① 日常生活中吃什么东西可以养肝护肝呢
肝脏，是人体中非常重要的一个脏器，它也是身体新陈代谢的一个重要结构部位，学过医学基础或者解剖学的人都应该知道肝脏在解毒和免疫方面有着重要的功能作用；所以，日常生活中，保护肝脏至关重要，换一个角度来说，保护肝脏其实就在保护我们的生命。
酸奶：
酸奶，鲜奶经过发酵制成的奶类食品，富含优质蛋白质的同时，含有丰富的钙质，另外还含有较为丰富的益生菌物质，对于身体的代谢与肠道健康有着不错的作用；增强免疫，帮助代谢，对于肝脏健康有着很积极的作用。
当然，在追随健康的过程中，并不建议大家青睐某一种食物或者某一类食物，任何食物都没有太过于神奇的作用，大家也不应该盲目追随，没有不好的食物，只有不靠谱的搭配，每种食物都有其自己的营养组成，进入身体之后都会合理的补充。所以，建议您想要合理的保证身体健康，还是要更好的促进“食物多样、均衡摄入”，无论是谷类还是蔬菜，无论是肉类还是奶类，都应该均衡摄入，这样才能避免由于营养素缺乏给身体带来相应的危害。
免责声明：此文和图片转载于网络，转载此文是出于传递更多信息之目的。不负任何法律责任，如有侵权请及时联系，我们会第一时间内删除。
② 吃什么可以养肝护肝
很多食物都有一定的养肝功效，例如富含优质蛋白的牛奶、大豆及豆制品、鲤鱼、以及蜂蜜、蘑菇、韭菜、空心菜、荠菜等。可以根据个人情况选择适合自己的养肝食物食用。
1.牛奶及酸奶：具有养肝平气、镇定安神、美容养颜的功效。牛奶含优质蛋白质，人体易吸收的乳糖与乳脂，是肝炎患者“完美”的天然美食。酸奶可调整肠道菌群促进毒素排出。此外，酸奶可提高机体免疫体力，达到养肝护肝的目的。
2.大豆及豆制品：含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、B族维生素、中等量脂肪及少量碳水化合物，对肝脏修复非常有益。
3.鲤鱼：鲤鱼的蛋白质与人体的蛋白质结构相似，易于消化和吸收，能帮助提高肝脏的解毒和防护功能。
4.蜂蜜：主要成分是葡萄糖和果糖，可以直接被人体吸收，含有多种营养及多种矿物质和微量元素，并有补脾胃、养肝润燥、解毒的作用，对肝炎患者有一定的治疗功效。
5.蘑菇：含有丰富的营养物质，特别是氨基酸和维生素，还具有抗菌、抗癌的作用，有利于帮助肝脏解毒、防御疾病。
6.韭菜：韭菜的独特辛香味是其所含的硫化物形成的，这些硫化物有一定的杀菌消炎作用，有助于人体提高自身免疫力。肝炎患者可以适量食用，有利于缓解病情。
7.空心菜：含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质、烟酸、胡萝卜素等，具有解毒、清热、凉血等作用，肝炎患者适量食用，可缓解症状。
8.荠菜：含有B族维生素、维生素C、胡萝卜素、烟酸及矿物质。具有止血功效，适合于慢性肝病有鼻出血、齿龈出血等症状者。
③ 吃什么食物可以养肝护肝
1、南瓜
南瓜可以起到养肝护肝的功效，南瓜中含维生素及果胶成分，可以清理体内的细菌等有害物质，还可以有效的恢复肝功能，可以增强肝细胞的再生能力，经常食用的话可以养肝护肝。
2、奶制品
奶制品也具有养肝护肝的功效，奶制品含丰富服蛋白质，其中酸奶的效果最佳，酸奶可以调整肠道的菌群环境，可以促进体内毒素的排出，另外酸奶还可以促进体内干扰素的生成，可以增强人体的免疫功能，因此对于养肝护肝也是有作用的。
3、绿色食品
绿色食品是养肝护肝的最佳选择，比如木耳、香菇等等，这些食物含有丰富的多糖，可以增强肝病患者的免疫力，对于一些新鲜的蔬菜，患者既可以直接生吃，也可以用来煮汤，每天交替食用，可以更好的保护肝脏。
4、枸杞茶
