‘壹’ 什么菜可以煮着吃做法
很多菜可以煮着吃。鸡，鱼，猪肉，牛肉，白菜等等。
山药香菇鸡，奶汁鳕鱼，鲜茄牛腩，芋艿鸭块，赤小豆鲤鱼，油豆腐煮肉
绍酒煮肉，酸菜肥肠，莲藕牛腩，百页豆腐煮双冬
‘贰’ 哪些茶可以煮
我们平常喝的花茶，绿茶，这个是不需要煮的。但是有一种茶煮着喝，味道非常棒。那就是非常有名罐罐茶。
‘叁’ 猪杂能和什么煮
水煮猪杂
水煮猪杂是一道湖南的传统名菜，属于湘菜系，这是一道地道的农家风味菜。是将猪粉肠，猪肝切片和辣椒酱，野山椒合煮而成。基本特点是鲜、嫩、味浓。湘菜系即湖南菜，是以湘江流域、洞庭湖地区和湘西山区等地方菜发展而成。
做法一
食材准备
鲜猪杂、辣椒酱、野山椒、辣椒粉、高汤
制作步骤
1、鲜猪杂切片，调味腌8~10分钟
2、过油，用海南辣椒酱、野山椒、辣椒粉，调入高汤入味，加入猪杂起锅装盘。
做法二
食材准备
原材料:猪粉肠200克，猪肝150克，辣椒酱25克，野山椒10克，辣椒粉，辣椒油10克，姜3克，葱1根
调味料:盐5克，味精3克
制作步骤
1、鲜猪杂洗净均改刀切片;
2、再将猪杂用调味料腌8-10分钟;
3、再将猪杂过油，用辣椒酱，野山椒，辣椒粉，调入高汤入味，加入猪杂煮入味，起锅装盘即可。
猪肝
猪肝味甘，性温，入肝经，有补血健脾，养肝明目的功效。猪肝中铁的含量是猪肉的18倍，人体对他的吸收利用率也很高，是天然的补血补品。用于贫血，头昏，目眩，视力模糊，两目干涩，夜盲及目赤等均有良好的效果。猪肝是补血食品，含有丰富的蛋白质、肝糖、肝素、维生素等，可以调节、改善贫血病人造血系统的生理功能，防止缺铁性贫血和佝偻病。
辣椒
1. 辣椒含有丰富的维生素C，可以控制心脏病及冠状动脉硬化，降低胆固醇;
2. 辣椒含有较多抗氧化物质，可预防癌症及其他慢性疾病;
3. 吃饭不香、饭量减少时，在菜里放上一些辣椒就能改善食欲、增加饭量;
4. 辣椒具有强烈的促进血液循环的作用，可以改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状;
5. 辣椒含有一种特殊物质，能加速新陈代谢天谢地达到燃烧体内脂肪的效果，从而起到减肥作用;这种物质还可以促进荷尔蒙分泌，对皮肤有很好的美容保健作用，是女性的"补品"。
‘肆’ 什么茶可以煮着喝
发酵重的茶叶，如熟洱、老茶头、大黄片、红茶等；陈年老茶，如老普洱、陈年铁观音、陈年岩茶。
拓展资料：
首先在于普洱茶茶性温和，暖胃不伤胃。这点对熟普洱茶尤为明显。一般轻发酵茶对爱茶人来说，确有"不可承受之轻"的顾忌，尤其是我们这些整日喝茶又饮食不正常的现代人，在咖啡因、单宁酸的长期浸渍下，常有搜肠刮胃之苦，相信很多人都有切身体会。
铁观音茶，中国传统名茶，属于青茶类，是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇，发现于1723-1735年。"铁观音"既是茶名，也是茶树品种名，铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具"观音韵"，清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓,香气馥郁持久，有"七泡有余香之誉 "。
红茶，起源于中国，最早的红茶叫做正山小种，由福建武夷山市星村镇桐木村江氏先祖，于明朝中后期（约1568年），创制而成。武夷山市桐木村江氏家族是生产正山小种红茶的茶叶世家，至今已经有400多年的历史。
‘伍’ 有什么可以煮的菜啊
下面给您列举几款清热去火的菜肴：1.多味蔬菜丝主料： 圆白菜 500克 配料： 芹菜 50克 海带(鲜) 50克 胡萝卜 50克 青椒 25克 调料： 盐 4克 味精 2克 香油 2克 料酒 10克 制作方法1. 将芹菜、胡萝卜、海带、圆白菜（卷心菜）、青椒分别洗净，切丝，待用；2. 将芹菜、胡萝卜、海带、圆白菜（卷心菜）、青椒放入水中汆熟；3. 捞起沥干水分，倒入盐、味精、料酒、香油调匀，拌匀即可。2.番茄碗 主料： 芹菜 30克 番茄 200克 生菜（团叶） 30克 水萝卜 30克 黄瓜 30克 孢子甘蓝 30克 调料： 白砂糖 15克 盐 1克 白醋 5克 色拉油 30克 各适量 制作方法1. 