1. 紫苏油好吃吗
正确全称为紫苏籽油,外文名称为:Perilla Seed Oil。是以紫苏籽为原料提取的食用油。紫苏是国家首批批准的药食同源的两用植物。
紫苏,又名赤苏、紫苏草、红紫苏。紫苏籽油系从唇形科植物紫苏成熟的干燥果实或紫苏植株中,提取所得到的含a-亚麻酸等多组分的混合物,其中无芥酸等有害成分,是一种优质保健食用油。紫苏油为无色至淡黄色或淡绿色透明油状液体,具有紫苏和琥珀香气。紫苏籽油易溶于乙醇,难溶于甘油与丙二醇。紫苏籽油中a-亚麻酸含量高达60%~67%(它比亚麻油中a-亚麻酸还要高),含亚油酸12%~13%,还含有18 种氨基酸和多种对人体多种疾病有明显疗效和保健作用的物质,具有很高的营养和药用价值。它有多方面的药理作用,如镇咳平喘、降脂、促智、抗过敏、预防和治疗心血管疾病等。
长期食用紫苏籽油:增加脑部营养、健脑益智、调节脑神经和视神经功能;调节高血压、高血脂、降低胆固醇;防止动脉粥样硬化、抑制血栓形成;降低脑血栓及心血管病的发作;增强人体免疫功能;调节机体代谢、延缓机体衰老;减缓并防止老年痴呆症的发生;预防脂肪肝和糖尿病;对保健肌肤和减肥也有较好效果。
紫苏油是从紫苏中压榨出来的食用油,紫苏又名赤苏、苏子、也有叫白苏,是国家首批批准的药食两用植物,具有消痰、润肺、止痛、解毒等功效。紫苏为唇形科一年生草本植物。又名苏麻红、红苏麻,在我国各地均有分布。紫苏叶叶面呈绿色或紫色,
叶背则皆呈紫色,具有解表散寒、行气和中、止咳平喘、利膈宽肠、解诸毒之作用。
紫苏籽油能够直接饮用:日均服用5-10毫升;滴在米饭、面包或馒头上,儿童酌减至1-5ml。可用于巧拌凉菜:添加到凉菜或沙拉中;可用于烹饪做汤,滴入煮熟的粥、汤、牛奶中。也可同大豆油、花生油或菜籽油等普通食用油按1:5—1:10的比例混合后食用。
紫苏籽口服方法
1、直接口服:人均日服用量5-10毫升,儿童减半,每次2.5-5毫升,每日1-2次2、沾面包:将植物油盛入小碟中,拿面包或馒头沾上油,品尝初榨油的清香与滑润。
3、凉拌佐餐:在拌凉菜时放入少许调味或增加光泽。
4、烘焙:糕点制作过程中,代替氢化油或奶油做烘焙用油。
5、自制调和油:将营养油与日常食用的大豆油、花生油、菜籽油等按1:5~1:10的比例混合均匀,按日常习惯食用即可达到良好的补充和均衡营养的目的。
6、每天早上在炼乳或原味酸奶里面加入一汤勺植物油口服,食用方便美味。
2. 紫苏油与原味酸奶混合一起吃对冠心病人有好处吗
中药制剂紫苏有一定宽胸理气作用,对于胸闷不适有一定缓解。但没有明显治疗作用
3. 紫苏油的功效
经常食用紫苏油具有以下功效。 紫苏油能明显抑制化学致癌剂DMBA所致乳腺癌的发病率,还可降低结肠网膜鸟氨酸脱羧酸的活性,
抑制结肠癌的发生。 1、降脂降压
紫苏油里丰富的亚麻酸具有降低血清中胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白和极低密度脂蛋白的作用,从而抑制血栓形成,预防心肌梗赛和脑梗赛,另外α-亚麻酸还可以降低血粘稠度、增加血液携氧量,抑制甘油三酯的合成,增加体内各种脂质的排泄,所以紫苏籽油降脂降压的效果特别明显,尤其是对高血脂及临界性高血压效果更加突出。
2、保肝护肝
紫苏籽油中的α-亚麻酸能有效抑制脂肪合成,并分解脂肪将其排出体外,每天食用可以预防脂肪肝的形成。
3、健脑益智、保护视力
央视《网络探秘》报道,α-亚麻酸是神经细胞合成的基础原料之一,是决定人类智慧发育的关键性营养素,被称为“脑黄金”,正确补充亚麻酸,可使婴幼儿智商智力提高20%-30%,孕妇及儿童一定要补充。
【α-亚麻酸相比DHA的优势】
