① 紫薯酸奶可以一起吃吗 紫薯和酸奶怎么吃
一般情况下，紫薯和酸奶是可以一起吃的。紫薯和酸奶之间的成分不会发生不良反应，也不会产生有害物质，两者一起吃不会引起身体不适。
紫薯包主要是富含些碳酸化合物，膳食纤维等营养物质，而酸奶中富含优质蛋白，氨基酸，脂类，维生素等营养物质，两者在饮食上并没有什么禁忌，是可以一起食用的，但建议再搭配些新鲜水果食用更佳。而搭配酸奶可以有效的调节肠胃的功能和平衡是一种不错的搭配。
② 坚果酸奶紫薯泥作为减肥期间最爱的甜品，是怎么做出来的
紫薯成为了减肥的大热食品，我在减肥的时候也是一直都在吃紫薯来保持身材的，这个夏天马上就要过去了，不知道小伙伴的肥减的怎么样了，我是很有想过的，眼看自己从刚开始打算减肥的140斤已经减到了现在的120斤，大约3个月左右的时间让我减掉了20斤，我还比较开心的，当然这其中离不开我的坚持和毅力。坚持减肥到现在想吃的美食，热量高的美食我是一点也不敢碰，就怕自己胖回去。
紫薯里面含有铁和硒是有补血，抗衰老的必要元素，尤其是硒，被称为''抗癌大王''。所以说常吃紫薯的话还有抗癌的效果。紫薯的热量低，不含脂肪，饱腹感很强，同时因为它富含维生素还可以促进肠胃的蠕动，保持大便通畅，所以现在就深受减肥人士的热爱，有效阻止糖类转变为脂肪，有利于减肥，健美。
【小贴士】：
1、没有什么要特别注意的，就是用勺子压紫薯泥的时候注意压得细腻一点，不要让紫薯出块。
2、如果小伙伴是在减肥的期间就建议大家将酸奶换成无糖的，还可以在压紫薯泥的期间加一点炼乳，都会增加口感的。就算是减肥也要吃的好好的。
3、紫薯要是太干的话建议大家可以用煮紫薯代替蒸紫薯。
③ 紫薯泥酸奶步骤 酸奶紫薯泥的做法
1、食材：紫薯2个、酸奶200ml、猕猴桃1个、坚果碎适量。
2、紫薯放到水里煮20分钟，完全熟透后捞出来。
3、剥掉紫薯皮，留紫薯肉压成泥。
4、紫薯泥里放一勺白砂糖搅拌均匀，然后结结实实地马到碗里，压实。
5、反扣到盘子里，形成半个球状
6、紫薯泥淋上酸奶，把整个泥盖住。
7、撒上坚果碎和葡萄干。
8、猕猴桃切丁点缀。
9、接下来，就可以吃啦。
④ 酸奶紫薯泥的做法 酸奶紫薯泥怎么做
1、紫薯两个，酸奶适量，牛奶适量，干果一袋。
2、紫薯清洗干净，去皮后切成小块放入碗内。
3、准备一个锅，锅内加水放蒸屉，然后将装有紫薯的碗放在蒸屉上。
4、开火将紫薯蒸熟。
5、蒸熟后的紫薯加牛奶捣成泥状。
6、碗抹油，紫薯泥盛入压实。
7、翻扣在盘子上。
8、淋入酸奶。
9、在表面撒上干果即可。
⑤ 紫薯的神仙做法 总有一款适合你
1、紫薯草莓球。准备好六颗小草莓，需要用盐水浸泡，再用清水洗去，放置在一旁备用。将一个紫薯在锅里加入足量水煮烂之后，压成泥。紫薯泥如果比较干的话，加入一些酸奶，尝一尝甜度，不够可以加糖，搅拌均匀。将足够的紫薯泥裹在每颗小草莓上，涂抹均匀后就可以摆盘上菜了。
