⑴ 产妇能吃什么青菜。
产妇可以吃的青菜：
1、莴笋中含有丰富的钙、磷、铁等元素，可以助长骨骼、固定牙齿，还能清热解毒，要是乳汁不顺畅的妈妈还可以经常食用。
2、胡萝卜里的维生素C比苹果的要高6倍。胡萝卜里含有丰富的维生素A，能够预防夜盲症和胆结石的出现。便于人体的吸收。孕妇常吃萝卜的话，对防病健身很有功效。
3、黄豆芽里面有大量的蛋白质、纤维素和维生素C等物质，蛋白质能促进细胞组织的生长，维生素可以加强血管壁的弹性和韧性，纤维素能加快肠道的蠕动，能够防止便秘。烹调方式要多用煮的和炖的，少用油炒。
顺产坐月子饮食原则：
1、食物要松软、可口，易消化、吸收
很多产妇产后会有牙齿松动的情况，过硬的食物一方面对牙齿不好，另外一方面也不利于消化吸收，因此产妇的饭要煮得软一些，少吃油炸或坚硬带壳的食物。
2、少量多餐，宜荤素搭配
多用些汤类食物，利于哺乳。乳汁的分泌是产妇产后水的需要量增加的原因之一;此外，产妇大多出汗较多，体表的水分挥发也大于平时，因此要多喝汤、粥等。
3、不宜食生、冷、硬的食物
产妇产后体质较弱，抵抗力差，容易引起胃肠炎等消化道疾病，产后第一周尽量不要食用寒性的水果，如西瓜、梨等。
4、不宜快速进补，以免得不偿失
产妇大多乳腺管还未完全通畅，产后前两三天不要太急着喝催奶的汤，不然涨奶期可能会痛得想哭，也容易得乳腺炎等疾病。可以喝蛋汤、鱼汤等较为清淡的汤，汤也不要过咸。
⑵ 坐月子可以吃的青菜
想必大家都了解多吃青菜的好处。青菜当中富含多种维生素和大量的纤维，再补充微量元素的同时还能促进肠道的蠕动。对于正在坐月子的妈妈们多吃青菜也是好处多多的，但是也不是什么青菜都可以吃的。那么，坐月子能吃什么青菜呢？
首先，可以吃多吃点黄花菜。因为黄花菜富含维生素a和各种矿物质微量元素，例如钙、铁等，对血液的补益十分大。除此之外它还富含蛋白质，这也是坐月子期间所大量需要的营养。黄花菜又名忘忧草，因为它能平心静气、开阔心胸。所以说多吃点黄花菜还能帮助坐月子的妈妈们保持心情舒畅。
其次，可以多吃点胡萝卜。众所周知，胡萝卜含有丰富的维生素a。维生素a可以帮助提高坐月子期间的妈妈的抵抗力，尤其是这时候的女性比以往更加虚弱，所以更要多吃点胡萝卜了。除此之外，胡萝卜还含有丰富的胡萝卜素、维生素b2等人体所需的微量物质。
最后，坐月子期间的妈妈们除了要多吃一些有助于恢复身体的青菜外，还可以多吃些动物肝、动物血、鱼肉等含有丰富蛋白质又好吸收的食物。补血对于这时期的女性也很重要，建议多吃大枣、枸杞等食物。少吃苦瓜、山楂等寒凉性食物。
⑶ 在坐月子的产妇一般可以吃什么蔬菜呢
产妇学习期间适合吃的蔬菜：
丝瓜：营养营养丰富，最主要的功效是可以通乳，对产后乳汁不下等有很好的食疗作用。丝瓜中含有丰富的维生素，例如维生素C，可以美白肌肤，淡化妊娠斑，还可以提高免疫力，预防坏血病。丝瓜中含有膳食纤维，可以缓解和预防新妈妈便秘，能起到润肠通便的功效。
除了以上这3种蔬菜，新妈妈还可以吃的蔬菜很多，例如胡萝卜、山药、薯仔、青椒、西兰花、菜花、菠菜、青菜、芹菜、油麦菜、金针菇、黄豆芽、大白菜等。
