可以用酸奶做卷蛋糕吗

㈠ 蛋糕卷中的淡奶油可以用酸奶代替

一、蛋糕卷中的淡奶油可以用酸奶代替的。

二、酸奶代替谈奶油蛋糕卷的做法

食材明细

鸡蛋4个

低筋面粉80g

细砂糖80g

玉米油50ml

水50ml

泡打粉5g

酸奶20ml

步骤

1、使用干净的容器使蛋黄与蛋清分离。