1. 酸奶可以调节体内菌群平衡，喝酸奶还有什么好处
经过发酵之后，牛奶当中的原始营养物质其实都促进了吸收。酸奶当中的乳酸物质可以促进钙质的吸收；另外，也可以促进矿物质铁的吸收；更何况，酸奶是经过发酵得到的食物，无论是益生菌还是钙质，再或是一些B族维生素，含量都可圈可点，用酸奶去补充营养物质是一件靠谱的事情。
酸奶含有许多益生菌,益生菌活性比较强,它们可以直接进入肠道内,这样肠道的蠕动就会更快,体内的代谢废物和毒素就可以更快更多地被排出体外,这对于维护肠道健康无疑是有很大好处的。
最后要说的是，酸奶建议选无糖的，因为酸奶中的糖分也不少，对于想减肥的人喝含糖的酸奶不利于体重的控制。另外益生菌喜欢较低一点的温度，常温放久了，这些活菌就会失活，虽然也能起到润肠通便的作用，但是效果是大打折扣的，所以建议酸奶低温保存，喝的时候不要置室温太久。
酸奶中的益生菌能够分泌多种维生素，有利于增强机体免疫力，甚至有研究表明在防治动脉硬化、冠心病、降低胆固醇和预防恶性肿瘤等方面也有重要作用。
另外，酸奶中的钙离子也是相当的丰富的，而且因为乳酸的存在，这部分钙吸收起来要比纯奶容易的多，所以，酸奶对于生长发育中的青少年以及容易出现骨质疏松的老年人来说，确实是一种非常不错的钙元素补充品；
2. 酸奶具有改善胃肠功能的作用，孕妇喝酸奶应注意哪些事项
孕妇可以喝酸奶，我觉得我是一个粗枝大叶的人，不太在乎这些，我是在怀孕期间因为牙疼，疼到不想活的那种，中间没有很吃辣椒。孕妇一般肠胃蠕动慢，可以多喝酸奶，促进肠胃蠕动，想让孩子白一点可以多喝纯牛奶孕妇是可以喝酸奶的，喝酸奶可以给孕妇带来不少的好处。但是也要注意，酸奶一定要冷藏，不能加热，因为酸奶里面的有益成分都是需要在低温的时候才能存活得。
可以适量的喝一些鸡汤鱼汤，排骨汤，也可以吃一些高蛋白高纤维的食物，尽量喝含糖量少或者是不含糖的酸奶，因为孕妈怀孕期间是不可以食用过多糖分，以免造成妊娠糖尿病这种高危妊娠危险。喝酸奶可以调节肠胃功能哦，可以维护肠胃环境的安全，还增强了体质，帮助消化食物，增加饱腹感，吸收更好的营养，准妈妈可以放心的食用的哦。
3. 每天喝一罐酸奶，一段时间后身体会产生哪些变化
经常喝酸奶对身体有什么好处，往往是看喝的是加糖的还是无糖的酸奶，其实无糖的酸奶对身体更好，首先是益生菌酸奶发酵的乳制品，不仅含有丰富的蛋白质，还含有丰富的钙质，比如对于一些乳糖不耐受的人，也是会喝牛奶有便溏的人之一，酸奶是帮助预防乳糖不耐受的一个不错的选择，但是它的营养价值并不比牛奶差。
值得一说的是，酸奶中的益生菌对于肠道健康也有着相当不错的改善作用，经常饮用酸奶，不仅有助于消化，还能帮助我们清理肠道，预防便秘的发生，不过，需要注意的是，这些"外来的"益生菌并不会在我们的肠道中"长期驻扎"，它会随着粪便从肠道中排出，所以，要想利用这些益生菌调理肠道，就得天天喝酸奶；
但需要注意的是，凡事有利亦有弊，长期食用富含益生菌的酸奶，还有可能会对肠道内的原生菌群产生抑制，久而久之则会造成肠道内菌群紊乱，进而诱发便秘或腹泻的情况，所以，酸奶这东西，如果您打算长期喝，那么我们的建议是，每次连续饮用1个月后就休息10天！
4. 哪种类型的酸奶，对于通便最有效
含有双歧杆菌的低温酸奶，即超市里冷藏的，保质期短的那种。
在酸奶中，乳酸菌种是传统必备的，这包括保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌等。乳酸菌可以在体内通过发酵牛奶中的乳糖、蛋白质、脂肪等，产生乳酸、氨基酸、短链脂肪酸等，降低肠道pH值，酸性环境可以促进对肠道蠕动的刺激；另外乳酸菌也可以维护护肠道菌群生态平衡，形成生物屏障，抑制有害菌对肠道的入侵，防止对肠道不利事件的发生，这些都可以促进通便，防止便秘发生。这方面，已经有多项研究可以证实。
