Ⅰ 做蔬菜沙拉不用沙拉酱的话，用什么可以代替
可以用酸奶代替沙拉酱，如果觉得酸奶不够粘稠，可以加一些煮熟的鸡蛋黄，搅拌均匀就可以，味道和口感与沙拉酱相差不太多。
沙拉酱的做法
配方：盐14g、味精14g、砂糖60g、葵花籽油250g、白米醋27g、蛋黄50g
制作过程：
1.鸡蛋洗干净，擦干水分，打蛋，只取蛋黄。把蛋黄、盐、味精和砂糖一起用蛋抽打发，起泡。
2.分10次加入葵花籽油，每次都要重新拌匀。
3.最后加入白米醋，用蛋抽充分搅匀。
4.搅拌粘稠就可以了。
Ⅱ 水果沙拉用哪种酸奶
适合做水果沙拉的酸奶有3种：光明莫斯利安酸奶、伊利安慕希酸奶、蒙牛纯甄酸奶是使用比较常见的三种。
从营养的角度来说,沙拉最好用原味的酸奶。如果从口感上来说,可选择果粒酸奶，果粒酸奶口感更加多样性。而且，减肥的话，选择原味酸奶更好，千万不要因为贪图果粒酸奶的美味而放弃原味酸奶，原生态的酸奶不仅更健康，瘦身效果也会因此加倍。
搅拌均匀，将拌过的水果放在围边的草莓中间的盘子里面。吃的时候可以在草莓上面淋酸奶。
Ⅲ 做水果沙拉的沙拉可以用酸奶代替不有没有区别
做水果沙拉的沙拉可以用酸奶替代，因为酸奶的味道也比较多样，如果酸奶不是特别粘稠的话，也可以加一些煮熟的鸡蛋黄。很多人也都并不喜欢吃沙拉酱，酸奶的口感更好一些，而且有些人体所需要的营养物质。酸酸甜甜，味道多样，也比较方便购买，更适合大众的口味，但是沙拉酱的话一般都比较甜。
越来越多的人开始重视自己的身材，而且也比较注重饮食习惯，大家平常最好要吃一些荤素搭配的食物，除了要吃蔬菜沙拉和水果沙拉之外，也要吃一些油水。做了均衡饮食，这样才是对自己的身体好。酸奶的口感确实非常不错，也能够有很多的营养物质，但是大家一定要看清楚生产日期，因为酸奶很容易坏，而酸奶本身就有一种特别的味道，如果味道特别难闻，有可能过期了，及时扔掉不能喝。
Ⅳ 做水果沙拉的沙拉，可以用酸奶来代替吗
炎热夏日，恰逢各种蔬菜水果发售，将各种水果制成营养成分齐备的水果沙拉，真的是清爽可口，莹润嫩滑。做沙拉是大家常用的是用沙拉酱，而实际上酸奶还可以替代沙拉酱的。那做水果沙拉用哪种酸奶？
水果沙拉放酸奶的作法
食物：红心火龙果、青芒果、甜瓜、香蕉苹果、酸奶。
作法：
把红心火龙果表皮削去，青芒果去皮红枣去核，及其香蕉苹果、甜瓜削皮后都切切丁状或小块；提前准备一份酸奶，把酸奶倒进摆放的水果里搅拌均匀就可以。
水果沙拉放沙拉酱的作法
食物：沙拉酱、苹果、香蕉苹果、甜瓜、红心火龙果；将苹果、香蕉苹果、甜瓜、红心火龙果等水果削皮再切丁状或小块；把苹果放入盐水里边泡浸，避免空气氧化发黑；把这种水果放到碗里，浇上沙拉酱就可以。
Ⅳ 做沙拉，有什么可以替代沙拉酱
可以用酸奶代替沙拉酱，如果觉得酸奶不够粘稠，可以加一些煮熟的鸡蛋黄，搅拌均匀就可以，味道和口感与沙拉酱相差不太多。
沙拉酱的做法
配方：盐14g、味精14g、砂糖60g、葵花籽油250g、白米醋27g、蛋黄50g
制作过程：
1.鸡蛋洗干净，擦干水分，打蛋，只取蛋黄。把蛋黄、盐、味精和砂糖一起用蛋抽打发，起泡。
2.分10次加入葵花籽油，每次都要重新拌匀。
3.最后加入白米醋，用蛋抽充分搅匀。
4.搅拌粘稠就可以了。
Ⅵ 想做水果沙拉。当然没有沙拉酱了。能用牛奶代替吗
沙拉如果没有实在没有沙拉酱的话，尽量用酸奶代替，不要用牛奶来代替。
Ⅶ 做沙拉可以用什么代替沙拉酱和千岛酱，减少卡路里
可以用酸奶代替沙拉酱和千岛酱，减少卡路里
材料
酸奶（50毫升）、哈密瓜（100克）、圣女果（100克）
做法
1.
