1. 喝酸奶有美白的作用吗
酸奶只有助消化，还没证实有美白作用。纯牛奶确有美白作用。
酪氨酸让大脑保持敏锐
大脑的生理功能、智力水平与神经递质的变化紧密相关，酪氨酸是一种重要的神经递质———氨基丁酸的前体物质，是保证大脑功能的物质基础。它在人体中一旦含量不足，就会抑制神经传导，让人出现犯困、注意力不集中、无精打采、精神散漫等现象。此外，酪氨酸对大脑保持敏锐的思维、记忆力以及清醒程度，也起着决定性作用。
牛奶本身的营养非常丰富，含有酪蛋白、白蛋白等人体必需的8种氨基酸。经过乳酸菌发酵后，牛奶中的蛋白质、肽、氨基酸等颗粒变得微小，游离酪氨酸的含量大大提高，吸收起来也更容易。因此，午饭后喝一杯酸奶，可以让人整个下午精神抖擞，完全没必要再喝咖啡等刺激性饮料。
年轻人喝点全脂酸奶好
根据脂肪含量高低，酸奶分为全脂酸奶、低脂酸奶、脱脂酸奶等几种；根据加入糖的种类，还可以分为含糖酸奶和无糖酸奶。
糖尿病人、动脉粥样硬化病人、胆囊炎和胰腺炎患者最好别喝含糖的全脂酸奶，否则容易加重病情，而且会影响治疗效果，不含糖的脱脂酸奶比较适合。但平时工作忙碌、劳动量比较大的年轻人，喝点含糖的全脂酸奶还是有好处的，可以迅速地补充体力。
另外，酸奶对便秘和细菌性腹泻有预防作用，其中的有机酸可增加肠蠕动，刺激胃液分泌，并抑制肠内产生有害病菌。特别是胃肠功能弱的人和服用抗生素者，全脂和含糖酸奶中的活性菌可以使失调的胃肠菌群重新获得平衡。
多喝容易导致胃酸过多
虽然酸奶有这么多好处，但在喝的时候仍要注意适可而止，否则很容易导致胃酸过多，影响胃黏膜及消化酶的分泌，降低食欲，破坏人体内的电解质平衡。尤其是平时就胃酸过多，常常觉得脾胃虚寒、腹胀者，更不宜多饮。对于健康人来说，也不宜一次大量饮用，每天喝一两杯，每杯在125克左右比较合适。
喝酸奶的时间最好在饭后，因为这时人肠胃中的环境最适合酪氨酸生长，让它发挥更多的健康功效。特别是饭后2小时内饮用酸奶，效果最佳，长期坚持，能起到改善体质的作用。但喝时要记住，酸奶中的某些菌种及酸性物质对牙齿有一定的损害，喝完后应及时用白开水漱口或刷牙，以利于牙齿保健。
2. 每天早上喝酸奶真的能美白吗可不可以空腹喝呢
喝酸奶的效果是非常好的。但是不能够空腹喝，正确的喝法是在饱食半个钟头这样喝酸奶是最科学的。希望采纳我的回答帮助我尽快的升级哦。谢谢。
3. 每天喝酸奶皮肤会白吗
会，每天晚上一瓶酸奶。久而久之你就会看见效果的。
酸奶是很多人喜欢吃的乳制品。她营养丰富，清凉、爽口，易被消化吸收，常吃酸奶有益健康。
酸奶对便秘和细菌性腹泻有预防作用，还可以助消化。酸奶中含有活的乳酸杆菌和乳酸，使肠道内酸度增高而抑制腐败菌的繁殖，防止蛋白质发酵，减少肠内产气，从而减轻饱闷、腹胀、消化不良等症状。
常吃酸奶还可预防老年人心血管疾病。酸奶能降低胆固醇，胆固醇是人体脂肪的代谢产物。随着年龄的增长，新陈代谢失常，血浆中的胆固醇就会升高，造成“高胆固醇血症”。经常饮用酸奶还能够润肤、明目、固齿、健发、防止细胞老化等。
科学家们关于酸奶营养机理的研究已持续了相当长的一段时间。他们提出了不同的酸奶营养假说，例如代谢产物说、活菌说等。但科学家们仍未找到关于酸奶营养机理的确切答案，不过经过他们长期的研究，均一致肯定酸奶至少可以为人类带来以下几项好处：
⒈调理肠胃内细菌平衡。酸奶能增加双歧杆菌等有益菌，抑制有害的菌群，净化肠胃，减少粪便中的腐败物，刺激肠胃蠕动，防止便秘，减少肠胃疾病发生。
⒉强化钙质的吸收，降低情绪焦虑及避免骨质疏松症。酸奶中的钙浓度高、易吸收，是人体最好的钙来源。
⒊对于喝牛奶会拉肚子的乳糖不耐症，具有缓和作用，所以有乳糖果不耐用症者可安心食用酸奶。
⒋极佳的杀菌力。在许多科学实验中证明，酸奶可消减许多肠道病菌，如大肠杆菌等，此外酸奶一直是阴道炎的民间偏方之一，且经过临床实验证实，吃酸奶确实可以预防阴道念珠菌的感染。
⒌可帮助人体产生一些维生素，并抑制某些细菌的繁殖，提高人体免疫力，增加对疾病的抵抗力。
⒍能抗癌。到目前为止，针对动物所做的实验发现，酸奶中的嗜酸乳杆菌及某些双歧杆菌可以产生抗癌物质，或减少癌病的发的发生。
⒎可以降低血液中胆固醇的含量，减少心血管等到疾病发生的危险。
⒏丰富的营养成份可促进婴幼儿、青春期学童发育；抗老防衰，对防止肌肤老化、美容、减肥都颇具良效。
⒐有助于糖尿病的预防和治疗。
酸奶是长寿的饮料
据诺贝尔奖获得者，俄国食品专家梅契尼柯夫（1845-1916年）最早对酸奶的研究结果证明：酸奶中含有一种生长活性因子，能增强肌体免疫机能，有利于身体健康，抗病、抗衰老。世界上有很多长寿的地方，居民都有长期饮酸奶的习惯。酸奶有利于人类健康和长寿的
原因可能有：
1．酸奶可增强人体免疫功能；
2．降低血清胆固醇的水平。有实验证明，甚至在不用任何药物的情况下。每餐饮用约24O克酸奶，一周后可见胆固醇降低。
3.常饮用酸奶能促进肠道运动，缩短食物口一肛转运时间，软化酵解结肠内容物，增加粪便排泄量，预防便秘发生，有益干预防结肠癌。因此，酸奶在国外被誉为"长寿食品"。
牛奶中所含的糖分大部分是乳糖，但由于部分成人的消化液中缺乏乳糖酶，影响了对乳糖的消化、吸收和利用，造成这些人喝牛奶后胃部不适甚至腹泻，称为"乳糖不耐受症"。这也是很多人不喝牛奶的原因，此时可以选择酸奶来代替牛奶，而不必担心乳糖。酸奶因含乳酸菌；牛奶中的乳糖可被乳酸杆菌发酵转化成乳酸，乳糖不耐受者饮用酸奶不会出现腹泻症状，正好解决了这一部分人喝牛奶可能产生的问题。不过值得注意的是，很多酸奶饮料（而不是酸奶）是由牛奶、水和酸味剂配制的，这样的产品还会含有乳酸，也可以引起"乳糖不耐受"症状。
谁最宜喝酸奶?