另外，现在也有很多酸奶加入了双歧杆菌，其同样可以在肠道生长、繁殖进而刺激肠蠕动，同时在肠道产生的乳酸、乙酸等有机酸类代谢产物，不但对肠壁神经有良好的刺激作用，有效促进肠蠕动，而且还可增加肠道内渗透压，促使向肠腔分泌水分，从而起到润肠通便功能。
所以，酸奶在销售时会注意强调自己活菌的数目，在适当的范围内，酸奶中乳酸菌和双歧杆菌这些益生菌越多，对于人体越有益，当然也更利于通便。
而“灭菌型酸奶”又叫“常温酸奶”。跟活菌型酸奶相比，它在经过益生菌发酵后，再次经过了热处理，杀灭了酸奶中活的益生菌，因此，它可以在常温下销售和存放。从营养角度来讲，低温酸奶和常温酸奶最大的区别在于是否含有“活的益生菌”，其余营养成分没啥区别。
因此，如果喝酸奶是为了获得益生菌的益处，那么建议选择低温含有活菌的酸奶。如果不需要活菌的话，，即便没有乳酸菌，酸奶中的蛋白质、钙和维生素仍然存在，所以对于那些因为种种条件无法冷藏的朋友（比如学生或者外出旅游的人）来说，常温酸奶是不错的选择。
而对于通便来说，肯定是和活菌有关系的，因为活菌可以在肠道内进一步进行发酵产生酸性物质，促进肠蠕动排便；但是如果没有活菌，仅有上述灭菌型酸奶中的乳酸等，也是可以通过酸性刺激促进肠蠕动，不过没有活菌所产生的刺激持续性强，毕竟乳酸消化吸收后就没有援兵了，而活菌还可以种植于肠道继续工作。
5. 经常喝酸奶对身体有哪些好处
经常饮用酸奶对身体来说有哪些好处？ 经过发酵之后，牛奶当中的原始营养物质其实都促进了吸收。酸奶当中的乳酸物质可以促进钙质的吸收；另外，也可以促进矿物质铁的吸收；更何况，酸奶是经过发酵得到的食物，无论是益生菌还是钙质，再或是一些B族维生素，含量都可圈可点，用酸奶去补充营养物质是一件靠谱的事情。
一方面，酸奶可以通过产生较多的短链脂肪酸而促进肠道蠕动；另一方面，酸奶当中存在的大量益生菌物质可以改变肠内的渗透压而预防便秘。更何况，酸奶当中含有的各类益生菌物质对于 健康 健康 也存在不错的促进作用。
这样一来，喝酸奶就是预防便秘发生的一则靠谱的方法，对于青少年、白领人群以及中老年人尤为合适。
进食酸奶之后，酸奶当中的益生菌物质粘附在宿主肠道上皮吸收后可以发挥出占位定植的作用，这样就能阻止病原菌与肠道粘膜受体结合产生粘附；从而在预防感染、防止过敏以及增强身体的抗病能力方面有着不错的作用。
除了这些以外，酸奶当中含有充足的钙质，从而就可以预防骨质疏松等缺钙问题的发生，当然前提是要每日饮用。另外喝酸奶可以补充蛋白质等营养物质，对于预防各类营养物质的营养素缺乏症方面也有靠谱的作用。
喝酸奶，一些 健康 细则您应该明白：
其实，早上喝酸奶和晚上喝酸奶都可以，其中所含的营养物质就那么多，什么时间饮用也不会少了，只是需要根据自身的实际情况制定酸奶饮用计划。
如果是正在上学的孩子，建议可以在早餐后半小时加餐食用酸奶；如果您的肠胃可以允许酸奶的刺激，空腹饮用也没有问题；如果您不怕胖，睡前两小时左右饮用酸奶同样可以。这个问题完全不用过于纠结。
一方面，冷藏保存可以更多的保留其中的有益菌群，也能提升酸奶的口感；另一方面，酸奶，加热后食用就没有必要了，毕竟会有一定量营养物质的流失。
选购酸奶是一个技术活，为了您的 健康 考虑，也为了您的安全考虑，请您选购原味酸奶、购买日期更接近生产日期的酸奶以及含有更少添加剂的酸奶。
