⑴ 牛初乳怎么吃呢要注意哪些
服用牛初乳最好的方法是空腹并伴大量的饮用水，也可以是伴牛奶，但是水温不要超过五十度，这样的可以使大分子蛋白质重新排列，并通过胃部进入小肠释放。
可以在早晨起床后服用牛初乳一次，在午埋皮饭后的几小时再服用一次，晚上七点以前服用。最好服用牛初乳车后，三十分钟内不要进食以保证初乳粉顺利的进入肠道。如果胃中还有食物，食物得不到充分的消化，肠道中的食物就会与初乳粉的竞争结合位点，导致牛初乳粉效力减弱，睡眠不好者建议在晚上七点前服用牛初乳。
对于粉状的牛初乳，在孩子身体健康的情况下出生四个月后就可以开始添加，初次使用的一般为三分之一包，每天一次。如果没有异常的话，可以慢慢的增加到每天两次，每次半包。对于身体状况比较差到儿童，可以每天服厅液袭用两包，早晚各一包。成年扮兄人视身体情况而定，每天服用两到三包。
⑵ 在家可以自制酸奶吗简单的制作流程是什么样的
酸奶可以变成大伙儿日常生活中一种较为火爆的乳制品，酸奶不但喝下去酸甜可口，并且它也有很多作用，可以帮助大伙儿肠蠕动胃肠，促消化，针对减肥瘦身的人而言是一个很好的健康饮品，并且脂肪率也非常低。但销售市场上制造的一些酸奶很有可能还的一些安全隐患，因此我们可以试着自身在家里自做酸奶，既可靠又身心健康，既翠绿色又划算，不妨一试呢？就要我们带大家一起来看一看如何制做原汁原味酸奶吧。
在制做酸奶的历程中，也是有一些较为主要的层面必须大伙儿注意到，要是没有注意到，就有可能会直接影响到最终酸奶做成的实际效果。大伙儿在将酸奶倒入器皿中并将容器密封的情况下，一定要留意一定要封严紧了，不允许有气体进到，而且要将其放到温度较为高的条件下，温度较低，酸奶也是没法发醇的。
⑶ 酸奶可以跟牛奶一起喝吗
首先我们看看两者的营养成分，
牛奶
仔细查看包装盒，不管是巴氏杀菌奶还是高温奶，通常100g全脂奶含蛋白质3g，脂肪3.2g，碳水化合物3.4g，另外还含有104毫克的钙。
牛奶中主要有两种营养是我们必须的：
一、丰富的钙
牛奶中的所含丰富的钙是补钙佳品，而且容易被人体吸收，是其他食物不能替代的。
二、牛乳蛋白
牛奶中的蛋白质，是由乳清蛋白和酪蛋白组成，是一种完全蛋白，吸收率高达98%
酸奶
酸奶的营养成分跟牛奶差不多，但是一些风味酸奶中会另外添加一些果蔬，所以相对于牛奶来说，风味酸奶中的各种营养物质的单位含量会略低一些。
主要
酸奶主要有几点鲜奶代替不了的好处：
1、酸奶中的钙、磷溶解度比牛奶高，
吸收率更高。
2、酸奶可以提高人体维生素D水平，
从而调节免疫，
促进对血糖的控制。
3、酸奶的升糖指数较低，
搭配谷类食物一起食用，
可以降低混合食物的血糖生成值，
利于血糖的控制。
4、相对于牛奶来说，酸奶更加有饱腹感，
而且口感更加讨喜，
搭配水果、燕麦、吐司等，吃法更多样化。
那么酸奶喝牛奶能不能一起喝呢？
看完营养成分后，答案是可以的，两者配合着喝并无影响。
但酸奶不能加热喝，而牛奶可以加热喝，对一些胃怕凉的人来说喝鲜奶比较合适。酸奶的含糖量高一些，不太适合胖人和正在减肥的人喝。婴儿肠胃发育不健全，也不适合喝酸奶，最好喝牛奶。
另外，酸奶的酸性物质易腐蚀牙齿，饮后更要注意漱口。 酸奶比纯奶更易于钙的吸收。
⑷ 喝完酸奶能喝牛奶吗
牛奶的类型有很多种，纯牛奶是最多的，但也有添加了水果味的奶，俗称果奶，也能酸奶，酸奶则是由牛奶做成的，其食用人群也没有固定，那么纯牛奶和酸奶可以同时喝吗?两种奶是可以同时喝的，对身体并没有影响，但是在饮用的时候要注意方法，也要重视其营养，避免营养过剩的现象出现。
牛奶的营养成份很高，牛奶中的矿物质种类也非常丰富，除了我们所熟知的钙以外，磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。种类复杂，至少有100多种，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。
。我们进食的蛋白质中如果包含了所有的必需氨基酸，这种蛋白质便叫作全蛋白。牛奶中的蛋白质便是全蛋白。
牛奶中的无机盐也称矿物质。牛奶中含有Ca2+、Mg2+、K+、Fe3+等阳离子和PO43-、SO42-、Cl-等阴离子;此外还有微量元素I、Cu、Zn、Mn等。大自然中的钙是以化合态存在的，只有被动、植物吸收后形成具有生物活性的钙，才能更好地被人体所吸收利用。牛奶中含有丰富的活性钙，是人类最好的钙源之一。
空腹喝牛奶不好!由于水在牛奶中占较大比重，空腹喝较多的牛奶，稀释了胃液，不利于食物的消化和吸收。另外空腹时肠蠕动很快，牛奶在胃肠通过很快，存留时间很短，其营养成分往往来不及吸收，就匆忙进入大肠，徒走过场。所以，空腹喝牛奶是不符合营养卫生的。
而酸奶的营养成分在人们的印象中，酸奶一直只是一种营养丰富，有益健康的美味食品，可以把它当做早餐，晚点，也可以把酸奶当成健康零食。酸奶是很好的减肥食品，是因为它富含的乳酸菌。乳酸菌进入肠道后，会增生双歧杆菌，抑制有害菌的活动，令肠道环境得以改善，有效地治疗慢性便秘的问题。
同时，酸奶也是乳制品，乳制品中的钙能减少甲状旁腺激素的数量，而甲状旁腺激素正是阻碍酵素的活动，令体内脂肪燃烧的进程减慢。由于胃酸有杀菌功效，因此，最好不要在空腹时喝含有益生菌的酸奶，一般选择饭后喝效果比较好。为了保留酸奶所含益生菌的活性，喝酸奶前后最好别喝热饮。
纯牛奶和酸奶可以同时喝吗?两种奶是可以同时喝的，但是根据专家的建议来看，最好是挑选适合身体的奶进行饮用，当然两种奶之间的营养都是极丰富的，饮用的时候要注意常规的注意事项，比如两种奶都不能空着肚子喝，对肠胃是极不利的，尤其是肠胃弱的人群，空着肚子喝了后容易出现腹泻、腹痛等不适。