① 藕粉酸奶羹怎么做
用料 ：酸奶1小杯、藕粉1勺、蜂蜜适量
藕粉酸奶羹的做法
藕粉用热水冲成糊，放置不太烫时，倒入酸奶
加入蜂蜜调味
② 酸奶鸡蛋羹做法窍门 酸奶鸡蛋羹怎么做
1、材料：鸡蛋1个，酸奶1勺，牛奶1/4杯，糖适量。
2、将鸡蛋搅成糊。
3、加入牛奶搅拌均匀，加盐;放入锅内蒸熟。
4、倒上酸奶。
5、鸡蛋含丰富的优质蛋白，还有其它重要的微营养素，如钾、钠、镁、磷，特别是蛋黄中的铁质达7毫克/100克，婴儿食用蛋类，可以补充奶类中铁的匮乏，蛋中的磷很丰富，但钙相对不足，所以，将奶类与鸡蛋共同喂养婴儿就可营养互补。酸奶的营养价值颇高，比鲜奶更易于消化吸收，这是因为发酵乳中有活力强的乳酸菌，能增强消化，促进食欲，加强肠的蠕动和机体的物质代谢，因此经常饮用酸奶可以起到食疗兼收的作用，大有益于增强人体的健康。
③ 酸奶鸡蛋羹的做法大全 酸奶鸡蛋羹的简单做法
1、方法一：将一颗鸡蛋打散；倒入一小盒120ml的酸奶，拌匀；加适量水拌匀；锅中放水，放入鸡蛋上锅蒸15分钟左右即可出锅。
2、方法二：一个鸡蛋，加入五香粉、盐搅拌均匀，加入燕麦片，葡萄干洗净备用，锅里放入水，将鸡蛋碗放入锅里，盖上锅盖，蒸三五分钟，加入葡萄干，加入酸奶，营养早餐就做好了。
3、方法三：将鸡蛋打散，倒入酸奶；将鸡蛋液和酸奶混合均匀，撒上胡萝卜碎；在碗上盖一个盖子，上蒸锅中火蒸10分钟即可。
④ 南瓜牛奶羹可以用酸奶吗
1、理论上来说，这三种食物并不冲突，是可以的。
2、考虑到口感，我觉得用酸奶不太好，可能会让南瓜有变质的口感。
3、毕竟没有实际实验过，你可以试试，说不定很好吃。
⑤ 酸奶鸡蛋羹怎么蒸出来又嫩又滑
研究美食是我的业余爱好之一，作为一名大内蒙的族人，奶食和肉食更是我的最爱，今天我为大家分享的美食就是家常蒸蛋与酸奶蒸蛋羹的不同做法及步骤。
家常蒸蛋的做法及步骤：
材料：鸡蛋两颗原味酸奶150克生抽（或味极鲜之类）、醋和香油浓汤宝
1. 将浓汤宝的半块用小勺盛出，放入碗中
2.加入250ml温水，搅拌至浓汤宝化开
3.鸡蛋磕入碗中，搅散
4.加入鸡汤，搅拌均匀即可
5.不要搅拌过度，否则会有很多的气泡（用勺将表面的气泡盛出）
6.将溶液加入到大小合适的碗中，如果要求严格一点的，可以将蛋液先过筛一下，过滤掉里面的筋膜等，这样蒸好的蛋羹质地会更好
7.碗上盖一层保鲜膜，冷水入锅，放蒸笼上，开火，待水开后，转小火蒸15至20分钟，中间也凝固即可
8.蒸好的蛋羹加入生抽（或味极鲜之类）、醋和香油几滴即可
小贴士：想做出正宗的家常蒸蛋羹，就看看吧蒸蛋羹嫩滑无气孔的秘诀就是蒸的时候要用小火蒸，火大就会出现蜂窝状了；包保鲜膜是为了防止蒸汽水滴到蛋羹表面，影响美观。（如果是给宝宝吃，那就不要放其他的调味料。）
酸奶蒸蛋的做法及步骤：
主料：鸡蛋1个、酸奶60ml、葡萄干50g；辅料：精盐适量、五香粉适量
1.一个鸡蛋，加入五香粉、盐搅拌均匀
2.加入燕麦片
3.葡萄干洗净备用
4.锅里放入水，将鸡蛋碗放入锅里。
5.盖上锅盖，蒸三五分钟
6.加入葡萄干
7.加入酸奶，营养早餐就做好了。
小贴士