哈密瓜切小块。
2.
圣女果切小块。
3.
碗中放入圣女果和哈密瓜果肉。
4.
淋上酸奶，拌匀即可。
Ⅷ 做蔬菜沙拉所用的沙拉酱可用酸奶代替吗懂的请教教我，在这里先谢谢留言的人了！
可以，但是要求使用纯原味酸奶（要浓点的），这样效果好点。如果蔬菜使用的是黄瓜，则要把黄瓜切块并用清醋（果味醋）腌一下，捞出黄瓜再进行拌制。
Ⅸ 小孩可以吃沙拉酱吗
宝宝可以吃沙拉酱吗 最好别吃 沙拉酱里有很多对味觉刺激很强的调料，而且属于高热量的，最好别给宝宝吃。如果想给宝宝吃水果沙拉等，可以用酸奶代替沙拉酱。 2 宝宝多大可以吃沙拉酱 1岁以后宝宝可以吃 沙拉酱一般是凉的，对宝宝肠胃不大好，而且沙拉酱中含有添加剂，过多食用对宝宝健康不利。如果一定要给宝宝吃，最好在家自制，宝宝可少量食用。 3 自制沙拉酱做法推荐 蛋黄沙拉酱 1、食材： 蛋黄1个、植物油250克、盐0.5克、白糖30克、白醋25克。 2、做法： （1）蛋黄放入无水无油干净的大碗里，加糖、盐混合后，用电动打蛋器打匀。（打蛋器一直用低速搅打） （2）加1勺油打至油与蛋黄融合，继续加1勺油搅打融合，加到第4勺油搅打匀后再加半勺醋继续打匀。 （3）以这种方法直至油与醋加完为止，沙拉酱就做好了。装入干净的瓶子放冰箱冷藏保存即可。 柠檬沙拉酱 1、食材： 鸡蛋黄一个、柠檬半个、植物油250克、糖30克。 2、做法： （1）准备材料，蛋黄放入一个无油无水的容器中 、柠檬挤成汁备用。 （2）将蛋黄和白糖混合均匀，然后加入小勺植物油，（植物油刚开始加的时候一定不能多，多了就会全是油，起不到蛋黄乳化的结果了。） （3）慢慢地加油，一直加到打蛋器上全是蛋黄凝结状。 （4）然后再加一勺柠檬汁，加了柠檬汁后沙拉酱就会变稀。然后在加一勺油，继续用打蛋器搅打到粘稠。 （5）如此这样，反复加油和柠檬，一直到油和柠檬汁都加完。 （6）制作好的沙拉酱可以放入一个瓶子里，密封。 （7）冷藏一晚上后酱更会浓稠，建议放冰箱三四天内吃完。 4 宝宝吃水果沙拉食谱推荐 苹果沙拉 1、食材： 苹果50克、葡萄干5克、橙子1瓣、酸奶酪15克、蜂蜜5克。 2、做法： （1）苹果去皮籽，葡萄干泡软，橙子去皮籽。 （2）然后切小碎丁，用酸奶酪和蜂蜜将各种水果原料拌匀即成。 火龙果沙拉： 1、食材： 火龙果1个、苹果1个、香蕉1根、西瓜1块、儿童优酪乳1杯。 2、做法： （1）将火龙果、苹果、香蕉、西瓜去皮后切成大小一致的小粒。 （2）将切好的苹果放入淡盐水中浸泡，可以防止氧化变黑。 （3）把火龙果、苹果、香蕉、西瓜粒放入碗里，在上面淋上儿童优酪乳即可。