㈠ 水果沙拉需要哪些水果
桔子、荔枝、香蕉、木瓜、菠萝、芒果、红橙、杨桃、石榴、龙眼、白榄、乌榄、黄皮、杨梅、菠萝蜜、三华李、西瓜、柑、橘、柠檬、橙、柚子、甘蔗、橄榄、番石榴、猕猴桃、葡萄、草莓、樱桃、苹果、梨等。
色拉作为一种洋味很重的调味类小点，随着制作原料的日益扩大和制作方法的家庭化，品种越来越繁多。新鲜的生菜、水煮的蔬菜、鱼类、肉类，当然更多的是水果，都可以成为色拉的主料。即使是同一种主料及几种配料，稍加变化，比如切法及配料程序的改变，也会变成另一种色拉。这里所推荐的色拉的四种做法，方法是简单的，视觉效果是奇特的，味道是不错的。
沙拉是用各种凉透的熟料或是可以直接食用的生料加工成较小的形状后，再加入调味品或浇上各种冷少司或冷调味汁拌制而成的。沙拉的原料选择范围很广，各种蔬菜、水果、海鲜、禽蛋、肉类等均可用于沙拉的制作。但要求原料新鲜细嫩，符合卫生要求。沙拉大都具有色泽鲜艳、外形美观、鲜嫩爽口、解腻开胃的特点。
㈡ 哪些水果可以一起做沙拉
苹果、梨子、桔子、香蕉、葡萄、桃子、圣女果、猕猴桃、樱桃、草莓、菠萝、西瓜、木瓜等等都可以来做水果沙拉。
研究表明，同样的分量，如果能搭配不同种类的水果吃，比吃单一的水果摄取的营养素更丰富、吸收效果更好。因此，做水果沙拉不失为一个让人千方百计吃更多水果的好方法。水果沙拉低脂、低热量却富含维生素和果胶，而且吃完后有饱腹感，被人们奉为减肥圣品。
水果沙拉一般含糖量较高，糖尿病人不宜食用。沙拉偏凉，肠胃不适者不宜食用。
㈢ 水果沙拉用哪些水果才好吃需要加酸奶吗
水果沙拉是一种人人都很喜欢的食物。它主要由水果和沙拉混合而成。它既有水果的甜味，又有沙拉的醇厚咸味。特别好吃。你也可以把它当作主食吃。我可以在水果沙拉里加酸奶吗？味道好吗？我们今天来看看。
一、水果沙拉可以加酸奶吗
可以
酸奶可以添加到水果沙拉中。加入酸奶后，水果沙拉尝起来更酸更甜。此外，酸奶本身也有很好的效果。饭后，它可以调节肠胃，去除油脂。因此，在制作水果沙拉时，放一些酸奶也起到很好的调理作用。当然，如果有些人想多放些酸奶，沙拉酱的用量可以少一些。这样，水果沙拉也非常美味。
3.香蕉
香蕉是一种人人都喜欢吃的水果。主要原因是它没有酸味，甜度高，口感软糯，特别好吃。所以在做水果沙拉的时候，你也可以放一些香蕉，它的包装很好。有了这些酥脆的水果，它又软又硬，味道丰富。
做水果沙拉时，如果你喜欢放酸奶，可以放一些酸奶，这样味道更好，营养价值更高。我希望今天与大家分享一些制作水果沙拉的小贴士能对你有所帮助。将来做水果沙拉时，使用这些技巧，沙拉会很美味。
㈣ 请问做水果沙拉.用什么水果最好吃.除了沙拉还放些什么呢
沙拉里可以放一些苹果、圣女果、水蜜桃、西瓜、菠萝、荔枝这一类水果，很有营养的。除了放沙拉酱，还可以放酸奶。呵呵！
㈤ 水果沙拉都可以加哪些水果
苹果、梨子、桔子、香蕉、葡萄、桃子、圣女果、猕猴桃、樱桃、草莓、菠萝、西瓜、木瓜等等都可以来做水果沙拉。
㈥ 水果沙拉都有什么水果
苹果、梨子、桔子、香蕉、葡萄、桃子、圣女果、猕猴桃、樱桃、草莓、菠萝、西瓜、木瓜等等都可以来做水果沙拉。
研究表明，同样的分量，如果能搭配不同种类的水果吃，比吃单一的水果摄取的营养素更丰富、吸收效果更好。因此，做水果沙拉不失为一个让人千方百计吃更多水果的好方法。水果沙拉低脂、低热量却富含维生素和果胶，而且吃完后有饱腹感，被人们奉为减肥圣品。
