1. 能不能空腹喝酸奶
2. 空腹可以喝酸奶么
空腹不可以喝酸奶。
空腹喝酸奶会刺激胃部。由于酸奶中的双歧杆菌具有不耐酸的性质，如果空腹喝酸奶，遇到具有很强酸性的胃液，双歧杆菌就会遭到严重破坏。就算能幸免于难，能进入肠内的双歧杆菌也不容易在肠内长期栖息。所以，不宜空腹喝酸奶。酸奶含有大量的蛋白质，空腹饮用，蛋白质将“被迫”转化为热能消耗掉，起不到营养滋补作用。正确的饮用方法是与饼干、糕点等含面粉的食品同食，或餐后两小时再喝，或睡前喝。
3. 空腹喝酸奶好吗
酸奶含有大量的蛋白质，空腹饮用虽然对身体无害，但是比较浪费，起不到应有营养滋补作用。正确的饮用方法是与点心、面饼等含面粉的食品同食，或餐后两小时再喝，或睡前喝。 最好的方法是：每天早餐后和晚上各喝一杯酸奶。 由于酸奶含钾多，而蜂蜜含有丰富的镁。而研究表明，钾对神经冲动的传导、血液的凝固过程都起重要的作用，它能缓和情绪、抑制疼痛、防止感染及减少经期失血量；镁对大脑中枢神经具有镇静作用，能调节心理，消除紧张心理，减轻压力。因此对女性是很有帮助的，此外，牛奶蜂蜜富含的B族维生素，有舒缓安眠的作用。 但是空腹喝酸奶对身体是没有害处的。很多人认为空腹不能喝，是因为酸奶中的蛋白质会被当成能源物质消耗掉，很浪费。事实并不是这样。蛋白质、脂肪、糖类这三种能源物质在体内是可以相互转化的，不会像有些人说的那样完全是浪费，当然，更好的方法是和面点一起食用，但并不代表空腹绝对不能喝酸奶。不过对于成年人来说，推荐酸奶，其营养价值高。而空腹饮用酸奶，会使酸奶的保健作用减弱，而饭后两小时饮用，或睡前喝，既有滋补保健、促进消化作用，又有排气通便作用。
4. 早上空腹喝酸奶可以吗
不宜空腹喝酸奶 适宜乳酸菌生长的pH值为5．4以下，空腹时，人的胃酸较高，pH值在2以下，饭后胃液被稀释，pH值上升至3．5，因此，空腹饮用酸奶，乳酸菌易被杀死，保健作用减弱，而饭后两小时饮用，效果较好。 不宜加热酸牛奶中的活性乳酸菌对人体有益无害，它可分解鲜牛奶中的乳糖而产生乳酸，使肠道酸性增加，有抑制腐败菌生长和减弱腐败菌在肠道中产生毒素的作用。此外，活性乳酸菌还具有增强胃肠消化能力的作用。而经过加热煮沸后，不仅酸奶的特有风味消失，而且其中的有益菌也被杀死，营养价值大为降低。 婴儿不宜喂酸奶 在现代家庭中，可常看到父母给婴儿喂酸奶，其实这种做法是不科学的，酸奶虽能抑制和消灭病原菌的生长，但同时也破坏了对婴儿有益菌群体的生长条件，还会影响正常的消化功能。 喝牛奶腹胀的人可以喝酸奶 有些人喝牛奶后肚子里会产生气体，感到腹胀、甚至腹泻，这是因为这些人体内缺少一种乳糖酸，牛奶中的乳糖在小肠内未能被糖酶分解，即进入大肠，在大肠内被其他细菌发酵产生气体。但是，这些人喝酸奶就不会有上述现象，因为酸奶中的乳酸菌在发酵过程中已经分解了牛奶中乳糖使其转化为人体容易吸收的糖类。所以喝牛奶腹胀的人可以喝酸奶。
5. 可以空腹喝酸奶吗
不可以，因为通常人的胃液酸碱度在PH 1-3之间，空腹时的PH值在2以下，而酸奶中活性乳酸菌生长的酸碱度值在pH5.4以上，如果在空腹时喝酸奶，乳酸菌就会很容易被胃酸杀死，其营养价值和保健作用就会大大降低。如果在饭后喝酸奶，这时胃液被稀释，pH值上升到3-5，这种环境很适合乳酸菌的生长，特别是在饭后2小时内饮用酸奶，效果最佳。
