晚上开瓶酸奶第二天可以喝吗

❶ 酸奶过夜还可以喝吗

不知道你是自制的酸奶还是买回来的酸奶，如果是买的，它会有保质期，只要是在保质期限内，是可以喝的，自制酸奶过夜也还是可以喝，可能会更酸，要是放在冰箱冷藏，就口感更好些了。

❷ 瓶装酸奶过夜能喝吗

瓶装酸奶过夜。能不能喝，要根据实际情况而定。如果是冬季放在清凉的地方，第二天是可以喝的。如果是夏季，天气比较炎热就不能吃了，因为容易腐坏。引起拉肚子。

❸ 酸奶打开第二天还能喝吗

酸奶打开如果没有密封冷藏在第二天不建议继续饮用，酸奶的营养物质丰富，非常适合细菌生存，酸奶开封后，空气中的细菌会接触酸奶，酸奶里面的细菌数量已经相当可观。

酸奶是一种酸甜口味的牛奶饮品，是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。

❹ 酸奶开了第二天可以喝吗

酸奶开了第二天如果是用密封的瓶子继续装好,拧紧瓶盖,然后放到温度在10度以下的环境中,第二天依旧能喝，否则的话是不建议再喝。

❺ 酸奶过夜了还能喝吗

如果是开封的隔夜的酸奶不建议喝。酸奶开封之后，会暴露在空气中，一些不知名的物质会接触到酸奶，经过了一夜的繁殖，酸奶中的物质就不再纯粹了，所以酸奶开封后最好是尽快喝完，如果喝不完，可以密封好，放入冰箱的冷藏柜中，第二天尽量喝完。

如果是没有开封的酸奶，保存得当的话，第二天还是可以喝的。如果是需要低温储存的酸奶，保质期一般到15天到21一天，具体还是要看说明书上是怎么写的。

市面上售卖的酸奶有低温酸奶还有常温酸奶。低温酸奶的生产工艺中，先将原料进行巴氏灭菌，然后冷却、接种、发酵，所以这种酸奶在保存的时候就要求低温。

还有一种酸奶是可以常温保存的酸奶，这种酸奶之所以可以常温保存，是因为生产工艺中，采用了巴氏灭菌，然后发酵之后进行了高温灭菌，这样就延长了酸奶的保质期。

酸奶的基本成分就是牛奶，这种产品相对于牛奶来说，口感更酸甜，所以备受小孩子喜欢。

❻ 隔夜的酸奶，可以喝吗

隔夜的酸奶，应以不变馊（变质）为度。特别是夏季温度高，酸奶易酸败变味，如果搁置了24小时以上，最好不喝，否则会引起腹泻。

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酸奶是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。

酸奶需在4℃下冷藏，在保存中酸度会不断提高而使酸奶变得更酸，如果保管条件好，酸奶不会变坏，否则会使酸奶生长菌、酵母或芽孢杆菌而使其变质，这样的酸奶不能食用。

夏天热时购买酸奶一定要看卖奶的有没有冰柜保存，否则很难保证酸奶的质量。若成品不凝结，说明制作失败，不能饮用。

❼ 酸奶开瓶后开瓶后两天内可以喝吗

1、酸奶开瓶后，如果冷藏两天内可以喝。

2、不同品牌的酸奶保质期从十几天到二十几天不等，大多数都没有标注开盖后的保存期。开盖后需冷藏，最长能放多久不好说，但建议在两三天内用完。食品保质期指在所要求的保存条件下不开封能保存的时间。

3、活性乳酸菌在0℃至7℃的环境中会停止生长，但随着环境温度的升高，乳酸菌会快速繁殖、快速死亡，这时的酸奶就成了无活菌的酸性乳品，其营养价值也会大大降低。在开启后，最好在2小时内饮用。

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认识误区

1、喝酸奶饮料并不减肥

酸奶是由优质的牛奶经过乳酸菌发酵而成的，本质上属于牛奶的范畴;而酸奶饮料，只是饮料的一种，不是牛奶。喝酸奶有助减肥，而喝酸奶饮料只会适得其反。一般来说，酸奶饮料都是加入过多糖分的饮品。所以，喝酸奶饮料减肥会导致你摄入过多的热量。

2、低脂酸奶更瘦身

酸奶是可以帮你减肥的，但是，想要达到更好的瘦身效果，就要选择低脂酸奶。脂肪摄入过量也是肥胖的一个主要原因，而低脂酸奶所含的钙质能帮助你加快燃脂，还不会有脂肪摄入过量的情况出现，对健康减肥非常有利。

3、喝酸奶减肥不能过量

不要以为酸奶能减肥就大喝特喝，无论是什么食物，都要适可而止，喝得过多酸奶会导致胃酸过多，影响胃黏膜及消化酶的分泌，降低食欲。胃酸过多、常常觉得脾胃虚寒、腹胀者，更不宜多饮。对于健康的人来说，每天250克左右是比较合适的。

4、只喝酸奶不能帮你瘦

酸奶的确是减肥的圣品，不仅美味，还能加快脂肪燃烧。但是，只喝酸奶减肥并不科学，不仅会让你在恢复饮食的时候代谢下降，还会导致营养摄入不均衡，对健康和瘦身都没有好处。

5、酸奶断食法并不瘦身

酸奶断食法是非常流行的减肥方法之一，但是，并不是流行就是好的。健康饮食才是减肥的王道，在热量摄入不足的情况下，身体就会进入自我保护的模式，而摄入的热量就会变成脂肪储存起来，也就让你无法瘦下来咯！

饮食须知

1、酸奶切记不要空腹喝，因空腹时饮用酸奶，乳酸菌易被杀死，保健作用减弱。

2、饮用时，最好不要加热，因酸奶中的有效益生菌在加热后会大量死亡，营养价值降低，味道也会有所改变。

3、牛奶量能够供你喝两天为宜，约500毫升，做多了放置的时间过长，酸奶会变得太酸，那样就不好喝了。

4、容器最好选市场上卖的那种冰箱和微波炉兼用保鲜盒，这种容器密封效果好，酸奶不易变质。

5、做酸奶时不要放糖，吃时再放口感更好。

❽ 晚上打开了一瓶QQ星酸奶;隔夜了一夜，一早上还能喝吗

隔夜的酸奶是不能喝的。
酸奶隔夜了就会变质，酸奶对人体有益的活性乳酸菌和大肠杆菌之类的都被破坏了。
酸奶是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。保存的活性乳酸菌在0℃至7℃的环境中会停止生长，但随着环境温度的升高，乳酸菌会快速繁殖、快速死亡，这时的酸奶就成了无活菌的酸性乳品，其营养价值也会大大降低。酸奶在开启后，最好在2小时内饮用。如果一次喝不完的酸奶应放到冰箱冷藏。

❾ 酸奶打开后第二天还能喝吗

看气温，如果气温高的话，第2天肯定已经变质了。就算天冷，如果没有加盖子的话，第2天一样最好不要喝。