‘壹’ 酸奶不冻可以喝吗
酸奶不冻可以喝，前提是没过保质期，大卖场或超市销售的酸奶，食品卫生更有保障
‘贰’ 酸奶隔夜没放冰箱可以喝吗
您好，这个要看情况，一般来说最好不要喝。
如果是可以常温保存的，并且没有开盖还在保质期内的酸奶，那么可以食用。
但是酸奶大多数都是需要低温冷藏的，常温下可能会变质，变质了的酸奶喝了的话对身体有害。所以不建议喝。
‘叁’ 酸奶一天没放进冰箱会不会坏掉
那要看是什么类型的算奶，有一种是不需要放冰箱里的，但别开口就行，还一种就是冷藏的，冷藏的坏的比较快，但半天一天左右的也不会坏，但会影响酸奶中的有益菌，使其减少
‘肆’ 酸奶一夜没有放进冰箱，会 变质吗
短时间一般不会的。
酸奶是乳酸菌发酵制成的，在较高的稳定小，乳酸菌会继续发酵，造成酸奶过酸，不适合饮用。在冰箱可以有效抑制乳酸菌继续发酵，可以保持合适的味道。
酸奶必须全程冷藏在2℃—6℃低温状态下，低温状态下的乳酸菌的活性才可以持续，如果放置在非冷藏环境下时间过长，乳酸菌会再次发酵，里面的活性因子也会被杀死，酸奶很容易就变质了。
所以酸奶不能长时间暴露在室温下。夏天温度高更是要注意冷藏保存。
变质酸奶的危害：期的酸奶的有害细菌将会抑制人体肠道内的正常菌群，造成菌群紊乱，可以表现为肚子疼，严重时可导致腹泻、呕吐、电解质紊乱等肠道中毒的表现，腹泻不止可导致机体严重缺水，可有头晕、乏力的感觉，甚至会威胁生命安全。
‘伍’ 酸奶忘记放进冰箱一晚上会坏吗 酸奶忘记放进冰箱一晚上会不会坏
1、不会的。
2、酸奶的储藏温度为2-6℃，根据这个标准，夏季冷藏的盒装酸奶可以保存18-21天，常温保存则只有3-5天;袋装酸奶只能冷藏保存一周。如果是冬季，盒装酸奶常温保存能达到18-21天，而冷藏保存时间也相同，袋装酸奶常温冷藏皆为一周。
‘陆’ 酸牛奶没有放入冰箱一晚还能喝吗
能喝。
无论冬天还是夏天，一天的时间，酸奶不会变质。
根据酸奶的保质期，那种15天以上保质期的只要不是在太阳下暴晒，保质期内都没问题。
(6)酸奶放一天没冻可以吗扩展阅读：
饮食须知
1、酸奶切记不要空腹喝，因空腹时饮用酸奶，乳酸菌易被杀死，保健作用减弱。
2、饮用时，最好不要加热，因酸奶中的有效益生菌在加热后会大量死亡，营养价值降低，味道也会有所改变。
3、牛奶量能够供你喝两天为宜，约500毫升，做多了放置的时间过长，酸奶会变得太酸，那样就不好喝了。
4、容器最好选市场上卖的那种冰箱和微波炉兼用保鲜盒，这种容器密封效果好，酸奶不易变质。
5、做酸奶时不要放糖，吃时再放口感更好。
‘柒’ 酸奶在没冷藏的情况下能放多久
酸奶在没开封、常温（25度左右）以及标注保质期内的情况下可以存放2-3天。但是在常温下储存酸奶不但起不到营养保存作用，还会大大缩短酸奶保质期，加速变质，很可能损害健康。
酸奶如果不是立即饮用，建议一定要放在冰箱冷藏存放。在摄氏2度至6度之间的温度下保质期大约为两周到三周。
酸牛奶必须冷藏储存的原理是：
1、酸奶具有活性乳酸菌，需要冷藏控制乳酸菌活性，使其活性平稳，但是如果放置在常温下，乳酸菌的活性会因为温度高而大大增强，一般两三天内就能达到顶峰，这时酸奶在口感上表现为酸度异常，也就是喝起来非常酸。之后，酸度会逐渐下降，但同时酸奶也跟着很快变质了，从外观看主要就是“胀袋”，“胀袋”酸奶不可食用。
2、常温下不仅乳酸菌活性加大，其他杂菌也会大量滋生，易导致食用者产生腹泻等不良反应，所以在常温下保存的酸奶即使没变质也不要食用。
(7)酸奶放一天没冻可以吗扩展阅读：