1、动脉硬化和高血压病患者
一些营养学专家发现，酸奶中含有一种"牛奶因子"，有降低人体中血清胆固醇的作用。酸奶中的乳酸钙极易被人体吸收。有人做过实验，每天饮720克酸奶，一周后能使血清胆固醇明显下降。
2、肿瘤病患者
酸奶中的双岐乳杆菌在发酵过程中，产生醋酸、乳酸和甲酸，能抑制硝酸盐还原菌，阻断致癌物质亚硝胺的形成，起到防癌的作用。欧洲乳业发达的一些国家，认为"一天一杯酸牛奶，妇女甭愁乳腺癌"。
3、年老体弱病人
酸奶中的乳酸菌能分解牛奶中乳糖形成乳酸，使肠道趋于酸性，抑制在中性或碱性环境中生长繁殖的腐败菌，还能合成人体必须的维生素B、叶酸和维生素E等营养物质，其本身又富含蛋白质和维生素A，对年老体弱十分有益。
4、使用抗生素者
抗生素在控制致病菌的同时非致病菌也受到了抑制，这样轻则出现食欲不振、恶心呕吐、头晕目眩等，重则会导致另一种感染性疾病。而酸奶中含有活性的长分枝杆菌，可以使胃肠菌群失调重新获得平衡。
5、骨质疏松患者
酸奶中含有极易被人所吸收的乳酸钙。这就增加患者的钙元素，对防治骨质疏松有一定的益处。
常喝酸奶好处多
酸奶是鲜奶经预处理后均质，采用超高温瞬时杀菌或95℃5分钟保温杀菌，冷却后接种含保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌的发酵剂，在42℃下保温2—4小时，待酸度达到70—80 0T时停止发酵，冷却、灌装，在5℃下冷藏一段时间（一般8—10小时）后出厂的一种发酵奶制品。按成品中的脂肪含量分为全脂酸奶、半脱脂酸奶、脱脂酸奶；按健康特性分为普通酸奶和特殊酸奶，如：双歧酸奶和益生菌酸奶；按加工工艺分为凝固型酸奶和搅拌型酸奶；而搅拌型酸奶又由于添加果料种类不同分为草莓、菠萝、黄桃等不同品种。
酸奶，从某种意义上讲是乳成分的预消化，如乳糖，蛋白，脂肪的降解，生成有生物活性的肽类、游离氨基酸、游离脂肪酸；同时可溶性钙和磷的量提高，并合成了一些B族维生素，因此与普通奶相比，营养价值得到了提高；况且更适合乳糖不耐症患者食用。此外，酸奶还有更多的健康疗效作用：
首先，常喝酸奶对胃病的治疗有辅助作用：酸奶中含有大量容易消化的蛋白质，而且缓冲能力较高；使气体消失，增加肠胃的舒畅感；对胃酸缺乏症者，如每天饮用500毫升酸奶，可以恢复健康。
其次，常喝酸奶可以缓解慢性便泌。科学研究表明，女性患便泌者为20%，男性50%，如果任其自然，有引起肠癌的可能性。如将酸奶和食物纤维混用，则可防止便泌。如长期食用加蜂蜜的酸奶或食用加蔬菜、草莓和加番茄的酸奶，对缓解慢性便泌有很好的效果。
第三、酸奶特别适合糖尿病患者食用。糖尿病患者易发生肾病、神经障碍、眼病等合并症。由于酸奶具有很高的营养价值，而且易于消化吸收，对糖尿病患者很适宜。但糖尿病患者需注意，应避免饮用添加蜂蜜、葡萄糖和蔗糖的酸奶。最好食用淡酸奶，或胡萝卜酸奶和小麦胚芽酸奶。
第四、酸奶对肝病的治疗有一定的辅助效果。为了恢复肝脏细胞的活力，必须食用优质的蛋白质和维生素。酸奶中含有易于消化的优质蛋白质，且每100克中含有0.2mg维生素B2，因此对肝脏有较好的保护。另外，酸奶能抑制肠内腐败菌的增殖，使肠道内造成乳酸菌的优势从而减轻肝脏的负担。
第五、酸奶可以缓解乳糖不耐症。乳酸菌在发酵过程中已经部分分解了牛乳中的乳糖，使酸奶中乳糖含量大约降低20~30%。
第六、酸奶还有其它特殊的营养作用。首先，它利用乳酸菌繁殖产酸，使乳中蛋白质凝固变性，更利于人在胃肠中消化吸收。同时，乳酸菌的蛋白分解酶也使乳中蛋白质有一定程度的降解，使其中游离氨基酸含量增加；其次，酸奶中乳酸还能增强钙对人体和其它元素的吸收。不仅如此，酸奶中的微生物在代谢过程中还能合成大量的B族维生素。研究表明，酸奶在制造过程中维生素B2、维生素B6、叶酸、生物素的含量都要比原料奶增加20%。酸奶中的乳糖被分解为半乳糖和葡萄糖，而半乳糖是形成脑和神经组织中的脑甙和半乳糖甙的原料，乳糖由此而被称为脑髓食物
一项新的研究指出，钙摄入量最高的女孩要比摄入量较低的女孩体重轻，不管她们摄入的钙是来自奶制品还是补充剂。以前对动物、成年人和幼童所作的研究已经取得了类似的研究结果，但这是第一次从对少女的研究中取得这样的结果。这些研究结果支持了这样一种看法：钙（尤其是从奶制品中摄入）有助于控制体重和脂肪。
夏威夷大学的研究人员对323名年龄在9—14岁之间的女孩子进行了研究，他们收集了这些女孩子吃些什么以及她们的运动量等数据。他们也测量了女孩子们的体重和靠近脐孔、刚好位于髋骨上方的身体脂肪量。这种所谓的“皮肤褶层厚度”衡量的是腹部脂肪。自然，摄入热量最大、运动量最少的女孩子体重更重，身体脂肪也更多。但是，研究人员在考察了她们的钙摄入量之后发现，尽管在卡路里摄入和运动量上存在着差异，钙摄入量较多的女孩体重要比摄入较少的女孩轻。
事实上，调查人员发现，每天只需多喝一杯牛奶或多吃一小块奶酪（大约含300毫克的钙）就可以使腹部脂肪缩减1.3厘米，身体体重下降近一公斤。因此，应该鼓励人们在日常的饮食中添加更多的奶类制品，这将有助于他们通过改变生活方式来控制体重。
上面的例子告诉我们可以通过补钙的方式来达到减肥的效果,如何补钙一般有直接补充,和从食物中摄取.乳制品的钙含量是相当高的.日常可以多补充乳制品.
