A. 柠檬水和酸奶
酸奶和柠檬可以一起吃的。下面是吃法：
柠檬酸奶凉面
材料：熟意大利面150公克，玉米粒2大匙，鲜奶油1大匙，优格2大匙，柠檬原汁1大匙，柠檬皮适量，糖1茶匙，盐1/4茶匙
步骤：
1.将挤出汁的柠檬皮用刮刀轻轻刮出些许表皮留用。
2.将鲜奶油、优格、糖、盐一起拌匀。
3.将熟意大利面和步骤2的酱汁拌匀，再加入步骤1的柠檬皮屑，最后撒上玉米粒即可。
柠檬酸奶饼干
材料：无盐奶油50克，细砂糖15克，原味酸奶50克，奶粉10克，柠檬1个，低粉60克
步骤：
1、无盐奶油室温软化后打散，加入细糖打至松发变白。
2、加入酸奶、奶粉，柠檬皮屑，打发至均匀的奶油糊。
3、筛入低粉，用刮刀拌成面糊。
4、面糊装入挤花袋中，挤出花型，烤箱设定160度烤15－20分钟左右即可。
B. 柠檬和酸奶能一起吃吗
是的，柠檬和酸奶是可以一起食用的。这两者搭配不仅没有副作用，还为我们带来了丰富的营养和健康益处。
柠檬的益处：
柠檬作为富含 VC 的营养水果，具有多种美容和排毒功效。当我们把柠檬切成薄片泡在水中，即为柠檬水。这不仅仅是一种饮料，更是一种美容圣品。其丰富的维生素C具有抗氧化作用，可以帮助清除体内多余自由基，从而起到排毒和美容养颜的效果。此外，柠檬还含有丰富的糖类、钙、磷、铁以及多种维生素和矿物质，如柠檬酸和黄酮类，都具有健康益处。
酸奶的益处：
酸奶是以牛奶为原料，经过特定工艺发酵而成的乳制品，保留了牛奶中的蛋白质、钙和乳酸菌等成分。其中的乳酸菌能够抑制体内胆固醇的生成，降低胆固醇水平，达到降血脂的效果。此外，酸奶中的乳酸钙很容易被身体吸收，有助于降低血清胆固醇水平。酸奶还富含益生菌，有助于改善肠道环境，促进消化，缓解便秘。同时，酸奶中的高活性无机物、锌元素、维生素E等，都有助于排毒，改善皮肤问题。
柠檬蜂蜜水：
将柠檬与蜂蜜结合，不仅味道更佳，而且兼具两者的功效。蜂蜜含有丰富的无机盐、维生素和多种有机酸，具有滋养、润燥、解毒、美白养颜和润肠通便的作用。
C. 用酸奶可以做什么吃的
用酸奶可以做的美食有以下几种：
酸奶果冻：
- 原料：酸奶200毫升，柳橙汁100毫升，蜂蜜、果冻粉适量。
- 做法：将柳橙汁与酸奶混合，加入蜂蜜搅拌，再将果冻粉泡热水后加入混合液中，倒入杯中冷却或冰镇后即可食用。
- 功效：具有美白皮肤，去除脸部油脂的功效。
葡萄酒樱桃酸奶汤：
- 原料：甜柠檬果汁100毫升，糖100克，干白葡萄酒200毫升，樱桃500克，蛋黄4个，酸奶200克。
- 做法：将果汁、柠檬汁、糖、葡萄酒加热，樱桃煮5～10分钟备用，蛋黄加水搅匀后放入汤中加热，待凉后冷藏，再将酸奶和糖淋在冷却的汤上。
- 功效：具有调中益气、袪风湿的功效。
酸奶鸡蛋煎饼：
- 原料：酸奶200毫升，鸡蛋2个，白砂糖、精盐、面粉、泡打粉适量。
- 做法：将酸奶、鸡蛋、白砂糖、盐搅拌均匀，加入面粉和泡打粉混合的粉类中拌匀，锅中放少量油或不放油，倒入面糊煎至两面变色即可。
- 功效：具有促进消化液分泌的功效。
水果酸奶吐司：
- 原料：全麦吐司200克，低脂酸奶80克，蜂蜜、菠萝、哈密瓜、猕猴桃、西瓜、甜橙、果仁适量。
- 做法：吐司略烤后切丁，水果洗净切小块，酸奶中加入蜂蜜拌匀，再加入吐司丁、水果丁和果仁碎搅拌即可。
- 功效：具有刺激机体免疫系统的功效。
以上美食不仅口感丰富，而且结合了酸奶的营养价值，适合大多数人食用，尤其适宜皮肤干燥、身体虚弱、气血不足、营养不良、肠燥便秘、高胆固醇血症、动脉硬化、冠心病及癌症患者等人群。但需注意，胃肠道手术后的病人、腹泻或其他肠道疾患的患者应慎食。