① 蒸鸡蛋能放什么
蒸鸡蛋可以放：香油，香葱。
用 料：鸡蛋2个、生抽 2克、香油、香葱半根。
做法步骤：
1、在锅内放适量水，烧水准备蒸蛋。水量不要太少。
② 鸡蛋和什么一起蒸好
鸡蛋与葱花、虾酱、花生油、少量水搅匀，蒸熟，既香又鲜。虾酱不要加多，多了会很咸。
这个做法是山东地区的家常菜。
③ 鸡蛋可以和什么一起蒸
如果是蒸水鸡蛋，可以搭配干贝丁，干贝丁提前用开水泡发软，再捏碎成干贝丁丝备用，水鸡蛋下锅蒸蛋七分熟时把干贝丁丝均匀撒在水鸡蛋上面，再大火蒸熟，出锅撒点生抽即可，干贝丁搭配蒸水鸡蛋，味道鲜美嫩滑，营养丰富，特别适合老人小孩吃。
④ 鸡蛋和什么一起蒸着吃最好
鸡蛋可以选择和红枣一起蒸着吃，这样味道口感会更香甜一些，同时营养价值也更为丰富，是日常烹饪非常不错的选择。
⑤ 水蒸蛋可以和什么一起蒸
水蒸蛋，相信大家已经吃过非常多了。其独特的口感非常诱人，感觉就像吃豆腐脑一样，嫩嫩的滑滑的。不过，总体上吃起来比豆腐脑好吃，而且营养更加的丰富。很多的餐厅都有自己独特的水蒸蛋，在卖相上都有自己的独特的地方。有些加猪肉末、有些加牛肉末、有些加虾子等，种类繁多。不过，往水蒸蛋里放蛤蜊，那么吃过没有啊？下面咱们就一起来做一道美味【蛤蜊水蒸蛋】，吃起来又香又鲜又滑又嫩，巴适的很，非常好吃。大家都知道，贝类在烹饪熟后都有一种独特的鲜香味，所以人们都喜欢拿它们来炖汤喝。而现在把蛤蜊放到水蒸蛋里一起蒸，那么蛤蜊的鲜味就能很好地融入到鸡蛋里。吃起来不仅鲜香，还很嫩滑，用来早早餐晚餐非常棒，而且用来做菜拌饭，饭量绝对大增。
【蛤蜊水蒸蛋】
主要食材：蛤蜊一份，鸡蛋4个，小葱一小把，料酒，食盐。
制作过程：
（1）.现在我们先来把蛤蜊的外壳清洗干净，然后放入清水里，放入两勺盐，搅拌均匀，然后放置一边给它静置4小时，这里加盐的主要目的是，盐可以促使蛤蜊把体内的沙子吐出来。
（2）.准备一个中碗，倒入4个鸡蛋，搅拌均匀，然后加入一勺料酒，一勺盐，一小碟清水，搅拌均匀备用。
（3）.蛤蜊吐沙时间到后，我们把它清洗干净，然后开口朝上，放到盘子里摆好，接着倒入调制好的鸡蛋液。接着用保鲜膜把碗口封住，然后放到蒸锅里开大火给它蒸8分钟。时间到后，把盘子取出来，撕掉保鲜膜，撒上一些切好的葱花，这样，一款鲜美的蛤蜊蒸蛋就做好啦。
小贴士：
1.用盐水浸泡蛤蜊可以让它把体内残余的沙子吐出来。
2.蛤蜊味鲜，用来搭配做水蒸蛋吃起来口感又鲜又嫩滑。
在处理食材的时候，大家一定要注意，那就是蛤蜊的外壳清洗干净后一定要用盐水把它浸泡4个小时以上，主要就是因为蛤蜊一般都生活在浅海海底，在爬行或者收缩的时候一些泥沙会一并被带进壳里，这些泥沙如果不清理出来的话，我们在吃的时候就会磕损牙齿；另外我们在蒸蛤蜊蒸蛋的时候要用保鲜膜把碗口封住，这样可以很好地保留住里面的水蒸气而不至散发，这样做出来的水蒸蛋就会更嫩。
⑥ 川七可以和鸡蛋一起蒸吗
川七可以给鸡蛋一起蒸，它的成分很高，对人体健康，营养价值很高。
⑦ 什么食物可以和鸡蛋一起蒸
肉类应该可以和鸡蛋一起蒸
⑧ 鸡蛋和什么一起蒸营养高
摘要 加点蜂蜜
⑨ 蒸鸡蛋可以和哪些材料搭配
虾米、瘦肉，我要个好做法
肉末蒸鸡蛋
◆材料◆鸡蛋2个、猪瘦肉50克。
◆调料◆香油、酱油、盐各适量。
做法：
[1]将猪瘦肉剁成泥，加入少许酱油腌渍一下。
[2]鸡蛋加盐打散，再加入肉泥打匀。
[3]将蛋液肉泥放蒸锅内，慢火蒸15分钟，淋上香油即可。