⑴ 做麻辣烫没有牛奶怎么办可以加简醇风味酸奶吗
做麻辣烫没有牛奶,加简纯风味的酸奶。效果也是一样的。
⑵ 酸奶汤怎样做的做法
1、制作酸奶的材料
2、装酸奶的瓶子,放入锅中,用开水煮一下约水开后3-5分钟消毒之后,取出倒扣晾凉备用,瓶盖用开水烫一下就可以。
3、称好所需奶粉,加入1小袋菌粉混合,冲奶粉的玻璃杯我买的是带刻度的,这样牛奶浓度比较好掌握,玻璃杯也要用开水烫过消毒。
4、冲入800ml凉开水,搅拌均匀。安佳奶粉的冲调比例是25g粉200ml水。
5、搅拌好的牛奶均匀分装到5个酸奶瓶中。
6、将全部的酸奶放入酸奶机。
7、设定好酸奶制作程序,剩下的就是耐心等待了
8、等酸奶机工作程序结束后,将做好的酸奶放入冰箱钝化,其实这时的酸奶已经可以吃了,不过冷藏一下,口感更好。
9、吃的时候可以加入新鲜水果,果酱,果干等等,想怎么吃,就怎么吃,绝对健康无添加
⑶ 做麻辣烫没有牛奶怎么办可以加简醇风味酸奶吗
不可以的,只能加纯牛奶,不能加酸奶。
再看看别人怎么说的。
⑷ 酸奶可以代替牛奶做麻花吗
可以的,
做法
面粉(300克)原味酸奶(200克)白糖(20克)
调料
酵母(4克)小苏打(1毫克)精盐约(10克)油(20毫升)清水(15毫升)
厨具
炒锅
1 温酸奶加白糖、酵母搅拌均匀,倒入面粉里,和成面团。
2 揉至均匀光滑。
3 搋入20毫升油。
4 放温暖处盖上盖子发酵一小时左右至两倍大。
5 15毫升清水、约10毫克精盐、1毫克小苏打混合搅拌均匀,搋入发好的面团至均匀。
6 搋好的面团再次放温暖处发酵至两倍大(约一小时左右。)
7 发酵好的面团放冰箱冷藏(当天做的就不必了,我是晚上发面早晨做的)。
8 面团自冰箱取出取出至面板稍微醒一醒。
9 切一半按成长条,厚约5毫米的薄片(另一半也依次操作)。
10 切宽约2厘米的小条
11 两块小条摞一起,用筷子中间压一下。取其中一份,一边伸长一边转动。
12 两头折在一起,就会变成麻花了,锅里放油,油热后放入做好的麻花生面胚。
13 炸至金黄取出放入垫了油纸的容器里,即可食用了。
⑸ 特级火麻油可以拌酸奶喝吗
1、火麻油+蜂蜜水:取火麻油1勺,原生蜂蜜1勺(杜绝混合型蜂蜜),取温水适量,将两者搅拌均匀饮用。每天2-3次。
2、火麻油+酸奶:火麻油一小勺、原味酸奶一杯,将火麻油倒入原味酸奶中,搅匀即可食用,每天2-3次。
3、火麻油凉拌菜:可以将青菜开水烫一下之后,调味,最后淋上一小勺火麻油即可。
4、火麻油煲汤:汤煮好了,淋上一小勺的火麻油,搅匀即可食用。
(5)麻汤做酸奶可以吗扩展阅读:
1、食之有润肠胃、滋阴补虚、助消化、明目保肝、祛病益寿之功效,且对便秘、高血压和高胆固醇等疾病有特殊的疗效,而且火麻是唯一能够溶于水的油料。
2、采用低温冷榨的物理工艺制取的巴马火麻油,不但较好的保留了原料的天然活性营养成分,经检测 巴马火麻油还具有无胆固醇、人体必需脂肪酸含量高,巴马火麻油营养清香,长期食用巴马火麻油有效补充人体必需营养素α-亚麻酸、润燥滑肠、有益心、脑及血管的健康延年益寿 还具有降低血脂血压血糖等功效。
参考资料:搜狗网络火麻油
⑹ 鲜奶里放芝麻一起做酸奶可以吗
要做完酸奶再放芝麻,否则芝麻会带入杂菌给鲜奶,不利于发酵。
⑺ 酸奶麻花真的有酸奶吗是怎么做的自己在家可以做吗
其实,不管味道如何,当家里有朋友来的时候,都会想起长春有一样食品,需要排很长的时间去买,也会给朋友去买来品尝一下。麻花的炸制一锅出不了多少根,买的人往往会至少买四根或者七根(促销),因此一锅麻花几个人就买完了,后面就得等下一锅;把剩下牛奶倒入,再次搅拌。盖上盖子,三十几度的气温,酸奶放在没空调的地方就可以自然发酵。
思慕雪的做法就是将水果里加入酸奶,用料理机打细,用不同的水果做出不同的颜色,用水果做出形状贴在杯壁,然后将不同颜色的水果酸奶汁倒入。,自己做的酸奶吃也放心。现在很多人是用网上买的那种酸奶菌粉来做,我自己喜欢用超市里那种浓稠的酸奶做为引子来制作酸奶,方便也好吃。食材用料面粉 500克植物油(和面用) 130克白糖 100酸奶 150植物油(炸制用) 500克酥脆麻花(甜)的做法1.按照食材表备好各种食材并称重。
⑻ 可以用麻糖做酸奶不
可以的哦 麻糖的营养十分丰富,其中含有大量的蛋白质,葡萄糖和维生素
⑼ 做麻辣烫用草莓味的酸牛奶可以吗
当然可以。就是你做出来的麻辣烫里面有草莓的香气。还可以增加一个麻辣烫品种。草莓麻辣烫。
⑽ 酸奶可以代替牛奶做麻花吗
不可以代替,酸奶是经过发酵过程,加热破坏营养成分,味道与牛奶也不相同。做麻花还是要用牛奶或者奶粉效果好些。