作为营养师，我来回答这个问题。
酸奶是很常见的牛奶制品,主要以生奶作原料,添加有益菌后经过发酵产生的物质。有一口感酸甜可口，冰冰凉凉的深受大家的喜欢。
酸奶对人体到底有什么好处呢？
1、促进消化吸收。
酸奶内很多种酶，这些酶能够帮助促进胃酸分泌，使人体更容易吸收和消化,使营养得到更好的利用。
2、维护肠道 健康
酸奶含有许多益生菌,益生菌活性比较强,它们可以直接进入肠道内,这样肠道的蠕动就会更快,体内的代谢废物和毒素就可以更快更多地被排出体外,这对于维护肠道 健康 无疑是有很大好处的。
3、避免乳糖不耐症
有的人，一喝牛奶后容易出现腹泻、腹痛等症状,但是喝酸奶就不会有这样的症状出现,有部分的人如果喝牛奶不适应，可以喝酸奶来补充营养素。
4、增强身体免疫功能
酸奶内是含有乳酸菌、益生菌成分的,对于提高身体的免疫力有一定作用，让人从而让人少生病。
喝酸奶有什么要注意的？
1、一岁以下的宝宝不喝酸奶。
2、酸奶不可以加热，会破坏菌群。
3、建议买原味的酸奶，少买各种味道的酸奶，因为这会增加添加剂的摄入量。
4、酸奶不要和药物同服，有些药物会对酸奶产生拮抗作用，也就是会互相影响效果。
200毫升-300毫升，酸奶是不能加热饮用的。
酸奶 是大众常见、亦经常食用的一种奶制品，它以牛奶为原料，经巴氏杀菌后加入益生菌发酵而制成。
经常喝酸奶对身体有哪些好处呢？ 酸奶拥有牛奶的全部营养价值，是补充优质蛋白质和钙质的重要来源，酸奶经过发酵后更利于营养物质的吸收，对肠道 健康 有一定帮助，最重要的是它适合对牛奶乳糖不耐受的人群食用。
酸奶如何选？ 除自制酸奶外，在选择预包装食品的酸奶时不仅要选择近生产日期的，更要注意看食物配料表和营养成分表，选择无添加、含糖量低的纯酸奶最好。
酸奶喝多少？ 中国居民膳食指南推荐【吃各种各样的奶制品，相当于每天液态奶300g】，所以酸奶虽好，也是需要限量饮用的。
酸奶什么时间喝？ 酸奶可作为早餐，亦可入菜，做加餐也是可以的，所以时间的把控尽量不要睡前喝就可以了。
喝酸奶真的减肥吗？ 用酸奶辅助体控是因其可以促进消化、有益肠道 健康 ，但酸奶也是有热量的，而且含糖量亦不低，所以也是不可多喝的，要把酸奶的热量算在全天总热量中。另外很多女生会把蔬果沙拉作为减肥的利器，温馨提醒大家其实沙拉酱所含热量极高，此时就可以用酸奶代替沙拉酱做酸奶蔬果沙拉，有利于体控。
如果你能坚持天天喝酸奶，那恭喜你，这是一个非常有益身体 健康 的好习惯，酸奶对身体的好处实在是太多了：
经常喝酸奶对身体有哪些要出，取决于经常喝的是有糖的还是无糖的酸奶，其实无糖酸奶身体 健康 来说要更有利，酸奶首先是益生菌发酵后的奶类产品，不仅富含丰富的蛋白质，还富含丰富的钙，比如对于一些乳糖不耐受的人来说，也就是一喝鲜奶就会拉肚子的人来说，酸奶是个不错的选择，可以帮助预防乳糖不耐受的问题，但是营养确不比牛奶少。
第二是酸奶是经过益生菌发酵的，其中富含的益生菌较多，可以帮助起到调节肠道菌群，促进肠道 健康 ，预防便秘，不过需要注意的一点是，酸奶中的菌群属于非定居菌群，也就是说，这些菌群在肠道中停留的时间较短，8小时左右就会排出体外，因此要系那个用酸奶来帮助调节肠道的 健康 需要每天都喝酸奶才能达到效果，如果只是偶尔喝一次，其实起到的作用是很有限的。
最后要说的是，酸奶建议选无糖的，因为酸奶中的糖分也不少，对于想减肥的人喝含糖的酸奶不利于体重的控制。另外益生菌喜欢较低一点的温度，常温放久了，这些活菌就会失活，虽然也能起到润肠通便的作用，但是效果是大打折扣的，所以建议酸奶低温保存，喝的时候不要置室温太久。