将番茄洗净用开水略烫后切片去蒂部，挖去瓤籽，制成番茄碗待用；2. 将芹菜洗净切段；3. 生菜洗净撕成小片；4. 紫甘蓝、萝卜、黄瓜洗净后切丝待用；5. 将切好的蔬菜汆水、沥干后拌入白醋、色拉油以及精盐、白糖调味；6. 拌匀后装入番茄碗中即可。 3.三丝拌柚块主料： 柚子 200克 配料： 荸荠 50克 腐竹 30克 调料： 香菜 20克 盐 3克 醋 10克 味精 3克 香油 10克 各适量 口感 香酸可口。 制作方法1.柚子肉切成块；马蹄削去皮，洗净，切成粗丝；腐竹用温水泡透，控干水分，切成细丝；香菜洗净切成小段。2.柚子肉块、马蹄丝和香菜段放在碗里，放入盐、味精、醋和香油调拌均匀即可。4.三鲜苦瓜汤主料： 苦瓜 500克 香菇（鲜） 100克 冬笋 100克 调料： 盐 3克 味精 1克 菜籽油 50克制作方法1. 苦瓜去两头，洗净，剖开，挖去瓤，切成5毫米厚的片；2. 冬笋切成2毫米厚的片；3. 冬菇去蒂，片成薄片；4. 锅中加清水适量，置火上烧开；5. 开水锅中下苦瓜片氽一下，沥去水；6. 汤锅洗净置旺火上，倒入菜油烧至七成热时,放苦瓜微炒；7. 掺入鲜汤，开时下冬笋片、冬菇片同煮至酥软；8. 加入精盐、味精调味起锅，舀入汤盆上桌。5.银耳百合炖雪梨主料： 梨 1200克 配料： 银耳(干) 30克 百合 10克 枸杞子 10克 调料： 冰糖 30克口感： 色彩鲜艳，汤汁浓稠甜润。 制作方法1. 雪梨削去皮，去掉梨核，然后切成块；2. 银耳、百合、枸杞子、冰糖分别用水洗净；3. 银耳用水浸泡发后撕成小朵；4. 先把撕好的银耳放入炖盅内，加入清水，放在火上先用大火烧开；5. 盖好盖，改用小火炖1小时左右；6. 到银耳软烂时，揭去盖，再放入洗好的百合、枸杞子、冰糖及雪梨块，加盖继续用小火炖30分钟左右；7. 当梨块软烂时即可。
‘陆’ 可以水煮的食物
可以水煮着吃的食物
水煮板栗，带壳。材料相对下面几种要贵一点。下面的这些属于廉价材料一类，价廉物美。
水煮菱角，带壳。要老的才好吃，嫩的水煮了后会苦。煮之前先把嫩的拣出来，识别老与嫩的方法很简单：两手分握住菱角的两个角用力掰，掰得断的就是嫩的。嫩的可以生吃，水水的，脆甜脆甜的，也会有点涩。
水煮花生，带壳，放点盐。最好是刚从土里挖出来的，新鲜，饱满，水分充足，晒过的扣分，不过这样一来洗起来比较麻烦，要把附在壳上的土清洗干净。我喜欢吃咸水花生。
水煮毛豆，带壳，放点盐。拿卤水卤一下更好。
水煮玉米。香软香软。
水煮红薯。我还是更喜欢吃埋在木炭火堆里烤熟的红薯，香香的。不过谁叫红薯是营养最均衡的食物之一呢，将就着用水煮一下吃了。
水煮芋头。软软面面。房东梅姐也喜欢吃，说是不用放盐就有一点咸咸的味道。
‘柒’ 哪些食物是有煮的
五种水煮的食物，既美味又养生，提高我们的身体素质还有身体抵抗能力。
步骤/方法：
1 毛豆功效：毛豆的营养均衡，含丰富的活性成分，对肥胖、高血脂、动脉硬化、冠心病等有很好的防治作用。另外，含钾量很高，夏天常食，可以帮助弥补因出汗过多而导致钾的流失，缓解钾的流失而引起的疲劳乏力和食欲下降。做法：毛豆洗净后放入清水，加入适量的盐和茴香，煮开后小火闷5分钟即可。
2 玉米功效：玉米含有丰富的纤维素，可以刺激胃肠蠕动，防止便秘，还可以促进胆固醇的代谢，加速肠内毒素的排出。而且玉米自身的味道就很甜，水煮玉米也很好吃，不会因为烹饪过度而失去原本的味道。做法：将玉米扒皮去须，放入清水煮熟即可。
3 核桃功效：核桃富含维生素E，能让皮肤更有弹性。所含的丰富多糖、维生素E、硒及黄酮类对皮肤抗氧化有很好帮助。还有防止动脉硬化、降低胆固醇以及增强大脑功能的功效。做法：核桃剥出洗净，锅里放清水，加大料、花椒和适量盐继续煮，直到没有涩味即可。
4 红枣功效：红枣煮熟后含有的多种化合物，对肉瘤有不错的抑制效果，能够增强人体免疫功能，对于维持人体脏器功能都有一定效果。做法：将红枣洗净切片或是整个放入水中煮开，冷却后即可饮用。
5 香菜功效：香菜提取液具有显着的发汗清热透疹的功能，其特殊香味能刺激汗腺分泌，促使机体发汗，透疹。另具和胃调中的功效，是因香菜辛香升散，能促进胃肠蠕动，具有开胃醒脾的作用。做法：将准备好的香菜洗净，切成小段后，水煮沸即可。