⑴ 胆囊结石什么食物不能吃
胆囊结石患者不能吃含胆固醇、脂肪较高的食物、辛辣刺激的食物、含草酸盐较多食物等。
1.含胆固醇、脂肪较高的食物：胆固醇是胆结石的重要组成成分之一，吃较多高胆固醇、高脂的食物容易使胆固醇、脂肪沉积、促进胆结石的形成。常见含胆固醇和脂肪较高的食物为动物内脏、蛋黄、肥肉、油炸食品等。
2.辛辣刺激的食物：辛辣刺激的食物会促进胃液、胰液、胆汁的分泌、也会促进胆囊的收缩，胆结石患者胆囊过度收缩，容易使结石嵌顿，诱发胆囊炎或胆管炎，加重患者的病情。常见辛辣刺激食物有：酒、辣的食物、咖啡、浓茶等，同时也要戒烟。
3.草酸盐较多的食物：常见草酸盐较多的食物为菠菜，如果和含钙量较多的食物同食如牛奶等，会形成草酸钙结晶，是胆结石组成成分之一，会促进胆结石的形成。
对于确诊有胆囊结石的患者，应该正规医院相关科室就诊，在专业医师指导下进行治疗，以免延误病情。
⑵ 胆结石不能吃什么
胆结石不能吃什么
1、忌吃含胆固醇较高的的食物。如动物心、肝、脑、肠以及蛋黄、松花蛋鱼子及巧克力等。
2、忌吃含高脂肪食物。如肥肉、猪油、油煎油炸食品。油多的糕点也不宜多吃，因为过多的脂会引起胆囊收缩，导致疼痛。饮食应以植物油为主，尽量少使用动物油。胆结石可以喝御石蓪茶溶石让结石变小，中药配方不易复发。
3、忌暴饮暴食，这样会促使胆汁大量分泌，而胆囊强烈的收缩又会引起胆囊发炎、局部绞痛等。
4、忌食辛辣刺激的调味品。如辣椒、辣椒油、五香粉、胡椒面等。同时少食易产生气体的食物，如马铃薯、甘薯、汽水饮料，以及酸性的果汁等。
5、忌烟、酒、咖啡等。这些带有刺激性的食品能使胃酸过多，胆囊剧烈收缩而导致胆道口括约肌痉挛、胆汗排出困难而诱发胆绞痛。
6、慎吃内脏。由于胆结石的形成与体内胆固醇含量过高有关，所以对动物内脏、肝肾、蛋黄、肥肉等应严加控制和约束。
7、肥胖患者适量限制糖类和含糖量高的食物摄入，以利于减少脂肪的合成。
8、不宜食用过酸食物。酸味食物经胃进入十二指肠，能刺激十二指肠分泌胆激素，从而引起胆胰壶腹括约肌及胆囊收缩，阻止胆汁排出而呈淤积状态，最终形成结石。
⑶ 胆结石患者应该忌吃哪些食物
胆结石不能吃高胆固醇食物、高脂肪食物、辛辣刺激性的食物、含草酸盐的食物等。
1、高胆固醇食物：富含高胆固醇的食物有鹌鹑蛋、鸡蛋、牛肉、鸭肉、虾等，如果长期食用这些含有高胆固醇的食物，可能会导致胆汁、血液中胆固醇含量，从而增加了胆囊结石的形成，因此，胆结石患者不能吃富含高胆固醇的食物。
2、高脂肪食物：胆结石患者如果大量食用富含高脂肪的食物，由于富含高脂肪的食物里面含有嘌呤和饱和脂肪，可能会导致胆囊收缩、血脂增高，从而会导致胆汁中的胆固醇增加，最后形成胆囊结石，因此，富含高脂肪的食物也不易胆结石患者食用。
3、辛辣刺激性的食物：辛辣刺激性的食物有辣椒、生姜、酒、咖啡等，这些食物刺激性比较大，如果胆结石患者食用辛辣刺激性的食物，胆囊就会受到刺激，从而引起胆囊出现炎症，加重病情，不利于胆结石的恢复。
4、含草酸盐的食物：如果患者摄入含草酸盐的食物过多，就容易导致体内有剩余的草酸盐，而这些草酸盐可能会从尿液中析出，形成胆结石。
以上的食物胆结石患者都不能食用，胆结石患者平时可以多吃富含维生素、膳食纤维等食物，另外还要多喝温开水，补充体内所需要的水分，帮助结石排出体外。
⑷ 胆囊结石什么食物不能吃
患有胆结石后不能吃的食物有以下几种：
第一、不能够吃高脂肪、寒凉的食物，吃了之后会出现胆绞痛，从而使疾病再次发作，常见的有巧克力、核桃、花生等等。
第二、不能够吃辛辣、刺激性食物，比如油炸、油腻食物，会使胆囊受到刺激，增加胆囊的负担，有辣椒、花椒、酒精、肥肉等。
第三、不能够吃冰冷、偏硬以及不熟的食物，包括冰淇淋、冰棒、坚果。