酸奶中含有大量的活性菌因子，可以有效的帮助改善乳糖不耐、腹泻、便秘、肠炎感染等症状。根据人类营养学研究中心实验研究表明，喝酸奶不仅可以的改善肠道的环境，还可以有效的提高人体免疫能力。通过科学研究还发现，酸奶还能够提高某些消炎药的治疗效果。
6. 男士空腹可以喝酸奶吗
空腹可以喝酸奶吗？这要从酸奶的吸收情况来看。
人的胃黏膜具有分泌盐酸的作用，因此，胃里存在着浓度很高的盐酸，具有强大的杀菌能力。而酸奶中的乳酸菌必须安全通过胃部，不被杀灭，才能保证在大肠定居、繁殖，发挥其保健功能。
人体胃酸分泌受进食调节，空腹时胃酸浓度高，pH可以达到1-2；进食之后，胃酸浓度降低，pH上升到3-5，而乳酸菌最佳的生存环境为pH5.4以上。因此，在饭后喝酸奶，乳酸菌受到胃酸破坏的可能就比较少，同时，饭后喝酸奶，还能使酸奶在胃中与食物混合，较少直接接触胃酸，更便于保护酸奶中的乳酸菌少受破坏。
因此，酸奶应该饭后喝，最好安排在饭后1-2小时或睡前饮用。
有人偏爱喝牛奶，有人偏爱喝酸奶，牛奶和酸奶都有一定的营养价值，其中酸奶减肥的说法在网上盛传，那么酸奶真的能有那么好的减肥效果吗？空腹可以喝酸奶吗？接下来亮健好药君就带大家了解关于酸奶的四大真相。
一、喝酸奶能减肥吗？
酸奶含有大量活性乳酸菌，可以有效调节体内菌群平衡，促进我们胃肠道蠕动，达到缓解便秘的作用，但是酸奶是否能减肥要看能不能喝对。首先，需要选对酸奶。在市面上有很多种酸奶和乳酸菌饮料，但是乳酸菌饮料并不是酸奶，其含糖量很高，是作为饮品的存在；也不是所有的酸奶都可以有减肥的作用，有的酸奶热量比牛奶还高，如果想要减肥的话需要选择低糖或者无糖酸奶。
其次，需要在合适的时间喝酸奶。因为酸奶本身有一定的热量，含糖量也相对较高，如果在饭后立即喝牛奶的话，就相当于摄入了更多的热量，不但不能达到减肥效果，更会导致体重增加。
二、空腹可以喝酸奶吗？
空腹不能喝酸奶。一般酸奶的保质期都比较短，而且需要在低温环境下储存，所有如果空腹喝酸奶的话，会对胃肠道造成刺激，如果长期空腹喝酸奶还有可能引起慢性或急性胃病，所以大家注意一定不要空腹喝酸奶。早上喝酸奶的话可以搭配一些面包或者粗粮等，也可以在饭后两个小时左右喝酸奶，这时候喝酸奶有利于肠道吸收酸奶中的有效物质。
三、酸奶比牛奶有营养？
不是的。其实酸奶是牛奶发酵后的产物，仍保留着牛奶中的营养物质，所以酸奶和牛奶的营养价值其实是相差不大的。但是比起牛奶，酸奶的适用人群更加广，例如是乳糖不耐受者、对牛奶过敏者就可以选择喝酸奶，而且酸奶中特有的乳酸菌也对肠道功能健康有好处。
四、哪些人群不能喝酸奶？
酸奶虽然好喝有营养，但需要注意不是所有人都可以喝酸奶的。一岁以下的宝宝不适合喝酸奶；平时有胃肠道疾病或者腹泻的人，喝酸奶需要慎重；糖尿病患者、胆囊炎患者和胰腺炎患者慎喝含糖酸奶。以上人群最好就不要喝酸奶了，以防酸奶对身体造成其他不良反应。
如果是经常饮酒、吸烟的人，可以经常喝酸奶；从事电脑操作者、便秘患者、骨质疏松患者、心血管疾病患者等人群在平时可以经常喝一些酸奶。
7. 空腹能喝酸奶吗早上
