❶ 凉拌山药的做法 怎么做凉拌山药
1、主料:山药150克。
2、辅料:莴笋50克、胡萝卜50克。
3、调料:盐3克、胡椒粉2克、植物油20克。
4、山药切丝;胡萝卜去皮洗净,切丝;
5、莴苣剥开叶片洗净,铺在盘子中;
6、锅中倒适量的油烧热,放入山药炸出金黄色时捞出,放在盘子中;
7、山药丝凉后加入胡萝卜丝和所有的调味料(盐3克、胡椒粉2克)搅拌均匀,盛在莴苣菜叶上就可以了。
❷ 比奶油蛋糕还好吃的美食,哪样做的山药有此等口感
小时候生活在农村,吃的食物基本上都是自家地里种的,地里产什么,家里就吃什么,山药红薯玉米薯仔,这些食材跟着四季轮回出现在餐桌上,既可以当正餐果腹,又可以当零食解馋,对于七八十年代的人来说,绝对是百吃不厌的美味呢。
如今随着社会的进步,工业的发达,各种精致的零食小吃让人掩护缭乱,如今的小朋友再也不会迷恋红薯玉米这些粗粮了。
不过,从营养方面来说,还是要让孩子养成少吃精致零食,多吃粗粮水果的好习惯,为了让孩子多吃粗粮,美美一直以来都在摸索着将粗粮做成各种孩子们能够接受的美食。
今天跟大家分享的是一个用山药和玉米粉做成的早餐,口感柔软细腻,造型漂亮诱人,我家孩子一口一个,吃得不亦乐乎呢!还以是我从西饼屋买来的奶油蛋糕呢。
小贴士:
这道粗粮美食,无油无糖特别健康,如果是当甜品吃的话,山药泥中可以加入糖或者炼奶调味,口感会更好。
山药泥里加入沙拉酱,主要是起到调味和稀释的作用,您也跟紫薯一样,也换成牛奶,酸奶也可以。
为了减少精米白面的摄入,玉米面的量和面粉的量为2:1,饼的口感比较粗糙,但有了细腻的山药泥调节,味道也相当不错哦。山药。紫薯和玉米粉都是粗粮,这道点心特别适合减肥人士和需要减少精米白面人群食用。当主食、当解馋的小零食都超级棒哦。
❸ 源丁农场买的山药 茯苓 太子参 陈皮磨成的粉去湿气用的,请问可以拌酸奶吃吗会影响药效或有副作用吗
您好;最好不要同时服用的,预防影响药的效果的,擅自用药会引起严重的不良后果,为做到安全用药,建议在 当地 临床医生指导 下使用.
❹ 酸奶能跟紫薯和山药拌起吃吗
酸奶可以跟紫薯和山药一起拌着吃,因为这些食品互相不相克且营养丰富,口感清香甜美,里面包含有人体所需的各种维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等,有补血补气补肾、健脾养胃养颜的功效,特别适合老人妇女儿童食用
❺ 红豆薏米山药粉可以拌酸奶一起吃吗
你好,可以的
红豆、薏米、山药粉之间没有相克关系,可以拌酸奶一起吃。没有问题,放心吧。
❻ 山药可以凉拌着吃吗
可以的。 山药又叫薯芋、薯药、延章、玉延等。我国食用山药已有3000多年的历史就被誉为补虚佳品,备受称赞。据现代药学分析,山药含有丰富的淀粉、蛋白素以及胆碱、粘液质等成分。 山药最大的特点是能够供给人体大量的粘液蛋白质,对人体有特殊的保健作用,能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管脉粥样硬化过早发生,减少皮下脂肪沉积,避免出现肥胖。 所以,山药是一种健美食品。欲减肥者可以把山药作为主食,这样既可避免因节食对人体功能造破坏,有利于达到减肥目的。 