1. 血脂高能吃酸奶吗
可以。
酸奶中的增稠剂会引起“血液黏稠”。酸奶中的增稠剂品种很多,包括果胶、琼脂、食用明胶等,它们不能被人体 消化吸收,属于不可溶性膳食纤维。
不仅无毒无害,不会引起“血液黏稠”,还有利于延缓餐后的血糖、血脂上升速度,是有利于预防慢性病的有益成分。
(1)高脂血症可以喝含糖酸奶吗扩展阅读:
喝酸奶的常见误区:
一、酸奶补钙效果不如牛奶。
等量的酸奶要比牛奶含钙量略高,在 发酵过程中,乳酸菌将牛奶中的乳糖分解成乳酸,降低了乳糖的含量,但保留了牛奶中其他营养物质,所以酸奶仍有补钙的效果。
另外,酸奶中钙的吸收率比牛奶中 的只高不低,因为乳酸和蛋白质分解产生的肽类物质,都可促进钙吸收。
二、糖尿病患者不能喝酸奶。
和牛奶相比,酸奶含糖量较高,因此被很多糖尿病患者视为“禁品”。虽然酸奶中加 入了糖,但其升血糖的速度并不快。因为酸奶中的乳酸能延缓胃排空,有帮助控制餐后血糖的作用。
另外,酸奶中富含钙,而钙有助胰岛素的正常释放,从而有助平衡血糖。
三、酸奶越酸越有营养。
酸奶的酸度,是乳酸菌利用乳糖代谢产生的乳酸,这与发酵剂的菌种和发酵时间等因素有关。制作酸奶必须使用的保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌当中,如果杆菌占优势,酸度就会很强,但这不能说明酸奶的品质更好。
另外,酸奶的酸度也是有限度的,如果酸奶在储存、物流过程中脱离了冷链,如被搁置在室温或者户外环境,乳酸菌会迅速繁殖而导致酸奶酸度增加,超出可接受范围。这样的酸奶口感会很酸,乳酸菌活力下降,乳蛋白变性程度增加,不利于人体吸收,也不利于肠胃健康。
2. 高血脂能喝牛奶吗
最好别喝,牛奶胆固醇高,建议多吃些水果,如木瓜:含十七种以上氨基酸及多种营养元素,能软化血管。草莓:富含维生素和果胶物质,防治动脉粥样硬化,冠心病,脑溢血有很高临床价值,对高血压有一定功效。 猕猴桃:含十七种以上氨基酸、果胶、鞣酸、柠檬酸、黄酮类物质,含多种微量元素、维生素,尤其Vc和硒含量丰富,长期食用,可降血压、血脂等症。另外还可以喝些降血脂的茶.
3. 体检查出了高血脂,是不是就不可以吃含糖的食物了
你可以吃含糖的食物,因为你已经检测出高脂血症。但是,不建议多吃。偶尔吃点就可以了。因为像高血脂这样的问题,也是一种代谢系统疾病。如果这个人的代谢系统有问题,不仅可能导致血脂升高,还可能导致尿酸水平和血糖异常。因此,对于这一人群,必须结合生活方式干预来改善。比如平日要注意低盐低脂饮食和运动减肥,这样才能更好的降低血脂,同时也要注意戒烟戒酒。
在高脂血症患者中,我们必须检查肝功能和肾功能,以及血糖,以了解血脂是否因糖尿病或糖耐量受损而升高,有些患者还可能患有甲状腺功能减退引起的高脂血症。另外,可以多吃富含维生素C的食物,因为它可以使胆固醇羟基化,减少胆固醇在血液和组织中的堆积。大多数超重的人都有高血脂,所以他们需要减肥。
4. 高血脂人群不能喝酸奶,你怎么看
