⑴ 自己做的酸奶可以放几天
咨询记录 · 回答于2021-10-26
⑵ 酸奶开盖后可以放多久
一般 酸牛奶开封市之后就需要马上喝了的，否则的话就很容易霉变的，假如不是可以在当日喝了得话就务必要放进到电冰箱之中开展储存的，仅仅放到房间内得话便会造成损坏的状况产生，并且还可能会造成自身酸牛奶的口味越来越不太好的，例如会感觉一些酸酸的的，那样的话就最好千万别去喝的。
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酸奶开封后可以放多久
如果是酸奶饮料得话常温下就可以，可是酸牛奶得话务必放到电冰箱里储存哦！即便是放到凉水里也只有储存1天上下，放到凉水里得话是不好的。
实际为何能够看下面这一段：
屋形酸牛奶选用屋形纸箱冷藏包装，0-4°C超低温冷冻，保存期为7天
杯装酸牛奶选用2-6°C冷冻，保存期为14天；袋装酸奶2-10°C超低温冷冻，保存期为48个钟头。
酸奶饮料在常温下荫凉干躁处储存，保存期达到8月。
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酸奶开封后可以放多久
因为酸牛奶不含防腐剂，假如储存标准不太好，酸牛奶中的活物乳酸菌饮料会持续繁育，造成的乳酸菌使酸值持续提升，酸牛奶的口味越来越偏酸，比较严重时酸牛奶会霉变。因而，夏天选购酸牛奶要分外留意酸牛奶的储存自然环境，最好是不必选购长期在温度较高的地区放置的酸牛奶。
一般来说开封市后的婴儿奶粉假如在一个月(仅限于罐装婴儿奶粉)上下都还没吃了，就不必给宝宝了吃完，开封市后由于触碰到co2和一些环境因素的影响会多奶粉质量造成一点影响的。超出21天，不上60天的婴儿奶粉成年人可以吃，开封市超出二个月以上的最好是不必吃完。一些奶粉罐后边也会提醒开封市后30天不必给宝宝吃，婴儿奶粉上都是有标明，宝妈妈还可以看一下。
权威专家表明，因为婴儿奶粉营养丰富，蛋白质含量高，而丰富多彩的蛋白和营养成分更是病菌生长发育和繁育的苗床，也非常容易招虫。
顾客在婴儿奶粉开封市后一定要留意储存。为防止婴儿奶粉受环境污染和霉变，在婴儿奶粉开封市后的储存全过程中，应需注意婴儿奶粉开封市后不适合储放于电冰箱中。由于数次拿取，电冰箱内外的温度差和环境湿度区别，非常容易导致婴幼儿奶粉潮解、结团和霉变。开封市后婴儿奶粉一般 全是室内温度、遮光、干躁、阴凉的地方存储就可以;在每一次拿取后，瓶装婴儿奶粉尽量盖紧塑料瓶盖，成袋婴儿奶粉要扎牢封袋。
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酸奶开封后可以放多久
为有利于储存和取婴儿奶粉，成袋婴儿奶粉开封市后，最好是储放于清洁的奶粉罐内，奶粉罐应用前要清理、干躁的棉巾擦洗，勿用水清洗;婴儿奶粉开封市后要遵照使用时间的要求。大部分婴幼儿奶粉包装上都是有明文规定，婴儿奶粉开封市后1月内用完。开封市后，超出一月，应丢掉无需。
⑶ 酸奶常温下可以放置几天
不打开包装可以放几天，打开包装后尽快吃完：
含有活性乳酸菌的酸奶必须冷藏在2℃—6℃低温状态下，这是因为酸奶是由乳酸菌发酵而成，低温状态下的乳酸菌能够保持活性又不会使酸奶继续发酵。如果放置在非冷藏环境下时间过长，乳酸菌会不断繁殖，产生的乳酸增加，会使酸奶的酸度增高，口感会变得过酸，甚至超出可接受范围。
相关如下
酸奶不能和什么一起吃
1、香蕉
