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吃什么主食可以减肥

发布时间: 2022-10-24 03:04:56

① 减肥吃什么主食

主食吃一些藜麦、燕麦、荞麦、红薯这一类是有助于减肥的。吃这类主食,并不是由于它们的热量有多么低,而是由于他们的低升糖和高饱腹这一性质。

这些主食的共同点都是升糖指数低,所带来的好处就是,不会使血糖迅速飙升。胰岛素变得敏感,这样多余的热量就不会以脂肪的形式储存在身体中,形成肥胖。而且其中的纤维素含量非常高,也会增加饱腹感,这样就可以控制全天的总数量摄入,达到减肥的效果。

(1)吃什么主食可以减肥扩展阅读

大部分的减肥人士会在减肥时期的晚上戒掉主食,其实对于刚刚进行减肥的人士来说,并不需要如此明显的断绝自己的主食摄入,可以用粗粮代替主食,这样既能够让自己的胃部有一个更好的接受,又能够让身体不受到更多的影响。

所以很多时候虽然减肥时期的晚餐主食需要控制,但是可以用其他的食物进行代替,这样既能够让自己的身体有一个更好的消化,又能够让自己的减肥有一定的效果。

② 最适合减肥吃的13种主食

1、最滋补的主食是粳米

日常用来做米饭的普通大米又称粳米或粳米,呈半透明卵圆形或椭圆形,出米率高,米粒膨胀性小,但黏性大。作为日常食用米,粳米含有人体必需的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素B1、烟酸、维生素C及钙、铁等营养成分,可以提供人体所需的营养、热量。

用粳米煮粥以养生延年,在我国已有2000年的历史,粳米粥最上一层粥油能够补液填精,对滋养人体的阴液和肾精大有裨益,最适宜病人、产妇和老人。粳米具有健脾胃、补中气、养阴生津、除烦止渴、固肠止泻等作用,可用于脾胃虚弱、烦渴、营养不良、病后体弱等病症,但糖尿病患者应注意不宜多食。

2、最助消化的主食是糙米

所谓糙米,就是将带壳的稻米在碾磨过程中去除粗糠外壳而保留胚芽和内皮的“浅黄米”。糙米中的蛋白质、脂肪、维生素含量都比粳白米多。

米糠层的粗纤维分子有助于胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等消化道疾病有效。糙米较之精白米更有营养,能降低胆固醇,减少心脏病发作和中风的几率。糙米适合一般人群食用,但由于糙米口感较粗,质地紧密,煮起来也比较费时,煮前可以将它淘洗后用冷水浸泡过夜,然后连浸泡水一起投入压力锅,煮半小时以上即可。

3、最补肾的主食是黑米

黑米营养丰富,含有蛋白质、脂肪、B族维生素、钙、磷、铁、锌等物质,营养价值高于普通稻米。它能明显提高人体血色素和血红蛋白的含量,有利于心血管系统的保健,有利于儿童骨骼和大脑的发育,并可促进产妇、病后体虚者的康复,所以它是一种理想的营养保健食品。

黑米具有滋阴补肾、益气强身、健脾开胃、补肝明目、养精固涩之功效,是抗衰美容、防病强身的滋补佳品。经常食用黑米,对慢性病人、康复期病人及幼儿有较好的滋补作用。由于黑米不易煮烂,应先浸泡一夜再煮。消化功能较弱的幼儿和老弱病人不宜于食用。

4、最排毒的主食是糯米

糯米又叫江米,因其香糯黏滑,常被用以制成风味小吃,深受大家喜爱。糯米中含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B2、多量淀粉等营养成分。

5、最养颜的主食是薏米

薏米又称薏苡仁、薏米。薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本植物之王”。薏仁米营养丰富,含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多种氨基酸成分和维生素B1、碳水化合物等营养成分、具有利水渗湿、健脾止泻、清热解毒的功效。

中医认为,薏米味甘、淡,性微寒、入脾、胃、肺经,对脾虚腹泻、肌肉酸重、关节疼痛等症有治疗和预防作用。

6、最养胃的是小米

小米又称粱米、粟米、粟谷。其富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B2、烟酸和钙、磷、铁等营养成分。由于小米非常易被人体消化吸收,故被营养专家称为“保健米”。