早晨空腹喝酸奶这类作法是十分不太好的，由于酸牛奶这类食材里边带有许多的酸性物质，针对我们的胃液提升是有非常大影响的，因此 我们建议大伙儿在早上最好不必酸牛奶。由于我们的人体历经一个夜里的身体排毒功效，我们最好在早上空肚喝一杯白开水，那样有利于我们的胃肠排出来身体的内毒素。
早晨空腹喝酸奶针对我们的胃肠是有一定的损害的，期待大伙儿在平常有这类习惯性的盆友最好要立即纠正，那样针对我们在日常生活中防止一些病症是有协助的，期待大伙儿能够来了解一下本文详细介绍的空腹喝酸奶的弊端。
不适合空腹喝酸奶，适合乳酸菌饮料生长发育的pH数值5.4下列，空肚时，人的胃液较高，pH值在2下列，餐后胃酸被稀释液，pH值升高至3.5，因而，空肚食用酸牛奶，乳酸菌饮料易被杀掉，养生保健的功效变弱，而餐后两小时食用，实际效果不错。
此外空肚时胃肠功能迅速，牛乳在肠胃根据迅速，留存时间很短，其营养元素通常赶不及消化吸收，就急匆匆进到肠子，徒流于形式。因此 ，空腹喝牛奶是不符安全与健康的。假如早已习惯性在早饭喝纯牛奶，也一定要先吃一点别的食材后再喝纯牛奶，使牛乳在肠胃中滞留多一些时间。假如早饭要喝一瓶牛奶，可先吃米或面点50克，再加一个鸡蛋和少量酱制品、豆干，随后再喝纯牛奶，使牛乳在胃中与别的食材混和，在肠胃中等待时间增加，有益于其营养元素的消化。
、权威专家提示群众不适合空腹喝牛奶。据了解，很多人早晨喝纯牛奶，觉得那样能将营养元素彻底消化吸收。实际上，空腹喝奶会迅速经胃和结肠排进肠子，结果各种各样营养元素赶不及消化。
睡前喝牛奶有益于身体对钙的消化吸收运用。晚饭摄取的钙，临睡前绝大多数被身体消化吸收运用。睡后非常是夜里零点之后血液中钙的水准会慢慢减少，血钾的降低，推动了甲状腺代谢较为亢奋，激素作用于骨组织，使骨组织中的一部分钙质，融解入血液中，以保持血钾的动态平衡。此类融解功效是身体的自我调整作用，时间长了，会变成骨质疏松症的原因之一。
坚信大家看了本文详细介绍的早晨空腹喝酸奶好么，大家都了解在早上空腹喝酸奶针对身心健康是有非常大影响的。我们在早上空肚最好喝白开水，那样针对我们的身体排毒和健康养生是有协助的，期待大伙儿在日常生活中能够留意自身的饮食结构。
8. 可不可以空腹喝酸奶
最佳答案 - 由提问者2年前选出 酸奶营养丰富，是上等饮用佳品。但饮用酸奶，不 能空腹。这是因为酸奶是经过乳酸菌发酵生产而成的，含有活的乳酸菌。乳酸菌经过人的肠胃道以后，能生长繁殖，对身体有保健作用，科学实验证明，酸奶中的乳酸菌和肠胃内的酸碱度关系非常密切。乳酸菌在微酸性的环境里，能够很快地生长繁殖，而在强酸性的环境里就很难存活了。 人空腹的时候，胃里的酸性较强，而吃了饭以后，酸性就降低了。所以空腹时喝酸奶，由于胃酸浓度高，活的乳酸菌在胃液里很难存活，这样就降低了酸奶的保健作用。如果在饭后1至2 小时内喝酸奶，胃液呈微酸性，乳酸菌在胃肠道里就能够迅速繁殖，起到良好的保健作用。因此，平时不要空着肚子喝酸奶。喝了酸奶以后还要注意漱口，喝点凉开水或茶水，免得引起龋齿。
9. 可以空腹喝酸奶吗
一般人都会认为空腹是不能喝酸奶的，一般理由无非是这三条：一是空腹喝酸奶蛋白质会被浪费，二是乳酸菌在胃酸很强的条件下死亡，妨碍其保健效果的发挥，三是酸奶中的乳酸对胃有刺激作用。