小结
总之，一般的蔬菜产妇坐月子都可以吃，月子餐必须要清淡、营养、杂、精、软、烂。选择蔬菜时要注意，最多选择应季蔬菜，产妇抵抗力比较低，最好每次都清洗干净，以免拉肚子。
另外产妇还可以根据自己的体质选择蔬菜，例如新妈妈体热可以多吃一点凉性蔬菜，如莲藕、丝瓜等，新妈妈体寒可以吃点生姜、大白菜等。
⑷ 月子期间可以吃什么青菜
坐月子期间的饮食，要避免刺激和寒凉性的食物，比如，苦瓜这一类偏寒凉性质的蔬菜，就不宜产后食用。但是在坐月子期间也需要适量的多吃一些新鲜蔬菜，以避免出现产后便秘，那么，坐月子可以吃什么青菜呢？
1. 萝卜缨子。坐月子期间可以适量的吃些萝卜缨子。其含有较多的维生素c和钙，镁，铁，锌，以及叶酸和核黄素。能够清洁肠道消化壁，可促进消化，利于肠胃有毒物质排出体外，可以减少和缓解产后便秘。
2. 芹菜。产后还可以适量的吃些芹菜。食用芹菜不但有利于产后身体恢复，对于给宝宝哺乳也有好处。芹菜富含粗纤维素，利于消化，可加强肠道蠕动，芹菜中含有的碱性物质，能够起到镇定作用，有安神效果。对产后女性心神不宁，产后烦躁，失眠有一定的改观作用。
3. 茴香。茴香有温补肾阳功效，产后女性大多体质虚寒，四肢畏冷，可以适量的吃些茴香。其能够发散风寒，补肾助阳。茴香还含有天然的抗炎剂和抗氧化剂成分，产后女性适量食用，对于产后保护眼睛健康会大有益处。
⑸ 女人坐月子能吃青菜吗，坐月子适合吃哪些青菜
女人坐月子当然可以吃青菜了，青菜里有很丰富的维生素，多吃青菜还可以预防便秘，坐月子期间正常吃什么青菜都行，要买新鲜的青菜，有机蔬菜更好了。那么女人坐月子能吃青菜吗?
女人坐月子能吃青菜吗？
坐月子期间可以适量吃青菜。青菜由于富含膳食纤维，可促进肠蠕动，防治因运动过少导致的便秘。因此，坐月子期间的产妇是可以吃青菜的，而且是建议吃的，只是需根据身体的实际情况决定食用量的多少，切不可滥补。月子，即产褥期的前30天，此时身体各器官需要恢复，又要分泌乳汁，所以《膳食指南》指导产妇应多样化的平衡膳食。产妇食用青菜的优点有以下几方面：
有效补充营养，利于产后恢复
青菜富含人体所需的多种矿物质和维生素，配合其他肉类食用，能够满足产妇对营养的总体需求，对产妇产后身体恢复有利。
有促进消化的作用
青菜含有丰富的膳食纤维，可有效促进胃肠蠕动，有助于消化和胃肠排空，预防产后便秘。
不管是顺产还是进行流产手术，引产手术之后的小月子，月子期间饮食非常关键，有一些东西能吃，有些东西是绝对不可以吃的。比如性质寒凉的食物，月子期间需要禁止使用。一些绿叶蔬菜，如油菜，菠菜，西兰花芹菜等等，在月子期间是可以吃的，没有月子期间不吃蔬菜这种说法。
女性在分娩后是可以吃青菜的，因为此时正是身体较虚弱的时候，所以及时的补充营养也是非常有必要的，适量的吃青菜可以及时的补充体内缺乏的维生素等营养物质。
坐月子期间是可以吃青菜，香菇的，对您是没有影响的。蔬菜、肉类都是可以吃的，不过吃的尽量要软一些，不要吃生冷刺激辛辣的食物。月子期间需要多注意休息，避免劳累，不要熬夜，注意保暖，避免着凉，一个月内不要接触冷水。产后六周需要到医院复查B超。