乳制品的减脂新功效
人们都知道，多吃富含钙的乳制品，可强健骨骼、预防骨质疏松。新近研究发现，乳制品有预防肥胖的功效。多项研究证实，在不增加膳食总热量的前提下，增加膳食钙摄入量，可以显着减少人的体脂比例，减少发生肥胖的危险。反之，当膳食钙不足时，人体活性维生素D水平会自动提高，从而增加细胞间的钙含量，减少机体散热；同时，胰岛素释放增加，提高脂肪合成酶活性，减少脂肪分解。
实验发现，虽然补充碳酸钙等无机钙也有一定的预防肥胖的作用，但与乳制品相比（尤其是低脂酸奶），效果较差。一方面，乳制品含有较丰富的维生素D、有活性肽类物质，可调整肠道菌群，促进矿物质吸收。尤其是乳制品钙的生物有效性高于其他膳食钙来源。另一方面，乳制品中还含有脂肪分解物质，这些成分包括共轭亚油酸、富含亮氨酸的蛋白质，以及血管紧张素转换酶抑制肽等，也有助于减脂。
乳制品减脂也要能量守恒
动物实验结果还表明，如果要获得最佳的减脂效果，人体每日应摄入钙1200～1600毫克，相当于5杯牛奶中的含钙量。按我国人体钙摄入量参考标准，成年人的推荐量为800毫克，最高许可摄入量为2000毫克。只要低于最高剂量，一般没有副作用。实际上，钙的推荐量800毫克是按照预防骨质疏松等制定的，并没有考虑到减少脂肪的问题。
如何保证每天摄入充足的钙呢？一般地说，每天从传统膳食中可获取400~500毫克钙，再加上每天3杯牛奶（或酸奶、低脂酸奶），就可以达到这个水平。据测定，在各种乳制品中，低脂酸奶的减肥效果最佳。
良好的减肥计划就是用乳制品取代低钙食品，并保持一日总热量不变。具体地说：①在增加乳制品的同时，要减少低钙零食如饼干、甜点、膨化食品、糖果的摄入。②适当减少菜肴中的油脂。③不喝甜饮料，少吃半碗米饭（约50克）。
成功减脂的5大要素
1． 喝牛奶，忌食含乳饮料
尽量选择牛奶和发酵乳（酸奶）。最好选用低糖酸奶或低脂酸奶(脂肪含量1.0％~1.5％)，其次为普通酸奶(脂肪含量2％以上)。不要选择乳饮料，因蛋白质含量过低不能保证人体需要。乳糖不耐受的人，可以先吃一些淀粉类食物，然后再喝牛奶。
2．早餐，喝牛奶前先加“底料”
每天早晨洗漱完毕，先喝一杯白开水或淡蜂蜜水，以补充身体水分。然后再喝牛奶或酸奶，并摄入少量淀粉类食物，如1～2片全麦面包或一碗燕麦粥。早餐若喝酸奶，最好提前一小时从冰箱里取出，或用热水温一下，以免酸奶太凉，引起腹泻。有胃溃疡或胃酸过多的人，不要空腹喝酸奶。
3．奶制品，两餐之间的点心或餐前餐
牛奶和酸奶有上佳的饱腹感，可以代替饼干、糖果、零食等，作为两餐之间的点心。也可以在餐前食用，适当减少下一餐食量。
4．试试，把酸奶或牛奶当夜宵
建议晚餐减少三分之一食量，把酸奶或牛奶当夜宵。要注意，最好在临睡前2~3小时喝下，有利于睡眠质量。
5．三餐营养要平衡
虽说乳制品营养丰富，但铁、锌和维生素C含量较低，因此，必须从其他食物中补充。营养学家建议，午餐宜补充100克瘦肉或鱼，再加200克蔬菜；晚餐宜补充100克豆制品和200克绿叶菜如菜花、芥蓝、油菜等。如果喜欢无糖酸奶或不加糖牛奶，还要摄入少量水果。
另外,关于牛奶和酸奶到底哪个更容易让人发胖,有人还专门作了研究。
营养学家普遍认为酸奶的热量较牛奶高些，一般来说，100克的牛奶含的热量是57千卡，而同样的酸奶则含有72千卡的热量。对于那些舍不得酸奶美味又怕胖的女性，推荐选择标有脱脂和低热量字样的酸奶，虽然味道显的不是那么浓郁醇厚，可热量比牛奶还稍低一些，另外就是果料的酸奶的热量大约只有65千卡，不失为两全之策。
从热量上来说,酸奶>果料酸奶>牛奶>低热量/脱脂酸奶,但是从口味上来说,推荐选择果料酸奶和牛奶.
