① 哪些水果和蔬菜含胶原蛋白丰富
1、西兰花
展平皮肤新皱纹：西红柿含有的番茄红素有助于展平新皱纹，使皮肤细嫩光滑。一项实验发现，常吃西红柿，还不易出现黑眼圈，且不易被晒伤。
6、海带
调节皮肤油脂分泌：海带是矿物质含量丰富的碱性食物，常吃能调节血液酸碱度，防止皮肤过多分泌油脂。
(1)吃什么菜可以补充胶原蛋白扩展阅读：
胶原蛋白丰富的食物：
最常见的就是猪皮、猪蹄、甲鱼等。有数据表明，每一百克猪皮中含蛋白质26.4%，是猪肉的2.5倍，而脂肪却只有猪肉的一半——2.27克。值得注意的是，这种肉皮中的蛋白质其主要成分就是胶原蛋白。
这种胶原蛋白可以帮助皮肤留住水分，滋润肌肤，维持皮肤组织细胞内外水分的平衡。胶原蛋白是肌肤细胞生长必不可少的主要原料，可以使皮肤长得白嫩、细滑，有效减少皱纹，让人看起来更加年轻。
此外，维生素A有维持皮肤柔韧、光泽的作用。维生素C、e都是很好的抗氧化剂，可以预防皮肤下的脂肪的氧化，使皮肤表皮以及真皮细胞充满活力，延缓皮肤的衰老。
铁和铜可以促进皮肤下的血液循环，使得皮肤能够得到足够的营养，阻止皱纹的出现。所以日常饮食中多摄入一些富含维生素a、c、e以及微量元素铁、铜的食物，也可以帮助抵抗皱纹的。
② 吃什么补充胶原蛋白 补充胶原蛋白的食物简述
补充胶原蛋白的食物如下：
1、燕窝、鱼皮、鸡爪等富含胶原蛋白，经常食用补充摄入，可以有效为机体补充胶原蛋白。
2、猪蹄炖大枣，将两者按比例混合，用文火炖至软熟，加入调料入味即可。
3、银耳，银耳性温，富含植物胶原蛋白，可以健脾开胃，滋阴润肺，对女性的身体多有益处。
4、豆类蛋白，豆类中也富含了比较丰富的植物胶原蛋白，并且豆类中的黄体酮可以调节激素，改善体内循环。
③ 吃什么补充胶原蛋白
吃什么补充胶原蛋白
吃什么补充胶原蛋白，很多人都知道，女性一旦过了二十五岁，女性身体胶原蛋白的补充速度就会慢于流失的速度，这时候女性就会开始衰老，下面我带大家简单了解一下吃什么补充胶原蛋白。
吃什么补充胶原蛋白1
补充胶原蛋白的食物一 ：鱼类
胶原蛋白外层由脂肪膜包裹，而富含omega-3脂肪酸的金枪鱼和鲑鱼可以令脂肪膜变得更强，从而为胶原蛋白提供更好的保护，最终为皮肤提供更好的结构支持。
补充胶原蛋白的`食物二 ：红色蔬菜
西红柿、红椒、甜菜等红色蔬菜富含抗氧化剂——番茄红素，在帮助提高皮肤胶原蛋白含量的同时，还能为皮肤提供自然的防晒保护。
补充胶原蛋白的食物三 ：深绿色蔬菜
菠菜、甘蓝菜这样的深绿色蔬菜富含维生素C，能加速胶原蛋白的生成。维生素C的抗氧化性能还可使分解胶原蛋白的信使酶的活性得到稳定。此外，维生素C还能抵御自由基对胶原蛋白的破坏。
补充胶原蛋白的食物四：橙色蔬菜
胡萝卜、番薯等颜色呈橙色的蔬菜富含维生素A，能使受损的胶原蛋白得到修复和再生。
补充胶原蛋白的食物五：浆果类食物
黑莓和树莓等浆果类食物能够帮助清除体内的自由基，同时还能增加体内的胶原蛋白含量。
补充胶原蛋白的食物六 ：大豆类
豆奶、奶酪、豆腐等大豆类食物所含有的染料木黄酮（一种作为抗氧化剂使用的植物激素)可加速胶原蛋白再生，同时还能令加速皮肤老化的金属蛋白酶活性得到抑制，从而延缓皮肤衰老。
补充胶原蛋白的食物七 ：白茶
项研究发现，白茶可以保护皮肤中的结构性蛋白，尤其是胶原蛋白。白茶可以抑制胶原蛋白分解酶的活性，减少胶原蛋白的丢失，从而缓解皱纹。