香蕉营养丰富，对改善心脑血管功能有一定的功效。但酸奶不能和香蕉一起吃，香蕉和酸牛奶同食易产生致癌物。一些脾胃虚寒容易腹泻的人，喝了刚从冰箱拿出来的酸奶，再加上促进肠道蠕动的“滑肠”食品香蕉，更容易发生腹痛腹泻的问题。
2、黄豆
酸牛奶含丰富的钙质，黄豆所含的化学成份影响钙的消化吸收。所以酸奶最好不要和黄豆一起吃。
3、药物
有些药物不能与酸奶同服，这些药物包括胃药、抗生素、铁剂和降糖药等。有些人习惯用稀粥、饮料、甚至酸奶当水服药，这也应当尽量避免。如果喝酸奶较多，胃肠道会更偏酸性，包衣片、肠溶片等剂型药物的包衣层可能被破坏，影响疗效。因此，建议服用这些药物期间，最好将服药与喝酸奶的时间隔开2小时以上。
⑷ 酸奶常温可以放多久
酸奶常温可以放多久
常温下，避免阳光照射，并且未开封的情况下，可保存两到三天;具体情况还得看所购买的酸奶的保质期, 保存的活性乳酸菌在0℃至7℃的环境中会停止生长，但随着环境温度的升高，乳酸菌会快速繁殖、快速死亡，这时的酸奶就成了无活菌的酸性乳品，其营养价值也会大大降低。酸奶在开启后，最好在2小时内饮用。
酸奶保存的方法
酸奶的贮存条件是2℃-6℃”，保存期限通常是21天。
如果温度提高到10℃-20℃，保质期会短一半。即10天左右。
如果常温达到25℃，则保持期只有5天左右。
打开后的酸奶，基本上没有什么保质期，2小时内要喝掉。
酸奶的注意事项
(1)酸奶要冷藏的：不管你在买时或买回来后存放都要注意这点。空气中微生物可能会进入酸奶瓶内，在常温下就会迅速生长繁殖，若在6度以下储藏就可避免之。同时还能减缓其腐败进程，保持其营养价值。
(2)酸奶不宜空腹饮：因为酸奶含有活动乳酸菌，它在微酸性环境中，可很快生长繁殖，对人体有益。而在强酸性环境中很难存活，人空腹时胃酸浓度高，故使之难存活，酸奶保健作用减弱。一般可在饭后1.5～2小时再饮。
(3)变质酸奶不可饮：辨别酸奶是否变质，一要从外形看，变质酸奶凝块不整齐或成流线状.有气泡(主要是大肠菌污染所致)。二是在口味上，其酸味很重，伴酒精发酵味和霉味。三是从颜色上看，其色泽变为深黄或黑绿色，饮了变质酸奶可致胃肠疾病，甚至中毒。
(4)酸奶不宜加热：加热酸奶可杀死其中乳酸杆菌，并且使其物理性状改变，特有的风味消失，许多营养素被破坏。
(5)酸奶不宜与抗生素等药物同服：氯霉素、红霉素、磺胺类药或头孢等抗生素可杀灭其乳酸杆菌。另外，服用治腹泻的次碳酸铋。鞣酸蛋白等收敛剂，以及用活性碳、矽炭银等吸附剂来止泻时，也不宜同时饮用酸奶，否则，也可使其乳酸杆菌被破坏。
(6)饮用酸奶后宜饮些凉开水或酸奶饮用后，其残留物中乳酸杆菌与其他细菌一起，使口腔内残留糖类发酵产生酸类。这可使牙组织中无机盐类逐步溶解产生脱钙;同时溶解蛋白质的细菌，可使牙组织中蛋白质毁坏，逐渐产生龋洞。为避免之，故饮酸奶后要用凉开水或漱口液漱口。
酸奶里可以放什么水果
酸奶里可以放水果。酸奶营养丰富，水果富含各种营养元素，加水果能起到更好的效果，但是要注意有的水果是不能和酸奶一起食用的。
苹果
吃苹果既能减肥，又能帮助消化。首先可以把苹果切成块，放进榨汁机中，然后再把榨好的苹果汁与酸奶拌在一起来食用。苹果搭配酸奶的味道清新、清爽，能给人带来一种惬意的享受。
黄瓜
黄瓜本身也是很好的美容减肥食物，与酸奶配在一起减肥的效果会大大加强，并且黄瓜和酸奶的热量都很低，不用担心吃胖。当你感到饿了的时候就吃黄瓜和喝酸奶，也可以制作成黄瓜酸奶饮料。喜欢多动手的妹子们可以尝试不同的做法，找到适合自己口味的黄瓜酸奶。