其实，牛奶和酸奶的热量比起他们的营养来说实在是不需要如此谨慎，倒是您平日里钟爱的冰激凌要小心，它所含的热量是784千卡，而一罐可乐的热量更是需要你慢跑40分钟才消耗的掉的。(1卡=4.185焦)
酸奶面膜可以活化皮肤：酸奶和面粉调匀做成面膜，如皮肤较干燥，可以加进半个蛋黄。用酸奶敷脸可以活化皮肤，使皮肤恢复弹性。
材料：酸奶一杯、面粉适量、小钵一个。
做法：
1、将适量的酸奶和面粉放在小钵中，调匀成浓稠的酸奶糊。（不要调得太稀，否则无法将面膜涂厚）
2、均匀地敷于全脸，待10～15分钟后，用温水洗净即可。
功效：
酸奶面膜可以兼做洗脸之用，使用前后不必刻意清洁脸部。使用4～5回后，肌肤将会有全新的感受。
使用方法：
1．洗净面部，最好用热水洗脸，这样面部毛孔易扩张，以便于营养成份的吸收。
2．将酸奶面膜涂抹于脸上，待15分钟—30分钟后，洗净面部。注意要用温水。
3．用化装棉蘸少许弱酸性化装水拍打面部，待其自然风干。
4．最后还可把酸奶当作护肤品涂抹在脸上。
使用酸奶面膜后，不需再用别的面膜。但是在使用酸奶面膜前，需做皮肤测试。有些过敏体质的人做完皮肤测试没有异常反应后再用。
[编辑本段]
木瓜+酸奶面膜
酸奶中的乳酸，有不错的保湿功效，还有去角质作用，可让肌肤快速恢复光泽、嫩滑。木瓜含丰富糖分、有机酸、脂肪蛋白质、维他命B、C、G等，未成熟果的乳液中含有两种生物碱，一为木瓜蛋白酶，一为脂肪酶。木瓜蛋白酶可分解蛋白质为氨基酸，脂肪酶能分解脂肪。如果内服，则具有健脾胃、助消化、清暑解渴的功效。外用时，木瓜蛋白酶可以选择性地溶解皮肤表面的老化细胞，在除去无用角化蛋白的同时，不会伤害新的活细胞，能还原黑色素各中间体，抑制黑色素细胞生成和酪氨酸酶的激活作用，补充肌肤所需的大量水分及养分，让肌肤显得更明亮、更清新。所以很多净化洁面凝胶都含有木瓜酶成分。通常，青木瓜的木瓜酶是成熟木瓜的2倍左右，因此，选择青木瓜的效果是最佳的。
从理论上来讲，“木瓜＋酸奶”面膜对角质层较厚的油性肌肤有一定的效果，同时也具有一定的刺激性，因此敏感肌肤或干性肌肤一定要慎用。健康肌肤一个礼拜敷一次也就可以了。
需要提醒大家，纯天然自制面膜中尽管它的有效成分能够令皮肤有所改善，但是这些纯天然物质的浓度难以控制，过度使用也会对皮肤造成伤害。尤其在换季时，皮肤的屏障功能会降低，对外界的抵抗能力下降，平时不太敏感的皮肤也会变得敏感起来，这时就要特别注意敷在脸上的东西要少刺激性，自制面膜还是少用为好。
步骤：
Step1 青木瓜 熟木瓜
从超市或市场买来木瓜，250g左右的就可以了。注意，最好选青木瓜，但如果在当地购买不方便，成熟木瓜也可以，但最好不要选橙黄色的熟木瓜。我们可以根据下面的方法来判断：青木瓜的表皮为青色，瓤为乳白色，有少许珍珠状白色籽。熟木瓜的表皮为青黄色或橙黄色，放置室温下青色会转为橙黄色并伴有色斑出现。瓤为浅至深橙色，籽为黑色。
Step2 挖掉木瓜籽
将木瓜对剖成两半，用匙挖掉木瓜籽。
Step3 将木瓜去皮
将木瓜去皮，每次取1／4，切成2cm见方的小块，剩余的用保鲜袋装好，放入冰箱冷藏室。
Step4
放入果汁机打碎。操作前可根据需要放入适量清水。
Step5
将搅拌成泥状的木瓜倒入面膜碗。
Step6
加入5茶匙的酸奶(最好用原味酸奶)，一起搅拌均匀。
Step7
按照常规洁面方式做完脸部清洁后，将该面膜敷在脸上，一定注意避开嘴唇、眼睛周围，也可以先在这些部位放置湿棉片。然后用面膜纸覆盖在上面，用手轻按，使之服帖。刚敷在脸上时，会有一点微微的刺痛感，但一般1分钟后即会消失，如果刺痛比较明显，应立即用清水将面膜洗净。10分钟后用清水洗去。轻轻拍上爽肤水即可。
敷完以后，稍微有一点涩涩的感觉，但会觉得皮肤很清凉、紧致，泛油光及肤色灰暗的现象也会有所改善。
这款面膜比较适合在早上使用，夏季操作时，还可以先用保鲜膜把制好的面膜封起来，放在冰箱的冷藏室中10～20分钟，再拿来敷脸，会觉得更加清爽，让皮肤更紧实。
温馨提示
敷面膜时，最好用束发带将头发向上束起来，尽量将整个面部露出，但应将耳朵包进去，在脖子周围围一条毛巾，身体斜靠在沙发上，让脸部保持上仰的姿势。这样才不至于被流下来的面膜弄得狼狈不堪。
酸奶蜂蜜面膜
酸奶蜂蜜面膜，能有效解除夏天带来的皮肤不适。酸奶里面含有的乳酸能够软化皮肤，并有镇静的功能。蜂蜜则能起到清洁和补充水份的作用。
1．取一个干净的容器，将1杯酸奶，2茶勺蜂蜜搅拌混合成糊状。(油性皮肤的美眉们可以再加上半茶勺柠檬果汁，使其具有控油的功效。)
2．用干净的手或化妆棉球取调制好的面膜充份地涂抹在清洁后的面部，脖子，甚至可以是更广范围的皮肤上，保留5分钟。
3．温水洗净后，轻轻拍干，再用日常的护理品保湿。
注意：第一次做次面膜之前应做局部测试，1小时后，观察测试部位皮肤没有没有异常反应，方可大面积使用。
[编辑本段]
香蕉酸奶面膜
分类:面如凝脂材料：1/4个油梨、1/2个小的或1/4个大的香蕉、1茶匙纯酸奶。
制作方法：把油梨、香蕉和酸奶分别搅成糊状，敷在润湿的面部，用双手进行按摩，以促进血液循环。若想使效果更佳，则在按摩之后，将纱布敷在面膜上，在脸上停留10分钟后洗净，然后再抹紧肤水、保湿霜等。纳奥米·坎贝尔说：“我每个星期都要做一次这个面膜。”
生效原因：油梨中的油酸具有很好的保湿作用；香蕉中富含维生素A、B、C和E；酸奶中的乳酸可促进细胞新陈代谢，使皮肤光彩照人
作 用：适合皮肤干燥，祛除痘痘红印及雀斑
材 料：香蕉1/3根 纯酸奶1勺
方 法：将香蕉捣成泥，放入酸奶，拌匀，即可。
温馨提示：1.面膜要在做好后尽快敷在脸上，约20分钟左右，用清水洗净。
2.每周2~3次，对光滑美白皮肤效果明显
芦荟酸奶面膜
作用：抗皱、美白、细致皮肤
材料：新鲜芦荟片、蜂蜜、酸奶
做法：芦荟洗净去皮、将肉捣烂，与蜂蜜、酸奶混合调匀，边涂边用指腹轻轻按摩
红薯酸奶面膜
材料:红薯1个 酸奶200毫升
制作方法:1红薯去皮洗净,放入蒸锅蒸30分钟,直至软烂.