枸杞茶也具有养肝护肝的功效，现在很多人的作息和生活都不规律，可以每天喝点枸杞茶，对于养肝和修复肝细胞是比较好的，不过一定要坚持食用，同时还可以加入适量的山楂，山楂含果酸成分，可以降低动物脂肪在体内的堆积，有利于肝脏对脂肪的代谢。
5、核桃
核桃对于养肝护肝也具有一定的作用，核桃中含磷脂成分，不仅对于脑神经具有很好的保健作用，它的亚油酸成分，也可以起到美容的功效，核桃表面的那层外皮也是有营养的，食用的时候不要剥掉。
6、高粱
高粱也可以起到养肝护肝的效果，高粱具有养肝益胃、收敛止泻等功效，对于经常喝酒的人来说，经常食用高粱的话，可以预防一些心血管疾病，而且能养肝护肝。
④ 吃什么可以护肝
养肝护肝的食物，富含有维生素c的蔬菜、水果，有助于肝脏的排毒，对保肝、护肝也有非常好的功效比如说西红柿、柑橘都是含比含量比较高的，大家也都非常喜欢食用，可以作为肝炎患者的日常的膳食，再有，就是富含蛋白质的饮食，鸡蛋、牛奶的蛋白质都属于优质蛋白，它们的蛋白质成份和人体非常相似另外，蛋白还含有卵磷脂在修复细胞的同时，可以促进细胞再生，能够修复肝脏组织，同时有这个优质蛋白的还包括瘦肉、鱼肉等等。
⑤ 有什么食物可以养肝为什么呢
有什么食物可以养肝？为什么呢？下面，一起来看一下吧！
肝脏保护注意事项
适量喝酒。喝酒会伤肝，要有健康的肝，需要适度饮酒。如果工作上真的有避免不了的招待，就需要“酗酒”，事后就要马上为肝脏进行“解酒消毒”。均衡的饮食。但是太油腻，并不总是十全十美，饮食平衡。注意营养适量和平衡，全面摄入身体所需的营养素，适当增加蛋白质和维生素，才能为健康的肝脏打下坚实的基础。注意在日常生活中多吃养肝的食物。适当的运动。为了肝脏健康，不管多忙，都要正常休息，保证睡眠，进行适当的运动。
⑥ 有什么食物可以养肝有推荐的吗
肝脏跟我们的其他器官完全不一样的，其它器官生病了会“暗示”我们，可肝脏会悄悄的袭击我们，所以一定要保证好我们的身体，平常我们可以多吃一些食物，保护我们的肝脏。
当然除了这些比较养生养肝的食物，在平常我们一定要保持作息良好，经常熬夜的人大家都知道是非常伤肝的，所以年轻人少熬夜，拥有一个健康的身体，我们才能看望美好的未来。
⑦ 吃什么可以养肝
1、芝麻
甘平，有补肝肾、润五脏的作用。如《本草经疏》中就曾记载：“芝麻，气味和平，不寒不热，补肝肾之佳谷也。”尤其是肾虚之人腰酸腿软，头昏耳鸣，发枯发落及早年白发，大便燥结者，最宜食之。
2、粟米
粟米又称谷子、稞子。能补益肾气。 性温，味甘，除有补脾健胃作用外，更有补肾壮腰之功，对肾虚腰痛者，最宜食用。
3、鸡肝
鸡肝属于甘温食品，可补血、养肝、养胃，是食补养肝的上佳选择，较其它动物肝脏的作用更强。可取新鲜鸡肝3只，大米100克，同煮成粥后服食。这一食补方法对于肝血不足的中老年人以及食欲不振或是眼睛干涩爱流泪的人尤其适宜。
4、蘑菇
肝是人体主要的解毒器官，蘑菇具有强解毒功能，对肝有很好的保护作用。蘑菇中所含的硒元素，不但数量高，而且容易被人体吸收，所以应多吃一些，尤其是喜欢喝酒的人，蘑菇能够帮你远离肝病。
5、韭菜
多吃韭菜，可增强人体脾胃之气，并可在春季乍暖还寒时祛阴散寒、养阳护肝。因含纤维素较多，韭菜还有增进肠蠕动的通便作用，有利清洁肠腔。
⑧ 吃什么可以 养肝
养肝的首选的食物为谷类，如糯米、黑米、高梁、黍米；其次为红枣、桂圆、核桃、栗子；还有肉鱼类，如牛肉、猪肚、鲫鱼等也对肝有保健作用
养肝要从以下几个方面进行：
1、早睡觉，在23点之前必须睡。使血液回肝解毒。
2、多吃绿色的食物，因为，青色入肝经，可以起到养肝护肝的作用。