木瓜
木瓜的热量很低，又能饱腹，还是美容减肥的佳品，爱美的女士们一定不会陌生。把木瓜切成小块，放进榨汁机中榨成木瓜汁，然后拌上酸奶一起饮用，味道好极了。
⑸ 酸奶常温下能放多久
酸奶在常温下可以放二天左右，最好能在开封后的二十四小时内喝完，否则空气的杂菌进入会产生变质现象。
保存的活性乳酸菌在0℃至7℃的环境中会停止生长，但随着环境温度的升高，活性乳酸菌会快速繁殖和死亡，成无活菌的酸性乳品，营养价值也会降低。
酸奶保存的时间是根据生奶的质量进行有效的调整的，有的人将酸奶放在冰箱里保存，大概是七天左右的时间，也可以保存十天左右的时间，一般温度是比较低的，相对来说保留此段时间是比较多的。
酸奶保存注意事项
酸奶放入冰箱中保存，能延长酸奶的保存时间，酸奶在温度较低的环境可以延缓酸奶中的乳酸发酵，保持乳酸的活性平稳，要注意酸奶的存放时间不能超过保质期，以免发生变质。
根据市面上各种不同的酸奶，有效期有长有短，放入冰箱保存时，应该先将保质期短的放在前面，保质期长的放到后面，以免因为乱放导致一些酸奶过期还没有被发现。
⑹ 手工酸奶一般冰箱里能放多久
在 网上看到有人做冰冷酸奶吃，看起来健康营养又美味，我就直接把几盒酸奶都扔到冷冻室了，不知道这酸奶冷冻后还能保存多久呢？会不会更容易变质，还是说保存的时间更长呢
酸奶
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酸奶冷冻后可保存多久
跟冷藏时间一致。
不同种类的酸奶其保质期时间都不一样，一般自制酸奶放冰箱冷藏保存时间为1周左右；而标明可常温保存的酸奶，保质期在6个月左右，需冷藏保存的酸奶大多数为21天，如果将其放入冷冻层保存，其保质期依然不变，具体保存时间可参考酸奶上的包装日期为准。
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酸奶保质期21天和六个月有何不同
1、21天为低温酸奶
平时从冰箱冷藏室取出的酸奶，多半保存期都在21天左右，这种酸奶含有大量的乳酸菌，其制作工艺和保存条件都较为严格，需要放置在温度为2-6℃的环境下，才能抑制乳酸菌过快的发酵，达到更好的调理肠道作用，否则乳酸菌在高温条件下会快速繁殖、发酵，导致酸奶包装膨胀变质。
2、6个月为常温酸奶
可以保存长达6个月之久的为常温酸奶，这种酸奶是将发酵后的酸奶进行高温灭菌后制成的，其中没有杂菌，因此可以长期保存，但杀菌的同时也消除了酸奶中的乳酸菌，因此食用作用不如低温酸奶好。
不过总体来说，酸奶中的乳酸菌并不能进入我们的肠道，因为乳酸菌经过口腔、胃液、消化液的作用，能够在肠道内起作用的部分可以忽略不计，所以，喝哪种酸奶都差不多。
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冷冻的酸奶过期了还能喝吗
过期了的酸奶不能喝。
无论是常温酸奶还是冷藏保存的酸奶，将其放入冷冻室后，其保质期时间不变，此时的乳酸菌会进入休眠状态，但不会完全失去活性，一旦超过保质期，酸奶仍然有变味变质的风险，食用可能有健康风险，建议过期了的酸奶用于擦拭皮具使用。
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酸奶放冷藏室还是冷冻室
建议放冷藏室。