如果发现自己患有胆结石，应该及时去医院肝胆专科进行相应检查，然后再根据检查结果采取相应的处理措施，然后再配合饮食习惯的调理。
⑸ 胆结石不能吃十种食物 胆结石不能吃的十种食物
1、胆固醇较高的的食物。如动物心、肝、脑、肠以及蛋黄、松花蛋鱼子及巧克力等。
2、高脂肪食物。如肥肉、猪油,油多的糕点也不宜多吃,因为过多的脂会引起胆囊收缩,导致疼痛。
3、温热性食物。温热性食物在药理上讲具有温中、助阳、散寒等作用。而部分胆结石患者属于阴虚体质或者湿热体质,阴虚体质或者湿热体质，禁忌温热性食物。
4、辛辣刺激食物。如辣椒、辣椒油、五香粉、胡椒面等。烟、酒、咖啡等,这些带有刺激性的食品,能使胃酸过多,胆囊剧烈收缩而导致胆道口括约肌痉挛、胆汗排出困难而诱发胆绞痛。
5、油炸食物。比如油条、油饼、和炸鸡等,里面含有大量的脂肪,经过高温油炸之后会产生丙烯酸,会引起胆囊痉挛,对胆道带来一定的刺激,从而引起绞痛感。
6、过冷过烫食物。吃过冷过烫的食物会引起胆道括约肌痉挛,引起胆囊区域有明显的疼痛感,尽量选择温热的食物,有利于胆道壁和胆道口肌肉松弛,帮助胆汁正常排出。
7、高糖食物。高糖的食物,比如奶油糖果及巧克力,因为糖分会刺激胰岛素,大量的分泌增加了胆固醇,当胆汁里面的胆固醇处于饱和状态时就会加重胆结石。糖分过高的水果也不宜吃,因为糖分过多,尤其是乳糖也会创造结石形成的条件。
8、过酸食物。胆结石患者也不能吃过酸的食物,比如山楂、话梅以及醋等，会对胃肠道带来刺激,增强了胆囊收缩力,从而诱发胆绞痛。
9、碱性食物。不要吃带碱性的水果,如柿子。因为柿子中含的成分,是最容易导致患上胆结石疾病的元兇。特别是在空腹时食用柿子,因为柿子中的成分和自己身体里的胃酸一凝结,就会形成结石。
10、产气食物。胆结石患者也不能吃容易产气的食物,比如豆类、韭菜、芹菜、以及红薯,会促进胆囊素的生成,增强了胆囊收缩,从而加重了病情,让患者有疼痛感。
⑹ 胆结石不能吃的东西有哪些
你好，胆结石不能吃的食物有:
1、忌吃含胆固醇较高的食物。如动物心、肝、脑、肠、蛋黄及巧克力等。
2、忌吃含高脂肪食物。如肥肉、猪油、油炸食品。油多的糕点也不宜多吃，因为过多的脂会引起胆囊收缩，导致疼痛。
3、忌食辛辣、刺激的调味品及食物。如辣椒、辣椒油、五香粉、胡椒面、烟、酒、咖啡等。
4、少吃食盐。咸的饮食会加重肾脏的工作负担，而盐和钙在体内具有协同作用，并可以干扰预防和治疗肾结石药物的代谢过程，食盐每天的摄入量应小于5克。
5、不宜多吃糖。服糖后尿中的钙离子浓度、草酸及尿的酸度均会增加，尿酸度增加，可使尿酸钙、草酸钙易于沉淀，促使结石形成。
6、少喝啤酒。有人认为啤酒能利尿，可防止尿结石的发生。其实，酿啤酒的麦芽汁中含有钙、草酸、乌核苷酸和嘌呤核苷酸等酸性物质，他们相互所用，可使人体内的尿酸增加，成为肾结石的重要诱因。
⑺ 胆结石病人不能吃什么
胆囊结石在消化系统疾病中并不少见，它的发生与人们的饮食习惯关系密切。患者朋友们应该在平时生活中注意饮食保养，哪些该吃，哪些不该吃要心中有数。年糕、牛奶、咖啡、浓茶、肥肉等食物都属于禁忌范畴。
胆囊是胆汁储存的重要场所，有重要的消化作用。随着人们餐桌食物越来越丰富，很多人开始患上了胆囊结石，结石不发作还好，一旦结石活动，就可能引起剧烈的疼痛，甚至还面临结石手术的风险。大部分患者是带石生存，在日常的生活中就要注意保养，那么胆囊结石患者不能吃什么？且听我们来给大家总结患者不能吃的6种食物。
胆囊结石患者体内可能有胆汁淤积的现象，对食物的消化能力要明显弱于正常人，饮食调理是非常重要的。主要有以下几种食物属于禁忌：
1、牛奶。特别是全脂牛奶。牛奶中含有较多的蛋白质质和脂肪，会刺激胆囊分泌胆汁，从而给胆囊造成更多的负担，可促进结石的生长。
