⑴ 早晨只吃了酸奶和二两猪肝,营养够么对身体有害处么〉
专家认为,酸奶中含有活的乳酸菌,如果加热,活的乳酸菌就会被杀死,从而失去保健作用。消费者空腹或过量饮用酸奶,会使胃酸浓度增高,影响人的食欲和消化功能,不利于身体健康。用酸奶送服药物,也是不正确的,因为抗生素类药物能杀死活的乳酸菌。
专家因此建议,3岁以下儿童最好不喝酸奶,经脱脂后的酸奶会影响儿童神经系统的生长发育;在早上喝酸奶时最好先喝一杯白开水;服用抗生素类药物时,应间隔2-3小时后再喝酸奶。
每周三到四次,每次50克(即一两)左右,不会造成胆固醇摄取过高。
如果对猪肝中的胆固醇确实不放心,可以在吃猪肝的同时吃一些大豆及豆制品,这些食物中含有豆固醇,可以在肠道内与胆固醇竞争结合位点,从而减少胆固醇的吸收。而且大豆还能供给机体优质蛋白质和一些植物化学物质,对维护机体健康非常重要。
⑵ 酸奶和猪肝能一起吃吗
酸奶和猪肝能一起吃,两者没有食物相克,食物相克并不存在。
南方医科大学南方医院中医科主任谢炜教授指出,通过查询中医书籍和文献,没有发现可靠的依据说明食物之间相克,反驳的依据倒是较多。
早在1935年,营养学界泰斗、南京大学教授郑集就搜集了民间传说中的184对相克食物,选择同食机会较多的香蕉与芋头、花生与黄瓜、葱与蜜、蟹与杮、蟹与石榴、鲫鱼与甘草、皮蛋与糖等14组食物,让动物和人试吃。
结果发现,食后的24小时内,所有被试动物及人的表情、行为、体温、粪便颜色与次数等都正常。这是首次通过科学试验来验证并驳斥“食物相克”导致疾病的说法。2008年,兰州大学与哈尔滨医科大学也做了类似试验,受试者并无明显不良反应。
(2)吃完猪肝喝酸奶可以吗扩展阅读
猪肝营养价值:猪肝含有丰富的铁、磷,它是造血不可缺少的原料, 猪肝中富含蛋白质、卵磷脂和微量元素,有利于儿童的智力发育和 身体发育。猪肝中含有丰富的维生素A,常吃猪肝,可逐渐消除眼科病症。
据近代医学研究发现,猪肝具有多种抗癌物质,如维生素C、硒等,而且肝脏还具有较强的抑癌能力,含有抗疲劳的特殊物质。
⑶ 吃猪肝汤两个小时后又喝酸奶没关系吧
没有关系,两小时已经消化了
⑷ 酸奶和猪肝能一起吃吗麻烦告诉我
猪肝和酸奶可以同吃。猪肝只与豆芽相克:猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化,失去其营养价值。酸奶不能和香蕉一起吃,另外吃咸鱼忌酸奶。:)
⑸ 吃猪肝能喝酸奶吗
吃猪肝是可以喝酸奶的,这个没有任何问题。因为它们没有搭配禁忌和相克的成分,在一起吃营养成分上也没有冲突,并不会对身体健康造成威胁和伤害,所以完全可以放心。
猪肝在我们日常生活中是非常常见的,吃了猪肝之后,是不能够与一些食物一起吃的,比如山药,吃了猪肝之后是不能够吃山药的,山药富含维生素,猪肝里又含有一些微量的金属元素,金元素是会破坏维生素的,吃了之后会影响山药的功效,所以猪肝和山药是不能一起吃的。吃了猪肝之后不能够喝红酒,因为会降低人体对铁的吸收。
猪肝当中含有丰富的蛋白质,甘糖苷素,维生素等,一些贫血患者都会建议多吃一些猪肝,还可以改善人体的造血系统生理功能,但是并不是所有人都可以吃猪肝的。
比如高血压,冠心病,肥胖症,以及血脂高的人不能吃猪肝,因为猪肝当中含有丰富的胆固醇,体内尿酸高的人也是不可以吃猪肝的,这样很容易导致痛风的现象出现。
⑹ 猪肝酸奶能一起吃吗
猪肝和酸奶可以同吃。
猪肝不能同吃的食物:
1、猪肝+山药:
猪肝不能与山药同吃。山药富维生素c,猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素,维生素c遇金属离子,则加速氧化而破坏,降低了营养价值。故食猪肝后,不宜食山药。
2、猪肝+铆鱼:
猪肝不宜与铆鱼同食。铆鱼中含多种牛物活性物质,和猪肝同食,可降低猪肝的营养价值,并容易导致腹痛、腹泻。