水果沙拉一般含糖量较高，糖尿病人不宜食用。沙拉偏凉，肠胃不适者不宜食用。
小贴士
1、自制酸奶酱，可以用在其他沙拉里，比起高热的沙拉酱，要健康的多。
2、意面可以不加或者用鸡丝替代意面。
㈦ 水果沙拉可以加什么水果
水果沙拉可以加什么水果
水果沙拉可以加什么水果，我们平时都会很喜欢挑选一些自己喜欢的水果来做成水果沙拉吃，挑选水果的时候其实也有一定的讲究，挑选的水果最好味道要相合。下面我就带大家看看水果沙拉可以加什么水果。
水果沙拉可以加什么水果1
1、苹果
水果沙拉里面一般会加苹果。因为本身苹果是口感比较脆的，而且它的汁水会锁在果肉里面，不会流淌出来，这样的话就不容易稀释沙拉酱，会使沙拉酱能够很好的包裹在苹果的果肉上面，做出来的沙拉就会比较好吃。所以大家可以买一些口感脆一点的苹果切成丁，把它用来制作成水果沙拉。
2、香蕉
香蕉是大家非常喜欢吃的水果之一，它软糯可口，特别甜，不会有酸味，所以用它来制作沙水果沙拉的话也是非常不错的。由于香蕉表面有一些粘性，所以沙拉酱很容易包裹在上面，这样每吃一口水果沙拉的时候都可以吃到香蕉包裹着沙拉酱，口感会特别的好。
3、红心火龙果
用红心火龙果制作水果沙拉其实是起到画龙点睛的作用。因为一般沙拉酱都是白颜色的，而且很多水果也都是白色的，所以将它们制作在一起的时候虽然好吃，但是颜色并不是特别的好看。这时候就可以将红心火龙果切成丁，把它拌入到水果沙拉当中，这样的话就会增加一点红颜色和黑色，使制作好的水果沙拉看上去既好吃颜值又高。
4、梨子
梨子的口感非常的嫩，而且汁水多，同时汁水又不容易流出来，所以用梨子来制作水果沙拉也非常的不错。一口咬下去既能吃到沙拉酱醇厚的口感，又能吃到梨肉的鲜嫩，特别的美味。所以在水果沙拉当中加上梨子还是非常不错的'，而且梨子生津止渴，吃了对身体也很不错。
水果沙拉可以加什么水果2
吃水果沙拉要注意什么
1、首先是食材的选用。
为了最后成型，因为水果沙拉(以下简称“沙拉”)要使用沙拉酱(蛋黄酱)或加酸奶搅拌，所以尽量少用汁水多、容易出汁的水果，比如梨子、瓜类，它们会析出过多的汁水导致沙拉块之间不易互相吸附。即使材料有限，要多用什么西瓜、哈密瓜，请尽量多放置段时间以使表面水分挥发，但那样做会损失营养。而且要控制好时间，特别是夏季，暴露在空气中的时间久了会产生异味。
原则上沙拉属于清淡口味的菜品，那么根据这种特性应该选用酸味低或几乎无酸的水果为原料。其次，水果糖分也不该太高。当我们无法判断水果味道的时候，在选用前就需要尝一尝。酸性水果也不是说不能用，用可以，但要少量，而且用的水果尽量保证酸甜比例。
2、色泽的搭配。
沙拉从整体视觉上应该给人以清爽的感觉，而不是那种大红大紫、万紫千红的绚丽。所以做沙拉最忌讳的是一大堆原料“一拥而上”，什么都来点。要知道，我们不是做彩虹沙拉。相反，沙拉颜色过于单一、太单调也不行，如只用两种甚至一种水果做，那样的颜色首先在视觉上就不易提起人的食欲。我们餐饮业大众一致认可的沙拉最佳搭配是四到六种水果，其中一到两种为点缀辅搭。常用于点缀搭配的水果有车厘子、奇异果、圣女果、桑葚、黑加仑等，它们的共同点是个头小，颜色突出，视觉吸引力强。
再者，既然清爽，就要以浅色调为底色、深色调的水果为点缀。一般来说很少有以深色水果为主料、浅色水果为点缀的情况。
