A. 上火应该喝什么汤
平常上火可以多喝以下汤：
一、冬瓜海带瘦肉汤：
1、将冬瓜洗净去皮切块备用（连皮食用效果更佳），海带洗净浸泡至海带变软，再清水清洗一次，切小段备用，瘦肉洗净切片备用。
2、电磁炉烧开水，先放入瘦肉片、海带段和两片生姜，煮开后小火煮20分钟。
3、20分钟后加入冬瓜块，煮开之后小火再煮20分钟。
4、最后调入适量食盐和鸡精即可享用一款美味又降火的汤水。
小贴士：冬瓜最适合夏季食用，不仅清热下火，还有减肥美容的功效哟，十分适合女性食用；海带易消化，降火去脂，搭配冬瓜一同食用效果更佳！若选用的是新鲜海带结，不用浸泡，重复清洗几次就可以煲了；瘦肉可以随个人喜好更换为排骨、牡蛎、鸭肉等。
二、绿豆老鸭汤：
清热利湿，解毒。将老鸭剖开，去除内脏，将绿豆120克、土茯苓24克，用清水5碗，约煮4小时，调味即可。
三、莲藕排骨汤：
解暑清热、低热、神疲。莲藕洗净，用刀背压碎，切成小段，放入深锅中，加入洗净之排骨，用大火煮开后，再切小火煮至莲藕松烂，调味可。
四、银耳莲子汤：
清热滋补。银耳15克，用水洗净，浸炮冷水中一夜，除去杂物后放入锅中加8分水，用大火煮沸后，加入冼净除心之莲子，用小火煮至银耳熟透，加入冰糖即可。
五、豆腐黄瓜汤：
清热解毒、养肺行津、润燥平胃。豆腐半斤放锅内微煎片刻，黄瓜去皮切块与豆腐同煮，加清水六至八碗煲汤代茶，可饮可食。
六、苦瓜瘦肉汤：
鲜苦瓜250克，瘦猪肉100克。 苦瓜去瓤切块，猪肉切片，同放锅内加适量水煮汤，煮熟后加适量盐调味食用。
小贴士： 此汤有清热解暑，明目去毒的作用，适宜于暑热烦渴、暑疖、热痱过多、眼结膜炎等症。
B. 喝什么汤去火
一、绿豆汤
原料：绿豆 配料：冰糖。
功效：绿豆都是众所周知的，夏季解暑饮品，冰糖又是很好的降火良药，放入冰箱冷却后饮用，效果更好。
二、菠菜玉米粒汤
材料：菠菜500克、玉米粒350克、生姜2~3片。
功效：玉米、菠菜都是含有丰富的膳食纤维成分，炎热的夏季，有很好的消食作用。
三、冬瓜莲叶汤
用料：莲叶、冬瓜 、枸杞、生姜
功效：冬瓜清淡、可口营养丰富，莲叶有很好的健肠、降火的功效，一款很好的夏季饮品。
四、莲子汤
用料：莲子、红枣、冰糖
功效：莲子汤也是夏季去火的佳品，而且莲子可帮助腹部的蠕动，充分吸收水份，像下腹突出的人常吃莲子也会有很好的改善作用。
五、 酸梅汤
材料：干乌梅（半斤）、山楂（半斤）、玫瑰花（一两）、甘草（一两）、冰糖。
功效：乌梅、山楂有很好的生津止渴功效，甘草、冰糖降火效果不错。
(2)女性喝什么汤可以去火扩展阅读：
去火的其他食品：
一、雪梨青萝卜炖猪瘦肉
材料：雪梨1个，青萝卜1个，红枣4个，猪瘦肉250克，生姜2片。
功效：雪梨入汤有润肺、化痰、止咳、清心、降火的功效，而青萝卜入汤清润可口，又能宽中下气、健脾胃，合而炖猪瘦肉，能清心润肺、清燥除烦。
二、糖醋萝卜
材料：白萝卜1根，蜂蜜、糖、白醋各适量。
功效：萝卜有“冬日小人参”之称，冬日里，萝卜是“灭火”最好的食物。很多人惯有的作法一般都是萝卜炖排骨之类的。其实，萝卜不拿去炖或是蒸煮直接凉拌味道也是很可口的。