坐月子最好避免吃辛辣等刺激性蔬菜,如韭菜,大蒜,辣椒等,这些可影响产妇胃肠功能,引发产妇内热,口舌生疮,并可造成大便秘结或痔疮发作。
坐月子适合吃哪些青菜？
坐月子可以吃的蔬菜包括：一、黄花菜，黄花菜含有蛋白质、维生素C、维生素A及矿物质、铁、钾、钙、镁等含量十分丰富，对血液的补益极大。黄花菜能开胸宽膈，令人心气平和，无有忧郁，所以又名忘忧草，产褥期可以适当多吃黄花菜。二、胡萝卜，胡萝卜营养丰富，素有小人参之称。胡萝卜富含糖类、挥发油、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分，产妇应当多吃胡萝卜，增加维生素A的摄入量，提高自身免疫力。三、番茄，番茄中所含的番茄红素，具有很强的抗氧化活性，具有抗衰老、降低心血管疾病危险、防癌抗癌的药理作用。西红柿的营养丰富，吃生的能补充维生素C，吃熟的能补充抗氧化剂。四、莲藕，莲藕是祛瘀生新的佳蔬良药，能够健脾益胃，润燥养阴，行血化瘀，清热生乳。坐月子的妈妈多吃些莲藕，能及早清除腹内积存淤血，增进食欲，帮助消化，促进乳汁分泌。
一、绿色蔬菜
常见的绿色蔬菜有菜心、菠菜、青椒等。绿色蔬菜可以给孕妇清新的感受，一解肉食的油腻。绿色蔬菜含有丰富的类胡萝卜素及Vc，具有抗氧化及保护肝脏和眼睛的作用。
二、杏色蔬菜
杏色蔬菜是以莲藕为主的一类浅色蔬菜。莲藕对于淤血、便血的人以及产妇非常合适。为藕有很好的消瘀作用。但由于藕性偏凉，故产妇不宜过早食用。一般产后1~2周后再吃藕可以逐淤。
三、黄色蔬菜
黄色蔬菜有南瓜、黄豆芽、黄甜椒，黄葫芦等。黄色蔬菜亦富含类胡萝卜素，可延缓皮肤衰老，而且对肝脏有益。
四、紫色蔬菜
紫色蔬菜有紫茄子，紫菜等。紫色蔬菜可以调节产妇的神经和增加其肾上腺分泌，令孕妇心情愉快，预防产后抑郁。最近的研究还发现紫茄子维生素P含量高达0.72毫克，维生素P是人体必不可少的14种维生素之一。它能保护血管防止出血，可以而降低脑血管栓塞的机率，可以改善血液循环，对心血管疾病的防治有着良好的作用，对高血压、咯血，皮肤紫斑患者有裨益。
⑹ 坐月子吃什么青菜比较好
每一个宝妈在坐月子的时候，对饮食是很讲究的，因为身体过度消耗营养，所以就需要通过饮食来补充身体所损失的营养，尤其是宝妈吃的菜既要有营养，还要帮助宝妈的身体尽快恢复健康。因此，宝妈们要吃一些绿色蔬菜，杏色蔬菜，紫色蔬菜以及红，黑色蔬菜等。
大家都知道产后的宝妈的饮食是很讲究的，既要有营养，还要帮助宝妈尽快恢复健康，就像蔬菜更要注意营养，所以有很多朋友不知道在坐月子期间吃什么菜好呢而很困惑。那么，坐月子可以吃什么菜呢，下边就详细介绍一下，希望能帮到朋友们。
产后的宝妈在坐月子的时候可以吃的菜有下边几种：
1、绿色蔬菜有菠菜，青椒，菜心，莴苣等，这些蔬菜都含有丰富的胡萝卜素及维生素CV，具有保护肝脏和眼睛的作用，尤其是莴苣，具有通乳，活血，利尿，清热的作用，很适合产后无乳或少尿的宝妈食用。