2、年糕。年糕这类糯米制作的食物，粘性比较大，吃多了不容易消化，胆囊结石患者应该少吃或者不吃。
3、凉拌的菜肴。如黄瓜及各类可以凉拌的蔬菜，纤维素含量高，而且过于生冷，对胆囊是一种不良的刺激，容易引起腹痛。
4、肥肉。肥肉中的饱和脂肪酸含量很高，会刺激胆汁分泌，若吃得过多，则不容易让消化。
5、咖啡等刺激性饮料。这类饮料常常含有咖啡因或者酒精等成分，不利于给胆囊减负。
6、薯仔、红薯等。薯仔、红薯等淀粉含量较高的食物，往往在进食后会产生大量的气体，引发腹胀等临床表现。
⑻ 胆结石有哪些不能吃
胆结石患者不能吃如下食品：
1.高脂高胆固醇的食物，这类食物不易于消化，患者食用后更易生成结石，不利于结石的排出。
2.较为刺激性的食物，如浓茶、烈酒、咖啡、辣椒等，这些刺激性食物会促使胆汁排出，只会加重患者病情，不利于治疗。
3.生冷的食物，如冷饮、凉拌菜等。
4.容易产气的食物，如番薯、豆制品、萝卜等，食用会使得患者腹部胀气严重，带来很强的不适感。
5.牛奶、豆浆等高蛋白饮品，消化动物脂肪及植物脂肪都需要运用到胆汁，使得胆囊负担加重，不利于病情的缓解。
6.糯米制品，由于粘性较大，会引起患者腹部不适，也不利于消化。
胆结石患者在日常生活中应少吃或不吃上述食物，此外还应多喝温开水，不仅利于药物的吸收，还利于胆结石的排出；平时应多休息，不要剧烈运动，饮食以清淡易消化为主，戒烟戒酒，养成良好的生活习惯。但对于较大的胆结石，建议患者通过手术进行治疗，改善饮食是无法达到根治的目的。
⑼ 胆结石不能吃什么
胆结石的发生率是比较高的，发现胆结石要及时治疗，如果结石大于1.5cm了就建议手术治疗最好，如果结石较小，没有达到手术大小可以用御石蓪茶来抑制结石增长，慢慢溶石消石。以免结石增长后导致胆部不适以致手术治疗。其实胆结石这种病症的出现跟人们的饮食习惯有关系，因此在关注治疗办法的时候还有必要了解胆结石禁忌食物有哪些?
胆结石禁忌食物详解
第一、胆结石患者不能含胆固醇比较高的食物，比如动物的内脏，心肝脑以及大厂类，此外蛋黄以及巧克力这些食物也要少吃;
第二、含有脂肪量比较高的食物也要少吃，比如肥肉、猪油以及油炸类的食物都要少吃，女孩子喜欢吃甜点，含油比较多的甜点类食物也要少吃，因为吃太多的脂肪会导致胆囊收缩，会加重病情，使得疼痛感更加严重。
第三、饮食上切忌暴饮暴食饥一顿饱一顿，这样会导致胆汁大量分泌，也就会进一步导致胆囊更为明显的收缩，严重还会导致患者胆囊发炎，使得疼痛感更加强烈，上升为绞痛。
第四、严禁吃辛辣刺激类食物，此类调味品也要少吃，比如辣椒、辣椒油以及胡椒粉等等都要少吃，烟酒类也要严禁，这些刺激类的东西会导致胃酸过多，而胆囊在剧烈收缩的时候还会导致胆道周围肌肉痉挛，阻止胆汁排出。
认识胆结石禁忌食物也要清楚日常注意事项
第一、在平时的生活中一定要注意卫生，在吃水果之前一定要清洗干净，最好可以用开水冲一下;
第二、多吃一些含有维生素的食物，比如西红柿以及白菜等等，而香蕉以及苹果也有很好的效果;
第三、鸡肉鱼肉以及黑木耳、海带等等对胆结石都有一定作用;
第四、山楂、玉米可以促进胆分泌，还可以松弛胆道括约肌，因此对于胆结石患者非常有益。
胆结石的出现跟饮食有关系，因此不管是为了疾病恢复，还是从根源上阻止疾病发生，都需要了解胆结石禁忌食物，此外患者还需要增加锻炼，对于提高身体素质有极大帮助。
⑽ 胆结石不能吃什么
胆结石患者首先是忌吃含胆固醇较高的的食物，容易导致结石的数目增多，疾病的症状加重，比如动物心、肝、脑、肠、蛋黄、松花蛋鱼子等。其次是忌吃含高脂肪食物，比如肥肉、猪油、油煎油炸食品等。然后忌食辣椒、辣椒油、五香粉、烟、酒、咖啡等。