⑴ 为什么早上不能空腹喝酸奶
不宜空腹喝酸奶
适宜乳酸菌生长的pH值为5.4以下,空腹时,人的胃酸较高,pH值在2以下,饭后胃液被稀释,pH值上升至3.5,因此,空腹饮用酸奶,乳酸菌易被杀死,保健作用减弱,而饭后两小时饮用,效果较好。
⑵ 到底能不能空腹喝酸奶啊
在日前由中国奶业协会和新华网共同主办的“牛奶·营养·健康”专家座谈会上,专家提醒公众不宜空腹喝牛奶。据介绍,许多人清晨喝牛奶,认为这样能将营养成分完全吸收。其实,空腹喝奶会很快经胃和小肠排入大肠,结果各种营养成分来不及消化吸收就被排出体外。正确的方法应该是先吃一些食物再喝牛奶。空腹喝酸奶更不适宜。肚子饿时,最好别拿酸奶充饥,因为空腹时胃内的酸度很大,此时乳酸菌易被胃酸杀死,保健作用被大大减弱,饭后两小时左右才是喝酸奶的最佳时间。同时,酸奶尤其不能和抗菌素同时服用,比如氯霉素、红霉素等抗生素,还有磺胺类药物,它们都可能杀死或破坏酸奶中的乳酸菌,使之失去保健作用。
⑶ 能不能空腹喝酸奶
⑷ 饭前可不可以喝酸奶
饭前可以喝酸奶。
1、早上。早上的饮食是最需要保证营养的,酸奶中含有大量人体所必须的营养元素,所以早上喝酸奶的效果比较好。但是要注意,早上不能空腹喝酸奶,应该搭配一些粗粮、面包等。
2、晚上。晚上喝酸奶的好处更多,能有非常不错的补钙效果。晚间 12 点 至凌晨是人体血钙含量最低的时候,有利于食物中钙的吸收。这个时间段,人体内影响钙吸收的因素也比较少,而酸奶中含有乳酸和钙的结合,更能促进钙吸收。所以,可以的话,不妨睡前喝一杯酸奶,但要注意口腔清洁。
3、饭后30分~2小时。这个时间段喝酸奶的效果也非常好。饭后两个小时左右,人的胃液会被稀释,ph值会上升到3~5,这样更有利于肠道对酸奶中有效物质的吸收。
(4)可不可以空腹喝酸奶扩展阅读
喝酸奶需要注意的事项
1、别空腹喝酸奶
通常人的胃液酸碱度在PH 1-3之间,空腹时的PH值在2以下,而酸奶中活性乳酸菌生长的酸碱度值在pH5.4以上,如果在空腹时喝酸奶,乳酸菌就会很容易被胃酸杀死,其营养价值和保健作用就会大大降低。
2、酸奶不要加热喝
如果温度过高,酸奶中的有益菌就会失去活性。若一次购买几天的酸奶,应放在冰箱的冷藏室中保存,酸奶的保质期一般只有7-14天。
3、晚上睡前喝酸奶要刷牙
如果晚上睡前喝酸奶,至少在睡觉之前一个小时喝,而且喝完后要记得及时刷牙,否则酸奶中的某些菌种及酸性物质会对牙齿有一定的损害。
⑸ 可以空腹喝酸奶吗
不可以,因为通常人的胃液酸碱度在PH 1-3之间,空腹时的PH值在2以下,而酸奶中活性乳酸菌生长的酸碱度值在pH5.4以上,如果在空腹时喝酸奶,乳酸菌就会很容易被胃酸杀死,其营养价值和保健作用就会大大降低。如果在饭后喝酸奶,这时胃液被稀释,pH值上升到3-5,这种环境很适合乳酸菌的生长,特别是在饭后2小时内饮用酸奶,效果最佳。
酸奶中含有大量的活性菌因子,可以有效的帮助改善乳糖不耐、腹泻、便秘、肠炎感染等症状。根据人类营养学研究中心实验研究表明,喝酸奶不仅可以的改善肠道的环境,还可以有效的提高人体免疫能力。通过科学研究还发现,酸奶还能够提高某些消炎药的治疗效果。
⑹ 早上不能空腹喝酸奶吗为什么
你好,最好不要。
不宜空腹喝酸奶,适宜乳酸菌生长的pH值为5.4以下,空腹时,人的胃酸较高,pH值在2以下,饭后胃液被稀释,pH值上升至3.5,因此,空腹饮用酸奶,乳酸菌易被杀死,保健作用减弱,而饭后两小时饮用,效果较好。
⑺ 能不能空腹喝酸奶
其实,如果酸奶不是很酸,那么早晨空腹喝完全可以,除非是胃溃疡和胃酸过多的人,应尽量避免空腹吃酸味食品。如果是消化不良、胃酸过低的人,吃饭的时候喝酸奶,反而有促进消化的作用。 ``网上说不能空腹喝酸奶有三个理由:一是空腹饮用酸奶,酸奶中的乳酸菌在酸度较高的胃里容易大量死亡;二是酸奶酸度高,会刺激胃部;三是空腹喝酸奶,其中的蛋白质会浪费。 `你自己看着办咯`