2将软烂的红薯小块放入搅拌机,再倒入酸奶,搅拌均匀.
3将搅拌好的红薯酸奶泥倒入玻璃皿,待冷却即可使用
使用方法:1将面膜均匀的涂抹于脸部,避开眼,唇部
2敷15分钟,用温水洗净
保存方法 天然面膜容易变质,最好一次用完~
[编辑本段]
草莓酸奶面膜
击退你的痘痘
材料：草莓4粒、面粉1小匙、酸奶少许、蜂蜜1小匙
做法：1.用清水将草莓冲洗干净，榨出汁
2.将面粉和酸奶混合后放入草莓汁和蜂蜜搅拌均匀。
3.涂在抹湿的脸上，保留15分钟再洗去。
三个有关酸奶的神奇美容保健功效
酸奶中高活性的矿物质钙、镁、锰及微量元素等都有辅助保护牙齿、健美骨骼等作用，而维生素A、维生素B、蛋氨酸和胱氨酸等则能使眼睛炯炯有神，使头发乌黑秀丽柔软而富有弹性，还有助于防止脱发并促进头发再生。酸奶中的钾、锌、维生素B2及其他生物活性物质，还具有降低血压、预防脑中风、抑制胆固醇升高及提高心脏功能等辅助治疗心血管性疾病的多种功效。由于酸奶中含有大量活性乳酸菌具有减少体内组胺的形成，补充肠道中的菌群，使其获得平衡及使女性阴道分泌物呈现酸性等作用，因而还具有防治变态反应性疾病(俗称过敏)、抑制X线辐射、减轻抗菌素副作用，以及治疗妇女阴道炎、尿道感染、滴虫病等阴部疾患的多种作用。
酸奶中含有的乳酸及其他一些有机酸如柠檬酸、葡醛酸等，其稀释液还具有明显的杀菌和防腐作用，被誉为粘膜组织的“清洗剂”，对皮肤外伤、烧伤、粉刺及牛皮癣等都具有很好的杀菌及促进其愈合的作用。酸奶所富含的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素E和胡萝卜素等能阻止人体细胞内不饱和脂肪酸的氧化和分解，维持上皮细胞的完整，有利于保护皮肤、防止皮肤角化和干燥。
酸奶中所含的维生素C作为人体内的一种还原剂，在黑色素的形成过程中能够有效地抑制酪氨酸的氧化过程，减少人体内黑色素的沉积。因此，长期服用酸奶可使皮肤白嫩且富有弹性与光泽。酸奶中所含的钙、镁、钾、钠等无机矿物质元素，能有效地改善血液的酸碱度，减少皮肤中色素斑的形成，并对黄褐斑、雀斑等各种色斑有一定的消解作用。所富含的高活性无机矿物质微量元素锌及维生素A、维生素E的某些衍生物等还有助于体内某些有毒物质的转化和排泄，减少对痤疮的刺激，缓解痤疮症状，并有助于愈合。
4. 酸奶可以美白吗
当然可以，酸奶不仅可以美白，而且还有清洁皮肤的作用，
酸奶中所含的维生素C作为人体内的一种还原剂，在黑色素的形成过程中能够有效地抑制酪氨酸的氧化过程，减少人体内黑色素的沉积。因此，长期服用酸奶可使皮肤白嫩且富有弹性与光泽。酸奶中所含的钙、镁、钾、钠等无机矿物质元素，能有效地改善血液的酸碱度，减少皮肤中色素斑的形成，并对黄褐斑、雀斑等各种色斑有一定的消解作用。所富含的高活性无机矿物质微量元素锌及维生素A、维生素E的某些衍生物等还有助于体内某些有毒物质的转化和排泄，减少对痤疮的刺激，缓解痤疮症状，并有助于愈合。酸奶所富含的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素E和胡萝卜素等能阻止人体细胞内不饱和脂肪酸的氧化和分解，维持上皮细胞的完整，有利于保护皮肤、防止皮肤角化和干燥。
1、将酸奶涂在脸上后，十分钟用温水洗净（不用洗用奶清洁，直接清洗干净就可以），一周2-3次，长期坚持，皮肤会光滑细腻。
2、酸奶+面粉做面膜，涂在脸上按摩，可以起到去角质的作用，而且安全放心，你都不需买别的去角质的东东了，十分钟后用温水洗净。一周2次就可以了。
用这个面膜之前，不用特意洁面，因为本身这个面膜就有去角质的作用，只要一般清洁就可以了。
然后做完面膜，一定要擦化妆水和乳液，这样皮肤才能越来越好。
————————————————————————————
常饮酸奶还能够
润肤、明目、固齿、健发。
★、美容养颜。在众多的天然美容原料中，纯味酸奶具有极佳的嫩肤功效，也是具有镇定效用的洁肤剂，因为它具有丰富的蛋白质、钙质、维生素等，并且容易为皮肤所吸收。
★、清洁肌肤。用酸奶美容，最简单的方法是仔细卸妆后将其涂满全脸，再以热毛巾盖在脸上，一分钟后再用清水洗干净，肌肤将细致光滑。
★、保护牙齿、健美骨骼。酸牛奶中高活性的矿物质元素钙、镁、锰及磷等都有助于保护牙齿，健美骨骼。
★、防止脱发。酸奶中的维生素A、维生素B2、蛋氨酸和胱氨酸等则有助于防止脱发并促进头发再生。
★、保湿效果。酸奶和所富含的维生素
A、维生素
B1、维生素
B2、维生素
E和
β－胡萝卜素等能够阻止人体细胞内的不饱和脂肪酸的氧化和分解，防止皮肤的角化和干燥；维持上皮细胞的完整和健美，有利保护皮肤；防止皮肤粗糙。
★、美白肌肤。酸奶中所含有的维生素C作为人体内的一种还原剂，在黑色素的形成过程中则能够有效的阻止酪氨酸酶的活性，阻碍酪氨酸的氧化过程，减少人体内的黑色素的沉积作用，因此长期食用酸奶则可使皮肤日嫩而且富有弹性和光泽。
★、消除色斑。酸奶中所含有的钙、镁、钾、钠等无机矿物质元素，能够有效地改善人体血液的酸碱度，减少皮肤中色素斑的形成，并对黄渴斑、雀斑等各种色斑有一定的疗效。