秋吃山药好处多 山药是亦食亦药之物,自古就是药食兼备之品,早在2000多年前的中国第一部方书《神农本草经》中就有记载。山药有补脾养胃、生津润肺、补肾涩精作用,因此,秋季保健应多吃点山药。 1.健脾止泻。秋季常见病是腹泻,有些是功能性的,与细菌、病毒感染无关,不必使用抗生素之类,这时山药就能发挥作用。而且对于霉菌性的腹泻也有明显作用,每天煮食山药500克,分2~3次吃即可。如果能磨成山药粉,则每次吃15克。 2.补益强身。平时体虚之人,应趁秋凉时加紧进补,以备冬天不时之需。山药补而不热,温而不燥,最适合老年人需要,常吃有益无害,每天吃山药100克左右,连续吃1~2个月,以量变求质变,缓而求功。 3.补肺润燥。久病虚损的慢性咳嗽,可以吃山药调治。山药是天然补肺润燥之品,在临床上是治疗肺虚久咳、虚喘的济世良药,每天250克左右,缓以图功。 4.涩精止尿。遗精、尿频都是肾虚所致,山药补脾的同时,还能补肾,提前吃点山药,可以防患于未然,对冬季易加重的上述疾病大有好处。吃法简单,不拘量,常服之。 5.固涩止带。妇女白带增多,无色无味者,可常吃山药以治之。山药有很好的健脾化湿、固涩止带功能,不论是脾虚带下还是肾虚带下,长食山药一定奏效。 6.润肤祛燥。山药能生津润燥,有滋养皮肤、毛发的功能,故有美容作用。秋季皮肤极易干燥,使人毛发枯槁,容颜失华,因此多吃山药,能润泽皮肤和毛发。可以用山药500克煮粥,早晚常喝。 山药有收涩的作用,故大便干燥者不宜食用。山药一般要选择茎干笔直、粗壮,拿到手中有一定分量的。如果是切好的山药,则要选择新鲜的山药一般表皮比较光滑,颜色呈自然的皮肤颜色。如果需长时间保存,应该把山药放入木锯屑中包埋,短时间保存则只需用纸包好放入冷暗处即可。如果购买的是切开的山药,则要避免接触空气,以用塑料袋包好放入冰箱里冷藏为宜。切碎的山药也可以放入冰箱冷冻起来。剥皮后的山药非常滑手,在手上涂些醋或盐之类的东西会好处理一些。山药可单独煮、蒸食用,还可以与其他蔬菜、肉类一起炒、炖。 削皮后,将山药放入醋水中可以防止变色。 山药生吃比煮着吃更容易发挥所含的酶的作用。
❼ 香甜水嫩,香味浓郁,吃一口就再也忘不掉,芒果酸奶拌山药薯泥怎么做
制作方式就是需要把山药和红薯放在锅中蒸熟,然后将皮削掉,最后捣成泥之后再放入酸奶和芒果就可以了。
❽ 酸奶和山药能一起吃吗
山药跟酸奶的营养是比较丰富的,跟酸奶是可以一起喝的,一般没有明显的配伍禁忌症的
❾ 山药和酸奶能一起吃吗
能吃,不会有什么反应的。酸奶在一定程度上会帮助消化的。这两样东西可别吃多了,都是高热量食物,小心发胖。
❿ 山药可以凉拌吗
可以, 凉拌山药是一道美食,主要食材是山药。
口味
清香味
主料:山药 150克
辅料:莴笋 50克 胡萝卜 50克
调料:盐 3克 胡椒粉 2克 植物油 20克 各适量
制作方法
1.山药切丝;胡萝卜去皮洗净,切丝;
2.莴苣剥开叶片洗净,铺在盘子中;
3.锅中倒适量的油烧热,放入山药炸出金黄色时捞出,放在盘子中;
4.山药丝凉后加入胡萝卜丝和所有的调味料(盐3克、胡椒粉2克)搅拌均匀,盛在莴苣菜叶上就可以了。