食物的保存方法在其相关的包装说明上有明确的规定，如标明冷藏存储的酸奶，最好是冷藏为宜，这样可以极大的维持酸奶的活性，加上酸奶放入冷冻室后，其寒凉性质增强，对于脾胃虚寒等人群来说食用可加重病情，当然如果是为了口感，对于自身肠胃没有问题的人，将酸奶冷冻起来吃也是没问题的。
⑺ 自己做的酸奶可以放几天
摘要 正常室温中可以保存2天 喝前一定要看酸奶中是否有絮状物 凝固型酸奶要看它是否已经发酵了 发酵了的凝固型酸奶可以明显的看到上面有一层水 下面的酸奶有些泡泡
⑻ 酸奶常温下可以放置几天
酸奶常温下可以放置2-3天。保存的活性乳酸菌在0℃至7℃的环境中会停止生长，但随着环境温度的升高，乳酸菌会快速繁殖、快速死亡，这时的酸奶就成了无活菌的酸性乳品，其营养价值也会大大降低。酸奶在开启后，最好在2小时内饮用。酸奶是一种酸甜口味的牛奶饮品，是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。
酸奶分类：
根据国家标准，酸奶可分为4类：酸乳、发酵乳、风味酸乳、风味发酵乳。
酸乳：以生牛（羊）乳或乳粉为原料，经杀菌、接种嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌（德氏乳杆菌保加利亚亚种）发酵制成的产品。
发酵乳：以生牛（羊）乳或乳粉为原料，经杀菌、发酵后制成的pH值降低的产品，没有菌的限定。
风味酸乳：酸奶里除了奶/奶粉，还添加了其他成分，如食品添加剂、果蔬或谷物杂粮等。只要满足奶/奶粉含量超过80%、蛋白质含量≥2.3%即可。
风味发酵乳：除了奶/奶粉，接种发酵后，还添加其他成分，且没有菌的限定。
⑼ 酸奶放在杯子里可以放多久
1-2个小时。酸奶放入杯中后，与空气的接触面增大，易与空气中漂浮的各种细菌微生物产生反应，加速酸奶变质，因此酸奶倒出来后建议尽快食用，不要过久存放。若是喝不完可以使用保鲜膜把杯口封住后放入冰箱冷藏，可以延长保存时间，但也要尽快食用。
拓展资料：酸奶（Yogurt）是乳制品的一种，由动物乳汁经乳酸菌发酵而产生。
市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多，不但保留了牛奶的所有优点，而且某些方面经加工过程还扬长避短，成为更加适合于人类的营养保健品。
⑽ 酸奶放冰箱保鲜能放多久
开封过后的酸奶可以在冰箱里放1~2天左右，通常建议最好在当天饮用完。
活性乳酸菌在0℃至7℃的环境中会停止生长，而且随着环境温度的升高，乳酸菌会快速繁殖、快速死亡，这时的酸奶就成了无活菌的酸性乳品，其营养价值也 会大大降低。酸奶在开启后，最好在2小时内饮用。
酸奶是没有保质期的。这要从酸奶的制作说起，酸奶是由纯奶经乳酸菌作用在合适温度，合适条件下发酵产生的奶制品。从营养学角度来说，同等量酸奶的营养价值要比纯奶的营养价值要低，这是因为乳酸菌在吸收消化部分纯奶中的营养物质，包括蛋白质、氨基酸、等等，然后转化为乳酸一类物质，才使得牛奶有这种酸酸的味道，另外牛奶中原来含有4.6%左右的乳糖，在制作酸奶的发酵过程中部分变成乳酸和其他有机酸。
因为即使温度很低，抑制了细菌的滋生，也会有部分菌类生长繁殖的，只是冷藏状态不容易被察觉。只要打开与空气接触了，就放不了多长时间了，酸奶本身是菌类发酵而来的，菌类很难控制，最好是打开后3天内喝完，营养健康最好不要太长时间。2-3天用完比较合适。不是说放冰箱就不会长细菌了，只是气温低延缓其成长而已。如果最好尽快喝完。