养乐多可以做酸奶吗

Ⅰ 养乐多属于酸奶吗，养乐多和酸奶的区别对比

不属于酸奶（按国家标准定义，其蛋白含量低于标准）。简单地说，是酸奶饮料。即使用酸奶做原料，二次调配后得到的活性乳酸菌饮品。口感上都是乳酸发酵风味，但由于是饮品，蛋白含量低（一般含约为普通酸奶1：2.5~3）。准确地说，定位不同。它定位长时间发酵、号称活性乳酸菌多、口感好。酸奶（不包括灭菌型的莫**安、安*希等）是以纯奶添加糖等发酵（一般发酵时间没养乐多时间长）物。主要定位于营养。

Ⅱ 养乐多和酸奶有什么区别吗

1、品种不同

养乐多是活性乳酸菌饮料，它的配料为：水，白砂糖，脱脂奶粉，葡萄糖，食用香精，干酪乳杆菌。所谓饮料，意思是其中水多而奶少。

酸奶直接由牛奶发酵而成，本质上属于牛奶的范畴，属于奶制品。

2、营养价值不同

养乐多活性乳酸菌的主要作用是促进消化，其营养价值几乎是没有。

酸奶需要很好的牛奶发酵而成，营养价值比较高且有促进消化的作用。

3、菌种不同

养乐多同酸奶的区别在于它里面的菌是活性菌，活的。养乐多中的菌种叫“干酪乳酸菌代田株”一般酸奶中没有这种菌种。

4、作用不同

养乐多主要补充活性乳酸菌，保持肠道健康。

酸奶主要补充蛋白质、脂肪、钙质等营养。

(2)养乐多可以做酸奶吗扩展阅读：

养乐多的作用：

喝养乐多的主要作用就是提供大量的活乳酸菌，通常产品包装上会告诉你，其中含有多少活菌。一般来说，吃不到10的8次方以上的活益生菌，基本上起不到作用。到10的10次方以上甚至更多，才有明显效果。

养乐多的存储：

正因为乳酸菌饮料的活菌数是其价值的关键，它们必须全程冷藏保存，避免活菌数快速下降。室温下销售的“乳酸菌饮料”不值得喝，因为室温保存时有益菌会很快死掉。

如果并不想要乳酸菌，而是打算增加蛋白质、钙和各种维生素，那就不应该买养乐多。因为活乳酸菌饮料中的蛋白质和钙含量最多只有普通酸奶的三分之一，糖分又超高，还不如直接喝普通酸奶。

Ⅲ 养乐多是酸奶吗

养乐多简介：(即一种酸奶）
●每瓶含有100亿个以上的养乐多代田菌。
●养乐多代田菌(L. casei Shirota) 能通过胃酸及胆盐考验，让肠内有益菌增加。
●国内唯一荣获行政院卫生署‘健康食品’认证的稀释发酵乳。
●行销世界23个国家及地区。
●营养标示(每100毫升)
蛋白质...................1.2公克
脂肪.......................0.1公克
碳水化合物 .......16.7公克
钠.........................16.0毫克

Ⅳ 养乐多可以代替酸奶榨果汁吗

养乐多来代替酸奶炸果汁可以，但是味道和效果肯定是不一样的

Ⅳ 养乐多是酸奶吗有什么好的地方吗

养乐多是活性乳酸菌饮料 每瓶含有至少100亿活性乳酸菌 买点就是这个乳酸菌 是一类微生物 是益生菌 对人体有很多好处 比如调理胃肠道 平衡肠道菌群 提高免疫力等等 这个产品在日本卖了很多年 现在国内也出了很多类似的产品 比如味全、蒙牛和伊利都有活性乳酸菌饮料了 希望能帮助你~

Ⅵ 自己用酸奶机做酸奶可以用“养乐多”做引子吗

恩 这个可以啊
不但可以提高质量 有营养
而且味道还不错呢

Ⅶ 为什么用养乐多做不出酸奶

养乐多不是酸奶，它应该属于乳酸饮料那类的吧，就和营养快线、味全、酸酸乳什么的差不多，那种东西是做不出酸奶的，它里面的菌种应该不够或是不全，还是用纯酸奶做吧

Ⅷ 养乐多是不是酸奶

养乐多是一种乳酸菌饮料
养乐多的全名是活性乳酸菌饮料，其中活性乳酸菌是一种非常有益的乳酸菌，它可在肠道内抑制有害菌的生长，调节肠道微生态平衡，增强人体的免疫能力。是以鲜乳或乳粉为原料，加入水、糖液、酸味剂等调制而成的产品，其中蛋白质含量不低于1.0%的称为乳饮料，蛋白质含量不低于0.7%的称为乳酸饮料；发酵型含乳饮料是以鲜乳或乳粉为原料，经嗜热链球菌或保加利亚乳酸杆菌等发酵制得的乳液中加入水、糖液等调制而成的具有相应风味的活性或非活性产品。其中蛋白含量不低于1.0%的称为乳酸菌乳饮料，蛋白质含量不低于0.7%的称为乳酸菌饮料。
养乐多的味道是酸酸甜甜的，冰镇之后更好喝！

Ⅸ 用纯牛奶和益力多可以做酸奶吗

可以的。
做法：
干净容器（偶用大玻璃碗，方便观察）里放五勺酸奶种子（我用的是蒙牛原味酸奶），然后加500ml鲜奶（蒙牛的纯牛奶），搅拌均匀（喜欢甜可以放糖，偶不放糖的，为了健康和身材，而且成品味道非常好），密封好后搁置温暖处。
一般上午做的下午就能吃了，中午做的晚上就凝固到位了。

注意：温度最好在20摄氏度以上，不够的话加长时间试试吧。实在不行放在温的暖气上。另外注意掌握比例。