该部门的同事小谭不愿意接受医生的处方,因为在体格检查期间血脂过多严重,我听说人们说每天喝一杯酸奶可以帮助降低血脂,所以他们会坚持每天喝,他们也拒绝各种脂肪食物,我以为这样可以降低我的血脂含量,但是我没想到当我去看医生一段时间后,我发现我的血脂浓度没有下降而是增加了,小谭突然感到困惑,喝酸奶会增加血脂还是降低血脂,酸奶富含蛋白质,像牛奶一样,它也是人体蛋白质的优质来源。
同时,黄花草油酸中所含的植物固醇酯和不饱和脂肪酸也可以加速体内甘油三酸酯和低密度脂蛋白等血脂的分解和排泄,黄花草油酸有助于稳定降低血脂浓度,改善血脂代谢和糖代谢途径,对维持血管和维持身体非常有益,运动对降低血脂浓度有很好的好处,通过每天适度运动,它可以增强心脏功能,加速血脂消耗并促进机体热量流失,从而有助于降低血脂浓度,从而可以尽快检查血管功能状态,人体对水的需求很大,维持每天超过1600毫升的饮水量,不仅可以确保各种生理功能的稳定运行,而且可以促进血脂的减少和消耗。
5. 血脂高的人可以吃甜食吗
不可以吃。含糖多的食物特别容易诱发高血脂,特别是对于肥胖的人来说,本身血脂就比较高,再吃高糖食物,更容易加重高血脂。日常生活中含糖多的食物包括红糖、白糖、蛋糕、蜂蜜等等,肥胖的人和高血脂患者应该少吃或者不吃。
其它高血脂的禁忌食物:
1、高胆固醇食物不要吃
比如鸡蛋的蛋黄、各种动物的肝脏、鱼籽、鱿鱼,都含有很高的胆固醇,其中鸡蛋蛋黄和动物肝脏的胆固醇最高。
高血脂的人本身胆固醇就比较高,如果再从饮食中获取过多胆固醇,那么会对血管造成更大的破坏,从而诱发心脑血管方面的疾病。因此,高血脂患者一定不要吃高胆固醇食物。
2、高脂肪食物不要吃
日常的高脂肪食物包括各种肥肉,肥猪肉、肥牛、肥羊、肥鹅等等,这些食物中含有很多脂肪,容易诱发高血脂,如果本身已经患有高血脂,再频繁进食高脂肪食物,那么高血脂的程度将会更严重,还会引起其他的相关的并发症。
3、不要喝酒。
不管是白酒,还是啤酒,以及不同种类的水果酒类,因为在酒精的作用下会直接激活脂肪组织当中的脂肪酶,那么就会促使脂肪酸直接释放到血液当中,如果时间长了,对于血管的破坏会更严重。
所以有高血脂的患者,对于各种酒类尽量的不要喝,以免对自己血管构成的破坏更严重。
总之,酒类、高脂肪食物、高糖食物、高胆固醇食物是诱发高血脂的四大元兇,要想身体健康血液没有杂质,清淡饮食是必须的。另外,辅以适当的运动也会对高血脂起到一定的抑制作用。
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高血脂益吃食物:
1、番薯:预防动脉粥样硬化专家称,适量食用番薯能预防心血管系统的脂质沉积,预防动脉粥样硬化,使皮下脂肪减少,避免出现过度肥胖。中医提醒的是,过多摄入番薯可使进食的总热量增加,反而不利于降低血脂。
2、山楂:促进胆固醇排泄山楂是天然的降脂药,主要含有山楂酸、柠檬酸、脂肪分解酸、维生素C、黄酮、碳水化合物等成分,具有扩张血管、改善微循环、降低血压、促进胆固醇排泄而降低血脂的防病养生作用。但是,山楂是酸性食物,不宜空腹食用,也不宜过多久食,最好在饭后食用。
3、茄子:提高微血管弹性茄子含有多种维生素,特别是紫茄中含有较多的维生素P,能增强细胞黏着性,提高微血管弹性。研究表明,茄子能降低胆固醇,还能防止高脂血症引起的血管损害,可辅助治疗高血压、高脂血症、动脉硬化等病症。
