1. 白萝卜做什么菜
白萝卜可以做成多种菜肴。
一、白萝卜炖排骨
白萝卜炖排骨是一道营养丰富的家常菜。将排骨与白萝卜结合，经过慢火炖煮，萝卜吸收了排骨的鲜味，排骨也带有萝卜的清香。这道菜不仅美味，还有助于保暖和滋补身体。
二、白萝卜凉拌
白萝卜凉拌是一种清爽的夏季菜品。将白萝卜切成细丝，搭配上适量的调味料如醋、糖、盐和少许辣椒，搅拌均匀即可。这道菜口感脆爽，酸辣开胃，非常适合解暑。
三、白萝卜汤
白萝卜汤是一道简单易做的汤品。将白萝卜切块或切片，加入水中煮沸，再加入一些肉类或其他配料提味，如牛肉、猪肉或海鲜等，煮出的汤鲜美可口，有助于消食解暑。
四、腌渍白萝卜
腌渍白萝卜是一种风味独特的小吃。将白萝卜切成条状，然后用盐、辣椒等调料进行腌制，放置一段时间让其入味。腌渍后的白萝卜口感脆嫩，带有一定的酸辣味，是开胃消食的佳品。
白萝卜在烹饪中有广泛的应用，除了上述几种做法，还可以根据个人的口味和创意，开发出更多的白萝卜菜肴。无论是炖、炒、凉拌还是腌渍，白萝卜都能展现出其独特的口感和美味。
2. 白萝卜最好吃十种做法
白萝卜的十种好吃的做法，既简单又有营养，学会了可以每天换着吃，餐餐不重样。
1、现腌现吃的萝卜泡菜（酸甜口味）
【食材】：猪肉（9瘦1肥或是全瘦）200克、北豆腐200克、白萝卜半个、姜1小块儿、五香粉少许、盐适量、香油几滴、香葱或是香菜两棵。