㈠ 冷冻酸奶可以热来喝吗
酸奶不可以加热了喝.由于需要保持这种乳酸菌的活性，酸奶要保存在低温环境里，一般在2－8摄氏度左右，而且保存时间通常在1个月以内。如果冬天里觉得酸奶太冷,只可以放在瓶里隔水捂热，不可以直接加热。
饮用酸奶小常识
1．喝酸奶最好的时间是饭后2小时，因为饭后胃液的PH值上升，这种环境很适合乳酸菌生长，能让酸奶的营养充分发挥。
2．别空腹喝酸奶，酸奶中活性乳酸菌只有PH值在4以上才能生长，而空腹时PH都在2以下，所以乳酸菌就会被胃酸杀死，营养价值就会大打折扣。
3．酸奶不要加热喝，如果温度过高，酸奶中的有益菌就会失去活性。若一次购买几天的酸奶，应放在冰箱的冷藏室中保存，酸奶的保质期一般只有7－14天，不要放太长时间
虽然酸奶很好喝,可如果不知道它的一些小常识,那只会有害无益!!!
㈡ 冰箱里的酸奶，可以加热之后吃吗
不可以，酸奶里含有大量的有益菌类，而菌类受高温就会分解变性，从而起不到它应有的营养。如果温热，喝起来只会更酸。纯奶可以加热喝，但温度不要超过60度。
㈢ 冰箱里的酸奶，可以加热之后吃吗
不可以，酸奶里含有大量的有益菌类，而菌类受高温就会分解变性，从而起不到它应有的营养。如果温热，喝起来只会更酸。纯奶可以加热喝，但温度不要超过60度。
㈣ 冷藏酸奶可以加热吗
冷藏酸奶可以加热的，将酸奶加热到40度左右是可以的但是不能加热超过50度以上；因为加热温度过高的话会可能会杀灭酸奶里面的一些活性菌。
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