小米具有健脾和中、益肾气、清虚热、利小便、治烦渴的功效,是治疗脾胃虚弱、体虚、精血受损、产后虚损、食欲不振的营养康复良品。谷万里指出,由于小米性稍偏凉,气滞者和体质偏虚寒、小便清长者不宜过多食用。



(2)吃什么主食可以减肥扩展阅读

饮食减肥的诀窍往往不在于吃得有多少,而在于如何加速机体的新陈代谢,更好地让摄入的热量在最短的时间内燃烧掉。

科学的饮食,合理的搭配是第一步,我们所处的环境和自身身体的条件有所不同,对合理化的饮食要求也有差异,但总的原则应该是科学、合理、均衡。要做到品种的多样化和互补性,烹调要适当,清淡,防止营养的流失。

③ 减肥可以吃什么主食

减肥吃粗杂粮、薯类、玉米、根类蔬菜,可以代替主食。减肥需要控制总能量,不仅是减少能量摄入,同时尽可能满足机体的营养所需。
可以选择能量低、营养丰富的食物,常见的粗杂粮,如燕麦、荞麦、糙米、黑米、小米、红豆、绿豆,与白米、白面进行对比,含有更多B族维生素、蛋白质、膳食纤维等。
粗杂粮、薯类、玉米、根类蔬菜,如薯仔、山药、芋头,饱腹感更强,减肥效果会更好,更容易坚持。选用粗杂粮代替主食,制作时应不加糖、不油炸,不增加额外的能量,控制好食物总量。

④ 最适合减肥吃的主食

最适合减肥吃的主食

最适合减肥吃的主食,有些减肥者为了减肥会选择节食甚至不吃主食,这样减肥是不科学的。减肥一定要营养均衡,健康减肥,不要为了减肥丢了健康,得不偿失。下面我来给大家介绍西一下最适合减肥吃的主食有哪些。

最适合减肥吃的主食1

1、紫薯

紫薯中含有丰富的花青素,对抗击衰老、清除自由基和健康身体有着非常大的帮助。

另外紫薯中还含有大量的食物纤维,既能促进肠胃活动,帮助消化排泄,还能促进新陈代谢,帮助燃烧更多的脂肪。

除此以外,紫薯还有增强饱腹感的作用,即使吃一点就能快速饱腹,对减少热量摄入有着很大的帮助。

2、玉米

玉米中含有大量的食物纤维,不仅能加速食物的.排泄,还能让脂肪快速的消耗。除此以外,玉米中的食物纤维还能减缓血糖值的升高速度,抑制肥胖发生的效果极好。

3、小米

小米属于温热食物,食用以后可以提高内脏温度,有助于基础代谢的提升,对身体形成易瘦体质的帮助极大。

小米中含有丰富的矿物质,对改善血液循环和消除浮肿有着非常好的效果。

4、藜麦

藜麦中含有丰富的维生素和矿物质,既能给身体补充足量的营养,还能提高身体的循环和代谢,健康身体和减肥瘦身的效果都非常好。

另外藜麦中还含有丰富的蛋白质,有增肌减脂和增强饱腹感的作用。

5、燕麦

燕麦中含有大量的可溶性食物纤维,既能减缓血糖值的升高速度,还能增强饱腹感和加速食物的消化排泄,有瘦身和提高代谢的作用。

另外燕麦中的可溶性食物纤维还能在消化时直接吸附出肠道壁上多余的脂肪和废物,消脂瘦身的效果极好。

减肥期间吃以上五种主食,既能刺激身体的代谢循环,还能加速脂肪的消耗。

最适合减肥吃的主食2

1、最后吃主食

吃饭的过程中,要先吃蔬菜和富含蛋白质类食物,最后再吃主食。

因为蔬菜和蛋白质类食物等有增强饱腹感和延长饱腹时间的效果,吃饭时先吃它们就能快速饱腹,有减少主食食用量的作用。达到减缓饮食后血糖值急剧升高和抑制脂肪堆积的作用。

2、多吃些杂粮

跟精制的主食相比,食用杂粮主食以后不会造成血糖值大的波动,有抑制脂肪生成的作用。同时杂粮主食中还含有丰富的食物纤维,食用以后可以促进消化排泄以及提高新陈代谢的速度,达到抑制脂肪生成和减肥消脂的效果。

