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吃海鲜可以喝酸奶和小柿子吗

发布时间: 2025-10-12 01:24:03

① 吃海鲜后可以喝酸奶

酸奶和海鲜能一起吃,酸奶中主要是一些乳酸杆菌,不会和海鲜中的蛋白质有什么化学反应。不过酸奶不要喝冰的,因为海鲜是寒性食物,与冰镇食物一起吃会引起腹痛或腹泻,酸奶中的益生菌有助于海鲜消化,但不要喝带水果的酸奶,含有维C不能和海鲜一起吃。

酸奶和海鲜能一起吃吗

酸奶和海鲜能一起吃,酸奶不用加热,但是也不要喝特别冰的,吃海鲜不建议与冰镇的东西一起吃,这样会对胃部造成负担,因为海鲜属于极寒性的食物,对肠道刺激大,应该尽量吃熟食,而酸奶本身只是一种益生菌发酵的牛奶,营养成分上与螃蟹没有冲突。



现在市面上很多酸奶中含有水果等其他成分,这些酸奶中含有维生素C,一般维生素C和海鲜是不能共存的,特别是吃虾不要吃维生素C的食物,可能会导致砷中毒,也就是服用砒霜,这一点需要注意,但一般酸奶中维生素C的含量微乎甚微。

吃完海鲜再吃含有维生素C的食物最好间隔2小时以上再吃,另外海鲜中的钙与水果中的鞣酸相结合,形成难以溶解的钙,对肠胃产生刺激,甚至引起腹痛、恶心以及呕吐症状,比如石榴、柿子这些水果都要避免与海鲜同吃。

② 吃完海鲜后可以喝酸奶吗

吃了海鲜后是不能再和牛奶的,因为牛奶中含得有维生素C,如果海鲜喝牛奶一起服用会对人体造成一定的伤害,有的还会出现拉肚子的现象。如果是吃的虾就更不能服用牛奶了,这样会导致砷中毒的,相当于是服用砒霜。所以在吃了海鲜后最好不要喝牛奶,可以喝温开水。

(2)吃海鲜可以喝酸奶和小柿子吗扩展阅读:

冷热同饮刺激胃肠造成腹泻。许多儿童喜欢热食物和冰淇淋同吃,有的孩子喜欢一边喝热汤,一边吃冷饮。殊不知,食物温度的骤然变化会造成胃肠黏膜不同程度的损伤,导致胃肠道吸收食物发生障碍,形成水一样的大便腹泻。

海鲜与水果混食造成腹泻。海鲜中的鱼、虾、藻类等都含有比较丰富的蛋白质和钙等,如果把它们与含有鞣酸的水果如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且容易使海味中的钙质与鞣酸结合成不宜消化的物质。

这些物质刺激肠胃,便会引起人体不适,重者胃肠出血,轻者出现呕吐、头晕、恶心和腹痛、腹泻等症状。所以,吃了海鲜之后,不宜马上吃水果。

许多人一出现腹泻就使用抗生素药,非但对防治无用,还会进一步损害人体免疫功能,使已经受损的身体更加虚弱。

因此,除了腹痛程度较重的患者可在医生指导下对症使用药物外,一般不主张用药。为此专家提醒大家,预防非细菌性感染腹泻,关键是控制饮食,找出饮食搭配不当、造成胃肠道吸收障碍的病因。

③ 酸奶可以与海鲜一起吃吗

最好是不要一起吃,因为这样的搭配,会影响人体的营养,最好在吃海鲜的时候,搭配紫苏。

(3)吃海鲜可以喝酸奶和小柿子吗扩展阅读:

酸奶是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。酸奶不但保留了牛奶的所有优点,而且某些方面经加工过程还扬长避短,成为更加适合于人类的营养保健品。

酸奶的作用:

一是能将牛奶中的乳糖和蛋白质分解,使人体更容易消化和吸收。

二是酸奶有促进胃液分泌、提高食欲、促进和加强消化的功效。

三是乳酸菌能减少某些致癌物质的产生,因而具有防癌作用。

四是能抑制肠道内腐败菌的繁殖,并减弱腐败菌在肠道内产生的毒素。

五是有降低胆固醇的作用,特别适宜高血脂的人饮用。

六是一般来说,无论是手术后,还是急性、慢性病愈后的病人,为治疗疾病或防止感染都曾服用或注射了大量抗生素,使肠道菌丛发生很大改变,甚至一些有益的肠道菌也统统被抑制或杀死,造成菌群失调。酸奶中含有大量的乳酸菌,每天喝0.25~0.5千克,可以维持肠道正常菌丛平衡,调节肠道有益菌群到正常水平。所以大病初愈者多喝酸奶,对身体恢复有着其他食物不能替代的作用。因此,对于久病初愈的人来说也是最需要的。

酸奶制品注意事项:

1.吃咸鱼忌酸奶。

2.火腿+乳酸饮料:容易致癌→常常吃三明治搭配优酪乳当早餐的人要小心,三明治中的火腿、培根等和乳酸饮料(含有机酸)一起食用,容易致癌。为了保存香肠、火腿、培根、腊肉等加工肉制品,食品制造商会添加硝酸盐来防止食物腐败及肉毒杆菌生长。当硝酸盐碰上有机酸(乳酸、柠檬酸、酒石酸、苹果酸等)时,会转变为一种致癌物质——亚硝胺。