Ⅰ 酸奶常温下可以放置几天
酸奶常温下一般是可以放置3天，在冰箱里保存可以放置12天到18天，但一般不要超过一个月。活性乳酸奶在冰箱冷藏可保存10天左右，如果颜色出现橘红色或有起泡现象或是发出异味，就表示变质不能食用。
酸奶制作步骤：
1、在容器里倒入少量的纯牛奶，再把酸奶发酵剂整小包倒入容器，加入温水，用勺子或筷子充分搅拌均匀；
2、把容器盖盖好，放入酸奶机本体内。
3、把酸奶机的上盖盖好，插好插头，使酸奶机开始工作。
4、酸奶机工作结束后，将发酵好的酸奶凝结成“豆腐花”状，温度在40℃左右可立即食用。
Ⅱ 冷藏酸奶常温下能放多久
常温下可放三小时
酸奶由于具备活性乳酸菌，因此有促进消化的功效。酸牛奶中的钙磷也更非常容易被身体消化吸收，而酸牛奶也不会产生腹胀、气多或腹泻状况。因而，酸牛奶需要冷冻，以控制里边的乳酸菌饮料特异性，使其特异性稳定，在2～6℃的温度下保存期大概为半个月到三周。
可是假如置放在常温状态，乳酸菌饮料的特异性因温度过高大大的提高，一般两三天内就能做到巅峰，这时候酸牛奶在口味上主要表现为酸值出现异常，也就是喝起来十分酸。以后，酸值会慢慢降低，但另外酸牛奶也跟随迅速霉变了，由外收看关键便是“胀袋”。
一定不必喝“胀袋”的酸牛奶，在常温状态储存的酸牛奶即便没霉变也不必服用，由于常温状态不但乳酸菌饮料特异性增加，别的霉菌也会很多滋长，易造成食用者造成腹泻等副作用。
其次，在选购酸牛奶时，一定挑选冷冻的，另外要细心看生产时间，选购时间越贴近生产时间，食用越安全性。假如买回家了并不是马上食用，一定要放进冷藏室储放。
酸牛奶的常见问题
1、酸牛奶并并不是老少咸宜
实际上，酸牛奶虽好，但并并不是任何人都合适服用。腹泻或别的消化道疾病病人在肠胃损害后酸牛奶时要慎重;1岁下列的宝宝，也不适合酸牛奶。除此之外，糖尿病患者、主动脉粥样硬化患者、胆囊炎和胰腺炎病人最好是别喝含糖量的全脂牛奶酸牛奶，不然非常容易加剧病况。合适多酸牛奶的群体有：常常醉酒者、常常烟民、常常从业电脑上作业者、长期便秘病人、服食抗生素患者、骨质疏松病人、心血管疾病病人等。
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2、酸牛奶不能随便配搭服用
酸牛奶和许多 食物营养起来都很非常好，非常是早饭配着吐司面包、小点心，不但口感好还营养丰富。酸牛奶不适合和一些药品同屏，如氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类等，他们可杀掉或毁坏酸牛奶中的乳酸菌饮料。但酸牛奶很合适与淀粉类食物的食物营养服用，例如白米饭、鲜面条、小笼包、馍馍、吐司面包等。
Ⅲ 冷藏酸奶常温下能放多久
冷藏酸奶常温下只有5天左右的保质期。
酸奶是一种特别受欢迎的饮品，并且酸奶的营养价值也是非常高的，能够促进我们的胃部消化，让我们食欲大振，也能够促进自己营养物质的吸收，对于身体来说是非常有帮助的。
酸奶在温度2℃到6摄氏度的时候，保质期会在21天左右的时间，如果在温度10℃到20℃的时候保质期会在10天左右的时间。
常温达到25摄氏度的时候，则保质期只有5天左右的时间。
所以酸奶在常温的情况下只能够放5天左右的时间，因此在这个时间段内要把酸奶喝掉。如果喝不掉这个酸奶，很有可能会产生偏涩的这种现象。
所以我们在保存酸奶的时候，最好要保持一下这个温度，只要是温度能够在30摄氏度左右的这个阶段，肯定是可以保存21天多的。
不管怎么样吧，只要是买完酸奶之后尽量几天之内就要喝完，这样才能够喝到酸奶最新鲜的这个味道。
Ⅳ 酸奶开盖后常温可以放多久
个人建议酸奶开盖后要立即吃，如果不能立即吃那么常温最多放一个小时，放久了怕会变质。
Ⅳ 酸奶放在常温下能保存多久
常温下，避免阳光直射一般是25度左右的情况下，酸奶没有开封的情况可以存放二到三天左右，尽量选择在饮用安全范围内食用，避免造成胃肠道的疾病，平时多注意饮食的卫生。酸奶除了含有牛奶的营养成分，还含有较多的益生菌，酸奶内的益生菌在常温下会继续发酵，最好放入温度较低的环境中储藏，以抑制益生菌过速繁殖，影响口感。虽然短时间内并不好完全变质。具体还请参考保质期。
