Ⅰ 酸奶又铁锅炒了之后还可以吃吗
酸奶放在车里还能吃吗 1 建议不要把酸奶放在车里。 因为在2到6度的情况下，酸奶中的乳酸菌会暂停发酵，而一旦脱离了冷藏条件，乳酸菌会迅速发酵，产生胀气，甚至腐败变质。 酸奶胀气还能喝吗 2 酸奶胀气后就不能喝了。 酸奶胀气后就不能喝了。如继续饮用，会导致腹泻等不良反应。另外，如果酸奶过期了，最好把瓶盖揭开，把酸奶倒掉后再将瓶子扔到垃圾筒。 酸奶放在车里有什么危害 3 酸奶放在车里有爆炸的危险。 汽车在太阳直射下，车厢温度能达到六七十度，而高温会促使酸奶内乳酸菌进一步发酵，产生很多气体，当瓶内气体过多，压力较大时，就会引发爆炸。 酸奶怎么保存好 4 酸奶放冰箱冷藏比较好。 酸奶中含有活性乳酸菌，冷藏后能帮助肠胃器官消化食物。放冰箱冷藏后酸奶中的钙磷也更容易被人体吸收，喝了冷藏后的酸奶不会发生腹胀、气多或腹泻现象。
Ⅱ 用电饭锅能做酸奶吗
能。
食材明细牛奶 500毫升酸奶 100毫升白糖 适量
1准备材料酸奶、牛奶。
2准备白糖，可不加，不加的话比较酸。
3把牛奶倒入奶锅内，并加入白糖煮开。
4然后将煮开的牛奶放凉至不烫手后倒入酸奶。
5倒入酸奶后，搅拌均匀。
6装入开水烫过并且无油无水的密封瓶中。
7放入电饭煲内，启动酸奶功能。
88小时候浓稠的酸奶就做好了。
小贴士
1、自己制作酸奶需要一些现成的酸奶做引子，大致上酸奶和牛奶的比例为1：4，注意要挑选没有添加增稠剂的酸奶
2、发酵酸奶的容器最好选用玻璃的密封容器，并且应该无水无油，最好事先用开水烫一下
3、发酵时最好放在较温暖的地方，如果是国内的北方，可放在暖气片儿上，南方就放被窝里吧
4、制好的酸奶应当无乳清淅出，洁白粘稠
5、如果食用不完应当放入冰箱，并且尽快食用完。
Ⅲ 炒酸奶真的是在热锅上炒的吗
它本身就是冷锅,整个锅是加冷的。
炒酸奶的做法：
主料：酸奶225克。
辅料：花生1把，核桃仁1把，葡萄干1把，芒果1个。
制作过程:
1、花生和核桃仁放入炒锅，小火炒熟。
2、放凉后去皮，切成干果碎。
3、准好一个平底的大盘子，铺上干果碎。
4、倒入酸奶，尽量铺的均匀，放进冰箱冷冻。
5、30分钟后，取出，铺上一层洗干净、沥干水份的葡萄干。
6、再放冰箱冻30分钟，取出，用铲子铲成碎块。
7、装盘，倒入切好的芒果丁，即可食用。
Ⅳ 用家里的炒菜锅能炒酸奶吗
不能，最好用陶瓷或者专用的锅，铁锅如果长期用的话会有很大的一股绣味，你虽然没有闻到这些，但是长期用的话对身体多多少少都有点
Ⅳ 有酸奶功能的锅煮过菜可以用来直接做酸奶吗
不可以要洗一下再用，如果不喜欢留下菜的味道，到时候做出来的酸奶不好吃。
Ⅵ 做酸奶可以用普通的锅吗
做酸奶不是锅的问题，主要是需要保持恒温。酸奶机就是提供乳酸菌生长的最适温度（42度），因此一个部件加热，一个部件控温，仅此而已。
42度是乳酸菌的最适生长温度，在此温度下，生长最快。当然.，其他温度条件下也是可以生长的。所以，即算是普通锅也是可以的，只是时间会比较长一些。
并且，酸奶哪怕在4度的冰箱里长期放置也会变坏，就是因为4度条件下，时间长了，乳酸菌也会过量生长。
Ⅶ 炒酸奶用的锅是热的还是冷的
冷的，炒酸奶是冰的，所以热锅是无法做出来的，一般用炒冰机来制作，下面介绍做法：
准备材料：酸奶300g、奥利奥1片、巧克力碎、燕麦圈
制作步骤：
1、拧开1片奥利奥，去除中间的奶油。装进保鲜袋，捶打至粉末。