酸奶目前有瓶装、杯装、袋装、屋形包装等包装材料，保质期短则数日，长的可达20天。屋形酸奶采用屋形纸盒保鲜包装，0-4°C低温冷藏，保质期为7天，杯装酸奶采用2-6°C冷藏，保质期为14天；袋装酸奶2-10°C低温冷藏，保质期为48个小时。酸奶饮料在常温阴凉干燥处保存，保质期可达8个月。
由于酸奶不含防腐剂，如果保存条件不好，酸奶中的活体乳酸菌会不断繁殖，产生的乳酸使酸度不断提高，酸奶的口感变得过酸，严重时酸奶会变质。因此，夏季购买酸奶要格外注意酸奶的保存环境，最好不要购买长时间在温度较高的地方摆放的酸奶。
‘捌’ 酸奶不冷藏可以放多久
酸奶不冷藏可以放2-3天。
酸奶在没开封、常温以及标注保质期内的情况下可以存放2-3天，但是，在常温下储存酸奶不仅口感不好，还容易失去有益成分，大大缩短酸奶保质期，加速变质。酸奶若不是立即饮用，建议放在冰箱冷藏，在摄氏度2-6度存放，只要在酸奶保质期中未变质都可食用。
注意事项
夏天酸奶不冷藏的话，存放时间过长就会坏掉。酸奶中含有活性乳酸菌，当乳酸菌保持在一定数量时，其营养价值才能有效发挥。如果酸奶不在冷藏环境下保存，会导致发酵过度，口味过酸，且使其营养价值大大降低。常温环境下保存时间过长，还会使杂菌大量滋生，使酸奶变质。
酸奶在不冷藏的情况下，菌群会成倍繁殖。大肠杆菌，沙门氏菌等都是耐酸细菌，且常温环境下，活性大大提升，容易导致细菌超标，食用后引起身体不适。所以一般常温环境下，酸奶存放时间不宜超过两小时。
‘玖’ 酸奶没放冰箱一天能喝吗
酸奶未放冰箱还能喝吗
根据酸奶类型决定。
如酸奶中是含有活性乳酸菌的话，需要将其放入冰箱，利用低温才能不让酸奶继续发酵，温度最好控制在2-6度之间，这样才能保证酸奶的口感和营养价值，如果没放冰箱的话，不仅口味会变，而且还可能发生变质的现象，一旦变质了就不能继续喝了。
但如果酸奶是那种非活性乳酸菌制成的话，那么就无需放冰箱保存，只需常温阴凉处放置即可，而且这种酸奶保存时间还比较长，一般在6个月左右，只要没过期的话是可以放心喝的。
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酸奶没开夏天放一晚能吃吗
不能吃了。
冷藏保存酸奶，在运输和销售过程中都必须全程低温，而夏季温度可高达三四十度，在此温度下酸奶中的乳酸菌会不断繁殖，产生非常多的乳酸，从而使酸奶的酸度增高，口感会变得过酸，甚至超出可接受范围，而且酸奶里的蛋白质等营养成分，由于高温环境，还容易发现变质的问题，夏天高温放一晚最好不要吃了，以免食物变味变质，误食出现健康问题。
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酸奶离开冰箱能放多久
不超过2小时为宜。
需要冷藏的酸奶，如果离开冰箱冷藏环境的话，要尽快食用或找到温度较低的地方保存，尤其是已经开封的酸奶，最好在2小时内就喝掉，否则酸奶在温度高于10度的环境下，便会慢慢产生乳酸，使其口味越来约酸。
建议运输过程中如果没有冷藏车的话，可以用冰袋或冰块保持低温，放入泡沫盒里能维持更久的低温环境。
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酸奶没喝完可以放冰箱吗
必须放冰箱。
没有喝完的酸奶，如果放在高温下可能4小时就变味变质不能吃了，建议及时密封好瓶盖，然后放入冰箱冷藏，保存时间不长，大约是2-3天，如果想要保存更长时间的话，可以放入冰箱冷冻室里，零度以下的环境中几乎没有细菌滋生，通常放1周没问题。
但也不要放太久，否则酸奶会变得更酸，还可能腐坏变质，就不能再喝了，以免出现腹痛、腹泻、呕吐等不适症状。