4、绿豆:防治冠心病绿豆是夏季的清暑佳品,具有降低血脂、保护心脏、防治冠心病的防病养生作用。动物实验证明,绿豆能有效降低血清胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白,明显减轻冠状动脉粥样硬化病变。临床实践也证明,高脂血症患者,每日适量食用绿豆有明显降胆固醇作用。
6. 喝酸奶真的可以降血脂吗
摘要 喝酸奶是不能够降血脂的。酸奶中富含有蛋白质、维生素等多种营养物质,对于人体是非常好的营养补充,每100克酸奶含有99大卡的热量,如果过量喝酸奶,还容易导致脂代谢的紊乱。
7. 甘油三酯高胆固醇高可以喝酸奶吗
血脂高什么东西不能吃
人的血液中,血浆内所含的脂类称为血脂,包括胆固醇,胆固醇脂,甘油三脂,磷脂和未脂化的脂酸等数种。当胆固醇,甘油三脂等均超过正常值时,则统称为高脂血症。高脂血症是动脉粥样硬化的主要发病因素。常因侵犯重要器官而引起严重的后果,如冠心病,糖尿病,脑血管意外,顽固性高血压及肾病综合症,胰腺炎,结石症,脂肪肝等。动脉硬化的发生和发展,与血脂过高有着密切的关系。
意见建议:
1.少吃高脂食物如肥肉,油,奶油,花生等。
2.少吃高热量食物,如面粉,大米,巧可力,白糖,油脂等。
3忌食胆固醇含量高的食物,如动物脑,肝,肾,蟹黄,鱼子,蛋黄,松花蛋等。
4可见的脂肪不要吃:减少动物性脂肪的摄入,如猪油,肥猪肉,黄油,肥羊,肥牛,肥鸭,肥鹅等.许多肉会有皮和肥肉,应在吃以前先把皮和肥肉去掉,并把裹粉炸的食物外层的裹粉去掉;吃蛋糕时应去掉外层及夹层中的奶油或鲜奶油装饰.在排骨汤,鸡汤中最容易出现浮油,食用前最好先将浮油捞掉。
生活护理:
低热量,低胆固醇,低脂肪,低糖,高纤维饮食是高血脂饮食的"五个原则"。
1.低热量:有部分高血脂患者体型肥胖,因此,减少总热量,是主要的减肥方法,通常是每周降低体重0.5-1公斤合适。
2.低脂,低胆固醇饮食:血中甘油三酯受饮食影响较大,而胆固醇受饮食的影响相对要小。但长期大量进食高胆固醇的物质如蛋黄,动物内脏,鱼籽,脑等,也可以导致高血脂。 最近的研究表明:有的食品除营养丰富外,还可以降低胆固醇:
1)豆制品:含有丰富的优质蛋白质,可以提高身体对蛋白利用,经常食用可使血中胆固醇含量明显降低;
2)香菇,黑木耳:是自古以来的素食佳品,香菇的主要有效成分在菌帽,黑木耳的主要成分是水溶性的,烹调后,多存在汤中;
3)洋葱,大蒜:每天食入一枚中等大小的洋葱,能使血中有害胆固醇转化成有益心脏的胆固醇.大蒜也可使血中总胆固醇降低。
4)海鱼类:含有大量高级不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇作用。
5)脱脂牛奶,酸奶:人长期饮用脱脂牛奶,酸奶,其血中胆固醇含量比一般患者少50%以上。
6)茶叶:试验证明饮茶能降低胆固醇,防止动脉粥样硬化。牧民长期食用大量肉类,但心脑血管疾病发生率并不高,与常喝茶及运动有关。
7)高纤维饮食:被称为现代人的第七营养素,可以阻止胆固醇的吸收,降低血胆固醇的含量。燕麦是首选食物,每日服用60-70克,总胆固醇至少可降低5%左右,使患心脏病的危险下降10%.其它还有粗杂粮,干豆类,海带,新鲜的蔬菜,水果等。