C. 身体上火了，煮点哪些汤喝可以更好的降火
萝卜通便，暖胃刺激肠胃蠕动具有顺气润肺的功能，也可喝银耳白扁豆粥也具有去火的功效。还可以吃柚子，柚子性寒，具有止咳平喘，清热化痰，健胃消食的作用。菊花茶不仅有清肝明目的作用，而且还有下火、排毒、清热、消肿等功能，能有效排除体内毒素，增强抵抗力，尤其适合工作与电脑有密切联系的人们。同时，其可排毒健身、驱邪降火、疏风清热。
西药的治疗基本上就是吃消炎药，但这样可能会给身体带来一些其他方面的副作用。中药材中的确有很多能够去火的茶饮和汤剂，比如：蒲地蓝、板蓝根、菊花、苦瓜、冬瓜、丝瓜、金银花等。金银花茶、蒲公英茶、菊花茶等，其次要注意自己生活中的调理，注意休息，适当的锻炼身体，多吃点新鲜的水果。上焦肺热，菊花、蒲公英、芦苇根等代茶饮；中焦胃热、胃火，竹茹饮汤汁很好；心火，众人皆知莲子芯很好。
D. 煲什么汤喝可以降火
莲子银耳炖雪梨
莲子、银耳
,雪梨
,冰糖
1、将莲子泡水去掉莲子心，银耳用水泡发，雪梨切成小三角块待用;
2、坐蒸锅点火，将发好的莲子心、银耳、雪梨、清水、冰糖放入器皿中，放到
蒸锅中蒸2个小时即可。
西洋菜排骨汤
特点
提神醒脑，增强活力
材料
西洋菜500克、排骨250克、南北杏20克、罗汉果1\2个、姜3片
调味料
盐适量
作法
1
将西洋菜泡水、洗净。
2
将排骨洗净后切块，用水氽烫后捞起备用。
3
将排骨放入锅中，煮至水开后，再放入姜、西洋菜、南北杏、罗汉果，以中火煮约1个小时，最后加入盐调味即可。
功能
清热、润肺、养神、养颜美容
苦瓜排骨汤
主料:苦瓜500克，排骨400克，葱段、姜片、绍酒、盐、味精适量。
做法:1、将苦瓜去瓜蒂、去瓤，切成块;排骨洗净切小块。
2、锅中加清水适量，烧开，放入排骨煮去血沫，捞出洗净。
3、锅上火，放入排骨、清水，用大火烧开，撇去浮沫后放入葱段、姜片、绍酒，改用小火烧至排骨熟烂，再加入苦瓜同煮约10分钟，加盐、味精调味即可。
注意:待排骨熟烂后再放入苦瓜，否则瓜易散碎;
冰糖炖木瓜
选熟木瓜(小者一个，大者半个)，去皮去核切件，放入炖盅内，加进适量冰糖，隔水炖1小时。本品有清火养阴清润养颜之功效。
西瓜乌鸡汤
功用:秋天天燥，人体内需要滋润。这个汤也是比较滋润的。特别对女人来讲，一直喝到冬天，皮肤就会润滑。而且，这个汤很好看，有一点红色，有绿色，乌鸡又是黑色的。
材料:新鲜西瓜(取整只西瓜，瓜肉挖出，留少许红色，将瓜皮切成小块)，乌鸡一只，切块;蜜枣一枚，瘦肉200克。
海带绿豆汤
原料:海带15克，绿豆15克，甜杏仁9克，玫瑰花6克(布包)，红糖适量。
制法:1、将绿豆洗净、海带切丝。2、将海带、绿豆、甜杏仁一同放入锅中，加水煮，并加入布包玫瑰花。3、将海带、绿豆煮熟后，将玫瑰花取出，加入红糖即可。
口感:汤味鲜浓，微咸，清新可口。
功效:海带味咸、性寒，具有化痰、软化、清热降血压的作用。海带营养丰富，是一种富含碘、钙、铜、锡等多种微量元素的海藻类食物，可保护上皮细胞免受氧化。绿豆味甘，性寒，有清热解毒、消暑、利尿作用。常喝海带绿豆汤可清热解毒、凉血清肺、疗疮除痘