2、杏色蔬菜是莲藕，它营养丰富，而且清淡爽口，含有丰富的维生素，淀粉和矿物质，具有活血化瘀，清热生乳，健脾益胃，润燥养阴等作用。产后的宝妈们多吃莲藕，不仅可以清除腹内积存的淤血，而且还能增进食欲，帮助消化，促使乳汁分泌，很有利于喂养新生宝宝。
3、紫色蔬菜有紫菜，紫茄子等，这些蔬菜可以使宝妈们心情愉快，以防止宝妈发生产后抑郁症的情况，而且紫色蔬菜还可以改善人体内的血液循环，对防治心血管疾病具有很好的作用。
4、红色蔬菜有红萝卜，西红柿，红色甜椒等，它们富含维生素c，可以提高宝妈的食欲，而且还能刺激神经系统的兴奋性。
5、黑色蔬菜有木耳，海带，香菇等都富含铁质，宝妈们适当的吃些黑色蔬菜具有补血的作用，而且还能防治高血压，动脉硬化，高血脂，冠心病等脑血管疾病。
在这里建议产后的宝妈们一定要选择新鲜，富含维生素，润肠通便的蔬菜，以避免宝妈发生便秘的情况。宝妈们要少吃甚至不吃韭菜，因为吃韭菜过多的话容易上火，会导致宝妈出现口舌生疮，痔疮或大便秘结的现象，而且新生宝宝喝母乳后，很不利于宝宝的身体健康。
⑺ 产妇在月子当中可以吃什么蔬菜好青菜
女性在坐月子期间应该少吃多餐，平时多吃一些蔬菜提供营养，避免出现了月子里便秘的症状，预防奶水分泌过少的现象，平时应该适当的吃一些绿叶蔬菜，也可以选择吃菠菜或者海带等食物进行调养，也可以选择适当的吃一些南瓜或者茄子等比较常见的蔬菜，坐月子期间吃一些红颜色的蔬菜还能够补充维生素c，以下三种蔬菜女性坐月子期间应该多吃一些。
第1类就是绿颜色的蔬菜，菜心、菠菜、青椒等绿颜色的蔬菜给孕妇清新的感觉，女性如果在生育之后，平时吃的鲑鱼油腻，或者经常吃一些骨头汤进行催奶，适当的吃一些绿颜色的食物，能够补充人体所需要的维生素c和类胡萝卜素，对肝脏和眼睛的护理都有很好的作用。
第2类就是黑颜色的蔬菜，黑颜色的蔬菜的种类比较多，包括海带、木耳、香菇等食物含有丰富的铁元素，适当的吃一些黑颜色的食物，能够补铁补血，避免女生产后身体虚弱的症状。
第3类就是黄颜色的蔬菜，女性产后可以适当吃一些南瓜或者豆芽，也可以选择吃黄色甜椒等食品的方法来补充类胡萝卜素可以延缓皮肤衰老，具有一定的排毒养颜的作用，而且对女性肝脏健康是有很好的调理作用的，女性产后最好应该注意饮食安排，补充微量元素和维生素。
女性产后多吃一些橘色的食物或者红色的食物，能够补充人体所需要的维生素c，不但提高食欲还可以补铁补血，可以适当吃一些番茄或者胡萝卜，平时也可以适当吃一些莲藕等食物，能够避免出现了血瘀的症状，促进女性产后身体排毒，你现产后应该多注意饮食安排，也可以选择多吃水果或者喝汤进行身体调养。
⑻ 月子能吃什么青菜
坐月子期间的饮食，要避免刺激和寒凉性的食物，比如，苦瓜这一类偏寒凉性质的蔬菜，就不宜产后食用。但是在坐月子期间也需要适量的多吃一些新鲜蔬菜，以避免出现产后便秘，那么，坐月子可以吃什么青菜呢？
1. 萝卜缨子。坐月子期间可以适量的吃些萝卜缨子。其含有较多的维生素c和钙，镁，铁，锌，以及叶酸和核黄素。能够清洁肠道消化壁，可促进消化，利于肠胃有毒物质排出体外，可以减少和缓解产后便秘。
