① 吃什么能开胃
专家答疑
吃什么开胃促进食欲
赵霞
副主任营养师
北京积水潭医院 营养科
具有开胃促进食欲作用的东西有很多，比如苹果、山楂等酸性的水果、醋以及一些药物等等。
酸性的食物可以促进食欲，因为胃内的胃酸可以促进消化胃内的食物，比如苹果、梨这类的酸性水果，或是山楂等酸性的水果都可以促进食欲。
醋是一种酸性的调味品，也可以开胃、促进食欲，但是建议进食醋时要适量，并且要搭配其他食物共同进食。
某一些药物也具有开胃、促进食欲的功效比如莫沙必利片等胃肠动力药物，可以促进胃肠的蠕动，进一步促进食欲，另外，还有其他药物，比如兰索拉唑肠溶片、奥美拉唑肠溶片等药物也具有促进胃肠蠕动、促进食欲的作用。
另外，食欲变差也可能与脾胃不和有关，可以在医生确诊后，遵循医生的意见服用一些健脾胃的药物，日常生活中也要注意调整不良的饮食习惯。感冒等疾病也可能影响食欲。
② 什么可以开胃消食啊求推荐，谢谢！
食欲不振和饭后难消化是很多人常见的一种症状，中医认为这多是因为脾胃虚弱、肝胃不和或饮食不节造成的。茶叶中的茶多酚可以增强消化道的蠕动，有助于食物的消化，预防消化器官疾病的发生。另外茶多酚化合物可以以薄膜状态附着在胃壁伤口上，从而对溃疡创面起到保护作用。咖啡因能提高胃液的分泌量，从而增进食欲、帮助消化、调节脂肪代谢，具有很强的解油腻功能。中药茶通过选择理气消胀、补肾健脾、温中开胃的茶材，来治疗因脾胃虚弱、饮食过多引起的消化不良、食欲不振情况，促进脾胃功能运作，从而达到开胃进食、饭后消食的效果。
饮用方式
有开胃消食作用的茶一般不宜空腹喝，最好在饭后喝。量不宜大，可一天分3次喝。积食严重的要提高茶的浓度，多喝几杯，每天喝的次数也可适当增加。
推荐茶材
1．乌龙茶、普洱茶：能促进油脂的分解，饭后饮用能解油腻，同时可促进肠胃运动，促进消化。两种均属于半发酵、发酵茶，对脾胃的刺激性小，胃寒的人可饮用。
2．山楂：主含山楂酸、酒石酸、柠檬酸，开胃健脾，可增加胃中消化酶的分泌，促进消化，对于消化不良引起的肉食积滞、胸腹胀满、腹痛等症状有很好的疗效。
3．麦芽、谷芽：含有大量的淀粉酶和B族维生素，能促进胃液分泌，既能助消化，又能健脾胃，对脾虚不运、食欲不振、过饱伤食、脘腹胀满者都有很好的疗效。
4．陈皮：含有挥发油、橙皮苷、B族维生素、维生素C等成分，对胃肠道有温和刺激作用，可促进消化液的分泌，排除肠内积气，增加食欲。
③ 吃什么可以开胃
可用山楂、话梅、陈皮等刺激食欲；在水果方面，草莓、甜橙有一定开胃效果，而葡萄、香蕉、荔枝等因含糖较高，可能降低食欲；调味品可选番茄酱、咖喱汁、豆瓣酱、辣椒酱等，但不宜过于“刺激”，以防矫枉过正。禁用或少用油炸食物、韭菜、生黄豆、奶油类食物、甜的碳酸饮料等。
④ 什么东西开胃可以促进饮食
1、柿子饼
甘草杏比较大的作用是生津止渴，尤其是对于口干的人，吃后马上就会有效果。但是甘草多生长在荒漠或者是比较干旱的地区，所以也有润肺解毒的功效吃的时候可以选择在早晨，其酸甜的口感可以使人神清气爽，而且还有弹性的杏肉，在口感上也不会有感觉太酸，其对牙齿还有有一定的保护作用。
值得注意的是，杏是温性的食物，如果吃太多的话会上火。而且慢性胃炎和胃溃疡的人也要少吃。
以上内容参考人民网-食欲不振？5种开胃小零食来助你
⑤ 吃什么可以开胃
1．吃清淡爽口的食物能开胃
绿豆、小豆、莲子、荞麦、百合、大枣、黄瓜、冬瓜、鸡肉、鸭肉、鲫鱼、甲鱼、蜂蜜都属于这类食物，是夏季重点选择的食物。
2．吃有苦味的食物能消暑去火
苦瓜、丝瓜、芹菜、莴笋的属性是味苦、性寒，夏季常吃一些，能促进食欲，还能清热解毒。
3．烹调方法宜蒸、煮，少油炸
比如，绿豆、莲子作粥，鸡鸭清蒸，鲫鱼、甲鱼、冬瓜、丝瓜煮汤。
4．应多吃些水果
水果是夏季人获取维生素与无机盐的重要来源，还能防暑降温，西瓜、甜瓜、草莓是值得推荐的水果品种。
5．吃冷食应适量
夏天吃些凉拌菜、冷饮令人感觉舒畅，暑意顿消，但不可贪多，特别是老人与儿童脾胃虚弱，尤不能一次吃得太多。
6．饮水要增加
夏季出汗多，一定要增加饮水量，成人至少一天饮水1500毫升，饮水以茶水、白开水为好，也可选择果汁饮料。
7．宜少食多餐
夏日昼长，人户外活动多，体力消耗大，提倡少食多餐，忌暴饮暴食，若夜间睡得迟，可加一顿夜宵。
⑥ 什么东西可以开胃
可以开胃的食物有：
一，山楂
山楂含有脂肪分解酶，有助于肉类食物的消化。此外，山楂能降低血清胆固醇及甘油三酯水平，有效防止动脉粥样硬化，还有扩张血管、降低血压的作用。因此，消化不良且伴有高血脂、高血压或冠心病的老人，每日可取生山楂15～30克，水煎代茶饮。
二，酸奶
酸奶具有促进胃酸分泌、增强消化功能的作用，能够显着提高蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等的消化吸收率。需要提醒的是，酸奶从冰箱里取出来后不宜直接饮用，以免过凉刺激肠胃。
三，西红柿
西红柿可以生津止渴、健胃消食 。其中的番茄红素还具有抗动脉粥样硬化、抗氧化损伤的功能。但因西红柿性微寒，脾胃虚寒的人不宜生食，建议做汤或炒食。
四，白果
白果的营养价值非常高，含有粗蛋白、粗脂肪、还原糖、核蛋白、矿物质、粗纤维以及多种维生素成分。经常吃白果可以滋阴养颜，有效抗衰老，促进血液循环，让肤色焕发光彩。另外，用白果煮糖水还有健脾胃的作用。
五，山药
山药中含有淀粉酶等多种营养物质，山药可以健脾养胃，有助于人体消化。李时珍《本草纲目》中有“健脾补益、滋精固肾、治诸百病，疗五劳七伤”之说。山药属于淀粉类根茎蔬菜，在食用时以蒸食、煮食为好，应当避免油炸、爆炒等烹饪方式。