E. 女性喝什么汤可以去火
银耳雪梨红枣莲子汤
F. 什么汤降火最有效
夏日去火解毒的汤
汤羹营养丰富，而且极易被人体吸收，夏饮汤羹，能生津开胃，增进食欲。
白萝卜汤：萝卜味辛、甘、凉，有消积化痰、消食利嗝的作用，是慢性气管炎、咳喘多痰、胸闷气喘、食积饱胀病人的理想食品。将白萝卜(500克)削皮洗净切丝，下开水煮至八成熟捞出放入大碗；将豌豆苗(25克)洗净下开水稍焯捞出。将锅烧热，倒入黄豆芽，加入料酒、盐、味精烧开后下入白萝卜丝、香菇丝烫一下捞出放汤碗内，汤烧开后撒上豌豆苗浇在汤碗内即成。
豆芽豆腐汤：此汤原料为黄豆芽250克，豆腐200克，精盐、葱、豆油、味精各适量。其做法将黄豆芽洗净，豆腐切成方丁，葱切丁。锅内放油，烧热，放入葱丁煸炒，再放入黄豆芽，炒出香味后加水烧开，待豆芽酥烂时，放入豆腐用小火烧10分钟，加入盐、味精。豆芽豆腐汤是高血压、高血脂、冠心病的保健菜之一。
苦瓜猪肉汤：此汤用猪肉相配，常用于热病烦渴、中暑等症。其制法先将苦瓜去瓤、焯水去苦味后切条；另将猪肉洗净、焯水切丝，后热锅加油，放入葱煸香，再加入肉丝煸炒，加调味料、肉汤，烧至肉熟，加入苦瓜条煮一段时间即可。
菠菜猪肝汤：菠菜有养血、止血、润燥功能，可治疗便血、坏血病、消渴等症。猪肝有养血补肝、明目作用。此汤可加强补血明目功能，适用于贫血、夜盲及出血等病患者。
冬天清热去火的汤
嘴唇干裂
推荐：黄瓜猕猴桃汁
做法：
黄瓜200克、猕猴桃30克、凉开水200毫升、蜂蜜两小匙。黄瓜洗净去籽，留皮切成小块，猕猴桃去皮切块，一起放入榨汁机，加入凉开水搅拌，倒出加入蜂蜜于餐前一小时饮用。
点评：
黄瓜性甘凉，能入脾胃经，能清热解毒，利水。可治疗身热、烦渴、咽喉肿痛。而猕猴桃性甘酸寒，能入肾和胃经，功能解热止渴，所以两种合用能润口唇。其他富含维生素的水果蔬菜也可以使用，如西红柿、柚子等。提醒：嘴唇干千万别用舌头舔，那样只会更干。
皮肤干痒
推荐：红薯炒乳瓜 (幼嫩黄瓜)
做法：
红薯300克、乳瓜100克、香菜叶、葱段、蒜末。红薯、乳瓜切成块；油四成热时放入蒜末、葱段，倒入红薯块煸炒五成熟时再放入乳瓜炒匀，加入适量清水、盐、鸡精，汤汁收干即可。点评：红薯含有多种维生素和钙、磷及铁等，其性甘平无毒，能补虚健脾强肾，而嫩黄瓜也含有大量维生素，所以对皮肤有一定的好处。提醒：皮肤痒时不要使劲挠，挠破了容易感染。
头发干枯
推荐：蜜枣核桃羹
做法：
蜜枣250克、核桃仁100克、白糖适量。将蜜枣去核，洗净，沥干水分；与核桃仁、白糖一起下锅小火炖煮；待汤羹黏稠、核桃绵软即可关火食用。此甜汤滋补肝肾、润肺生津、养血润发。
点评：
核桃性甘温，能入肾肝肺经，能润肠通便，又能补血黑须发、久服可以让皮肤细腻光滑。而蜜枣能补肺润燥，所以对头发好处较多。此外，其他坚果、鱼类和粗粮对头发也有很多好处。提醒：尽量不用吹风机吹头发，以免更干。
咽喉干肿
推荐：蜜梨膏
做法：