⑻ 可不可以空腹喝酸奶
最佳答案 - 由提问者2年前选出 酸奶营养丰富,是上等饮用佳品。但饮用酸奶,不 能空腹。这是因为酸奶是经过乳酸菌发酵生产而成的,含有活的乳酸菌。乳酸菌经过人的肠胃道以后,能生长繁殖,对身体有保健作用,科学实验证明,酸奶中的乳酸菌和肠胃内的酸碱度关系非常密切。乳酸菌在微酸性的环境里,能够很快地生长繁殖,而在强酸性的环境里就很难存活了。 人空腹的时候,胃里的酸性较强,而吃了饭以后,酸性就降低了。所以空腹时喝酸奶,由于胃酸浓度高,活的乳酸菌在胃液里很难存活,这样就降低了酸奶的保健作用。如果在饭后1至2 小时内喝酸奶,胃液呈微酸性,乳酸菌在胃肠道里就能够迅速繁殖,起到良好的保健作用。因此,平时不要空着肚子喝酸奶。喝了酸奶以后还要注意漱口,喝点凉开水或茶水,免得引起龋齿。
⑼ 空腹喝酸奶会怎样
人体消化食物主要依靠胃酸,空腹时体内胃酸较高,PH值低于2,这种情况下喝酸奶,会让胃液中酸性物质大幅增加,可能会引起胃痛、消化不良等症状,也会影响食欲。尤其对于肠胃比较脆弱的朋友,空着肚子喝酸奶带来的负面影响更大,会让肠胃超负荷运作,会导致拉肚子,甚至引发胃粘膜穿孔,后果不堪设想。
酸奶中富含乳酸菌,对人体有很好的保健作用,乳酸菌生长最适宜的环境是胃液PH值5以下的时候,空着肚子喝酸奶,乳酸菌容易被过低的PH值环境杀死,从而降低了酸奶的保健作用和营养价值。所以无论从避免身体患病还是让酸奶营养价值最大化的角度来说,早上空腹喝酸奶都是不被提倡的。
(9)可不可以空腹喝酸奶扩展阅读:
最适合喝酸奶的时间
1、晚上喝酸奶最补钙
12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候,有利于食物中钙的吸收,同时晚间12点至凌晨这一时间段中,人体内影响钙吸收的因素较少。
2、饭后喝酸奶对肠胃最好
如果在空腹状态下饮用酸奶,很容易刺激胃肠道排空,酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出,饭后喝可以减少刺激,让酸奶在胃中被慢慢吸收,并且能帮助消食。
3、使用电脑后喝酸奶防辐射效果最明显
酸奶还具有减轻辐射损伤、抑制辐射后人的淋巴细胞数目下降的作用,所以最好是接受辐射之后再喝酸奶。
参考资料来源:人民网-早上空腹喝酸奶不能保健?酸奶什么时候喝最健康?
⑽ 能空腹喝酸奶吗
酸奶含有大量的蛋白质,空腹饮用虽然对身体无害,但是比较浪费,起不到应有营养滋补作用。正确的饮用方法是与点心、面饼等含面粉的食品同食,或餐后两小时再喝,或睡前喝。
最好的方法是:每天早餐后和晚上各喝一杯酸奶。
由于酸奶含钾多,而蜂蜜含有丰富的镁。而研究表明,钾对神经冲动的传导、血液的凝固过程都起重要的作用,它能缓和情绪、抑制疼痛、防止感染及减少经期失血量;镁对大脑中枢神经具有镇静作用,能调节心理,消除紧张心理,减轻压力。因此对女性是很有帮助的,此外,牛奶蜂蜜富含的B族维生素,有舒缓安眠的作用。
但是空腹喝酸奶对身体是没有害处的。很多人认为空腹不能喝,是因为酸奶中的蛋白质会被当成能源物质消耗掉,很浪费。事实并不是这样。蛋白质、脂肪、糖类这三种能源物质在体内是可以相互转化的,不会像有些人说的那样完全是浪费,当然,更好的方法是和面点一起食用,但并不代表空腹绝对不能喝酸奶。不过对于成年人来说,推荐酸奶,其营养价值高。而空腹饮用酸奶,会使酸奶的保健作用减弱,而饭后两小时饮用,或睡前喝,既有滋补保健、促进消化作用,又有排气通便作用。