‘壹’ 产后恢复适合吃什么早餐
女性产后身体较为虚弱，对营养的需求尤为关键。均衡的饮食有助于她们迅速恢复体力。在产后恢复期间，早餐的选择至关重要。为了易于消化和吸收，产妇可以选择一些流质食物，如小米粥或蛋花汤。随着身体逐渐康复，早餐的食谱可以逐渐丰富起来，如红枣红豆粥、胡萝卜粥和鸡蛋粥，这些都是很好的选择。此外，全麦面包也是不错的选择。
哺乳期间，女性体内的水分会迅速流失，因此需要补充足够的水分。这不仅有助于乳汁的分泌，还能帮助身体排除毒素。同时，蛋白质、维生素和矿物质的补充也是必不可少的，这些营养素对产后恢复至关重要。
产后便秘是许多女性都会遇到的问题。香蕉富含纤维素和铁元素，不仅可以缓解便秘症状，还能补血和预防缺铁性贫血。然而，尽管香蕉有益，但产妇也不应过量食用，每天半根即可。
总的来说，产后饮食应注重营养均衡和易消化。合理的饮食不仅有助于产妇的身体恢复，还能确保她们有足够的能量来照顾自己和宝宝。
‘贰’ 刚刚生完小孩的产妇早餐吃什么好
早餐很重要，对产妇来说吃好第一餐，保证自己和新生儿一天的营养至为重要。产妇刚生产，身体较为虚弱，早餐营养要均衡搭配，又要易于消化，那么产妇的早餐吃什么呢？怎么做？下面推荐10款经典产妇早餐食谱，一起来试试吧。 1、虾仁紫菜馄饨汤 原料：鲜虾150克，馄饨皮50克，紫莱5克，虾皮10克，木耳10朵，葱、姜汁、食盐、味精，香油，酱油少许。 做法： （1）鲜虾去壳，去掉虾背上的黑线，用开水焯后，挤出水，剁成细蓉状。 （2）将木耳去杂，洗净，剁碎。 （3）用葱、姜汁把虾蓉、木耳拌好，放盐，使成鲜咸口味的馅料。 （4）用馄饨皮把拌好的虾馅包成馄饨，用锅放水煮馄饨。 （5）用一个汤碗放入虾皮、紫菜、味精、香油、少许酱油，用刚煮好的馄饨连汤一起倒入汤碗中即可。 功效：鲜虾和紫菜中含有丰富的钾和碘，能促进内分泌系统的发育，促进甲状腺素的合成，有利于大脑细胞和智力的发育。产妇可经常食用。 2、排骨海带面 原料：排骨150克，发好海带100克，杂面条100克，姜、食盐适量。 做法： （1）排骨洗净放在锅中加水煮，水开后，撇去血沫。把姜切片放入汤中同煮。 （2）海带泡发后，洗净，切成宽条，放进排骨汤中一起煮。 （3）排骨、海带九成熟时，把面条放入继续煮至排骨、面熟放入少许食盐即可。 功效：排骨营养价值高，含钙量高，海带含碘、磷、钾等矿物质。可预防痴呆儿的发生，对于胎儿骨骼，内脏、大脑发育均有好处，母乳喂养的产妇可经常食用。 3、棒糁南瓜粥 原料：南瓜150克，玉米碴50克。 做法： （1）南瓜洗净切块。 （2）煮锅中放入玉米碴和水，用大火煮开后，改微火煮。 （3）玉米渣煮到半熟时，把南瓜块放入一起煮，直到南瓜熟、粥熟变稠。 功效：玉米碴含有的纤维素促进胆固醇的代谢，加速肠内毒素的排出，可清除血液中有害的胆固醇，防止动脉硬化。 4、奶油磨菇汤 原料：鲜牛奶250毫升，口蘑35克，火腿30克，薯仔泥50克，食盐、味精少许。 做法： （1）火腿、口蘑切成小碎丁。 （2）把牛奶煮开放入口蘑、火腿，把薯仔泥搅拌在牛奶中，煮开后，放上盐、味精即可。 