A. 如何用酸奶制作小零食
因为家里孩子喜欢喝酸奶,所以家里总是备着一些酸奶,后来自己学会了做酸奶,就总在家做给他吃,大部分的时候酸奶都是直接喝的,今天教大家换一种新做法,做成好吃的酸奶条,全家都爱吃。
1、不用面粉,奶粉就能做,家里吃不完的奶粉这样做既营养美味又好吃,关键是还不浪费了。
2、酸奶是超市里买的现成的酸奶,大家要是时间允许的话可以自己在家做酸奶。
3、做法很简单,食材也很简单,口味尤其受到小朋友的喜欢,大家快来试一试吧。
4、烤箱的时间根据自己的实际情况来决定,烤箱不同时间也会有差异。
B. 酸奶都可以做什么吃的
酸奶饼
口味:奶香 难度:初级 烹饪时间:30分钟
家在内蒙古,奶制品质量好,摸索出这样一种饼,早餐营养丰富了些,口感也相当可以!
用料
纯酸奶1包(160g)鸡蛋2只面粉150g白糖适量步骤 1
将四种料一起放入盆里,白糖按个人口味适量放入。
步骤 2
搅拌均匀,呈糊状,放置10分钟。因为我放的是笨鸡蛋,颜色比较黄。
步骤 3
平底锅加热,中火,记得不放油哦!用小勺子将面糊舀一勺倒入锅里,面糊自动摊开……
步骤 4
依次,再来三个,盖上锅盖。
步骤 5
半分钟后,自动成型的饼,一面己经好了,翻另一面,再烙半分钟。
步骤 6
酸奶饼出锅了,浓浓的奶香味!
小贴士
有人喜欢发得软软的酸奶饼,那是放了泡打粉,我不喜欢,只喜欢这原味酸奶饼。
C. 酸奶可以制作什么食物
酸奶可以制作:老酸奶饼、蜂蜜酸奶面包、酸奶油条、酸奶水果杯等
【一】、老酸奶饼
材料:吉利丁粉10克,草莓200克,酸奶200克,蜂蜜50克
做法:
1.在杯中倒入80毫升的温水,加入吉利丁粉10克,搅拌使其溶解。
2.溶解后,倒入蜂蜜,在彻底搅拌均匀。
3.草莓清洗干净擦干水分,每个切成四瓣。
4.我用的是自制老酸奶,可以用买现成的,这个随意。融好蜂蜜的鱼胶粉液倒入酸奶中。搅拌均匀。
5.取一个保鲜盒或者小盆都可以,放入一层草莓,倒入一层拌好的酸奶。
6.在放一层草莓,在倒入一层酸奶,也可以把酸奶和草莓直接混合。
7.盖好,冰箱冷藏2小时以上即可。
8.凝固很容易倒出,切块,夏天必备哦。
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D. 酸奶可以做成什么好吃的
一.香甜酸奶饼主要材料
酸牛奶、小麦面粉。
辅材
五谷杂粮粉、玉米粉、小苏打粉、生鸡蛋、蓝莓干。
作法
1、将小麦面粉、五谷杂粮粉、苏打、玉米粉和生鸡蛋放到一起,随后添加酸牛奶混和。
2、顺一个方位搅拌均匀,再过虑一下面浆那样不容易有面疙瘩。
3、不沾锅烧热后,用汤勺舀一勺到锅中。
4、文火加温至表层有小泡出现后,放进一些蓝莓干。
5、随后翻过来煎20秒上下就可以。香甜酸奶饼,做为健康早餐再合适但是了,既能饥饿感,又能摄入酸牛奶中的营养元素,但是,在制做酸奶饼时,也是有一些需要留意的地区,比如,煎的情况下表层出现热气泡就可以翻过来了,且一定要用文火,要不然非常容易烧糊。
二.酸牛奶红薯泥主要材料
地瓜、酸牛奶。
辅材
淡奶油。
作法
1、将煮熟的地瓜削皮摁捣烂后,添加事前提前准备的淡奶油搅拌均匀。
2、将拌和好的淡奶油红薯泥放进盘里,整形美容(假如想更美观大方,可以用小碗装好,脱模)。
3、将酸牛奶淋在红薯泥上,还能够撒上喜爱的新鲜水果、坚果这类,就可以,做为零食或是饭后甜点都好。酸牛奶红薯泥作法简易,且色香味俱全爽口,作为招呼客人的甜品,或是饭后甜点更为适合,酸牛奶能将牛乳中的乳清蛋白和蛋白质分解,使身体更易消化和吸收,也有推动胃酸代谢、提升胃口、提升消化吸收的作用。因而,酸牛奶红薯泥不仅美味美味可口,还十分的身心健康。