DHA(脑黄金)是α-亚麻酸的衍生物之一,补充α-亚麻酸比直接补充DHA优势:
医学重要性不同:α-亚麻酸是21世纪重要的营养素,为身体必须不饱和脂肪酸,人体不能自身直接合成,必须从外界摄取,DHA不是。人体自身调控不同:α-亚麻酸是DHA的前体,可根据人体所需最大限度的提供DHA,而直接补充DHA是强性的补充,人体不能自身控制,容易产生负作用。适用人群不同:α-亚麻酸对调控血压、血脂、血糖都有帮助,而DHA都是来自于鱼油,环游妊高症不可避免的含有动物胆固醇,患有妊高症、肥胖超重的女性不能用。二级目录“使用方法”修改为:
直接饮用:日均服用5-10毫升;滴在温米饭、面包或馒头上,儿童酌减至1-5ml。
巧拌凉菜:添加到凉菜或沙拉中。
靓汤调味:滴入煮熟的粥、汤、牛奶中。
烘焙糕点:将有机营养油代替氢化油或奶油烘焙糕点。
自制调配:同大豆油、花生油或菜籽油等普通食用油按1:5—1:10的比例混合后食用。
秘制搭配:取5-10毫升营养油与无糖自制酸奶或无糖酸奶搅拌均匀后食用,为欧美风行的防癌食疗法。
增加一级目录“储存方法”
1、0-25℃避光保存。
2、油瓶瓶盖开启后,应在6个月内食用完毕,并放入冰箱保存,以保持油品新鲜和良好的口味。
3、与其他食用油调和后应注意置避光处存放。
4、炒菜时油热即可下菜,避免高温过热(冒烟)使用。
5、植物油营养成分丰富,少量即可满足人体需求,平均每日每人摄取5-10毫升即可,过多摄入人体无法充分利用,应合理食用,避免浪费。
紫苏为唇形科一年生草本植物。又名苏麻红、红苏麻,在我国各地均有分布。紫苏叶叶面呈绿色或紫色,色,具有解表散寒、行气和中、止咳平喘、利膈宽肠、解诸毒之作用叶背则皆呈紫。现代营养学发现紫苏油主要成分:α-亚麻酸、棕榈酸、亚油酸、油酸、硬脂酸、维生素E,18种氨基酸及多种微量元素。其中人体必需脂肪酸尤为丰富。
紫苏油是目前所知α—亚麻酸(a-LNA)含量最高的食用植物油,而以紫苏籽油品质最好,油中α—亚麻酸含量高达50-70%左右。世界卫生组织和联合国粮农组织鉴于α—亚麻酸的重要性和人类普遍摄入不足的状况,建议专项补充α—亚麻酸。 (1)护肝养颜(2)抗血栓、降血脂(3)改善记忆,保护视力(4)缓解过敏反应(5)延缓衰老。
紫苏籽油和核桃油营养成分对比表 脂肪酸组成(﹪) 核桃油 紫苏籽油 饱和脂肪酸 7.7 4.1 单不饱和脂肪酸
ω-9 油酸 14.6
14.6 16.0
16.0 多不饱和脂肪酸 77.1 79.5 ω-6 亚油酸
ω-3 α-亚麻酸 15.1 68.5 62.0 11.0 其它 0.6 0.4 长期食用紫苏油:增加脑部营养、健脑益智、调节脑神经和视神经功能;调节高血压、高血脂、降低胆固醇;防止动脉粥样硬化、抑制血栓形成;降低脑血栓及心血管病的发作;增强人体免疫功能;调节机体代谢、延缓机体衰老;减缓并防止老年痴呆症的发生;预防脂肪肝和糖尿病;对保健肌肤和减肥也有较好效果。
紫苏油是从紫苏中压榨出来的食用油,紫苏又名赤苏、苏子、也有叫白苏,是国家首批批准的药食两用植物,具有消痰、润肺、止痛、解毒等功效。紫苏为唇形科一年生草本植物。又名苏麻红、红苏麻,在我国各地均有分布。紫苏叶叶面呈绿色或紫色,
叶背则皆呈紫色,具有解表散寒、行气和中、止咳平喘、利膈宽肠、解诸毒之作用。
紫苏油能够直接饮用:日均服用5-10毫升;滴在米饭、面包或馒头上,儿童酌减至1-5ml。可用于巧拌凉菜:添加到凉菜或沙拉中;可用于烹饪做汤,滴入煮熟的粥、汤、牛奶中。也可同大豆油、花生油或菜籽油等普通食用油按1:5—1:10的比例混合后食用。
4. 紫苏籽油可以炒菜吗
