Ⅰ 酸奶可以空腹喝么
酸奶尽量不要空腹饮用，尤其是存在胃肠疾病的患者建议避免空腹饮用，以免促进胃酸分泌，加重病情，出现腹泻等，对身体健康不利。此外空腹饮用酸奶，酸奶的营养价值也会降低，一般建议在餐后1-2小时后适量饮用酸奶，对人体有益。
酸奶是通过牛奶加工得到的发酵乳，营养价值丰富，含有蛋白质、钙、磷、维生素A、维生素B、维生素D，可以润肠通便、促进消化、增加食欲等。大部分人都适合饮用酸奶，但在空腹的状态下饮用，对于存在胃肠疾病的患者，比如胃炎、胃溃疡等，胃肠道黏膜已经受到损伤，如果空腹饮用酸奶，增加了胃酸的分泌，会对胃肠黏膜产生刺激，可能导致病情进一步发展。同时酸奶当中的蛋白质含量比较丰富，空腹饮用酸奶会降低对蛋白质的吸收，加重胃肠道的负担，所以有胃肠疾病的患者避免在空腹的状态下饮用酸奶。另外空腹状态下饮用酸奶，不利于有益菌生长，可能影响酸奶营养价值，因为胃里pH值较低，空腹饮用酸奶，酸奶当中的活性菌因子乳酸菌会遭到破坏，所以降低酸奶价值。
此外，酸奶一般需要冷藏保存，但注意不宜储存超过2周，会降低口感等。当饮用酸奶时需在室温下放置一段时间，避免过于寒凉，但不能加热，会影响营养价值，还可能会导致酸奶变质，若酸奶出现变质，如乳清分离、味道发酸等，则不适宜饮用，以免出现腹痛、腹泻等，对身体健康不利。
Ⅱ 喝酸奶时可以空腹吗该怎样做更健康
酸奶是一种对人体健康非常有益的饮料。大人小孩都适合。当然，喝酸奶也讲究个时间问题。想要酸奶发挥出最大的功效，一定要注意掌握好这个时间。那么，空腹可以喝酸奶吗？该怎样做更健康？一起来看看。
3、肠胃不好的人不要喝太凉的酸奶，否则会对胃肠道刺激太大，不利于健康。喝之前可以从冰箱里拿出来放一段时间。饭后30分钟到2小时之间喝酸奶最有利于酸奶中的营养吸收。晚上喝补钙剂效果最好，人体血液中钙含量最低的时间在12点至凌晨之间，有利于食物中钙的吸收。因为酸奶中含有的酸性物质对牙齿有害，所以喝完之后要及时漱口。
Ⅲ 可以空腹喝酸奶吗
不可以空腹喝酸奶。
空腹时人体胃酸浓度比较高，酸奶中的益生菌很容易被胃酸破坏失去应有的价值；而且酸奶可以刺激胃酸分泌，如果此时没有食物中和胃酸，长期下来，就可能会导致胃炎、诱发胃溃疡等疾病。喝酸奶的最适合的时间：
1、晚上喝酸奶最补钙。12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候，有利于食物中钙的吸收，同时晚间12点至凌晨这一时间段中，人体内影响钙吸收的因素较少。
2、饭后喝酸奶对肠胃最好。如果在空腹状态下饮用酸奶，很容易刺激胃肠道排空，酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出，饭后喝可以减少刺激，让酸奶在胃中被慢慢吸收，并且能帮助消食。
3、使用电脑后喝酸奶防辐效果最明显。酸奶还具有减轻辐射损伤、抑制辐射后人的淋巴细胞数目下降的作用，所以最好是接受辐射之后再喝酸奶。
4、午后喝酸奶最补充精力。酸奶中的酪氨酸对于缓解心理压力过大、高度紧张和焦虑而引发的人体疲惫等有很大的帮助。经过乳酸菌发酵，酸奶中的蛋白质、肽、氨基酸等颗粒变得微小，游离酪氨酸的含量大大提高，吸收起来也更容易。
(3)空腹喝牛奶酸奶可以么扩展阅读
喝酸奶的禁忌
1、并非量越大越好。喝酸奶并非越多越好，尤其是保健食品身份的酸奶，更要控制量。保健食品是具有特定功效的功能性食品，不能像普通食品一样随意大量食用，而是要注意适宜人群和用法用量，不要过量食用。
2、酸奶只能冷藏不能加热，在酸奶刚生产出来时，里面都是活菌，只有冷藏才能将活菌很好地保留下来。
3、想喝水果酸奶自己加。如果想丰富酸奶的口味，不妨自己在家添加，果料、果酱、果浆都是经过多道工艺加工的，其天然性当然不如新鲜的水果，如果想增加酸奶的口味，不妨自己在家把水果切块后放进酸奶。
4、酸奶不是越稠越好。很多很稠的酸奶只是因为加入了各种增稠剂，如羟丙基二淀粉磷酸酯、果胶、明胶，过多的增稠剂虽然满足了口感，但对身体并无益处。