1. 酸奶胀气了能喝吗
不能喝了。一般对于这种奶制品，都是经过高温巴氏消毒，瞬间真空霉菌，然后瓶内没有气体隔绝细菌，胀气了就说明进入气体了，也就是有细菌了，不能喝了丢掉。
2. 酸奶胀气
不能喝了
3. 酸奶鼓起来了能不能喝
酸奶鼓起来表明内部的酸奶已经变质，是不能食用的。
酸奶的变质主要是大肠杆菌和霉菌引起的，大肠杆菌编制的现象是产酸产气，就是有明显的胀气和不正常的酸味产生，口感就会偏酸。变质的酸奶凝块不紧密、脆弱、乳清分离、稀汤状；未过期的酸奶凝块均匀，细腻、不会涌出气泡。
(3)酸奶忘记放冰箱胀气了可以喝吗扩展阅读：
选择酸奶的注意事项
1、到超市的冷藏区选购
因为酸奶是发酵乳，在常温下容易变质，因此在冷藏区选购，是买到酸奶的第一标准。
2、选择“发酵乳”
在想要购买的酸奶包装盒上，一定要有“发酵乳”字样。
如果生活中的酸奶发生了变质，但是变质不严重，没有明显的异味，这时还可以用它来保护滋养皮肤，因为这是酸奶中的乳酸因子还没有全部流逝，它与人类皮肤接触以后可以软化角质，也能促进皮肤细胞代谢，平时洗脸以后可以直接用过期酸奶涂漆涂抹皮肤，再十几分钟以后用清水把它洗掉，天天使用就能让皮肤变得白嫩细滑。
4. 酸奶胀起来还能喝吗
不能，应为胀气或包装袋破损会滋生细菌。