吃什么补充胶原蛋白2
1、吃什么补充胶原蛋白
摄取鱼类、肉类、鸡蛋、黄豆等蛋白质食物，都可补充胶原蛋白，食用胶原蛋白保健品也是一种选择，不过，胶原蛋白产品很容易受胃酸破坏，建议使用第一型胶原蛋白，并具有天然生物活性的蛋白质，较能提升胶原蛋白浓度。
2、补充胶原蛋白要注意
1、建议每天补充8-10克的胶原蛋白，帮助维持肌肤保水度、身体正常代谢及运作；
2、若胶原蛋白属于小分子胜肽等级，身体较能有效吸收；
3、摄取胶原蛋白时，建议也要补充维生素C，维生素C是胶原蛋白合成重要辅酶，两者缺一不可，像葡萄籽萃取物等，便含有维生素C、抗氧化成份；
4、建议选择具有临床实证的胶原蛋白原料、产品；
5、若要选择保健食品，建议要有完整生产履历、可溯源产品，像出厂证明、制造厂食用卫生安全认证、质量检验报告等，都是重要参考指标。
3、饮食调整有助吸收
摄取胶原蛋白后，需要配合健康生活、饮食习惯，身体才会有效吸收、运用。平常要尽量维持好心情、纾压、适当运动、适量补充水分，睡眠也要充足。油炸、烧烤食物会产生自由基，也要少吃。饮食尽量遵循高纤、低脂、多蔬果等原则，肌肤才会健康、有光泽。
4、什么时间补充最好
若要摄取胶原蛋白，建议晚上睡前空腹，或早上空腹时食用。人体在睡眠时，身体会进行修复，在修复期给予完整原料，身体感受度、接受度较高，因此建议在睡前空腹食用。而早上起床空腹时，肠胃营养吸收速度较快，此时可以充分吸收胶原蛋白营养成分，选对时机摄取胶原蛋白，便能事半功倍。
5、哪些人适用胶原蛋白
1、由于工作劳累，睡眠不足形成的皮肤晦暗无光、发黄、皮肤弹性差等皮肤衰老的不良症状。
2、由于年龄、太阳辐射因素引起的皮肤松弛、下垂、皱纹、干燥等皮肤衰老现象。
3、由于体内异常黑色素分泌旺盛，大量沉积皮肤表面，肌肤不能及时代谢出异常黑色素，形成各种色斑。
4、由于长期户外活动及皮肤保养不当使肤质受到损伤，过早出现细纹，皮肤干燥、脱皮、红肿、毛孔粗大等不良症状。
5、由于内分泌功能紊乱，皮肤肤质差、皮肤发油、发暗，易长青春痘留下的色印、色素沉着等。
6、由于生活无规律，吸烟等因素，造成的黑眼圈，眼袋等问题。
7、长期电脑旁工作，电脑辐射造成脱发，内分泌紊乱问题。
8、由于选用劣质化妆品或者激素等产品造成的皮肤容易过敏、黑头密集、皮肤大面积死亡。
④ 哪些食物可以补充胶原蛋白
豆类可以很好的补充胶原蛋白。豆类含有丰富的胶原蛋白，而植物蛋白则还不会增加体重。豆类主要含有黄体酮和雌激素，具有双向调节作用，能有效改善人体内循环，是最适合妇女食用的食品之一。多吃胶原蛋白食品可以使皮肤白嫩、抗衰老、除皱，所以现在很多人都非常重视胶原蛋白的补充食品，以延缓衰老。建议你平时可以吃吃以下的这些食物：1.猪蹄：作为美容圣品，猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，但是脂肪含量却比肥肉低。2.花胶：其主要成分为胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。3.银耳：对于女性来说，银耳性温，富含植物胶原蛋白是最适合补身体的食物，能够健脾开胃，滋阴润肺，很适合秋燥的时候食用。4.鸡爪：鸡爪能够降压降脂，提高人体免疫力，有益心血管，养颜护肤，很适合平时食用的食物。5.豆类：不少人都认为胶原蛋白一般主要集中于肉类，事实上豆类的胶原蛋白一样丰富，而且植物蛋白更不易发胖。6.鱼类：其实鱼类中的胶原蛋白成分的结构与人体最接近，也是最容易为身体组织吸收的胶原蛋白，吸收率也最高。7.猪皮：中医认为猪皮味甘、性凉、有滋阴补虚，清热利咽的功效。