2. 芹菜。产后还可以适量的吃些芹菜。食用芹菜不但有利于产后身体恢复，对于给宝宝哺乳也有好处。芹菜富含粗纤维素，利于消化，可加强肠道蠕动，芹菜中含有的碱性物质，能够起到镇定作用，有安神效果。对产后女性心神不宁，产后烦躁，失眠有一定的改观作用。
3. 茴香。茴香有温补肾阳功效，产后女性大多体质虚寒，四肢畏冷，可以适量的吃些茴香。其能够发散风寒，补肾助阳。茴香还含有天然的抗炎剂和抗氧化剂成分，产后女性适量食用，对于产后保护眼睛健康会大有益处。
⑼ 剖腹产坐月子可以吃什么青菜
女性做剖腹产对身体的损耗比较大，所以剖腹产坐月子比顺生坐月子更加需要补充营养，不仅需要吃肉食，也需要吃青菜，可是老人们都认为青菜性寒凉居多，产妇不应该吃，那么有些年轻的剖腹产产妇就想知道是不是有些青菜不是寒凉的，是生完孩子可以吃的，那么到底剖腹产月子吃什么青菜才对呢？
1、茄子这种蔬菜是剖腹产的女性做完手术坐月子的时候可以吃的青菜，因为茄子是一种含有铁含量非常高的食物，剖宫产的女性在手术的过程中，失去的血会比顺生多一些，所以吃茄子能帮助造血的能力得到恢复，而且茄子是性比较温热的食物，不会影响的产妇恢复健康。
2、剖宫产女性产后还可以吃扁豆，扁豆也不属于寒凉的蔬菜，这种蔬菜里面的豆子含有丰富的蛋白质，可以帮助产妇恢复免疫力，如果是宝宝是吃母乳的，那么多吃点扁豆还能帮助宝宝补充蛋白质。
3、剖腹产后还可以吃番茄，番茄里面含有非常多的维生素B还有胡萝卜素，对于产后恢复或者手术后恢复都非常的有好处，而且番茄可以用于做汤，也可以用于炖肉，吃起来不仅口感好，而且还能开胃健脾。
剖腹产坐月子的时候，不仅饮食要好好调理，产妇还要注意不能看手机，因为手术后身体各方面的免疫力都会下降，视力也不例外，经常看手机和电脑，虽然当时不会有特别明显的影响，但是等到了一定的年纪，就会出现青光眼，白内障或者视网膜萎缩之类的情况。
⑽ 适合坐月子吃的青菜
适合坐月子吃的青菜
适合坐月子吃的青菜，女性生产完最需要的就是休息，而且还要调养。一般是通过饮食调理可以及时补充她们所需要的营养，防止一些产后病状。那么适合坐月子吃的青菜呢？
适合坐月子吃的青菜1
坐月子能不能吃青菜？
坐月子是可以吃青菜的，但第一周还是不推荐吃的，因为怕水果蔬菜这些有点凉的会影响到肠胃，而且很多蔬菜本身性寒，坐月子的妈妈产后需要多注意身体，避免吃寒性的食物，所以第一周还是不建议开始吃水果蔬菜的。
适合坐月子吃的青菜有哪些呢？
适合坐月子吃的青菜有很多，比如菠菜、油菜、卷心菜等，这些都是可以补充维生素的，应该多吃，同时也推荐坐月子的妈妈们多吃海带、莲藕、苋菜、胡萝卜这种补血的蔬菜，不仅可以补血还可以促进肠胃帮助消化，对产后的身体大有帮助，多补血多消化促进恢复，从第二周开始吃一些非寒性的蔬菜，第三周开始就可以陆陆续续吃一些想吃的水果了，这样肠胃就能适应了一般的水果蔬菜，就可以安心地吃了。
吃青菜的作用是什么？