★、消毒养颜。有一定的高活性无机矿物质，微量元素锌及维生素A、维生素B的某些衍生物有助于促进人体内某些有毒物质的转化和排泄，减少对痤疮（谷称青春美丽豆）的刺激，缓解痤疮的程度，并有助于促其消退
ㄗs:酸奶有去角质的功能，但不要天天做，不然皮肤会磨薄的，会变成敏感性肤质了。
5. 酸奶有美白的功效吗
酸奶能在黑色素的形成过程中能够有效地抑制酪氨酸的氧化过程，减少人体内黑色素的沉积。并且酸奶中所含的钙、镁、钾、钠等无机矿物质元素，能有效地改善血液的酸碱度，减少皮肤中色素斑的形成，并对黄褐斑、雀斑等各种色斑有一定的消解作用。
酸奶也是乳制品，乳制品中的钙能减少甲状旁腺激素的数量，而甲状旁腺激素正是阻碍酵素的活动，令体内脂肪燃烧的进程减慢。
(5)每天早上一包无糖酸奶可以美白吗扩展阅读
发酵后牛奶的蛋白质还保留着，钙的含量也没有损失，酸奶还比其他的钙源补钙效果更好。最让减肥女性们惊喜的是，燃烧脂肪的重要元素——B族维生素，在发酵后会增加。
酸奶有很强的饱腹感，喝了特饱，而且营养也很丰富，既有碳水化合物，又有脂肪、蛋白质，还有那么多种维生素，热量也不高，所以在餐前喝一小杯，可以减少你的进餐量。
6. 喝酸奶能美白吗
喝酸奶是有一定的美白作用的，因为酸奶中含有丰富的维生素，和矿物质，而维生素中又以维生素C居多。酸奶中的矿物质和微量元素，可以促进皮肤细胞的活跃性，增加皮肤的新陈代谢和血液循环，让维生素C抑制的黑色素细胞和分解的黑色素蛋白酶通过循环代谢，代谢出去，从而达到一个美白的效果。
酸奶的正确饮用方法：
1、饭后喝有利于吸收营养
一般来说，饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。人在通常状况下，胃液的PH值在1-3之间；空腹时，胃液呈现酸性，PH值在2以下，不适合酸奶中活性乳酸菌的生长。只有当胃部PH值比较高，才能让酸奶中的乳酸菌充分生长，有利于健康。饭后两小时左右，人的胃液被稀释，PH值会上升到3-5，这时喝酸奶，对吸收其中的营养最有利。
另外，如果在空腹状态下饮用酸奶，很容易刺激胃肠道排空，酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出；饭后喝则可减少刺激，让酸奶在胃中被慢慢吸收。
2、晚上喝补钙效果最好
酸奶是食物中钙的良好来源，从补钙的角度看，晚上喝酸奶好处更多。因为晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候，有利于食物中钙的吸收。同时，这一时间段中人体内影响钙吸收的因素也较少。虽然牛奶中也含有很高的钙，但与它比起来，酸奶中所含的乳酸与钙结合，更能起到促进钙吸收的作用。
不过，晚上喝酸奶时一定要记住，酸奶中的某些菌种及酸性物质对牙齿有一定的损害，喝完后应及时刷牙。
酸奶美白的方法：
1、薏仁酸奶面膜
材料：一杯薏米
一杯酸奶
压缩面膜一颗
方法：首先要将薏米煮成水，然后将薏米渣避掉，倒进酸奶中进行调和。调和好以后，将压缩面膜放进去，大概3-5分钟，等压缩面膜完全泡发以后，敷在脸上10-15分钟即可。
功效：薏米有非常好的排毒和消肿的功效，酸奶中的氨基酸可以快速打通水离子通道，让皮肤在补水的同时，利用薏米水的作用，将皮肤基底的黑色素细胞和脏东西进行深层清洗，然后排泄出去。这样不仅可以达到皮肤美白补水的效果，还能消除眼睛的水肿情况。
2、蜂蜜酸奶面膜
材料：酸奶一杯
蜂蜜一勺
方法：直接将蜂蜜和酸奶一起倒进器皿中,进行均匀搅拌。当它们完全融合在一起，以后，就用面膜刷轻轻涂满整个脸，等10-15分钟以后，清洗干净就可以了。
功效：蜂蜜中含有丰富的果糖和氨基酸，氨基酸能快速打通皮肤的水离子通道，进行肌肤补水的工作，并且氨基酸还能激活角质细胞，让它迅速活跃起来，阻断黑色素的沉着情况出现，利用水动力，将黑色素细胞代谢出去。在补水锁水的同时，达到美白的效果。
3、豆腐酸奶面膜
材料：一块白豆腐
一杯酸奶
方法：先将白豆腐，切成一小块一小块，然后将豆腐和酸奶一起倒进榨汁机中，进行搅拌。当它们混合成糊状的时候，我们就可以涂在脸上，等待10-15分钟洗干净就可以了。
功效：白豆腐中含有大量的蛋白质和水分，蛋白质具有高度的滋润与美白作用，并且能起到刺激胶原蛋白新生的效果，而酸奶中的氨基酸，能快速打通毛孔和补水通道，让面膜中的水分迅速被细胞吸收，促进血液循环。但新生代谢加快的时候，皮肤中的黑色素就能快速的代谢出去，让皮肤达到一个美白，补水、滋润的效果。
7. 常喝酸奶皮肤能变白吗
1.常喝酸奶皮肤能变白的。
2.面粉经发酵制成馒头就容易消化吸收，牛奶发酵制成酸奶也有同样效果，发酵过程使奶中糖、蛋白质有2O％左右被分解成为小的分子（如半乳糖和乳酸、小的肽链和氨基酸等）。奶中脂肪含量一般是3％-5％。经发酵后，乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍。这些变化使酸奶更易消化和吸收，各种营养素的利用率得以提高。 酸奶由纯牛奶发酵而成，除保留了鲜牛奶的全部营养成分外，在发酵过程中乳酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素，如VB1、VB2、VB6、VB12等。