⑤ 吃什么补充胶原蛋白最快 哪些食物富含胶原蛋白
1、深海鱼类
女人要想补充胶原蛋白，那么在平时就要多吃深海鱼类了，特别是金枪鱼和鲑鱼，因为这两种鱼含有丰富的胶原蛋白，而这些胶原蛋白的结构和人体极为接近，所以容易被人体辨识和吸收，并且它们都被脂肪膜包裹，可以为您的皮肤提供更好的结构支撑。另外，深海鱼类所含的脂肪含量低，多吃也不必担心会引发肥胖。
2、红色蔬菜
红色蔬菜对于想要补充胶原蛋白的女人来说，是非常适合吃的食物。市场上的红色蔬菜也不少，比如西红柿、红辣椒和甜菜等。女人多吃红色蔬菜，可以美容养颜，让人看上去更具有魅力，这是因为这类蔬菜中富含番茄红素和维生素C，这两种成分都具有很好的抗氧化和增强抵抗力的作用，可以增加皮肤中的胶原蛋白含量，美白肌肤，延缓衰老，还能起到防晒的作用。
3、深绿色蔬菜
女人要想补充胶原蛋白，那么在平时就要多吃深绿色蔬菜。可能很多人不太清楚哪些蔬菜属于深绿色蔬菜，其实很好辨别，就是指它们的叶片或果实为深绿色，比如西兰花、菠菜、牛心菜等，其所含的丰富的维生素C，可以加速胶原蛋白的生成，还能稳定分解胶原蛋白的信使酶的活性，更为重要的是，还可以抵抗自由基对胶原蛋白的破坏，帮助女人有效抵抗衰老。
4、豆类食物
对于女人来说，补充胶原蛋白，豆类食物无疑是非常适合的食物之一，在平时应该要多吃。豆类食物有很多，比如豆腐、豆腐脑、豆浆、豆皮等等，这些食物含有加速胶原蛋白再生的重要物质，能够抑制金属蛋白酶活性。另外，多吃豆类食物也不会发胖，而且还具有双向调节雌激素的作用，能够有效改善女人体内激素水平。女人多吃豆类食物，可以有效的减缓肌肤衰老速度，让你更显年轻漂亮。
5、动物的软骨和骨骼
女人补充胶原蛋白，不妨多吃一些动物的骨骼，比如腿骨、头骨、脊柱骨、鱼头、牛骨、鸭骨架、鸡骨架等一些动物的骨骼，尤其是软骨。为什么吃动物的软骨和骨骼可以补充胶原蛋白，这是因为动物骨骼生成的前提条件之一就是必须要合成充足的胶原蛋白纤维，从而可以组成骨骼的框架。研究表明，动物骨骼中有机物的百分之八十就是胶原蛋白。
⑥ 吃什么能够补充胶原蛋白
吃什么能够补充胶原蛋白
吃什么能够补充胶原蛋白，在生活当中，很多女生会为了能让自己的皮肤更好，而选择为身体补充胶原蛋白。补充胶原蛋白的方法有很多，而食补的方式是却是效果最好的。下面我为大家分享一下吃什么能够补充胶原蛋白，感兴趣的朋友赶紧来了解一下吧。
吃什么能够补充胶原蛋白1
吃什么能够补充胶原蛋白
1、银耳
银耳就是白木耳，这是对于补充胶原蛋白最常见的一种食物，相信不少人都已经听说过银耳的神奇功效了，只要坚持吃就能看到效果。
不过在吃的时候要注意一下，最好是吃原汁原味的，也就是说不要添加太多的白糖喝蜂蜜。如果想吃有甜味的，其实方法也是很简单的。
只要放一些红枣就可以了，这样还能达到补血的效果。或是添加一些桂圆干，这样能够起到提高免疫力的双重功效，心动的朋友们赶紧试试看吧!