其实这种说法是不全面的。
①“空腹喝酸奶蛋白质会被浪费”这种说法对么？
其实，酸奶的营养成分非常适合代餐食用。说什么蛋白质会浪费，只是在不了解酸奶成分的情况下做的一种推测，在科学上并不能站住脚。为什么呢？看看我的计算就知道了。
100克调味酸奶当中，标准数值是蛋白质含量2.3%，脂肪2.5%，白糖7%，乳糖还有将近3%。也就是说，它的总能量大约为72千卡。其中来自于蛋白质的能量有多少呢？只有12.7%。而来自碳水化合物的能量高达55.6%。也就是说，酸奶的三大营养素来源比非常合理，正好在营养学会推荐的理想范围当中。既然碳水化合物如此丰富又容易消化，又怎么会浪费蛋白质呢？
换句话来说，如果因为工作忙一餐不能吃饭，不妨事先买瓶酸奶备着，一边工作一边喝，比用饼干巧克力来对付一餐要合理多了！
特别提醒：
酸奶从冰箱里拿出来比较凉，胃肠怕冷的朋友请在室温下放半小时再喝。空腹喝冷奶促进排便，便秘者适合，腹泻者则不适合。如果对酸奶不耐受，饮后不适，也不要喝。少数人是这样的。几乎任何一种好东西，都可能有人过敏或不耐受。
②“乳酸菌在胃酸很强的条件下死亡，妨碍其保健效果的发挥”这种说法对么？
的确，空腹时胃酸浓度较高，乳酸菌容易在强酸环境中死亡，影响其保健价值。但是，保健价值哪怕没有了，营养价值还在啊！并没有白吃啊！即便没有了乳酸菌，酸奶的总体营养作用，仍然要优于牛奶。
而且，除了饥饿感很强的时候，饭前的胃中并不一定是完全排空的，胃酸含量也不一定很高。所以，乳酸菌未必被全部杀死。即便乳酸菌大量死亡之后，部分保健作用可能受到一些影响，但是营养价值仍然不受影响。有研究证明，乳酸菌的菌体碎片和提取物仍然有一定的保健作用，喝了总比不喝要好。
其实，我们买的普通酸奶（由保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌发酵而成）中的乳酸菌本身就不能在肠道中定植，它是一过性的保健菌。只有嗜酸乳杆菌、双歧杆菌等某些特定保健菌种才有希望定植。
所以，吃普通酸奶时，只要胃里面舒服，不必过多地顾虑时间问题。
③“酸奶中的乳酸对胃有刺激作用”这种说法对么？
如果酸奶不是很酸，那么无妨早餐时喝。除非是胃溃疡和胃酸过多的人，应当避免空腹吃酸味食品。如果是消化不良、胃酸过低的人，那么吃饭的时候喝酸奶，反而有促进消化的作用。
酸奶的制作原理，是利用了牛奶中“酪蛋白”遇酸沉淀的特性。酪蛋白的脾气是，一旦pH值降到了4.6，它就变成凝块状。我们烹调用的醋，pH值通常在3左右，而胃酸可以低达1.5以下。所以说，酸奶的酸，比起胃酸的酸，只能说是小巫见大巫了。
我国消费者普遍喜甜厌酸，所以市面上的新鲜酸奶的酸度都不算太高。只有经过久放，酸度不断上升，才会有很酸的感觉。而且很多人都知道，喝酒的人可以先喝点酸奶，利用它来保护胃粘膜，减少酒精对胃的伤害。可见，酸奶本身是护胃的食品。
所以，假如没有胃酸过多和胃溃疡的问题，空腹喝酸奶伤胃的说法基本上站不住脚。
希望我的回答对你有所帮助！
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