3、保持良好的情绪，“肝在志为怒。”也就是在情志上表现为怒，肝失衡会影响情绪，使人烦躁；反之，情绪烦躁也会影响到肝。
4、不要常时间的在电视、电脑前工作，要适当换个姿势，按摩按摩眼睛。“肝开窍于目”眼睛过分疲劳也会影响到肝。
饮食上“宜甘减酸”，春天是肝旺之时，多吃酸性食物，会使肝火上亢，损伤脾胃和人体正气，所以春季宜减酸。还应注意少吃辛辣，多吃青菜，水果等滋润食物，可酌情选用蜂蜜，大枣，山药等养肝护肝的食物，这样既有利于养肝，又能固护脾胃。还可选用具有明目、养胃、利肝。清热解毒等作用的春季时令蔬菜，象香椿、马兰头、荠菜、春笋等，以养阳敛阴，养肝护脾。
⑨ 吃什么能养肝
吃什么能养肝
吃什么能养肝，很多人因为平时不好的生活习惯还是饮食习惯导致出现肝火旺，肝气上升，导致肝气郁结，这对肝脏的伤害是很大的，肝脏不好会引发各种身体问题，护肝很重要，那么吃什么能养肝呢？
吃什么能养肝1
动物肝脏
对于吃啥补啥这种说法虽然没有什么科学依据但是确实是对人的身体有好处的，肝脏类的东西是补血的最佳品，肝脏中还包含丰富的铁，所以建议大家可以多吃一些肝类食品，年纪稍大一些的还是尽量少食用。
大蒜
蒜本身的味道是很难闻的，很多人都会由于这个原因不吃，其实多吃大蒜是有好处的，大家应该都知道蒜是具有杀菌、排毒的作用，而我们的肝脏也是具有排毒作用，那多吃一些大蒜就会相对减轻肝脏的压力。
蘑菇
蘑菇是一种营养价值很高的一种菌类，它的作用除了本身的营养价值外还可以帮助人身体快速消化加强营养物质的吸收，蘑菇中含有人体内很难消化的粗纤维但是它却可以保证肠胃内水分，促进体内的有毒物质的排出。
木耳
好的木耳表面光滑，它本身所含的胶质物质再被人所食用之后可以吸附人体内的杂质，比如经常在环境不好或者灰尘较大的工地、纺织厂内套毛多的工厂等等都可以多吃一些木耳，它可以将身体内的灰尘、套毛不利于身体的给吸附出来。
百合
百合本身具有一些特殊的营养成分，除了对自身起到滋补的作用还可以一定程度上做到防御作用，身体虚弱的人食用百合的比较多，而中医认为百合的养心安神的效果比较好，睡眠好了自然肝脏负担也就减轻了。
吃什么能养肝2
一、蜂蜜泡大蒜
如果想要起到不错的养肝护肝的效果的话，可以尝试一下蜂蜜泡蒜，因为蜂蜜当中所含有的.矿物质以及糖分可以和大蒜的营养成分结合起来能够加强大家肝脏的功能
大蒜属于辛辣刺激类的食物能够刺激到大家的胃黏膜，而蜂蜜本身具备着健脾和胃的功能，所以使用蜂蜜浸泡过的大蒜，能够很好的保护大家的胃黏膜，而且还可以起到很好的保肝护肝的效果，但是建议大家本身就患有肝病的患者，最好不要食用该食物。
二、食用富含维c的食物
要想护肝养肝，我们在日常生活当中可以多多食用富含维c的食物，因为富含维c的食物能够有效的帮助大家的肝脏解毒，对于保肝护肝可以起到很好的功效
比如说柑橘以及西红柿等等这些食物还具备着滋阴的效果，对于存在肝脏疾病的患者来说，作为日常膳食是非常好的，但是建议大家不要过多食用，因为过多食用可能会导致大家出现上火的症状。
三、调整好生活作息
对于想要保肝护肝的人来说，在日常生活当中必须要调整好自己的生活作息，千万不能够熬夜，另外熬夜对于大家的肝脏损伤是非常大的同时
大家一定要记住定时定点的用餐，这样也可以起到很好的保护肝脏的效果，并且建议大家最好少量的饮酒和吸烟，因为烟酒对于肝脏的刺激性和损害都是比较大的。
吃什么能养肝3
养肝食物
1、 奶、蛋、鱼、瘦肉、豆类（酸奶）；
2、 柑橘类（VC）（梨、大枣、柑橘、李、葡萄、猕猴桃、西红柿、香蕉；
3、 适当食用葡萄糖、蔗糖、果汁；
4、 酵母（B族维生素）；
5、 山楂、柠檬、枸杞、绿茶（春季不适合吃酸）；
6、 核桃仁等坚果；