亲身提醒晚上不要让孩子喝酸奶，对牙齿非常的不好。
我一朋友家庭条件好每天他老婆让孩子喝酸奶，总是想给孩子多补营养多补钙，结果什么样你们知道吗，孩子牙齿慢慢的腐蚀了，一开始不以为根本想不到是酸奶造成，牙齿一天天变化都快没了，到医院一问才知道是酸奶造成的，现在她看到酸奶都后怕。
日期很多食物都是有利有弊的要适量。
常喝酸奶也有好处：
1、预防骨质疏松。大众普遍认为钙元素对任何年龄人士的骨质都有很好的作用。而奶制品所提供的维生素D非常高，对骨骼非常有好处。
2、降低血压。研究表明那些每天饮2—3份或更多酸奶的人中，高血压的发病危险比那些不喝的人降低了50%。
3、提高免疫力。含有大量活性菌的酸奶可以帮助改善乳糖不耐、便秘、腹泻、肠炎、幽门螺杆菌感染等病症。
4、预防妇科感染。对于患有糖尿病的女性来说，酸奶可以减少阴道酵母菌感染问题。
5、控制食欲。研究表明，喝过酸奶者比其他人饥饿感减少，饱胀感增加。
6、有胃溃疡的患者可以喝点酸奶，酸奶可以产生胃黏膜。
酸奶，对于我们亚洲人体质的孩子来说，酸奶可以称得上损伤幼儿脾胃的头号杀手。
但是，在所有的 育儿 书，网络，营养书上，都在宣传酸奶的营养如何全面，含各种消化酶，营养丰富……等等诸如此类。
实际上，酸奶其中富含乳酸，乳酸的腐蚀性很强，会伤害小儿的脾胃。而小儿脾胃稚嫩，没有发育完全，容易被乳酸腐蚀。
从中医学的角度来看，酸味会克制脾的消化吸收。
(1)酸奶的保存环境都是在低温环境下，冰凉的酸奶会对小儿娇弱的脾胃造成伤害。
(2)此外，酸性物质可以促进淋巴结的肿大，常吃酸奶的幼儿容易患肠系膜淋巴炎。症状是经常腹痛，B超显示淋巴结肿大，影响小儿的营养吸收。
在临床接诊中，经常见到厌食、挑食甚至患肠系膜淋巴炎的孩子。究其原因，都有长期酸奶食用史。为孩子 健康 考虑，10岁以内的儿童，酸奶不吃也不会缺少营养，反而可以有利于孩子的 健康 成长。
功效与作用:1.促消化酸奶含有多种酶，促进消化吸收。2.保护肠胃维护肠道菌群生态平衡，形成生物屏障，抑制有害菌对肠道的入侵。3.防癌抗癌通过抑制腐生菌和某些菌在肠道的生长，从而也抑制了这些菌所产生的致癌因子，达到防癌的目的。4.预防便秘通过产生大量的短链脂肪酸促进肠道蠕动及菌体大量生长改变渗透压而防止便秘。5.美容常饮酸奶能够润肤、明目、固齿、健发。其原囚是酸奶中含有丰富的钙，更易于消化吸收，利用率高。6.提高免疫力乳酸菌可以产生一些增强免疫功能的物质，可以提高人体免疫，防止疾病。
营养价值:1.牛奶在发酵成酸奶的过程中，奶中20%左右的糖、蛋白质被分解成为小的分子。2.奶中脂肪的含量一般是3%~5%，经发酵后，其中的脂肪酸可比原料耐增加两倍，这些变化可使酸奶更容易消化吸收，各种营养素的利用率也因此得以提高。3.酸奶除保留了鲜奶的全部营养成分之外，在发酵的过程中乳酸菌还可以产生人体所必须的多种维生素，如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等。4.鲜奶中钙含量丰富，经发酵后，钙等矿物质都不会发生变化，但发酵后产生的乳酸有效的提高钙，磷在人体中的利用率，所以酸奶的钙磷更容易被人体吸收。5.在酸奶制作的过程中，某些乳酸菌能合成维生素C，使酸奶中的维生素C在增加。推荐一款非常好吃的酸奶—新疆土姥姥冰淇淋酸奶
酸奶的味道特别好，所以受消费者的喜欢。酸奶就是牛奶经过乳酸菌发酵制成，起源于保加利亚，酸奶里面含有丰富的蛋白质以及乳酸菌，还有钙以及各种各样的维生素，比如说维生素b1维生素B2维生素B6。
经常喝酸奶有什么好处?