Ⅵ 冷藏酸奶可以放几天
从相关知识上了解到，冷藏酸奶没有开封的情况下保存10天左右。如果是喝剩的酸奶冷藏最多24小时，尤其是喝剩的酸奶，如果存的时间长的话，四周会产生很多霉菌，所以应该在短期内及时吃完，更安全。
实际上，每个品牌的酸奶保质期都不一样的，有的酸奶放了防腐剂，那么，保存的期限会久一些。所以，总结出以下几点：
没有开封的纯奶，我们需要按照保质期存放。市面上我们购买的酸奶是以冷藏为主，市场上购买到的酸奶在包装上都有标明保质期存放天数，大家按照保存期保存，尽量在保质期内及时喝完。
喝剩的酸奶冷藏最多保存24小时，应该及时喝完。因为酸奶开封后，就会接触到空气，空气中漂浮着各种细菌，酸奶本身就是发酵产物，接触空气后就会开始发酵，又因其营养较多而容易滋生细菌，也就是说很容易变质。
因为：冷藏酸奶中的菌大部分是活的。假如置放在常温状态，乳酸菌饮料的特异性因温度过高大大的提高，一般短期内就能做到巅峰，这时候酸牛奶在口味上主要表现为酸值出现异常，也就是喝起来很酸。以后，酸值会慢慢降低，但另外酸牛奶也跟随迅速霉变了。
怎样判断酸奶是否变质？
1、外观确定变质
外观上看着非凝块，呈流质状态，还有多余的水液流出，有的可能颜色深黄或发绿等。
2、味道发生改变
酸奶变质后闻着不再是浓郁的奶香味，而是酸臭腐败味或酒精发酵味，尝一口后，这样的酸奶可能味道极酸或发苦，说明已经变质。
总结：除了了解酸奶的保存时间，也要学会辨别酸奶变质的问题，一旦发现变质了，是不能喝的。
Ⅶ 酸奶常温下能放多久
酸奶在常温下可以放二天左右，最好能在开封后的二十四小时内喝完，否则空气的杂菌进入会产生变质现象。
保存的活性乳酸菌在0℃至7℃的环境中会停止生长，但随着环境温度的升高，活性乳酸菌会快速繁殖和死亡，成无活菌的酸性乳品，营养价值也会降低。
酸奶保存的时间是根据生奶的质量进行有效的调整的，有的人将酸奶放在冰箱里保存，大概是七天左右的时间，也可以保存十天左右的时间，一般温度是比较低的，相对来说保留此段时间是比较多的。
酸奶保存注意事项
酸奶放入冰箱中保存，能延长酸奶的保存时间，酸奶在温度较低的环境可以延缓酸奶中的乳酸发酵，保持乳酸的活性平稳，要注意酸奶的存放时间不能超过保质期，以免发生变质。
根据市面上各种不同的酸奶，有效期有长有短，放入冰箱保存时，应该先将保质期短的放在前面，保质期长的放到后面，以免因为乱放导致一些酸奶过期还没有被发现。
Ⅷ 超市里买的冷藏酸奶放到常温下可以保存多久
温度在2℃-6℃”，保存期限通常是21天。
温度在10℃-20℃，保质期会短一半。，即10天左右。
常温达到25℃，则保持期只有5天左右。
Ⅸ 酸奶常温下可以放置几天
酸奶常温下可以放置2-3天。保存的活性乳酸菌在0℃至7℃的环境中会停止生长，但随着环境温度的升高，乳酸菌会快速繁殖、快速死亡，这时的酸奶就成了无活菌的酸性乳品，其营养价值也会大大降低。酸奶在开启后，最好在2小时内饮用。酸奶是一种酸甜口味的牛奶饮品，是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。
酸奶分类：
根据国家标准，酸奶可分为4类：酸乳、发酵乳、风味酸乳、风味发酵乳。
酸乳：以生牛（羊）乳或乳粉为原料，经杀菌、接种嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌（德氏乳杆菌保加利亚亚种）发酵制成的产品。
发酵乳：以生牛（羊）乳或乳粉为原料，经杀菌、发酵后制成的pH值降低的产品，没有菌的限定。
风味酸乳：酸奶里除了奶/奶粉，还添加了其他成分，如食品添加剂、果蔬或谷物杂粮等。只要满足奶/奶粉含量超过80%、蛋白质含量≥2.3%即可。
风味发酵乳：除了奶/奶粉，接种发酵后，还添加其他成分，且没有菌的限定。