A. 糖尿病人可以吃酸奶吗
可以喝,但一定要是无糖酸奶。
糖尿病患者可以食用大豆及其奶制品:这类食品除富含蛋白质、无机盐、维生素之外,在豆油中还有较多的不饱和脂肪酸,既能降低血胆固醇,又能降低血甘油三脂,所含的谷固醇也有降脂作用。
牛奶是天然的饮料之一,含有丰富的蛋白质、维生素和微量元素,能提供多种必需营养成分,有利于身体健康,非常适合糖尿病人饮用。
并且老年糖尿病患者容易出现骨质疏松,饮食中要注意补钙。而牛奶含糖量比水果低,对血糖影响不大。
B. 糖尿病人可以喝原味酸奶吗
糖尿病人非常适合吃原味酸奶。
一般我们所说的糖尿病,是二型,就是胰岛素分泌相对不足。多见于肥胖者。所以治疗首位的就是饮食的控制。为的是严格控制一天糖分摄入的总量。血糖控制不理想,还要用药物控制。
酸奶是牛奶通过利用乳酸菌发酵而来,由于抑制腐败菌的繁殖,所以调整肠道菌群作用非常好。
人本来,进入中、老年后,钙质的流失就很多,又有糖尿病的捣乱,缺钙问题不容忽视。骨质疏松到甚至骨折的情况十分常见,所以补钙是糖尿病所必需的。酸奶不但降解了部分乳糖和脂肪,而且可溶性钙的含量更多了,对钙的补充意义重大。这些都对我们身体很有帮助。所以,糖尿病人非常适合吃酸奶。
当然,应尽量挑选糖含量少的酸奶。服用方法糖年病人宜在早餐或晚上睡前食用。
C. 糖尿病可以喝酸奶吗
糖尿病人不宜喝酸奶,酸奶在制作过程中会添加蔗糖作为发酵促进剂,有时还会用各种糖浆调味,所以糖尿病人要特别注意:只有那些用代糖品制作的无糖酸奶才可以选用,并要遵从营养医师的推荐量
低血糖的时候喝酸奶是可以的
最好喝纯牛奶
D. 糖尿病人可以吃自制的无糖酸奶吗
酸奶是牛奶通过乳酸菌发酵而来,与牛奶相比,酸奶降解了一部分乳糖、蛋白质和脂肪,提高了可溶性钙和磷的含量,并合成了一些B族维生素,由于乳糖经发酵产生了乳酸,并产生较多的乳酸杆菌,故还有调整肠道菌群的作用。因此酸奶是易消化和吸收的乳制品。糖尿病患者是可以喝酸奶的,不过在选择酸奶时,选择无蔗糖酸奶或木糖醇酸奶比较安全,并将酸奶的热量计算入一天的饮食总热量中。
自制酸奶如果不加糖口感会比较酸涩不太好吃,糖尿病人可以在酸奶做好后拌入适量禾甘木糖醇,口感跟白糖做出来的一样
E. 大家在家都是如何自制适合糖尿病患者喝的蔬菜酸奶的呢
准备好适量食盐,我这里选用食盐不是调味用的,注意是用盐水洗菜杀菌,经过盐水泡洗的蔬菜,生吃比较放心
F. 血糖高喝酸奶行吗
“其实任何食物都含有碳水化合物,平时所说的糖,只不过有的食物含糖量高一些,有的食物含糖量会低一些,其中酸奶也含有糖,但它的含糖量不是很高。每100克酸奶中含糖一般在9.3克左右,比鲜奶高很多。血糖高、血糖控制不好的病人,尽量少喝酸奶,尽量喝鲜奶为好,偶尔可以喝一点酸奶,而且最好在150~250毫升之间。”
G. 糖尿病自制的酸奶可以喝吗
指导意见:
糖尿病主要是避免含糖的食物和淀粉类食物。酸奶主要是蛋白质为主,你不放糖的情况下是可以吃的啊。
H. 糖尿病人可以喝酸奶吗对血糖有什么好处
糖尿病患者可以适当喝一点酸奶。酸奶是牛奶发酵后形成的,富含维生素和一些有益杆菌。对调节肠道菌群有一定的好处,也适用于糖尿病患者,尤其是老年糖尿病便秘患者。但糖尿病患者在选择酸奶时要注意酸奶的成分,不加任何添加剂,也就是纯牛奶发酵的酸奶。如果有添加成分的酸奶,喝了会影响血糖。另外,糖尿病人喝酸奶的时候,不要选择空腹喝。饭后尽量喝点酸奶,对血糖影响不大,也有利于肠胃消化。酸奶中含有较多的乳酸菌,可以调节糖尿病患者的肠道菌群,有助于平衡糖脂代谢。
蔗糖、水果粒等。可能添加到酸奶中。含糖酸奶的血糖指数约为48。糖尿病患者要注意查看配料表。建议糖尿病患者自己在家自制酸奶,尽量少放糖。肥胖的糖尿病患者尽量选择低脂牛奶或脱脂牛奶,将酸奶纳入一天的总热量中。在两餐之间加一餐。可以在运动后、饭后两小时或睡前喝一小杯酸奶,不仅可以补充蛋白质,增强饱腹感,还有助于控制夜间低血糖。糖尿病朋友不妨常喝酸奶!
I. 糖尿病病人可以做吃自制酸奶吗注意事项是
不好,糖尿病人身体抵抗力差,而自制酸奶里杂菌多,容易引起病人腹泻。想喝酸奶可以选购大品牌的原味酸奶,尽可能买生产日期新鲜的,并且在购买好其他商品后再选购酸奶,带回家后立即放入冰箱
J. 糖尿病病人能喝发酵酸奶吗
糖尿病患者是可以吃酸奶的,但是只能喝少量,可以在早餐或晚上临睡前食用。
牛奶发酵过程使奶中糖、蛋白质有20%左右被分解成为小的分子(如半乳糖和乳酸、小的肽链和氨基酸等)。奶中脂肪含量一般是3%-5%。经发酵后,乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍。这些变化使酸奶更易消化和吸收,各种营养素的利用率得以提高。酸奶由纯牛奶发酵而成,除保留了鲜牛奶的全部营养成分外,在发酵过程中乳酸奶酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素,如VB1、VB2、VB6、VB12等。
特别是对乳糖消化不良的人群,吃酸奶也不会发生腹胀、气多或腹泻现象。鲜奶中钙含量丰富,经发酵后,钙等矿物质都不发生变化,但发酵后产生的乳酸,可有效地提高钙、磷在人体中的利用率,所以酸奶中的钙磷更容易被人体吸收。
糖尿病尽量不要喝酸奶,实在想喝可以选择原酸奶或者无糖酸奶,在选择酸奶时,应尽可能挑选低糖的酸奶,并将酸奶的热量计算入一天的饮食总热量中。
酸奶在制作过程中会添加蔗糖作为发酵促进剂,有时还会用各种糖浆调味,所以糖尿病人在选择酸奶的时候要特别注意:只有那些用代糖品制作的无糖酸奶才可以选用,并要遵从营养医师的推荐量。所以建议还是不要喝好,平时喝点白开水是最好的。