① 电烤箱可以做酸奶吗
不行,酵母菌的适宜发酵温度是38-41度,烤箱太热了把?只要想办法让酸奶保持在38-41度,不管你用什么方法,加入乳酸菌保持10小时左右就可以,懂?
② 酸奶可以放在烤箱里烤吗
酸奶不可以放在烤箱里烤。一般酸奶都是有外包装的,在烤箱里加热,外包装可能
炸裂
。而且烤箱内部的温度比较高,会破坏酸奶的营养物质。
对酸奶进行加热,可以将酸奶放在热水里温。
③ 小熊酸奶机送的陶瓷杯可以放烤箱里用么
小熊,酸奶机赠送的陶瓷杯最好不要放在烤箱里,因为烤箱里温度是很高的,普通的陶瓷杯,偶尔还可以,次数多了,容易坏。
④ 乘酸奶的玻璃瓶能放进烤箱里加热吗
应该可以
玻璃瓶爆裂是因为玻璃瓶各处温度不均匀,且本身材质原因。
烤箱的升温是相对均匀的(即慢慢升温),所以里面的玻璃瓶的各处温度不会有剧烈的变化。
任何玻璃都能承受烤箱所能达到的最大温度。
⑤ 怎样自制酸奶
纯牛奶、原味酸奶、糖(纯牛奶和酸奶的比例为5:1,糖依个人口味可多可少)
做法
1、先准备装成品的容器,保鲜盒或密封瓶都行,洗净后用开水烫一遍晾干备用。
2、牛奶和糖入锅,中小火加热至微沸后离火,期间不断搅拌,以免糊底。
3、放至锅壁不烫手时,加入原味酸奶搅拌均匀。
4、倒进容器,裹上毛巾,放温暖处发酵至浓稠。
5、存入冰箱冷藏室,随吃随取,取时要用无油无水的干净勺子。
⑥ 酸奶杯可直接放烤箱或面包机吗
正常是不可以的 主要看材质 你可以买那种微波炉专用的盒子放里
⑦ 请问佳宝的酸奶瓶子,就是那种玻璃的,可以放进电烤箱吗因为看到那种布丁瓶子是玻璃的
不能,那种玻璃不耐热,容易爆炸
⑧ 酸奶做完了可以还放在烤箱里吗
酸奶做完了不建议放在烤箱里。
活性乳酸奶在冰箱冷藏可保存10天左右,但前3天的酸奶最新鲜,活菌最多,品质最好,建议尽快食用完毕。酸乳超过发酵时间口感较酸,但还是可以吃。如果颜色出现橘红色或有起泡现象或是发出异味,就表示变质不能食用。
⑨ 酸奶可以放在烤箱里烤吗
不是所有的烤箱都能做酸奶。能调到40度左右的才行。