取生梨，用榨汁机榨成梨汁，加入适量蜂蜜，以文火熬制成膏。每日一匙，能清热去火、生津润喉。点评：蜂蜜甘平，入肺脾大肠经，能润肠通便，补肺润喉，又能解毒。梨甘微酸凉，入肺脾经，能治口渴咳嗽便秘。所以二者放在一起熬膏可以起到润喉的作用。新鲜绿叶蔬菜、黄瓜、橙子、绿茶、梨、胡萝卜也有很好的清火作用。提醒：“上火”期间，不宜吃辛辣食物、喝酒、抽烟，应注意保持口腔卫生，经常漱口，多喝水。
鼻子出血
推荐：水果西米露
做法：
西米洗净后，倒入沸水中；煮到西米半透明，把西米和热水隔开；再煮一锅沸水，将煮到半透明的西米倒入沸水中煮，直到全透明，将沸水都倒去；煮一小锅牛奶并加少许糖；将西米倒进牛奶中煮至开锅；将煮好的西米牛奶晾凉，加入水果丁，即可。
点评：
采用一些清凉的水果如梨、橘子、苹果、猕猴桃、香蕉清解燥热，加上西米和牛奶的补养脾胃，是冬季调理的好方法。吃性冷的食物，如萝卜、莲子、松花蛋等可有效缓解。提醒：不要一次大量喝冷饮，以防伤肠胃。
其他
1、饮茶可兴奋神经中枢，消除疲劳，清热降火,润喉解渴,少睡益思；饮茶可补充多种维生素，提高人体健康素质；饮茶可促进食物吸收和新陈代谢，可提高人体矿物质水平，可调节人体糖代谢治疗糖尿病；饮茶可利尿，增强肾脏的排泄功能；饮茶可防止衰老，防治冠心病；饮茶可明目、消炎、解毒,降胃火,抵抗放射性伤害及抗癌作用。其中以品铁观音和绿茶的效果最好。
2、柚子：清热去火
3、煮绿豆汤喝
G. 上火了喝什么汤即有营养又可以降火的
说到调节上火体质，最绿色最健康的方法便是通过饮食、良好的作息习惯来改善。必要时可采取药物治疗，例如使用维生素制品、使用清热解毒泻火类的药物。但最健康的方法，还是通过饮食调整
比如可以选择梨和西瓜；梨能够降火，并且有润肺清热止渴的作用，一年四季均可食用，特别是秋季。但西瓜的话，建议最好不要晚上吃，西瓜有利尿除湿的作用，以免尿多影响睡眠质量。像绿豆汤、银耳汤、冰糖炖雪梨都有很好的降火功效，建议上火的人，可以多多食用，虽然雪梨罐头也有降火的作用但不建议常吃，毕竟罐头里面里肉因时间久不新鲜且放有食品添加剂防腐剂等，吃多了对身体不好。个人建议尽量选用新鲜食材。
H. 冬季女性滋阴去火喝什么汤
冰糖炖木瓜：选熟木瓜(小者一个，大者半个)，去皮去核切件，放入炖盅内，加进适量冰糖，隔水炖1小时。-本品有养阴清润养颜之功效。
冰糖银耳汤：先将银耳洗净去杂质，加冷开水浸泡1小时。然后将已发好的银耳放进炖盅内，加进适量冰糖和冷开水，隔水蒸2小时。本汤有滋阴润肺、生津止咳的作用。
秋天喝都不错，并且很容易制作！
I. 清热去火喝什么汤
竹蔗马蹄茅根水可去火。
主料：茅根100g、竹蔗1000g、红萝卜150g、马蹄250g
辅料：冰糖适量
1、把所有的材料准备好。
以上内容参考：人民网-夏季喝什么清热解暑？推荐4款汤品
J. 女人阴虚火旺喝什么汤
女人阴虚火旺可以喝的汤，1、黄连阿胶汤，如果心火旺盛、口腔生疮、溃疡症状较明显，还可在此汤方中增加莲子心、竹叶、灯芯，如果偏向于阴虚，可加生地、麦冬、女贞子服用。2、百合绿豆汤，绿豆，百合，莲子，冰糖各准备足量，将绿豆、百合、莲子浸泡一个晚上，再用大火煮开，接着用小火煮至食材料熟软，放冰糖。