下面为高血脂一天饮食举例:
早餐:豆浆200ml或脱脂牛奶,酸奶200ml,素饼1两,煮熟豆子(黄豆)10g
午餐:标准粉,玉米面两面馒头2两,籼米稀饭1两,瘦猪肉 25g,炒青椒2两,炒豆角2两
晚餐: 籼米饭3两,小白菜2两,熬豆腐1两,粉条10g,鲤鱼20g,薯仔丝2两
全天烹调用植物油:12g
因此,高血脂患者应当吃得明白,吃得健康。尽早改善饮食结构,是治疗高血脂的首要步骤,也是调脂药物治疗必不可少的前提,但值得说明的是,有些患者仅仅靠调节饮食还不能达到降脂目的,还要辅以一定的调脂药物等其它治疗措施。
血脂高是需要长期治疗的,因为血脂长期高,会引起动脉粥样硬化,黄色瘤,脂血症眼底改变等等,常常与高血压,糖尿病,冠心病,肥胖症等疾病同时存在或先后发生,长期高的话,还会引起急性胰腺炎。
意见建议:
最主要的是药物治疗。
首先要看是胆固醇高,还是甘油三酯高了。
胆固醇高可以用他汀类药物,如辛伐他汀等。
甘油三酯高可以用贝他类药物,如苯扎贝特等。
平时少吃含饱和脂肪酸高的食品,如动物肝,脑,肾,鱼子,墨斗鱼,松花蛋等含胆固醇高的食物以及含饱和脂肪酸高的食品,如肥肉,动物油脂,黄油,奶油等。
保证新鲜蔬菜,水果供给,以提供维生素C,B族维生素和适量膳食纤维。
应多选用豆类及豆制品,这样既可保证优质蛋白质供给,又能提供必需脂肪酸,避免动物性食品饱和脂肪酸和胆固醇的过多摄入,而且黄豆等还含卵磷脂及无机盐,对防治冠心病有利。
适当增加海产品,如海带,紫菜,海蜇等,以便为机体提供丰富的碘。
可多选用水产鱼类,因其蛋白质优良,易消化吸收,且对血脂有调节作用,与畜肉类食品相比更适合老年人特点,对防治冠心病有利。
可多选用冬瓜,萝卜,蜂蜜,山楂等食品.
8. 血脂稠能喝酸奶吗
1.脂肪类食物
高脂血症与饮食的关系最为密切,而高血脂的形成与高脂肪饮食关系最为密切,要知道我们人体脂肪的积聚和部分类脂的来源主要是饮食。在平时生活中,一些高脂肪的食物应该尽量的少吃,除此之外还要注意尽量的少吃些高胆固醇的食物。每天对脂肪类的食物应该限制在30~50克左右。
2.低盐饮食
患有高血脂的患者在平时生活中还要特别的注意,除了饮食要清淡之外,还应该尽量的少盐。长期过咸的饮食同样会导致血脂增高。除了要注意低盐饮食之外,在平时生活中还应该注意尽量的少吃些高糖食物,尤其是甜食和零食。
3.戒烟忌酒
抽烟以及喝酒等,这些不良的生活习惯一般在男性患者中比较常见,这也是为什么男性患有高血脂几率要比女性高出很多的原因之一。
4 多饮茶
患有高血脂的人群在平时生活中还要注意适当的多喝茶,它对高血脂具有非常好的治疗以及预防作用。
9. 血脂高能吃酸奶吗
血脂高能吃酸奶吗
指导意见:
患有高血脂,降低低密度脂蛋白,主要靠饮食调理:多吃豆制品和少量饮葡萄酒(一天不超过100毫升)可增加高密度脂蛋白胆固醇水平.大量饮酒极易由于热能过剩而肥胖,同时肝内合成甘油三酯量增加,极低密度脂蛋白胆固醇分泌也增多,反而造成高脂血症.酸奶可以适量喝些的
10. 血脂高的人能喝酸奶吗
您好!酸奶并不属于高脂饮食,因此高脂血症病人是可以饮用酸奶的。