可以。紫苏籽油是一种高不饱和度的天然优质植物油,富含植物来源亚麻酸和亚油酸等多种人体必需的不饱和脂肪酸和其他营养成分;紫苏油具有护肝养颜、抗血栓、降血脂、改善记忆、保护视力及延缓衰老等功效。紫苏油可作为日常油类食用,可以凉拌菜、炒菜。
可以。紫苏籽油是一种高不饱和度的天然优质植物油,富含植物来源亚麻酸和亚油酸等多种人体必需的不饱和脂肪酸和其他营养成分;紫苏油具有护肝养颜、抗血栓、降血脂、改善记忆、保护视力及延缓衰老等功效。紫苏籽油精选天然优质的紫苏籽,经过亚临界低温萃取艺精制而成,充分保留了紫苏籽的原生态营养精华。紫苏油可作为日常油类食用,可以凉拌菜、炒菜。
紫苏籽油的食用方式:
1、冷榨精炼后的紫苏籽油可直接口服。
2、炒菜、凉拌。紫苏籽最常见的食用方式。
3、可与酸奶混合食用或馒头、面包等蘸着吃,别有一番滋味。
5. 紫苏油怎样使用效果最好
紫苏油口服方法:
1.直接口服:成人5-10毫升/天,儿童减半,每日1-2次
2.沾面包:将紫苏油盛入小碟中,拿面包或馒头沾上油,品尝初榨油的清香与滑润。
3.凉拌佐餐:在拌凉菜时放入少许调味或增加光泽。
4.烘焙:糕点制作过程中,代替氢化油或奶油做烘焙用油。
5.自制调和油:将紫苏油与日常食用的大豆油、花生油、菜籽油等按1:5~1:10的比例混合均匀,按日常习惯食用即可达到良好的补充和均衡营养的目的。
6.每天早上在炼乳或原味酸奶里面加入一汤勺紫苏油口服,食用方便美味。
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6. 营养师教你怎么吃紫苏油
紫苏油从工艺上分为冷榨和热榨两种。冷榨油颜色金黄或者淡黄,如下图所示。
冷榨紫苏油的食用方法是直接饮用,不需要加热。可以放在牛奶,稀饭,酸奶里拌匀饮用,以每天早晨空腹饮用,吸收比较好。
冷榨紫苏油又称初榨油,是紫苏经过水洗,烘干的步骤以
文登金刚食品生产的冷榨熟榨紫苏油,出口韩,日,东南亚等国质量可靠。可以从淘宝购买。
7. 200斤减到150大概要多久
200斤减到150大概要半年左右。
一般来说,如果采用控制体重的方法进行减肥,建议每个月体重减轻的数量不要超过十斤,要根据个人的具体情况决定减重的速度。
如果减体重减得过快很容易导致副作用,而不利于身体健康。只有规律的使体重平稳地得到控制,才能在控制体重的同时,更有益于身体健康。大多数人通过合理的控制饮食,配合相应的体育锻炼,一个月都会瘦4-5斤。
减肥饮食:
1、奶制品
这里的奶制品包括牛奶和酸奶,酸奶大家都知道,能够促进肠道蠕动,加速排便;牛奶也具有相同的功效,只是稍微速度慢了一点,但牛奶除了减肥还可以美白。
2、金棒须茶
金棒须俗称玉米须,老中医又叫它龙须,擅长降糖祛湿,利水消肿,最适合湿重体质的虚胖女生了,每天喝上一两杯,湿气慢慢溜掉,虚胖出的肉肉也就不见了。
3、鸡蛋
鸡蛋中蛋白质的含量丰富,同时鸡蛋中也含有维他命B2,这种物质能帮助脂肪更快的代谢,帮助身体快速消除脂肪,更是消灭下半身肥肉的有效武器。
4、紫苏仁油
并不是所有的油都会增加脂肪,也有油会反而帮助我们降脂,比如紫苏仁油!它的特点是富含α-亚麻酸,其含量可高达66.7%左右,可以将体内多余的脂类通过新陈代谢,代谢到体外,平衡体内脂肪酸。
5、西芹
西芹中钾含量丰富,对下半身的脂肪消耗有很大的帮助,平时来一份西芹炒肉丝,不但美味可口,还能减肥哦。
8. 金辛友紫苏籽油的功效与作用是什么
紫苏油(食用油)是可以喝的
我服用的金辛友紫苏籽油 可以提高免疫力
抗炎、美容、调节血脂、血压、预防糖尿病
每天活在酸奶里服用,味道很好!而且很营养
还可以作为凉拌油,炒菜油等等