吃青菜的重要性相信大家从小听到大了吧，青菜里面有大量的维生素C和矿物质，可以增强我们的抵抗力，青菜里面还有促进肠胃蠕动的职务纤维，可以有效的帮助我们防止便秘，而且青菜富含微生物，多吃对我们的身体大有好处，所以要经常吃蔬菜，多吃蔬菜哦。
适合坐月子吃的青菜2
月子食谱大全
1、小米鸡蛋粥
把小米粥煮到浓稠，加入鸡蛋液后再煮，最后可以根据自己的口味加入红糖。
作用：可以益气活血，刚生完的产妇可以食用。
2、参归黑鸡汤
把鸡煮到熟烂，然后加入人参和当归，煮半个小时左右，最后加盐。
作用：补虚，产后一周的产妇可以食用。
3、鲈鱼姜汤
鲈鱼切块后，用米酒浸泡，之后放入水中煮，等鱼肉变白。
作用：营养丰富，也不容易让产妇变胖，可帮助产后减肥。
4、鱼粒虾仁汤
鱼切成小块和虾仁一起用淀粉搅拌，将荸荠切成小块，油热后下锅翻炒鱼丁，虾仁，最后放入鸡汤中，加入鸡精和盐
作用：补充丰富的蛋白质。
坐月子可以吃什么
月子，在医学上实际上指的是产褥期，就是从分娩结束到身体状况恢复至产前的过程。在这个过程中，子宫需要恢复，胎盘剥离之后的创面也需要恢复，因此坐月子对于每个生产完成的'女性来说都很重要。那坐月子期间饮食上有什么需要注意的呢？
女性在产后身体比较虚弱，因此对营养的需求也比较大，及时的补充营养不仅对自己身体的尽快恢复有帮助，还对产后宝宝的母乳喂养有很大的好处。
由于在生产过程中，流失较多的血气，因此产后应多吃一些补血气的食物。比如瘦肉、鸡蛋、小米粥等，应尽量以好消化的食物为主，尤其是剖腹产的女性更应当注意产后通气，多吃一些促进通气的食物。
产后一周左右的时间，已经感觉到明显的体力恢复，这个时候就可以多补充一些蛋白质，鸡汤、黑鱼汤、骨头汤等一些滋补的汤这个时候就都可以拿出来了。不过也要注意均衡饮食，不要为了补身体盲目的乱补或是补充过量。过量饮食导致体重增加，对于产后女性身体恢复并没有什么好处。
做月子食谱
为了能够让产后的女性尽快的恢复到正常状态之下，有很多适合坐月子女性的食谱。
1、母鸡炖山药
可以先购买一只老母鸡你剖膛洗净备用，再将30克黄芪、15克的党参、山药以及红枣放进鸡肚里，然后把50克的黄酒浇在中药材上，隔水进行蒸熟。对于那些脾胃虚弱的，乳汁较少的人来说，很有好处。
2、乌骨鸡汤
可以先选择一千克的乌骨鸡肉，洗净切碎备用，然后在于盐、葱、姜、还有酒一块拌匀。最后放入15克的党参和枸杞、25克的黄芪，隔着水蒸20分钟左右即可。对于那些产后非常虚弱的女性来说，很有好处。
3、红枣田七炖鸡
先选择200克的鲜鸡肉去皮，五克田七，几粒红枣，一片姜，少许盐；首先将红枣去核、泡软备用。把田七切成博片，用水稍微冲洗一下备用，鸡肉洗净之后沥水备用；把所有的材料添加在一块加入开水，用大火炖两个小时后加入调味料即可。
月子吃什么
生完宝宝之后的一个星期之内是新妈妈排恶露的最重要时期，同时产前的一些症状也会随着得到改善，这一周不能吃得太补，以免恶露排不干净，医生会建议多吃猪肝，因为它的主要成分为蛋白质，维生素A，能起到补气养血的作用。