3、香气上的注意事项。
沙拉在通过视觉体验后，紧接着就是嗅觉。所以，不要用刺激性味道和异味重、不新鲜的水果去做沙拉的主料甚至点缀。比如木瓜和柳橙不要去做沙拉主料，榴莲连点缀都不要去做。柳橙中的柠檬酸味道会把其他水果、沙拉酱的味道全压过。
4、口味上的选择。
关于这一点就不是那么严格了，您完全可以根据需要选择自己喜欢的水果，只是记住原料不要太多就好。奇异果、西瓜、火龙果、哈密瓜、甜橙、草莓、香蕉、菠萝、芒果等。
5、沙拉的酱汁。
您可以自由选择，最原始的是只用沙拉酱，后来出现了加酸奶、炼乳等辅料的改良版，或许对您来说口感更好。只有一点需要注意下：用来拌沙拉的汁酱温度要低、浓度要粘，才能让水果块堆叠效果更好。但个人不建议加其他风味的汁酱，什么蜜桃酱啊、石榴糖浆啊、葡萄浓缩汁啊等等。我们吃沙拉尽量就吃原汁原味的。
㈧ 水果沙拉哪些水果好吃 水果沙拉放什么水果
做沙拉呢！
橙子、苹果、香蕉等都是可以做水果沙拉的，不同的水果做水果沙拉会有不同的味道和口感
香蕉沙拉的做法：
材料：香蕉1根、猕猴桃半个、原味酸奶1袋
做法：香蕉切片，猕猴桃对半切开，用勺挖出来，切月牙片。将香蕉，猕猴桃摆盘，中间放一瓣桔子淋酸奶，用果丹皮剪成心形，装饰。
圣女果沙拉的做法：
材料：圣女果20个、玉米1根、香菜2棵、盐适量、油适量、香醋适量、胡椒粉适量
做法：圣女果洗净切半，玉米洗净剥粒后入开水中焯熟，捞出玉米晾凉；香菜切末，玉米、圣女果、香菜放入大碗里加油和醋充分拌匀，再加适量盐和胡椒粉拌匀即可。
猕猴桃沙拉的做法：
材料：西柚1个、猕猴桃2个、薄荷叶1片、蔓越莓干适量、白糖适量
做法：西柚去皮，果肉切片，摆放。奇异果去皮，果瓤切片。撒糖。薄荷叶清洗。摆盘，撒蔓越莓干，薄荷叶点缀。
㈨ 做水果沙拉都需要什么水果
做水果沙拉对于水果的要求不是太严格，像苹果，梨，香蕉，火龙果等等，都是可以的，选水果的时候尽量别选太容易碎和水分太多的水果，这样做出来的效果不好。
酸奶做水果沙拉
食材准备
酸奶适量，橙子1个，草莓4个，苹果1个，梨少许，苦适量，猕猴桃2个。
方法步骤
1、将草莓和苦菊冲洗后用淡盐水浸泡5分钟;
2、苹果去皮洗净，切丁，用淡盐水浸泡;
3、猕猴桃，橙子和梨去皮后切丁待用;
4、草莓切块，将苦菊铺于盘底，摆上说有水果，倒上适量酸奶即可。
花生做水果沙拉
食材准备
香蕉1个，苹果1个，火龙果1个，小番茄200克，椰粉2汤匙，花生50克。
方法步骤
1、将花生放入炒锅中炒香，去衣后放保鲜袋中碾碎;
2、花生碎装碗，加入适量清水，椰粉，搅拌均匀成花生酱;
3、香蕉切片，火龙果取肉切丁，苹果切丁，小番茄切瓣;
4、将水果放入碗中，倒入做好的花生酱，拌匀即可食用。
做水果沙拉的酱
食材准备
鸡蛋50克，炼乳60克，砂糖50克，盐10克，大豆油500克，味精3克，白醋60克。
方法步骤
1、将鸡蛋，盐，糖，味精放入干净的盆中;
2、搅拌融化，然后慢慢的加入大豆油，搅拌;
3、搅拌至沙拉酱成稀稠状，在分次加大豆油，直至成稠状;
4、然后慢慢加入白醋，搅拌均匀后加入炼乳搅拌均匀即可。
水果沙拉的营养价值
水果沙拉不仅仅是一道味美，还富含极高的营养价值，不同种类的水果混合，使得各种营养物质均衡，促进人体的消化与吸收，能够增强体质，提高免疫力，减少肥胖。