2、鸡皮鸭皮
可以说所有动物类的皮中都含有丰富的胶原蛋白，当然鸡皮以及鸭皮同样不例外，很多人最常用的食用方式便是“炸鸡皮”，其制作方式非常的简单，只需要将鸡皮或者是鸭皮先用葱、姜、大料腌起来，然后放入油锅中油炸后蘸椒盐便可直接食用。
3、虾皮
虾皮中也含有十分丰富的胶原蛋白，爱美的女人在日常生活中可以吃些虾皮来补充胶原蛋白。虾皮中所含有的营养物质非常的高，除了胶原蛋白之外，虾皮中含量同样丰富的还有大量的钙质，因此专家建议缺钙的患者在日常生活中可以多喝些虾皮汤来进行有效的.补钙。
4、鱼皮
很多人都不知道，在鱼皮中同样含有丰富的胶原蛋白，在生活中经常食用可帮助女性朋友有效的起到美容美肤的功效。生活中有很多高血脂以及高胆固醇的患者都不敢吃动物的皮，但专家指出，这部分患者在平时可以适量的多吃鱼皮，因为鱼皮中所含有的胆固醇含量非常的低。
5、豆类
不少人都认为胶原蛋白一般主要集中于肉类，事实上豆类的胶原蛋白一样丰富，而且植物蛋白更不易发胖。豆类大多含有黄体酮以及具有双向调节作用的雌激素，能够有效改善人体内循环，是最适合女性的食物之一哦。
6、猪蹄
作为美容圣品，猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，但是脂肪含量却比肥肉低。中医认为猪蹄性平，味甘咸，营养堪比熊掌;猪蹄胶原蛋白还可促进毛发、指甲生长，保持皮肤柔软、细腻，改善全身的微循环。当然猪蹄的热量也不低，我建议水煮后沥去油脂再食用，热量要低一些哦。
7、牛蹄筋
牛蹄筋不含胆固醇，能增强细胞生理代谢，具有强筋壮骨之功效，对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用。如果你还在节食，不妨吃一些牛蹄筋，有补钙的效果哦。
8、花胶
花胶主要成分为胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。高蛋白却低脂肪的特性，让女性滋补的同时却不用担心发胖，有滋阴补肾的功效哦。
9、酸牛奶
人的皮肤每天都有几百万表皮细胞死亡，酸牛奶中含酸性物质，有助于软化皮肤的黏性物质，能去掉死细胞，在此过程中皱纹也可消除。
10、肉皮
多吃肉皮，能使贮存水功能低下的组织细胞得到改善，同时人体可利用肉皮中的营养物质，充分合成胶原蛋白，然后通过体内与胶原蛋白结合的水，去影响特定组织的生理功能，减少皱纹使皮肤保持光滑。
11、鸡爪
鸡爪能够降压降脂，提高人体免疫力，有益心血管，养颜护肤，很适合平时食用的食物。但是鸡爪的热量不算低，100g就有250卡路里，平时不宜多吃，可以做成卤鸡爪，当做零食吃，每次吃1到2个即可。
吃什么能够补充胶原蛋白2
补充胶原蛋白的食物
一 、鱼类
胶原蛋白外层由脂肪膜包裹，而富含omega-3脂肪酸的金枪鱼和鲑鱼可以令脂肪膜变得更强，从而为胶原蛋白提供更好的保护，最终为皮肤提供更好的结构支持。
二 、红色蔬菜
西红柿、红椒、甜菜等红色蔬菜富含抗氧化剂——番茄红素，在帮助提高皮肤胶原蛋白含量的同时，还能为皮肤提供自然的防晒保护。
三 、深绿色蔬菜
菠菜、甘蓝菜这样的深绿色蔬菜富含维生素C，能加速胶原蛋白的生成。维生素C的抗氧化性能还可使分解胶原蛋白的信使酶的活性得到稳定。此外，维生素C还能抵御自由基对胶原蛋白的破坏。
四、橙色蔬菜
胡萝卜、番薯等颜色呈橙色的蔬菜富含维生素A，能使受损的胶原蛋白得到修复和再生。
五、浆果类食物
黑莓和树莓等浆果类食物能够帮助清除体内的自由基，同时还能增加体内的胶原蛋白含量。
六 、大豆类
豆奶、奶酪、豆腐等大豆类食物所含有的染料木黄酮(一种作为抗氧化剂使用的植物激素)可加速胶原蛋白再生，同时还能令加速皮肤老化的金属蛋白酶活性得到抑制，从而延缓皮肤衰老。
七 、白茶
项研究发现，白茶可以保护皮肤中的结构性蛋白，尤其是胶原蛋白。白茶可以抑制胶原蛋白分解酶的活性，减少胶原蛋白的丢失，从而缓解皱纹。