3.特别是对乳糖消化不良的人群，吃酸奶也不会发生腹胀、气多或腹泻现象。鲜奶中钙含量丰富，经发酵后，钙等矿物质都不发生变化，但发酵后产生的乳酸，可有效地提高钙、磷在人体中的利用率，所以酸奶中的钙磷更容易被人体吸收。
酸奶还是钙的良好来源 虽然说酸奶的营养成分取决于原料奶的来源和成分，但是一般说，酸奶比原料奶的成分都有所提高，一方面因为原料质量的要求高，另一方面因为有些酸奶制作中加入少量奶粉。所以一般来讲，饮用一杯15O克的酸奶，可以满足10岁以下儿童所需的一大钙量的1／3、成人钙量的1／5。
4.酸奶是用新鲜牛奶制成的。将新鲜牛奶加入乳酸菌进行发酵，牛奶中的酪蛋白和酸发生作用，即凝固成豆腐脑那样的乳白色凝块。和新鲜牛奶相比，酸奶不但具有新鲜牛奶的全部营养成分，而且还比新鲜牛奶增加了下列营养特点：
●增强消化能力，促进食欲。鲜牛奶中的乳糖被乳酸菌转变成乳酸。酸奶中的乳酸能刺激人的消化腺分泌的消化液，增加胃酸，因而能增强人的消化能力，促进食欲。
●产生抗菌物质，起保健作用。酸奶中的乳酸不但能使肠道里的弱碱性物质转变成弱酸性物质，而且还能产生抗菌物物质，抑制肠道中的腐败菌的繁殖和活动，从而减少肠道内的有害物质，对人具有保健作用。
●使蛋白质和钙更容易消化吸收。酸奶能使蛋白质结成细微的乳，和新鲜牛奶相比，更容易被消化啄收。乳酸和钙结合生成乳酸钙，也比新鲜牛奶的钙更容易消化吸收。
●使维生素C含量增加。新鲜牛奶含有少量的维生素C，吃牛奶时加温常把这少量维生素C也破坏掉。制酸奶时，某些乳酸菌能合成维生素C，使维生素C含量增加。
●能降低胆固醇。酸奶中的胆碱含量较高，喝酸奶后，胆碱具有降低人血液中胆固醇的作用。
另外，据有人研究认为，经常喝酸奶还有防癌作用。由于酸奶具有以上特点，再加上酸奶本身的气味清香、酸甜可口，人们十分喜欢食用，被誉为“长寿食品”。
8. 每天喝酸奶可以美白吗
每天喝酸奶可以美白吗
每天喝酸奶可以美白吗，酸奶是我们的生活中不可缺少的营养饮品。但是多数的人可能不知道酸奶也能帮助我们有效的护肤。护肤是日常最重要的，看看每天喝酸奶可以美白吗。
每天喝酸奶可以美白吗1
每天喝酸奶可以美白
酸奶是由纯牛奶经过乳酸菌所发酵而来的，发酵后的酸奶不仅口感佳，味道更是让人赞不绝口。实际上长期喝酸奶，并不能美白肌肤，但却可以美容。因为酸奶里面含有丰富的维生素和果酸，能促进肌肤的新陈代谢，使肌肤变得水嫩又细腻。所以爱美的女性不妨可以通过喝酸奶来养颜的。
喝酸奶是有一定的美白作用的，因为酸奶中含有丰富的维生素，和矿物质，而维生素中又以维生素C居多。酸奶中的矿物质和微量元素，可以促进皮肤细胞的活跃性，增加皮肤的新陈代谢和血液循环，让维生素C抑制的.黑色素细胞和分解的黑色素蛋白酶通过循环代谢，代谢出去，从而达到一个美白的效果。
用酸奶美容
最简单的方法是仔细卸妆后将其涂满全脸，再以热毛巾盖在脸上，一分钟后再用清水洗干净，肌肤将细致光滑。它除了美白保湿还能消除色斑。酸奶中所含有的钙、镁、钾、钠等无机矿物质元素，能够有效地改善人体血液的酸碱度，减少皮肤中色素斑的形成，并对黄渴斑、雀斑等各种色斑有一定的疗效。
酸奶的最佳搭配
酸奶+苹果：润肠排毒。
酸奶+玉米：健胃消食。
酸奶+绿茶：营养瘦身。
选购小妙招
在选购酸奶时，要注意观察酸奶包装上的标签，特别是要看配料表和产品成分表，再根据产品成分表中脂肪含量的多少，选择自己需要的产品。
美容养颜食物推荐
菠萝酸奶
材料：菠萝200克，原味酸奶1盒，椰奶粉2大匙。
调料：蜂蜜适量。
做法：1、将菠萝去皮，切成长条，放入淡盐水中浸泡一会儿，捞出备用。
2、将菠萝条放入榨汁机中搅拌均匀，过滤成汁。
3、将菠萝汁，椰奶粉，酸奶，蜂蜜依次放入榨汁机中，搅打均匀即可。
芦荟酸奶
材料：芦荟叶适量，原味酸奶适量。
做法：1、芦荟叶子洗净，去刺，切成薄片。
2、将芦荟片加入原味酸奶中，喜欢甜口味的可加入适量的蜂蜜。
烹饪妙招：1、酸奶具有调整肠胃的作用，能消除便秘。
2、在芦荟中加入酸奶，能修复受损伤的胃黏膜，增加肠内的益生菌，对恢复胃功能很有效果。
酸奶沙拉
材料：全麦消化饼干适量。
调料：原味酸奶适量。
做法：1、将南瓜洗净，去皮，切成小块，蒸熟，将饼干掰碎，香蕉去皮切块，莴笋去皮切小块，用开水氽熟。
2、将南瓜块，香蕉块，莴笋块，饼干碎，各类干果放入容器中，浇入适量的酸奶拌匀即可。
每天喝酸奶可以美白吗2
DIY自制酸奶美肤面膜一：酸奶面粉面膜
酸奶有着非常好的滋润肌肤的功效，美眉们可以将适量的酸奶与适量的面粉混合，调成泥状，再敷在脸上，大概二十分钟之后，用温水清洗干净面部肌肤即可。由于此酸奶面膜有着非常强的清洁功效，因此，美眉们可以经常敷酸奶面粉面膜。
DIY自制酸奶美肤面膜二：酸奶黄瓜面膜
