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什么奶粉可以做酸奶

发布时间: 2022-03-12 18:17:46

❶ 可以做成酸奶的奶粉,求推荐!

奶粉是可以做酸奶的,但前提要保障奶粉不含抗生素,否则你做不出酸奶的,即使做出来了,效果也不好。最好买国外奶粉,添加物越少越好,就是那种纯奶粉,相对来说含抗几率小些,做成酸奶的成功率高。比例按照1:8比例调配即可,记得要煮沸杀菌的。

❷ 用奶粉做酸奶可以吗

用奶粉可以做酸奶。取一两全脂奶粉,加八钱白糖,用一斤水调成甜奶汁。煮开以后,取下奶锅,盖上盖,凉到不烫手的时候,就可以倒入准备好的容器里,加入两三匙酸奶作为菌种。发酵时间也是八小时左右。用含糖的速溶全脂奶粉做酸奶,奶粉用量要多一些,糖量要少一些,其他过程完全一样。

❸ 所有奶粉都能做酸奶吗

并不是,不是所有奶粉都能做酸奶,有些不适合。

❹ 所有奶粉都能做酸奶吗不是所所有

有些奶粉也可以做酸奶的,但并不是所有都可以的,要看奶粉的成分。

❺ 用奶粉如何做酸奶

不是所有的奶粉都可以做酸奶;奶粉的选择是至关重要的。
选择湿法工艺的奶粉,成分也必需为奶粉的成分,需要富乳酸菌(嗜热链球菌、保加利亚乳杆菌、动物双歧杆菌Bb-12、乳双歧杆菌)活性乳酸菌含量≥1.0×108cfu/100g奶粉
以下是制作酸奶的要求:
1、酸奶机首先必须用开水消毒,等到量杯里水温40-50°左右,(一般就是喝到嘴里,嘴唇感觉不烫就可以)。
2、如果奶粉是条包一般100ml水,倒两袋(40g),桶装奶粉100ml水,取8-10勺子奶粉
值得选择注意:1、看有效成分含量,是否有不良添加剂;2、看平台,资质是否齐全、是否有追溯机制,售后有保障。

❻ 全脂奶粉可以做酸奶吗

可以,最好的牛奶做了纯牛奶,一般的牛奶做了花生,核桃之类的牛奶,最次的和变质的牛奶做了酸奶,中国的孩子最爱喝酸奶,这是外国曝光的,可不是我瞎说的

❼ 一般婴儿奶粉可以用来做酸奶吗

不可以。只能用纯奶做酸奶。 配方奶粉里面有添加剂,无法正常发酵做成酸奶。

❽ 做酸奶用什么奶粉

坚决不能用调味奶粉,即添加了红枣、蜂蜜、草莓阿等等的调味牛奶不能正常发酵。作酸奶用原味鲜牛奶或奶粉即可,加糖没关系的。我用的是雀巢甜奶粉,作了酸奶效果很不错的,但是奶粉比起鲜奶来有一股特别的奶粉的味道,可以在发酵好后加入一些果干如葡萄干、杨桃干、龙眼干(甜味重的果干)等,放入冰箱钝化6-12小时,这样奶粉味就消失了,酸奶也好吃很多,香甜可口!