⑦ 吃什么可以补充胶原蛋白
促进皮肤胶原蛋白生长的方法：
1、多吃豆类
豆奶、奶酪、豆腐等大豆类食物所含有的染料木黄酮，一种作为抗氧化剂使用的植物激素可加速胶原蛋白再生，同时还能令加速皮肤老化的金属蛋白酶活性得到抑制，从而延缓皮肤衰老。
2、多吃鱼类
胶原蛋白外层由脂肪膜包裹，而富含omega-3脂肪酸的金枪鱼和鲑鱼可以令脂肪膜变得更强，从而为胶原蛋白提供更好的保护，最终为皮肤提供更好的结构支持。
3、多吃猪蹄
作为美容圣品，猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，但是脂肪含量却比肥肉低。中医认为猪蹄性平，味甘咸，营养堪比熊掌；猪蹄胶原蛋白还可促进毛发、指甲生长，保持皮肤柔软、细腻，改善全身的微循环。
4、多吃虾皮
虾皮中同样含有丰富的胶原蛋白，因此爱美的女性朋友在日常生活中可以多吃些虾皮以此来补充胶原蛋白。虾皮中所含有的营养物质非常的高，除了胶原蛋白之外，虾皮中含量同样丰富的还有大量的钙质，因此专家建议缺钙的患者在日常生活中可以多喝些虾皮汤来进行有效的补钙。
(7)吃什么菜可以补充胶原蛋白扩展阅读：
需要补充胶原蛋白的人群：
1、节食的人
胶原蛋白填充进真皮层后，增加皮肤紧密度，产生收缩张力，缩小毛孔，收紧松弛肌肤，使皮肤紧绷有弹性。同时对于由于减肥造成的皮肤松懈，胶原蛋白在不增加脂肪的情况下，帮助收紧、淡化减脂纹。
2、 经常熬夜的人
不规律的生活会使女性身体循环不畅，毒素堆积使肤质恶化，当然本身制造胶原蛋白的能力也变差，因此更要通过内服胶原蛋白，既滋养皮肤、改善皮肤细胞的正常营养供应，从而淡化幼纹、防止色斑、发痘和“桔皮脸”，延缓衰老。
3、环境污染、过度化妆的人
胶原蛋白本身会随着年龄的增长而流失，但如果皮肤长期处于污染环境，如过度化妆，就会让皮肤免疫力下降，胶原蛋白加速流失。这就要从内调理改善肤色的黯淡无光，补充胶原蛋白可迅速增加皮肤亮泽，显得年轻健康。
⑧ 吃哪些食物补充胶原蛋白
胶原蛋白是身体各个代谢脏器处于正常代谢状态的主要组成物质，一般情况下，都是从不同食物中摄取的，胶原蛋白可以分为动物胶原蛋白和植物胶原蛋白，都是身体代谢所需要的营养物质，那么在日常饮食中，有哪些食物中可以补充胶原蛋白呢?
补充胶原蛋白的食物一：鱼类
胶原蛋白外层由脂肪膜包裹，而富含omega-3脂肪酸的金枪鱼和鲑鱼可以令脂肪膜变得更强，从而为胶原蛋白提供更好的保护，最终为皮肤提供更好的结构支持。
补充胶原蛋白的食物二：红色蔬菜
西红柿、红椒、甜菜等红色蔬菜富含抗氧化剂——番茄红素，在帮助提高皮肤胶原蛋白含量的同时，还能为皮肤提供自然的防晒保护。
补充胶原蛋白的食物三：深绿色蔬菜
菠菜、甘蓝菜这样的深绿色蔬菜富含维生素C，能加速胶原蛋白的生成。维生素C的抗氧化性能还可使分解胶原蛋白的信使酶的活性得到稳定。此外，维生素C还能抵御自由基对胶原蛋白的破坏。
补充胶原蛋白的食物四：橙色蔬菜
胡萝卜、番薯等颜色呈橙色的蔬菜富含维生素A，能使受损的胶原蛋白得到修复和再生。
补充胶原蛋白的食物五：浆果类食物
黑莓和树莓等浆果类食物能够帮助清除体内的自由基，同时还能增加体内的胶原蛋白含量。
补充胶原蛋白的食物六：大豆类
豆奶、奶酪、豆腐等大豆类食物所含有的染料木黄酮(一种作为抗氧化剂使用的植物激素)可加速胶原蛋白再生，同时还能令加速皮肤老化的金属蛋白酶活性得到抑制，从而延缓皮肤衰老。
补充胶原蛋白的食物七：白茶
研究发现，白茶可以保护皮肤中的结构性蛋白，尤其是胶原蛋白。白茶可以抑制胶原蛋白分解酶的活性，减少胶原蛋白的丢失，从而缓解皱纹。
在日常饮食中，尽量多食用以上这些营养物质，尽量搭配食用，不仅可以更加全面的补充身体对营养物质的吸收利用，同时还能满足身体内胶原蛋白的代谢，维持身体处于一个健康的状态。