1、美容养颜。经常喝酸奶有滋润皮肤，以及补磷补钙，还有润肠通便的作用。一些平时生活中气血不足，营养不良，并且有脂肪肝的人可以在日常生活中多喝一点儿酸奶。
2、通便。酸奶之所以有润肠通便的功效，是因为酸奶中含有丰富的有机酸，这种有机酸，可以促进胃酸的分泌对于食物消化有着很大的帮助，同时经常喝酸奶也有润肠的作用，所以对于缓解便秘也是比较好的。
3、祛痘。酸奶还可以缓解痘痘，这是因为酸奶里面含有丰富的高活性无机矿物质、微量元素锌、维生素a以及维生素e的某些衍生物，这些东西都可以帮助人体某些毒素迅速的排出体外，还可以减少对痤疮的刺激，脸上长痘痘的女性可以多喝一点儿酸奶，对于痘痘的消失是很有帮助的。
4、补钙。大家知道牛奶里面有很高的钙，酸奶里面也含有丰富的钙，但是酸奶里面的钙通常会与酸奶里面的乳酸相结合，与乳酸相结合的钙更容易被人体所消化吸收。所以人们在吃完饭之后的30分钟到两个小时之间，如果能够喝一瓶酸奶的话，那么对于补钙是特别有效果的。睡觉之前如果能够喝一杯酸奶的话，对于补钙的效果就会更好。
5、降低胆固醇。经常喝酸奶还可以降血脂，胆固醇是人体血液中不可缺少的一部分。但是现在人们生活水平越来越高了，所以很多人都有高血脂的问题。这就是因为血液里面的胆固醇含量越来越多，导致的血液疾病。酸奶里面含有3-3羟-3甲基戊二酸和乳酸，这两种成分都有降低血液中胆固醇的作用。
总之，平时在常生活中，如果可以多喝一点儿酸奶。
6. 喝酸奶能通便，真的靠谱吗
其实，酸奶中的营养物质，如果抛开益生菌的话，还富含其他的营养素，如蛋白质、钙、维生素等，而且酸奶比纯牛奶更易吸收。所以，喜欢喝酸奶的朋友不一定非要把眼光放到益生菌上哦。
7. 伊利安慕希酸奶的好处
酸奶的好处
一是能将牛奶中的乳糖和蛋白质分解，使人体更容易消化和吸收。
二是酸奶有促进胃液分泌、提高食欲、促进和加强消化的功效。
三是乳酸菌能减少某些致癌物质的产生，因而具有防癌作用。
四是能抑制肠道内腐败菌的繁殖，并减弱腐败菌在肠道内产生的毒素。
五是有降低胆固醇的作用，特别适宜高血脂的人饮用。
六是一般来说，无论是手术后，还是急性、慢性病愈后的病人，为治疗疾病或防止感染都曾服用或注射了大量抗生素，使肠道菌丛发生很大改变，甚至一些有益的肠道菌也统统被抑制或杀死，造成菌群失调。
酸奶中含有大量的乳酸菌，每天喝0.25～0.5千克，可以维持肠道正常菌丛平衡，调节肠道有益菌群到正常水平。所以大病初愈者多喝酸奶，对身体恢复有着其他食物不能替代的作用。因此，对于久病初愈的人来说也是最需要的。
扩展资料：
伊利安慕希引入希腊酸奶，旨在为人们带来更多营养与浓醇享受。而相比其它高端常温酸奶，伊利“安慕希”也具有明显的特色。不仅名字因为高端大气，来源于希腊的“Ambrosial”，更添加了希腊雅典农业大学最新研制的菌种，具有浓郁的口感和更多的蛋白质，比普通酸奶高出蛋白质35%，最长保质期六个月。
产品优势
1.比普通酸奶高35%蛋白质营养
安慕希希腊酸奶中的蛋白质含量高达3.1g，比普通酸奶多35%，更加营养。
2.臻选优质牧场奶源
好奶源才能制造好酸奶，安慕希特别甄选优质牧场奶源。
3.采取希腊菌种发酵
特别甄选希腊雅典农业大学研制菌种，与牛奶发酵。
4.全程无添加
全程无添加防腐剂，无添加甜味剂，无添加人工色素，更加健康。
5.常温储存/饮用，不刺激肠胃
领先利乐钻金属包，让酸奶的美味享受不再受时间、空间的限制