7、 大蒜、熟苦瓜、绿豆；
8、 菌类：香菇等、木耳；
9、 带鱼、雪梨炖鸭子、甲鱼；
10、 银耳、海带、紫菜；
11、 绿豆、百合、西兰花、青梅、竹笋、羊肝；
12、 合理的饮食可降低胆红素。
春季养肝饮食注意
补充优质蛋白质：春季气温变化大，冷热刺激可使人体内的蛋白质分解加速，导致机体抵抗力降低，从而容易传染或者复发疾病，这时需要补充优质蛋白质食品，如鸡蛋、鱼类、鸡肉和豆制品等。
摄取足够的维生素和无机盐：小白菜、油菜、西红柿和柑橘、柠檬等新鲜果蔬，富含维生素C，具有抗病毒的作用；
胡萝卜、苋菜等黄绿色蔬菜，富含维生素A，具有保护和增强上呼吸道黏膜和呼吸器官上皮细胞的功能；
富含维生素E的芝麻、青色卷心菜、菜花等，可提高人体免疫功能，增强机体抗病能力。
选择清淡食物：春季肝气最旺，而肝气旺会影响脾，容易出现脾胃虚弱病症。如多吃酸味食物，就会使肝功能偏亢，所以春季饮食适宜选择辛、甘、温之品，忌酸涩食品；
饮食应该清淡可口，少吃油腻、生冷及刺激性食物；肝炎病人忌吃蛋黄，因为蛋黄中含有大量的脂肪和胆固醇，这些都需要在肝脏内进行代谢，这样加重了肝脏负担，不利肝脏功能恢复。
⑩ 吃什么可以补肝护肝食物推荐
拥有一个好的肝脏是健康的源泉，研究表明肝脏不好很容易衰老。那吃什么食物能养肝护肝?以下是由我整理关于吃什么可以补肝护肝的内容，希望大家喜欢!
吃什么可以补肝护肝
1、吃蜂蜜泡蒜
蜂蜜中所含的矿物质及糖分和大蒜的营养成分结合起来，可增强肝脏功能。大蒜属于辛辣刺激性食物，会刺激胃黏膜，吃过后还会引起口干，而蜂蜜具有健脾、和胃、养阴的作用。因此，吃蜂蜜浸泡过的大蒜，能弥补大蒜伤阴的缺点，还能更好地保护胃黏膜。蜂蜜泡蒜的食用时间最好在晚饭后，肝、肾疾病患者在治疗期间应避免食用。
2、红枣泡水
红枣富含氨基酸，它们有利于蛋白质的合成，可以防止低蛋白症状，达到健脾养肝的目的。红枣泡水，可以养肝排毒。研究发现，每日给肝功能较差的人群喝大枣水，连续一周后可增强身体血清蛋白，从而达到保肝毒的食疗作用。
3、富含vc的食物
富含vc的食物有助肝脏解毒，对保肝护肝有着非常好的功效。例如西红柿、柑橘都是大家喜欢的具有很好的滋阴功效的食物，可作为肝炎患者的日常膳食。 但不可多食，多食易上火，空腹食用伤胃。
4、吃青色食物
中医讲究“五色入五脏”，青色入肝，红色入心、白色如肺、黄色入脾、黑色入肾。青色入肝，多吃些青色的食物，对肝脏有好处。医院里也有深浅层次各异的蓝色和绿色，这样常常使病人安静，有助于康复。我们平时多看看绿色植物，也不失为一种养肝好 方法 。
5、常吃咖喱饭
发表于《英国医学会消化道期刊》上面的一项研究给大家带来了好消息：便宜美味的咖喱饭中的姜黄素对保护肝脏有很好的作用。咖喱是含姜黄素最丰富的食物之一。已经有许多研究证实，姜黄素有很高的保健价值，对预防老年痴呆，抗击某些癌症有显着效果。
6、多吃点酸
以酸入肝是指食用酸味食物或药物可以养肝。在日常饮食中，可以适当食一些酸味食品，如山楂、橘子、葡萄等;酸味食物并不是一年四季都适宜吃，比如春季肝气旺盛时，就不可以吃太多酸味食品，否则会造成肝气过盛，影响人体健康。
7、枸杞泡茶
枸杞子是养生保健的佳品，养肝明目，尤其适合上班族。生活不规律，导致肝功能受到影响，肝火旺盛的人，可以每天坚持用10克左右的枸杞子泡茶饮用，长期坚持可以帮助养肝阴，修复肝细胞。非常简单的一个养生保健方法，重要的是坚持。
8、喝猪肝汤
中医认为，猪肝味甘、苦，性温，归肝经。有补肝明目，养血的功效。西医认为，猪肝含有丰富的铁、磷，它是造血不可缺少的原料，猪肝中富含蛋白质、卵磷脂和微量元素，有利于 儿童 的智力发育和身体发育。猪肝中含有丰富的维生素A，常吃猪肝，可逐渐消除眼科病症。
