❶ 电饭煲也可已做酸奶
当然可以了。我来说一说,呵呵~~~
材料:
主料:牛奶,500g,原味酸奶,50g(或酸奶菌0.5g ),工具:密封保鲜盒1个,小勺1把,电饭煲1个,辅料:开水,清水适量
做法:
1. 保鲜盒+盖子和小勺洗净,用滚烫的开水烫一下
2. 电饭锅中加入清水,加热至锅壁稍稍烫手,将500g牛奶倒入保鲜盒中,坐入电饭锅的热水中,盖上锅盖,将牛奶加热至温热
3. 将装牛奶的保鲜盒从电饭锅中取出,重新盖上锅盖,往牛奶中加入酸奶50g
4. 用小勺将牛奶和酸奶搅拌均匀
5. 将保鲜盒的盖子盖好
6. 将保鲜盒放入电饭锅中,盖上锅盖,断电,发酵12小时即可
(这可是不加糖,没有其他添加剂的原味酸奶哦!如果你喜欢甜味,那么,加上适量的蜂蜜,拌匀,就ok了)
很健康的饮品哦~~~
❷ 可以用电饭煲制作酸奶吗
可以的,我现在用的九阳的电饭煲有酸奶功能
❸ 福库电饭煲可以做酸奶吗
可以的。
虽然做好后是固体的,但是我们只要将所需分量的自制酸奶,用干净的小勺舀出来,放入杯子中,稍稍用勺子搅拌一下,你就会发现:原来,这跟外面买的酸奶一模一样!香浓顺滑!
材料
主料:牛奶,500g,原味酸奶,50g,工具:密封保鲜盒1个,小勺1把,电饭煲1个,辅料:开水,清水适量
做法
1. 保鲜盒+盖子和小勺洗净,用滚烫的开水烫一下
2. 电饭锅中加入清水,加热至锅壁稍稍烫手,将500g牛奶倒入保鲜盒中,坐入电饭锅的热水中,盖上锅盖,将牛奶加热至温热
3. 将装牛奶的保鲜盒从电饭锅中取出,重新盖上锅盖,往牛奶中加入酸奶50g
4. 用小勺将牛奶和酸奶搅拌均匀
5. 将保鲜盒的盖子盖好
6. 将保鲜盒放入电饭锅中,盖上锅盖,断电,发酵12小时即可
(这可是不加糖,没有其他添加剂的原味酸奶哦!如果你喜欢甜味,那么,加上适量的蜂蜜,拌匀,就可以了)
给个满意吧,谢了。
❹ 电饭锅可以做酸奶吗'
可以使用电饭锅的保温功能来做酸奶,以下是具体做法。
主料:纯牛奶1000g、酸奶发酵剂1g
辅料:白砂糖30g
1、准备好纯牛奶和1克发酵剂。见下图:
❺ 电饭锅可以做酸奶吗 电饭锅做酸奶操作步骤
1、电饭锅可以做酸奶
2、准备合适的容器,用开水烫,倒入牛奶和酸奶粉充分搅拌均匀。
3、倒入牛奶和酸奶发酵粉,充分搅拌均匀,一定不能看到发酵剂的小颗粒。
4、在电饭锅内锅中放搁架,加开水,使其与搁架高度一致。
5、放入加了酸奶粉的牛奶,盖上盖子,放入电饭锅的内锅,扣上锅盖,不通电,用热水的温度让酸奶发酵。
6、使电饭锅通电保温两小时。
7、切断电源,静置五小时即可。
❻ 电饭煲做酸奶怎么做
自己做酸奶,简单又健康,壹周君力荐!
菌粉或是酸奶必不可少,自家做酸奶需要用他们来辅助发酵,剩下需要准备的就是主角纯牛奶。盛牛奶的容器一定要挑密封性好的,最好能提前用热水烫一下,把里面的其他菌类消灭。
牛奶也是一样,先倒入锅里稍稍热一下,无需煮沸。 一升纯牛奶对应一克菌粉或是一百克酸奶,如果牛奶用量有变动,也照旧按照这个比例来。菌粉或是酸奶与牛奶混合,搅拌均匀以后放进容器里,盖子盖严实。
电饭锅里倒适当水,加热到不超过四十度(壹周君一般会加热到37度左右),把装好的牛奶放入其中隔水加热。然后盖上锅盖,你将有大把的时间可以挥霍。加菌粉的话需要发酵7、8个小时,加酸奶的话则要更长,大约为十一个小时左右。
过了四五个小时之后记得去看一下水温,凉了就再加热回原始温度,加热时间切记勿长,一分钟左右足矣。
自制酸奶还需要会观察,加热时间到了之后,观察酸奶是否已呈凝固状,如果已经完全不流动,那么放入冰箱冷藏一个小时左右就可以吃了。冷藏不是必须步骤,只不过冷藏后食用口感更加。对了,这期间切勿打开容器盖。
做好了酸奶,可以根据自己口味偏好添加配料,比如壹周君家中常备果酱,所以会在酸奶上抹上一层果酱。除了果酱,胖友们大可以尽情发挥,加蜂蜜、加罐头、撒奥利奥碎末、放蜜豆等等。
酸奶最好当天做当天吃,如果没开盖的话,以自己的经验,大约可在冰箱冷藏放三四天。
❼ 怎样用九阳电饭锅做酸奶 电饭锅可以做酸奶吗
电饭锅可以制作酸奶,按标准方法把牛奶烧开,加入冰糖,保温一个晚上即可。
所需工具:电饭锅、大碗
所需材料:牛奶、原味酸奶50g、冰糖10g
电饭锅做酸奶方法步骤:
将牛奶置于电饭锅内烧开,烧的时候要不停的搅动;
将烧开的牛奶放在非金属的大碗内放置降温待凉;
注:如果电饭锅内胆是陶瓷的为最佳,因金属的内胆会因酸奶而变色。
❽ 听说飞利浦的电饭煲能做酸奶是哪款
楼主说的应该是飞利浦巧膳HD4768的智能电饭煲,能做20多种食谱呢