鸡蛋里加入少量水会使蒸出的鸡蛋更嫩
⑥ 酸奶蛋羹做法图解 大家不妨了解一下
1、鸡蛋1个，酸奶1勺，牛奶1/4杯，糖适量。制作方法:将鸡蛋搅成糊；加入牛奶搅拌均匀，加盐;放入锅内蒸熟；倒上酸奶。
2、鸡蛋含丰富的优质蛋白，还有其它重要的微营养素，如钾、钠、镁、磷，特别是蛋黄中的铁质达7毫克/100克，婴儿食用蛋类，可以补充奶类中铁的匮乏，蛋中的磷很丰富，但钙相对不足，所以，将奶类与鸡蛋共同喂养婴儿就可营养互补。
3、酸奶的营养价值颇高，比鲜奶更易于消化吸收，这是因为发酵乳中有活力强的乳酸菌，能增强消化，促进食欲，加强肠的蠕动和机体的物质代谢，因此经常饮用酸奶可以起到食疗兼收的作用，大有益于增强人体的健康。
⑦ 酸奶庚咋做
主料
炒米四小羹匙 袋装酸奶5袋（甜的）
袋装鲜奶一袋（半斤装） 杯装酸奶2杯
辅料
葡萄干适量 山楂糕适量
酸奶羹的做法步骤
1. 先将葡萄干洗干净，将山楂糕切成小方块即可；
2. 将袋装酸奶倒入大碗中，在将鲜奶倒入，搅匀；再放入杯装酸奶，搅匀；
3. 最后放入炒米，再放进洗好的葡萄干、切好的山楂糕即可。
⑧ 蓝莓酸奶燕窝羹的家常做法
前言
燕窝中含有大量的“表皮生长因子（BGF）”和“神经生长因子（NGF）”，对于女士可以帮助延缓衰老，能小孩变得更聪明，能增强老人的记忆力，燕窝又是润肺佳品非常适合抽烟人士。
材料
主料：燕窝一盏；
辅料：蓝莓汁或蓝莓酱若干、老酸奶半杯
蓝莓酸奶燕窝羹
1
炖好一盏燕窝备用，其他材料备用；
2
若是冷藏的鲜炖（即食）纯燕窝，需要隔水温一下，口味更佳；
3
取适量酸奶放碗里；
4
加入蓝莓汁或蓝莓酱（新鲜蓝莓有些酸，建议先少放些）；
5
浇上炖好的燕窝或温好的鲜炖纯燕窝；
6
一碗酸甜美味又营养的蓝莓酸奶燕窝羹做好了，大人、孩子吃得好欢心！
小贴士
...
⑨ 香蕉鸡蛋羹能不能用酸奶做
应该不行，酸奶属于菌类。高温后菌类死掉，就失去了酸奶的意义。
⑩ 酸奶炖蛋怎么做好吃又嫩
用料：自己喜欢的水果适量、鸡蛋2个、酸奶1盒
做法：首先准备好食材，以免等会开始做了却手忙脚乱的。将鸡蛋打入碗里并加入酸奶拌匀，一定不要搅拌的过快，要慢慢的搅拌，将它们过滤一下，蒸锅添上适量的水，开大火，放进酸奶鸡蛋液，蒸10分钟，将喜欢的水果清洗干净后，改刀切片或者块随自己喜好，鸡蛋羹蒸十分钟后，基本就可以吃了，如果有小伙伴喜欢吃更熟一点的可以再蒸一两分钟，时间也不要过长，否则鸡蛋羹会老，就不好吃了！
这里还有几个蒸鸡蛋羹的小技巧，也都一一教给大家！
1、打鸡蛋的时候不要转圈打，横向或者纵向打，这样才能将鸡蛋充分打散。
2、鸡蛋羹中用到的水，一定要用凉白开或者是纯净水。
3、最好，一个鸡蛋加一勺半的水，两只鸡蛋就加两勺半，勺子是家里炒菜用到那种大勺子。不过今天的这个酸奶鸡蛋羹可以少放点水，毕竟酸奶里面都是很多水分的。量要自己掌握，可以多试验几次。
4、蒸之前一定要过滤鸡蛋液，将气泡过滤出去，不然蒸出来的鸡蛋羹会凝结成块，影响口感。
5、蒸锅里的水一定要先烧开了，才能把鸡蛋液放进去蒸。
6、一定要盖盖子或者保鲜膜，避免水汽滴落到鸡蛋羹里面。