如果不喜欢粗粮的口感,可以吃些精制细粮和粗粮制成的混合主食。

3、吃粥类主食

主食做成粥以后,即使摄入少量的主食也能收获不错的饱腹效果。

对比于普通的干饭、馒头,粥类能更好的减少主食的摄入量,有抑制血糖值急剧升高和避免肥胖的作用。

另外粥品中还含有大量的水分,食用以后可以促进身体的循环以及代谢,有加速食物消化和抑制脂肪合成的作用。

主食是餐桌上必备的食物,但是吃的过量会导致肥胖、内脏脂肪超标和糖尿病等。所以要有技巧、适量并且健康的吃主食,这样才能保证身体能源充足和避免肥胖以及疾病的发生。

⑤ 能减肥的 10 种主食,边吃边瘦

只要吃得够多,都会长胖的;所以吃不胖的主食是不存在的;可能只有西北风和白开水是吃不胖的。

但也有些食物吃的话,没有那么容易长胖,吃了之后饱腹感更强、更扛饿、摄入的热量更低等等。

现在给大家介绍 10 种比较适合减肥、营养丰富的主食。

第 1 名:莲藕

莲藕含有淀粉和碳水化合物,纤维也较多,饱腹感也挺强的。

如果要减肥或者控制血糖的话,也可以当主食吃,或者晚上饿的时候当加餐吃

第 2 名:燕麦

燕麦的B 族维生素、矿物质、膳食纤维都比较丰富,而且价格优惠,吃起来也比较简单方便。

但燕麦种类比较多,要分清楚,不要买到了麦片碎这些。


第 3 名:紫米 / 糙米

糙米外层营养如果没有被磨掉,营养就会保存下来。紫米的花青素也挺丰富的,矿物质的含量也比较高。外皮坚韧,耐嚼,这样把吃饭速度降下来的话,还可以保护胃助消化。

在烹煮前,要浸泡充分,不然会很硬。跟大米、红豆搭配着吃,味道会更好

第 4 名:小米

因为小米养胃,对饮食无节制或容易暴饮暴食的人来说,这是个福音;小米是杂粮,也比较温和,也不像红豆、绿豆有豆皮需要煮烂,居家必备杂粮;

第 5 名:红豆 / 花豆

红豆、花芸豆都比较适合食用,而且含有很多微量元素(如:钾、钙、镁、铁、铜、锰、锌),也比较适合做主食

第 6 名:绿豆

绿豆是富含淀粉的豆类,钾、镁、纤维的含量也挺高的;也可以当作主食来吃;但是也不能长时间吃、单一吃,容易不舒服;

可以搭配大米煮绿豆饭,或者煮绿豆沙、绿豆汤。

但是在烹煮前,要先浸泡够时间。

第 7 名:豌豆

原来豌豆这个蔬菜,也是可以当做主食吃的。

因为减肥的话是非常需要 B 族维生素,但日常生活摄入容易不够。豌豆富含B 族维生素和膳食纤维,也很适合作为主食的补充能量跟营养。

最好就是搭配胡萝卜、玉米,来点果仁;一餐一小碗,不仅 健康 营养,还好吃

第 8 名:山药 / 芋头

山药、芋头不仅可以当蔬菜吃,还可以作为主食来吃的,因为它们的碳水化合物含量也挺高,可以用来替代主食。就算吃得很多,热量也不会太高,饱腹感也挺强的。

第 9 名:红薯 / 紫薯

薯类的膳食纤维也很丰富,体积大、饱腹感也很强,并且价格又便宜,味道香甜;但是糖分也算比较高的,所以要少吃;如果要减肥,一餐吃拳头的大小就可以了。

第 10 名:玉米

玉米是常见的主食。但玉米缺少色氨酸和赖氨酸,而这两种是人体必需的氨基酸。长时间吃会出现“糙皮病 / 癞皮病”的问题;所以不要长期、单一地吃。

最后,祝各位小伙伴狂吃不胖。

⑥ 减肥应该吃什么主食

减肥应该吃什么主食

减肥应该吃什么主食,生活中,很多人都会选择通过运动的方式来减肥。想要减肥,光靠运动是不够的,还需要注意自己的饮食问题,避免摄入过多热量。下面我为大家分享一下减肥应该吃什么主食,感兴趣的朋友赶紧来了解一下吧。

