A. 什么样的人不适合喝酸奶
肾脏不好的人尽量少喝酸奶，肌酐有一点高的人也要少喝酸奶。
不适合喝酸奶的人
肾功能不好的人
牛奶过敏者。
腹泻或其他肠道疾病患者。
胃肠道手术后的病人。
糖尿病人。
拓展资料
正确喝酸奶的方法
要鉴别品种：目前市场上， 有很多种由牛奶(奶粉)、糖、乳酸(柠檬酸)、苹果酸、香料和防腐剂等加工配制而成“乳酸奶”，因其不具备酸牛奶的保健作用，购买时要仔细识别。
要在饭后2小时左右饮用：适宜乳酸菌生长的PH值酸碱度为5.4以上，空腹胃液PH值则在2以下，如这时饮酸奶，乳酸菌易被杀死，保健作用减弱。如果饭后胃液被稀释，PH值只上升到3-5。
喝酸奶后及时漱口：随着乳酸系列饮料的发展，儿童龋齿率也在增加，这是乳酸菌中的某些细菌起的主导作用。
不要加热：酸奶中的活性、乳性乳酸菌，如经加热或开水稀释，便大量死亡，不仅特有的味道消失了，连营养价值也会损失殆尽。
不要与某些药物同服：氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物和治疗腹泻的一些药物，可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。
不要给婴儿喂食：酸奶含钙量较少，而婴儿正在生长发育期，需大量钙。尽管酸奶中由乳酸菌生成的抗生素能抑制和消灭很多病原体微生物，但同时也破坏了对人体有益菌的生长条件，同时也影响正常消化功能，尤其对患肠胃炎的婴儿和早产儿更不利。
B. 有胃病的人能喝酸奶吗
这个需要分两种情况：
1、对于胃酸分泌增多的胃炎患者，比如胃溃疡和十二指肠球部溃疡的病人，应当避免喝酸奶。因为酸奶会增加胃酸的分泌量，提高胃蛋白酶活性。
2、性萎缩性胃炎患者可以放心喝酸奶，有益无害，而且还有助于病情的好转。因为慢性萎缩性胃炎患者大多存在着胃蛋白酶和胃酸分泌量不足，而且胃蛋白酶活性降低。
喝酸奶有助于提高胃酸和胃蛋白酶的分泌量，并增强胃蛋白酶的活性，以及维护肠道有益菌群，对改善病情及缓解症状有益。
(2)食道做了手术可以喝酸奶吗扩展阅读：
胃病，是许多与胃相关疾病的统称。它们有相似的症状，如上腹胃脘部不适、疼痛、饭后饱胀、嗳气、返酸，甚至恶心、呕吐等等。
临床上常见的胃病有急性胃炎、慢性胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡、胃十二指肠复合溃疡、胃息肉、胃结石、胃的良恶性肿瘤，还有胃黏膜脱垂症、急性胃扩张、幽门梗阻等。
酸奶是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。
目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。酸奶不但保留了牛奶的所有优点，而且某些方面经加工过程还扬长避短，成为更加适合于人类的营养保健品。
2018年9月，世界顶尖科学期刊《Cell》发表文章称，新的两项研究表明，服用益生菌不仅没有好处，还可能对人体有害。
参考资料：
搜狗网络-胃病