功效：牛奶含蛋白质，脂肪、钙、磷、维生素A、胆固醇，还含有核黄素、硫胺素等，能够给机体提供能量、无机盐、维生素等，有利于胎儿的大脑发育，推荐母乳喂养的产妇食用 5、猪肚粥 原料：猪肚250克，大米100克，胡椒粉、盐、味精各适量。 做法： （1）、将猪肚洗净，切成细丝，放入沸水锅烫一烫，捞出，待用。 （2）、把大米洗净与猪肚一齐放入煮锅内，加清水适量，置于火上，煮沸后，加入胡椒粉，转用文火煮至猪肚烂粥稠，加入精盐、味精调味即成。 （3）、注意猪肚一定要清洗干净，可用盐、面粉等反复揉搓，去掉异味。 功效：猪肚含有蛋白质、脂肪、无机盐类等物质成分，具有补虚损，健脾胃的功效。产妇常食此粥可增强食欲，补中益气，有利强身健体。 6、什锦鸡粥 原料：鸡翅肉一只，虾15只，葱10克，生姜1片，干香菇3个，白米300克，青菜适量，食油5克，鸡汤、料酒、盐各适量。 做法： （1）、鸡翅洗净，用沸水烫一下取出，切成小块；葱和姜均拍碎。 （2）、锅内倒入水，加入5克油，把鸡翅、姜、葱倒入用旺火煮开后，改用文火再煮，去其浮油。 （3）、香菇泡开，去蒂，切成小块；青菜洗净，切成小块；把米淘洗干净。 （4）、虾去壳，去掉肠泥，洗净后切细，用开水烫一下，捞出滤干。 （5）、锅置火上，把米倒入锅内，再加入鸡汤，用中火煮滚，米煮约25分钟后，依次加入虾、香菇、青菜及盐搅匀，待菜熟后，盛入碗内即成。 功效：此粥含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B 1、维生素B 2、尼克酸等多种营养素，产妇食用此粥，可滋养五脏，补气血，防病健体。 7、大枣桂圆粥 原料：小米100克，大枣100克，桂圆肉50克，红糖100克。 做法： （1）、将小米淘洗干净；大枣与桂圆肉也都洗干净。 （2）、沙锅置火上，放入适量清水，烧开下小米，然后放入大枣、桂圆，煮开后，改用小火。 （3）、当小米快烂时，加入红糖，继续煮至粥稠时即可。 功效：此粥有健胃益脾、安神补血的功效，含有丰富的碳水化合物和较多的维生素B2、维生素C、钙、铁等营养物质，产妇食用有利早日康复。 8、清晨养胃汤 原料：红枣50克，带蚕蛹的蚕茧20个，适量白糖。 做法： （1）、将洗净的红枣，和蚕茧一起入锅，加800克水。 （2）、煮沸后改用小火慢煎15分钟。 （3）、滤汁入大碗，加入白糖调味即成。 功效：汤甜味美，养胃健脾，润肺生津。 9、味噌蔬菜餐 原料：味噌、蔬菜、豆腐适量，2个手卷寿司。 做法： （1）、先把蔬菜洗干净，将豆腐切块状。 （2）、再将蔬菜与豆腐一同放进锅中，用大火煮开。 （3）、最后，加入适量的日式味噌酱料即可。 （4）、喝汤的时候再配上前一晚买好的手卷寿司一起吃。 功效：这款早餐是多纤维、低热量的，味噌是日本家常大豆类酱料，含有丰富蛋白质、低脂肪，非常适合产妇恢复身体食用。 10、酸奶南瓜蓉 原料：南瓜200，原味酸奶100克（稍浓稠的），葡萄干适量。 做法： 1、先将南瓜放进锅中，隔水蒸透，放凉后去掉南瓜皮，用勺子将南瓜压成南瓜泥。 2、再把酸奶和葡萄干放进南瓜泥里一起搅拌均匀，然后放进冰箱里冷藏一会儿即可。 3、洗漱完毕，拿出来，可以加一些核桃啊，杏仁之类伴着吃。 功效：酸奶，高钙又可以疏通肠胃，酸奶南瓜蓉酸酸甜甜又可以饱腹，健康营养，是早餐的好选择哦！