随着体内恶露的排尽，就是补气血的时候了，这时候也是进补的最好时候，进补的食材最好以鸡、鱼为主，很多人会选择乌鸡，因为它含有非常丰富的蛋白质，钙，脂肪具有很好的补虚的作用，当然这时候也应该配合着吃一些蔬菜，不然每顿都吃的很油腻，会让食欲减退的。
总之，新妈妈坐月子的饮食应该是均衡的，并且是要有营养的，补身体固然重要，但是如果摄取的过多，也会导致坐月子的时候长好多肉肉，所以可以变通的在一顿饭的时候，多吃一些青菜，这样也能避免过多的摄取热量。
坐月子吃什么最好
女性生完孩的第一天，就要就始坐月子了。由于生产造成的身体虚弱，家人就会给产妇吃一些进补的食物来促使元气的恢复。那产后坐月子吃什么好？这还要分几个不同的阶段来说。
第一阶段：
产后第一周是女性恶露排出的黄金期，有的女性产前水肿还有身体多余的水分，也大多在这第一周内排出。所以这第一周应该不要吃的太补，否则恶露可能会排的不干净。此时产妇可以多吃些猪肝，每天600克左右。猪肝性温味甘苦，含有丰富的微量元素、烟碱酸等。猪肝可以补肝明目、益气血。
第二阶段：
第二周开始新妈妈的恶露已经很少了，颜色也不是从前那样鲜红了。女性在产后一般都会有腰酸背痛的症状，有句话叫“吃哪补哪”，所以此时，以吃一些腰花来使腰酸背痛的症状减轻。炒腰花时可以让家人在里面加入杜仲，增加这道菜的治疗效果。杜仲是一味性温味甘的药材，有顾筋骨、强肾的功效。
第三阶段：
第三周开始，此时恶露差不多都排干净了，可以开始补气血了，也就是我们说的进补。产妇进补最常用到的食材就是鸡。一般坐月子使用的都是母鸡或乌骨鸡。鸡肉性味温甘，蛋白质、脂肪以及各种营养物质都含量丰富，对产妇能起到很好的进补作用。但缺点就是每天都感觉特别腻。
饮食原则以均衡为首要
女性坐月子均衡饮食其实最为重要。尤其是特别油腻、口味特别重、具有刺激性的食物应该不吃。虽然炖母鸡可以补身，但吃得太多也会发胖的。所以在月子中的饮食应适当变通，搭配好主食、蔬菜，并多选用一些低油的烹调方式，避免摄取过多的热量。
月子菜谱
女人坐月子，除了要多注意休息和适量运动外，更应该从饮食上注意身体的调理。因此，月子里吃什么，怎么吃，这才是产妇和家人们应该关心的问题。下面妈网我将介绍几款适合月子做的菜谱。
菠菜鱼片汤
1、将鱼肉、菠菜、火腿肠、猪油、盐、味精、葱、姜以及料酒准备好；
2、鱼肉切成薄片，加入料酒和食盐腌渍半个小时；
3、菠菜洗净切成小段，锅内烧开水，焯一下；
4、将葱切成段，姜切成片，火腿肠切成丁；
5、猪油入锅烧热，放入葱段、姜片爆香，将鱼片稍微煎一下，加水煮开；
6、水开后小火焖煮20分钟左右，放入菠菜稍微煮一煮；
7、加入火腿肠丁、味精、盐等即可出锅。
虾皮白菜烧豆腐
1、准备好虾皮、白菜、豆腐、葱、姜、油、盐；
2、虾皮洗干净沥干水分，豆腐切成小小的块状；
3、白菜切成小段，葱姜切成末；
4、锅内防油烧热，转小火将虾皮和葱姜末爆炒至有香味溢出；
5、加入豆腐翻炒一两分钟，倒入水，大火煮沸，转小火焖煮3分钟左右；
6、加入白菜和其他调味料搅拌翻炒一小会，出锅。