❶ 田七配什么煲汤最好
田七（三七）是一种药食两用的中药材，具有散瘀止血、消肿定痛、补血活血的功效，煲汤时搭配不同的食材可增强其滋补或调理作用。以下是几种经典搭配及对应的功效，供你参考：
1. 田七 + 鸡肉（乌鸡更佳）
食材：田七10克、乌鸡半只、枸杞15克、红枣5颗、姜片
功效：补血养颜、滋阴健脾，适合产后、术后体虚或贫血人群。
Tips：乌鸡需焯水去腥，田七建议用温水浸泡20分钟后再煲汤。
2. 田七 + 排骨 + 黑木耳
食材：田七10克、排骨300克、干黑木耳10克（泡发）、胡萝卜1根
功效：活血化瘀、润肠通燥，适合心血管保健或轻微跌打损伤后调理。
Tips：田七粉可直接在汤快好时加入，避免久煮损失药效。
3. 田七 + 瘦肉 + 淮山
食材：田七10克、瘦肉200克、鲜淮山1根、莲子15克
功效：健脾益胃、补气活血，适合脾胃虚弱兼气血不足者。
注意：淮山易熟，建议最后30分钟放入。
4. 田七 + 鲫鱼（或鲤鱼）
食材：田七10克、鲫鱼1条、豆腐1块、赤小豆30克
功效：利水消肿、促进伤口愈合，适合术后或水肿人群。
Tips：鱼煎至两面金黄后煲汤，汤色更白且去腥。
5. 田七 + 红枣 + 当归（女性调理）
食材：田七5克、当归5克、红枣8颗、桂圆10克、老母鸡半只
功效：调经补血、缓解痛经，适合月经不调、经期后调理。
注意：阴虚火旺者减少当归用量。
6. 田七 + 西洋参（气阴双补）
食材：田七5克、西洋参5克、瘦肉200克
功效：补气养阴、缓解疲劳，适合工作压力大、易疲劳的亚健康人群。
注意事项
用量：田七每日建议用量3-10克，过量可能引起不适。
禁忌：孕妇、经期女性（除非血瘀型痛经）、风热感冒者不宜。
口感：田七微苦，可加红枣、枸杞调和，或选择口感更温和的“熟三七”（油炸或蒸制过的田七）。
根据体质和需求选择搭配，建议初次尝试先少量服用，观察身体反应。如有慢性病或服药，需咨询中医师。