吃什么水果养肝
1、草莓
对于肝火旺盛的人来说，草莓既能养肝，又是去肝火的高手。从中医角度讲，草莓性凉、偏酸甜，能养肝护肝，又因红色入心，可去心火。此外草莓是典型的浆果，维生素C的含量丰富，有助于人体吸收铁质，使细胞获得滋养。其含有的天然的抗炎成分可以减少自由基的产生数量，以保持脑细胞的活跃，帮助提神醒脑。
2、柑橘
富含vc，有助肝脏解毒但不可多食，多食易上火，空腹食用伤胃。
3、梨
梨的营养丰富，能保护肝脏，帮助消化，所以也常作为肝炎和肝硬化的辅助治疗。
4、李
含一种黄素甙，为干扰素诱导物，同时，中医认为李清热生津泻肝利水，有养肝护肝之功。
5、西红柿
西红柿有滋阴功效，可作为肝炎患者的日常膳食。西红柿富含vc、番茄红素。肝功不正常者可常吃西红柿鸭蛋汤，有滋阴功效，可作为肝炎患者的日常膳食。
十种食物补肝血
1、苋菜
苋菜性味甘凉，长于清利湿热，对于湿热所致的赤白痢疾及肝火上炎所致的目赤目痛、咽喉红肿不利等，均有一定的辅助治疗作用。苋菜并能维持正常的心肌活动，防止肌肉痉挛(抽筋)。这是因为它所含丰富的铁，可经合成红细胞中的血红蛋白，有携带氧气的功能。它含有丰富的铁、钙和维生素K，可以促进凝血、造血等功能。
2、桑椹
桑葚为桑科落叶乔木桑树的成熟果实，于果实红熟时采收，晒干或生用、或加蜜熬膏用。桑葚味甘、酸，性寒。能滋补肝肾、补血养颜、生津止渴。可用于肝肾阴亏、腰膝酸软、目暗耳鸣、关节不利、津亏血少、口渴烦热、肠燥便秘等症。
3、黑芝麻
黑芝麻性味甘、平，具有滋养肝肾、养血润燥的作用。特别适合因肝肾不足所致的脱发、须发早白、皮肤干燥、大便秘结的中老年朋友食用。因为黑芝麻含脂肪很多，而且不好消化，每天10~15克即可，建议用豆浆机把黑芝麻和花生、薏米一起磨成粉末，这样更有利于吸收。
4、鸭血
所谓补肝血食鸭血。鸭血性平，营养丰富，肝主藏血。取鸭血100克，鲫鱼100克，白米100克同煮粥服食，可养肝血，辅治贫血，也可帮助肝癌患者保肝。
5、鸡肝
动物肝脏是养肝的食物，而鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、B族维生素，铁质丰富，是补血食品中最常用的食物。动物肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品，具有维持正常生长和生殖机能的作用，能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳。
6、阿胶
在养生专家的眼里，阿胶无疑是补肝血的第一滋补品。阿胶是补血圣品，能补一切血虚症，并且补血滋阴，防治一切血虚热病。治疗女性一切肝血不足症，选择阿胶是很好的，尤其是营养型贫血的女性、身体虚弱者、免疫力低下的人士及产妇。
7、大枣
红枣中所含的糖类、脂肪、蛋白质是保护肝脏的营养剂。它能促进肝脏合成蛋白，增加血清红蛋白与白蛋白含量，调整白蛋白与球蛋白比例，有预防输血反应、降低血清谷丙转氨酶水平等作用。
8、菠菜
在众多蔬菜之中，最适宜养肝的是菠菜。菠菜性甘凉，有补血止血、利五脏、通血脉、止渴润肠、滋阴平肝、助消化、清理肠胃热毒的功效，对春季里因肝阴不足引起的高血压、头痛目眩和贫血等，有较好治疗作用。
9、枸杞
枸杞别称众多，既可作为食材，又可入药，其味甘，性平，入肝、肾、肺经，能够养肝、滋肾、润肺，历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症，常常使用枸杞子。
10、食醋