㈠ 酸奶能用不锈钢装吗
如果你的器具是食品专用不锈钢的话那用来做酸奶是没问题的,但如果你不知道你的器具是什么级别的不锈钢的话那最好不要用来做酸奶,因为有些不锈钢耐蚀性会跟酸性碱性的物品发生化学发应,对食物不安全!
食用级不锈钢是指使用于食品机械接触食品的部分，必须符合一定食品安全的要求。因为，食品制作过程要使用很多酸碱，必须用不锈钢；而不锈钢含铬，不合格的不锈钢，会溶出各种价位的铬，有毒；而且，要求限制铅、镉等多种合金杂质元素的含量。
常用 304、316、430L等。
㈡ 酸奶能用不锈钢装吗能用不锈钢做酸奶吗食用级不锈钢
你好，应该不可以。酸奶中毕竟有酸性成分肯定要腐蚀不锈钢的。
希望我的回答能够帮助到你，谢谢
㈢ 用不锈钢的碗装酸奶好吗
不锈钢器皿是可以装酸奶的。不锈钢内胆的好处就是方便消毒，开水烫烫，不会生杂菌。当然便于消毒的玻璃器皿也很好。