减肥应该吃什么主食1

一、减肥应该吃什么主食

1、玉米

玉米是禾本科植物玉蜀黍的种子,全国各地都有种植。玉米是粗粮中的保健佳品,食玉米对人体的健康颇为有利。1根新鲜小玉米(160克,可食部分74克),热量78卡路里。由于玉米中含有较多的脂肪,所以玉米在贮存过程中易酸败变质。玉米食用要趁新鲜。玉米中的纤维素含量很高,具有刺激胃肠蠕动。

2、燕麦

就是我国的莜麦,俗称油麦、玉麦,是一种低糖、高营养、高能食品。燕麦经过精细加工制成麦片,使其食用更加方便,口感也得到改善,成为深受欢迎的健康食品。标准(100克)燕麦热量367卡路里,燕麦可以有效地降低人体中的'胆固醇。

3、薯仔

薯仔淀粉含量较多,口感脆质或粉质,兼用型的蔬菜,学名马铃薯,与稻谷、小麦、玉米、高梁一起被称为全球五大农作物。1个小马铃薯(130克,可食部分122克)热量约93卡路里。薯仔含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。

4、薏米

为植物薏苡的成熟种仁,晒干,除去外壳、黄褐色种皮及杂质,收集得到种仁。薏米具有容易消化吸收的特点,不论用于滋补还是用于药用,作用都很缓和。由于薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本科植物之王”和“生命健康之禾”。同时用薏仁煮出浓浓的汤汁,加蜂蜜食用也是明星最爱的美白去水肿美食。

5、通心粉

亦称意大利面,在国外已是极普通的面制品之一。一般都是选用淀粉质丰富的粮食经粉碎、胶化、加味、挤压、烘干而制成各种各样口感良好、风味独特的面类食品。标准(100克)热量在350卡路里左右。

减肥应该吃什么主食2

早餐吃什么容易减肥

1、玉米羹

玉米粉2匙、牛奶1匙、麦片1匙。将材料用开水冲饮即可,如果觉得不够饱,可以前一天晚上煮好一根鲜玉米,第二天早上微波一下,配玉米羹。玉米含有大量膳食纤维,是粗粮中的保健佳品,对促进人体消化颇为有利。玉米更是瘦身主食,营养丰富,有身体比较不容易吸收的糖原,很利于减肥。

2、地瓜粥

地瓜,米适量。取适量的米洗干净,下锅加水煮沸,然后改用小火熬20分钟左右。取大小适中的地瓜2个,然后洗干净去皮切成小块,放入粥中,继续用小火焖多20-30分钟即可。

3、八宝粥

红豆50克,花生仁20克,干莲子15克,干红枣50克,无核红葡萄干50克,糯米180克,黑米50克,松子仁15克,冰糖100克。取一个大汤锅,放入红豆,花生及煮豆汤,莲子,红枣,葡萄干,糯米,黑米,松子仁,2000毫升水,用大火煮开。横放两根筷子在锅上,将锅盖放在筷子上,把火调至中偏小,煮1小时20分钟,其间,用勺偶尔搅一下,以免粘锅。加冰糖,稍搅,小火煮30分钟即好。

4、南瓜薏米粥

南瓜、薏米、大米、枸杞。枸杞用水洗净,然后浸泡在水中;将南瓜去皮切成丁,大米和薏米洗净备用;往锅中倒水,然后用大火加热,待水开后放入大米、薏米、枸杞,转成小火煮熟即可。

5、牛奶餐

牛奶,苏打饼干。吃早餐的正确顺序是先吃苏打饼干,再喝牛奶。牛奶不要空腹喝。牛奶中含有丰富的钙、维生素D等,包括人体生长发育所需的全部氨基酸,消化率可高达98%,是其他食物无法比拟的。超市购买的牛奶可以直接冷饮,加热也十分方便。

6、海苔萝卜丝饼

鸡蛋、白萝卜、海苔、蘑菇粉、面粉。鸡蛋打散,加入面粉和海苔,然后搅拌成蛋糊状,注意海苔要撕碎;白萝卜洗净切丝,也然后放入蛋糊,并加入盐、蘑菇粉和五香粉,拌均匀,锅中倒油,待油烧热后转成小火,倒入面糊煎成饼即可。