2、紫薯糯米饼。还是将紫薯蒸熟之后充分压成紫薯泥，倒入适量的酸奶搅拌均匀，为了使饼更加有嚼劲。也可以加入适量的糯米粉，这也可以使做成的紫薯泥不再那么黏手，只要加到不黏手的时候就足够了。为了增添口感，可以选择将花生辗成很小的颗粒状，或者是加入更加细碎的黑芝麻也都是可以的。将紫薯糯米面团揉成球状，依次裹上黑芝麻粉或者是花生碎粒都可以。揉好之后，放入油锅中煎炸至面团呈现出金黄色为止。
3、紫薯芝士夹心饼。还是上面的做法，将紫薯压成泥，适量地加入酸奶，糯米粉，直到感觉紫薯不黏手的时候就可以了。将这些紫薯泥通通揉成一些很小的面团，再压扁，放入芝士片后卷起来包裹住后再压扁。还是放在装有油的锅里用小火慢慢煎，直到紫薯的颜色变深就可以了。紫薯和芝士的结合真的太棒了，特别是芝士一定要趁热就吃，冷了会失掉美味，芝士的口感真的爆棚。
4、紫薯鸡胸肉三明治。这道菜当早餐真的是营养又美味，特别是紫薯加三明治加鸡胸肉，三者的结合真是减肥必备的佳品。还是要将紫薯蒸成泥，抹在我们需要的全麦面包上。准备接近五十克的黑椒味的鸡胸肉，切成细薄的小块，还可以酌情加入自己喜欢的黄瓜丝或者黄瓜片，生菜叶几片，都可以夹在全麦面包之间。将这些分做三层，一层一层地叠在每片面包之间，特别适合需要减肥的朋友。
⑥ 芒果酸奶紫薯泥的做法有哪些
前言
紫薯：含有特有的花青素（紫色素），抗氧化性极强，抗衰老，对肝也有保护作用；便于排除体内毒素，清除胆固醇，增强人体免疫功能。而酸奶容易被人体消化吸收，因此它在促进生长、改善营养方面的作用更为优越。
两者相配做点心很适宜，且加上当春天新上季的芒果，即丰富了口感，又赏心悦目！
材料
主料：紫薯100g、芒果100g、酸奶100g；
辅料：白糖2勺
芒果酸奶紫薯泥
1
紫薯切块，放蒸锅蒸熟
2
蒸好后的紫薯少2勺糖压成泥
3
加入大半盒酸奶
4
继续搅拌到酸奶和紫薯泥混合
5
混合后的紫薯泥装入裱花袋中，芒果切丁，准备几个花挞小模。
6
把紫薯泥挤入花挞中
7
上面浇上余下的酸奶
8
上面装饰上芒果丁即可
小贴士
蒸好的紫薯和白糖压泥稍放凉些再加入酸奶拌，以妨破外酸奶的成份。
⑦ 红薯泥可以加酸奶吗
可以。
酸奶和红薯制成酸奶红薯泥可减肥，酸奶能将牛奶中的乳糖和蛋白质分解，使人体更易消化和吸收；还有促进胃液分泌、提高食欲、加强消化的功效；而红薯含多种维生素，有滑肠作用，可减少脂肪吸收，而且食地瓜可增加饱腹感，减少进食欲望，从而达到减肥轻身的目的。
(7)紫薯压成泥可以放酸奶嘛扩展阅读：
1、红薯虽好，但也不能多吃。再好的东西，吃多了也会产生不好的影响。红薯含一氧化酶，种酶容易在人的胃肠道里产生量二氧化碳气体，如红薯吃得过多，会使人腹胀、打嗝、放屁。其次，红薯里含糖量高，吃多了可产生大量胃酸，使人感到“烧心”。
2、红薯饱腹感强，可以作为主食食用。但是不能用它来完全取代米饭等主食。可以用红薯和大米做成红薯饭吃，也可以在吃红薯同时吃米饭，但要减少米饭的食量。红薯缺少蛋白质和脂质，因此要搭配蔬菜、水果及蛋白质食物一起吃，才不会营养失衡。