3、猪肝+麻雀肉:
猪肝不能与麻雀肉同吃,否则会引发消化不良。
4、猪肝+辣椒:
猪肝不能与什么同吃?辣椒就是其中的一种。猪肝中的铜、铁极容易是辣椒中的维生素C氧化,降低营养价值。
5、猪肝+红酒:
不要将猪肝与红酒一起食,这会降低人体对铁的吸收。
6、猪肝+沙丁鱼:
猪肝不能与沙丁鱼同吃,否则会身体不适。
7、猪肝+荞麦:
猪肝与荞麦一起吃会影响消化。
8、猪肝+豆芽:
猪肝不能与豆芽同吃,否则会有损营养素的吸收。因为猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素c氧化,失去其营养价值。
9、猪肝+山楂:
猪肝不能与山楂同吃。山楂含维生素C丰富,猪肝含有较多的铜、铁、锌等金属微量元素;维生素C遇到金属离子,则加速氧化,会使维生素C和金属都遭到破坏。
⑺ 食物相克!平时家里做的菜 猪肝 和酸奶不能一起吃吗
我们吃的食物都是没食物相克的,只是有些营养不会吸收罢了。
⑻ 酸奶,啤酒,猪肝一起吃对身体有没有害
猪肝和酸奶可以同吃。酸奶增加胃酸,啤酒是酵母,与酸发酵,对胃壁有伤害,不好。
⑼ 吃了猪肝能喝酸奶吗
可以。
生活中,有一些所谓的食物相克,其实是个人体质问题。如:乳糖不耐受。个别人群缺少由小肠细胞分泌的乳糖酶,无法分解牛奶中的乳糖,主要表现为饮奶后出现腹部紧张、肠鸣、腹痛、排气、腹泻和全身软弱无力等症状。
乳糖不耐受的人单独喝牛奶都会腹泻,这时候如果碰巧跟别的食物一起吃,就产生了“食物相克”现象。吃完东西出现不适,短时间内不能自行缓解,应该及时就医,而不是以讹传讹
(9)吃完猪肝喝酸奶可以吗扩展阅读:
服用4种药不宜喝酸奶:
1、胃药:酸奶能促进胃酸分泌,而奥美拉唑、雷尼替丁等胃药的作用是抑制胃酸分泌,喝酸奶可能抵消这些药物的部分药效。
2、抗生素:罗红霉素、多西环素、氯霉素等抗生素会影响酸奶中乳酸菌的活性。酸奶中的钙、镁离子与氧氟沙星、环丙沙星等可产生络合反应,降低药物效果。此外,酸奶可加剧在酸性环境中不稳定的药物(如红霉素、阿莫西林等)的水解,降低疗效。
3、铁剂:用于治疗贫血的含铁药物(如枸橼酸铁铵、琥珀酸亚铁、多糖铁等)不宜与酸奶同服,因为酸奶中的钙离子可与铁离子在十二指肠中发生竞争,导致铁剂吸收减少,降低疗效。
4、降糖药:酸奶在发酵的过程中产生了较多乳酸,而二甲双胍、苯乙双胍等双胍类降糖药在发挥药效的同时,会使体内乳酸增多,服这类降糖药期间喝酸奶,可能增大乳酸性酸中毒风险。
⑽ 吃完猪肝可以喝酸奶吗
猪肝+山药:山药富维生素c,猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素,维生素c遇金属离子,则加速氧化而破坏,降低了营养价值
猪肝+麻雀肉:引发消化不良
猪肝+沙丁鱼:身体不适
猪肝+荞麦:一起吃会影响消化
猪肝+黄豆芽:有损营养素的吸收
猪肝+山楂:山楂含维生素C丰富,猪肝含有较多的铜、铁、锌等金属微量元素;维生素C遇到金属离子,则加速氧化,会使维生素C和金属都遭到破坏
猪肝+金樱子:身体不适
猪肝+鲫鱼:一起吃具有刺激作用,疮痈热病者忌食
猪肝+菜花:菜花含有大量纤维素,纤维素中的醛糖酸残基可与猪肝中的铁、铜、锌等微量元素形成螯合物而降低人体对这些元素的吸收
猪肝+西红柿:西红柿富含维生素C,猪肝使维生素C氧化脱氧,使其失去原来的抗坏血酸功能
猪肝+鲤鱼:一起吃会影响消化
猪肝+绿豆芽:有损营养素的吸收
猪肝+鹌鹑蛋:面生黑斑
猪肝+豆芽:猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化,失去其营养价值
猪肝+香菜:身体不适
猪肝+雀肉:一起吃会消化不良,还会引起中毒
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