① 用酸奶机做酸奶时可以加入糖或蜂蜜或炼奶吗还是一定要做好后才能加可以不用纯牛奶用炼奶或甜牛奶吗
要做好再加入糖或蜂蜜或炼奶，其次必须要用纯牛奶，否则不能发酵。
做酸奶时，可以加入糖或蜂蜜之类，那称为老酸奶。但是加入的糖或蜂蜜一定要杀菌，不然有可能会倒致做酸奶失败。原因是酸奶机内必须是无菌状态。若加入的蜂蜜没有杀菌，就有可能会影响酸奶的发酵。做菌种的牛奶一定要买发酵型的，不是乳饮料。
(1)做酸奶放蜂蜜再放白糖可以吗扩展阅读;
酸奶的制作工艺可概括为配料、预热、均质、杀菌、冷却、接种、（灌装：用于凝固型酸奶）、发酵、冷却、包装和后熟几道工序，变性淀粉在配料阶段添加，其应用效果的好坏与工艺的控制有密切关系：
配料：根据物料平衡表选取所需原料，如鲜奶、砂糖和稳定剂等。变性淀粉可以在配料时单独添加也可与其他食品胶类干混后再添加。考虑到淀粉和食品胶类大都为亲水性很强的高分子物质，混合添加时最好与适量砂糖拌匀，在高速搅拌状态下溶解于热奶（55℃～65℃，具体温度的选择视变性淀粉的使用说明而定），以提高其分散性。
② 用豆浆自制酸奶可以加糖或蜂蜜吗
您好，在制作过程中加入可能会改变形态，最好是做好酸奶之后吃的时候再拌入糖或蜂蜜，这样酸奶也能放的久一点。
③ 用酸奶机做酸奶能加白糖吗
酸奶机做酸奶的时候不能加白糖喔
本身酸奶发酵的环境要求就很高，可以用酵母粉或者需冷藏的酸奶作为发酵源，然后材料的话要用纯奶，连用的器具都要无油，清洗干净，要不最后做出来的酸奶会出现各种情况而没做成。
想加白糖也不是说不可以，等做成了以后，你要喝之前的时候加。喝多少就往多少酸奶里面加。加过了白糖之后，存放不了的喔，而且这些加过白糖啊蜂蜜啊这些东西的酸奶不能作为下一次做酸奶的发酵源喔
④ 自制酸奶时可以加蜂蜜吗
可以。
主料：纯牛奶1000ml
辅料：乳酸菌1g、蜂蜜30g
1、准备食材，纯牛奶1升，乳酸菌1克，蜂蜜30克。
⑤ 酸奶里能加白糖吗
自制酸奶里能加白糖的。喝酸奶的时候加糖，能够使酸奶不那么酸了，带点甜味。
一般的酸奶是不主张加用白糖的，没有意义，也改变了口感，不利于吸收。
白糖不溶化，可以用勺子多搅拌一下。
(5)做酸奶放蜂蜜再放白糖可以吗扩展阅读：
建议最好是不要长期的喝白糖加酸奶，因为白糖进入身体后转变为葡萄糖，没有被利用的葡萄糖会转化为糖原储存起来，经常喝的话，大量的糖原堆积就会转化为脂肪的。
成功的酸奶呈半凝固状，表面洁白光滑，没有乳清（淡黄色透明液体）析出，闻之有奶香味，如不怕胖又喜欢甜食，可在吃前加砂糖。不可在发酵前放糖。
一般情况下，用酸奶机做酸奶如果要放糖的话就要在发酵之后才放，发酵前放的话会影响牛奶的发酵，最好是在喝的时候放糖。放的量视个人情况而定，不过最好不要放糖，放糖会影响酸奶的口味。
⑥ 做酸奶可不可以先放糖和蜂蜜
可以放糖但是不建议放蜂蜜毕竟酸奶要长时间发酵
放糖建议是把牛奶烧至60度左右然后搅拌牛奶的同时加入糖这样做出来的比较好吃
⑦ 自制酸奶时可以先放糖吗
不一定非得放糖，蜂蜜，炼乳（巧克力味儿，草莓味儿），还有各种口味的果酱，以及各种时令鲜水果。如果喜欢奥利奥，敲碎，酸奶上撒上一层奥利奥粉，插上两片小树叶，那就是最近超级流行的甜品：盆栽！
⑧ 酸奶机制作酸奶~可以放白糖吗
奶里放白糖一起烧开，你喜欢喝甜点的，就多放点，你不喜欢喝甜的，一点也不放都可以。我就没放白糖，只是喝的时候加了蜂蜜（当然蜂蜜比白糖强多了，只要你有足够量的蜂蜜供你拌酸奶喝就行）。
玻璃容器用开水烫过灭菌，最好再放微波炉里高火转两分种，杀菌效果更好。
⑨ 自己制作的酸奶里可以加 白糖，冰糖还是蜂蜜加哪一种才好
放白糖，味道会更好，因为白糖会被酸奶全部吸收。
⑩ 酸奶之前没加糖，制成之后可以再加糖吗
当然可以吃的时候在放糖。不要加炼奶吧，自己做酸奶就为了口感和卫生，炼奶那东西还是少吃点。