Ⅰ 鱼汤和酸奶一起喝有营养
鱼汤和酸奶最好不要一起喝，中间间隔1-2小时较好。因为鱼是富含蛋白质的，酸奶是含酸性物质，蛋白质遇酸会凝聚变性，很难消化，对身体有伤害。
酸奶不能和什么一起吃？
现在很多人都不把酸奶当做一种饮料，而是搭配的美美食。看起来，酸奶和很多食物搭配起来都很不错，特别是早餐配着面包、点心，那样口感好还特别地营养丰富。但是其实酸奶不是跟什么食物都可以搭配着一起吃。
1、香蕉
香蕉营养丰富，对改善心脑血管功能有一定的功效。但酸奶不能和香蕉一起吃，香蕉和酸牛奶同食易产生致癌物。一些脾胃虚寒容易腹泻的人，喝了刚从冰箱拿出来的酸奶，再加上促进肠道蠕动的“滑肠”食品香蕉，更容易发生腹痛腹泻的问题。
2、黄豆
酸牛奶含丰富的钙质，黄豆所含的化学成份影响钙的消化吸收。所以酸奶最好不要和黄豆一起吃。
3、药物
有些药物不能与酸奶同服，这些药物包括胃药、抗生素、铁剂和降糖药等。有些人习惯用稀粥、饮料、甚至酸奶当水服药，这也应当尽量避免。如果喝酸奶较多，胃肠道会更偏酸性，包衣片、肠溶片等剂型药物的包衣层可能被破坏，影响疗效。因此，建议服用这些药物期间，最好将服药与喝酸奶的时间隔开2小时以上。
4、火腿
常常吃三明治搭配优酪乳当早餐的人要小心，三明治中的火腿、培根等和乳酸饮料（含有机酸）一起食用，容易致癌。为了保存香肠、火腿、培根、腊肉等加工肉制品，食品制造商会添加硝酸盐来防止食物腐败及肉毒杆菌生长。当硝酸盐碰上有机酸（乳酸、柠檬酸、酒石酸、苹果酸等）时，会转变为一种致癌物质亚硝胺。因此，吃含有硝酸盐的食物前后1小时不宜饮酸奶。
5、咸鱼
咸鱼在制作过程中会加入硝酸盐以维持其特有的风味，而硝酸盐碰到酸奶中的有机酸起反应，引起不适。另外，除了咸鱼，腊肉也不适合与酸奶同吃。
酸奶不能加热喝，也不要空腹喝
酸奶一经加热，所含的大量活性乳酸菌便会被杀死，不仅丧失了它的营养价值和保健功能，也使酸奶的物理性状发生改变，形成沉淀，特有的口味也消失了。因此饮用酸奶不能加热，夏季饮用宜现买现喝，冬季可在室温条件下放置一定时间后再饮用。
当你饥肠辘辘时，最好别拿酸奶充饥，因为空腹时胃内的酸度大（PH值2），乳酸菌易被胃酸杀死，保健作用减弱。饭后2小时左右，饭后胃液被稀释，胃内的酸碱度（PH值上升到3~5）最适合于乳酸菌生长（适宜乳酸菌生长的PH值酸碱度为5.4以上）。因此，这个时候是喝酸奶的最佳时间。
Ⅱ 酸奶可以和鱼一起吃吗
酸奶可以和鱼一起吃。
你好。是可以的。没有营养冲突 ，酸奶的主要的功效是含有大量的益生菌 。可以有效的改善和肠道的健康 ，空腹不提倡摄入， 可以在饭后一个小时后服用， 对于身体的吸收和营养的调节改善效果更佳 健康的生活方式是身体健康的基础。
指导意见：
可以，但是喝酸奶最好是在饭后一个小时之后，这样才能既帮助消化也助于吸收，对人体有利。
酸奶含乳酸菌，有助于消化，鱼肉是富含蛋白质，二者是不会发生食物相克。鱼肉含有的叶酸和维生素可以健胃补肾，利水消肿，清热解毒。而酸奶可以促进胃液分泌，加强消化功能
酸奶不能同吃的食物：
1、香蕉：香蕉和酸牛奶同食易产生致癌物；2.黄豆：酸牛奶含丰富的钙质，黄豆所含的化学成份影响钙的消化吸收；3.药物：喝酸奶较多，胃肠道会更偏酸性，包衣片、肠溶片等剂型药物的包衣层可能被破坏，影响疗效；4.火腿：火腿、培根等和乳酸饮料一起食用，容易致癌，当硝酸盐碰上有机酸时，会转变为致癌物质亚硝胺。
鱼和柿子最好不要一起吃。
指导意见：
因为柿子和高蛋白食物一起食用时鞣酸和蛋白容易凝固成块，形成胃结石等。