黄瓜的含水量是极高的，将酸奶与黄瓜充分混合，制作成美肤面膜，可以让我们的肌肤变得水水润润的。美眉们可以准备适量的酸奶和新鲜的黄瓜，将黄瓜切成小薄片，然后浸泡在酸奶当中，当黄瓜片完全浸透酸奶之后，再将黄瓜片敷在干净的肌肤上，二十分钟之后，用清水清洗干净即可。美眉们可以每周敷两到三次的酸奶黄瓜面膜，按照这样的方式来护理肌肤，酸奶以及黄瓜中的护肤精华都会被肌肤所吸收哦 。
DIY自制酸奶美肤面膜三：酸奶蜂蜜面膜
蜂蜜也是美容护肤不可或缺的营养物质之一，美眉们可以在自制面膜的过程中加入蜂蜜，可以为面膜的滋润紧致加分哦！美眉们可以将适量的酸奶与蜂蜜进行混合，可以适当加入一些面粉，混合成泥状，然后敷在面部肌肤上，二十分钟之后，再用清水清洗干净即可。此酸奶蜂蜜面膜，可以很好的滋润肌肤，每周敷两到三次，可以令肌肤更加细致和有弹性。
DIY自制酸奶美肤面膜四：酸奶柠檬面膜
柠檬中含有大量的维生素C，美眉们将酸奶与适量的柠檬混合制作成滋润的面膜，可以非常好的在滋润肌肤的同时，让肌肤更加白皙嫩滑。将柠檬榨成汁，将适量的酸奶与柠檬汁进行混合，再加入适量的面粉进行搅拌，搅拌成泥状之后，直接敷在面部肌肤上，二十分钟之后，再用清水清洗干净即可。美眉们可以经常自制酸奶柠檬汁面膜，每周一到两次就可以滋润美白肌肤，非常适合肌肤斑点丛生以及黑色素沉积的美眉们使用，美白滋润效果都是双倍的哦，赶紧来试试吧！
9. 女生能通过喝酸奶达到改善便秘和美白的效果吗
不能。
酸奶并不能改善便秘，一些朋友饮用酸奶后有排便反应可能是因为冷藏酸奶的温度刺激了肠胃平滑肌引起肠道收缩运动。酸奶中的确存在有益菌，但如果想通过有益菌的摄入来改善牵引肠胃健康的“肠道微生物菌群”健康是不太可能的。
而且通过长时间摄入有益菌保健品，一次性需求百亿数量级的活菌，才可能有效果。酸奶中的少量有益菌也不是一点用都没有，它们可以释放一些酶，这些酶有助消化吸收，对于短期内改善消化不良，胃胀腹胀、容易腹泻有一定帮助。
不过酸奶选择合适的时间来喝，有助抵抗饥饿提高饱腹感，例如两餐之间或运动后非常饥饿时，可帮助想减肥的朋友控制食欲，预防暴饮暴食，所以适当喝酸奶其实是有辅助减肥的效果。酸奶也不适合多喝，酸奶可以作为牛奶一类的每日补充的奶制品对待，每日300g奶制品就已经足够了，喝多了会增加肝肾代谢负担。
10. 每天喝酸奶可以美白吗
可以。
酸奶能在黑色素的形成过程中能够有效地抑制酪氨酸的氧化过程，减少人体内黑色素的沉积。并且酸奶中所含的钙、镁、钾、钠等无机矿物质元素，能有效地改善血液的酸碱度，减少皮肤中色素斑的形成，并对黄褐斑、雀斑等各种色斑有一定的消解作用。
(10)每天早上一包无糖酸奶可以美白吗扩展阅读
1、喝酸奶并不是老少皆宜。事实上，酸奶虽好，但并不是所有人都适合食用。腹泻或其他肠道疾病患者在肠道损伤后喝酸奶时要谨慎；1岁以下的小宝宝，也不宜喝酸奶。此外，糖尿病人、动脉粥样硬化病人、胆囊炎和胰腺炎患者最好别喝含糖的全脂酸奶，否则容易加重病情。适合多喝酸奶的人群有：经常饮酒者、经常吸烟者、经常从事电脑操作者、经常便秘患者、服用抗生素病人、骨质疏松患者、心血管疾病患者等。
2、酸奶不可随意搭配食用。酸奶和很多食物搭配起来都很不错，特别是早餐配着面包、点心，不仅口感好还营养丰富。酸奶不宜和某些药物同服，如氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物等，它们可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。但酸奶很适合与淀粉类的食物搭配食用，比如米饭、面条、包子、馒头、面包等。
3、并非量越大越好。许多人喜欢喝酸奶，甚至把它当成了饮料，每天好几瓶。专家指出，喝酸奶并非越多越好，尤其是保健食品身份的酸奶，更要控制量。蒙牛冠益乳所标示的适宜人群为”肠道功能紊乱者、免疫力低下者“，用法用量为”每日二次，每次一杯“。专家指出，保健食品是具有特定功效的功能性食品，不能像普通食品一样随意大量食用，而是要注意适宜人群和用法用量，不要过量食用。
4、只能冷藏不能加热。很多人知道酸奶里千千万万的”菌“是好东西，但却不知道如何留住它们。专家介绍，在酸奶刚生产出来时，里面都是活菌，只有冷藏才能将活菌很好地保留下来。还有人喜欢把酸奶热了喝，这种做法更是暴殄天物了。
5、别拿酸奶充饥。当你饥肠辘辘时，常常会马上抓起一杯酸奶，一饮而尽？这样确实能够缓解一下饥饿的感觉，但是最好别拿酸奶充饥。因为空腹时胃内的酸度大（ph值是2），酸奶所特有的乳酸菌易被胃酸杀死，其保健作用会大大减弱。还是在饭后1～2小时的时候再喝吧！因为这时胃液被稀释，胃内的酸碱度最适合乳酸菌生长。另外，在晚上喝酸奶好处也更多一些。 记得喝完酸奶后，特别是晚上喝完后，要及时刷牙，因为酸奶中的某些菌种及酸性物质对牙齿有一定的损害。
6、不要想着减肥拼命喝酸奶。酸奶因为它含有大量活性乳酸菌，能够有效地调节体内菌群平衡，促进胃肠蠕动，从而缓解便秘。而研究表明，长期便秘和体重增加有一定的关系。酸奶还具有一定的饱腹感，轻微饥饿时喝一杯可以有效缓解迫切的食欲，从而减少下一餐的进餐量。