① 吃了鸡蛋可以喝酸奶吗
酸奶跟鸡蛋能一起吃吗
1、酸奶跟鸡蛋能一起吃
鸡蛋和酸奶都是属于高蛋白食物,两者一起食用除了大量食用时会导致蛋白质消化不良外,不会存在任何其他的副作用,因此,鸡蛋和酸奶是可以一起吃的。
2、酸奶跟鸡蛋一起吃的好处
避免乳糖不耐受
酸奶是牛奶经过发酵后的产物,其中的蛋白质和乳糖都经过了初步的发酵消化,食用可避免乳糖不耐受反应。
促进蛋白质吸收
酸奶中的蛋白质和糖类都经过了初步的发酵,其中20%已经转化为小分子,也含有一定量乳酸物质,在食用之后对胃肠的刺激比较大,可促进胃肠内消化液的分泌,和鸡蛋一起吃能起到促进蛋白质消化吸收。酸奶跟鸡蛋能一起吃吗
3、鸡蛋能放多久
研究表明:一般情况下,冰箱的温度在2-5℃,在温度2-5℃的情况下,鸡蛋一般能放1个月左右。
营养专家介绍,在温度2-5℃的情况下,鸡蛋一般能放一个月左右,冬季室内常温下为15天,夏季室内常温下为10天。许多家庭为了保持鸡蛋新鲜,多存放几天,一般都放在冰箱的冷藏室里存放。
1、酸奶不能和香蕉一起吃
一些脾胃虚寒容易腹泻的人,喝了刚从冰箱拿出来的酸奶,再加上促进肠道蠕动的“滑肠”食品香蕉,更容易发生腹痛腹泻的问题。
2、酸奶不能和咸鱼一起吃
酸奶不能和咸鱼一起吃。咸鱼在制作过程中也会加入硝酸盐等帮助其保存以及维持咸鱼特有的风味,与酸奶一起吃很容易使硝酸盐与有机酸形成致癌物质。另外除了咸鱼以外,腊肉等也不适合和酸奶一起吃。
3、酸奶不能和柿子一起吃
酸奶中富含蛋白质,而柿子里面含鞣酸,两者同食,鞣酸在胃酸的作用下容易与蛋白质、纤维素发生反应产生结块、硬石,轻则会影响胃肠的吸收,重则如果时间长了,加上果胶成分,会使结块越来越大,形成胃结石,就是俗称的“柿石”,需要手术才能解决。酸奶跟鸡蛋能一起吃吗
4、酸奶不能和菠萝一起吃
菠萝和酸奶一起吃可能会引起肠道不适,损失营养,因为菠萝中的草酸和酸奶中的钙容易结合成草酸钙,而使胃不舒服。两者食用应该间隔半个小时以上。
5、酸奶不能和黄豆一起吃
酸牛奶含丰富的钙质,黄豆所含的化学成份影响钙的消化吸收。所以酸奶最好不要和黄豆一起吃。
6、酸奶不能和火腿一起吃
常常吃三明治搭配优酪乳当早餐的人要小心,三明治中的火腿、培根等和乳酸饮料(含有机酸)一起食用,容易致癌。为了保存香肠、火腿、培根、腊肉等加工肉制品,食品制造商会添加硝酸盐来防止食物腐败及肉毒杆菌生长。当硝酸盐碰上有机酸(乳酸、柠檬酸、酒石酸、苹果酸等)时,会转变为一种致癌物质亚硝胺。因此,吃含有硝酸盐的食物前后1小时不宜饮酸奶。
② 鸡蛋和酸奶可不可以一起吃
酸奶和鸡蛋可以一起吃，既可提供丰富的蛋白质，又能获得丰富的氨基酸、多种维生素及矿物质成份，是日常饮食的理想的“营养搭档”。
1、酸奶除保留了鲜牛奶的全部营养成分外，还含有人体营养所必须的多种维生素，如VB1、VB2、VB6、VB12等。
而鸡蛋鸡蛋含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。其蛋白质的氨基酸组成与人体组织蛋白质最为接近。营养学家称之为“完全蛋白质模式”，被人们誉为“理想的营养库”。
2、酸奶配鸡蛋做早餐尤佳，对于年轻人来说，酸奶可以选择谷物酸奶，谷物中含B族维生素、膳食纤维、植物蛋白和镁、钾、磷、铁等微量元素，与鸡蛋搭配，可获得均衡的营养素，又能保证丰富的蛋白质。对于上了年纪的人来说，应该在这个基础上再适量搭配一种水果；
3、酸奶配鸡蛋还有一定的纤体瘦身、美容养颜的功能。
酸奶含有大量活性乳酸菌，能够有效地调节体内菌群平衡，促进胃肠蠕动，从而缓解便秘，减轻体重。酸奶中所含的维生素A、维生素E和胡萝卜素等，能改善皮肤角质化和干燥，增加弹性与光泽。
而鸡蛋中含有丰富的氨基酸、铁，维生素b2、烟酸和泛酸等营养成份，对改善滋养皮肤和毛发，防止皮肤粗糙具有一定的效果。
③ 喝酸奶吃鸡蛋可以吗
1、酸奶和鸡蛋能一起吃。
2、酸奶和鸡蛋里面的营养成分都比较丰富，含有丰富的蛋白质、氨基酸和多种维生素、矿物质，也是日常饮食中比较优秀的组合，这两种食物在一起吃无毒无害，并且不会对身体产生任何的影响。
3、酸奶里面还有的活性益生菌比较多，摄入到人体后能调节体内的肠道菌群平衡，促进胃肠道蠕动，缓解患者便秘症状。鸡蛋里面含有的维生素和氨基酸等一些营养元素比较丰富，经常吃鸡蛋还能够提供人体需要的大量营养，提高身体的免疫能力，所以对身体有一定帮助和好处。
④ 酸奶和鸡蛋可同时吃吗
鸡蛋和酸奶是可以一起吃的。
只不过鸡蛋和酸奶都属于高蛋白事物，同时摄入可能导致消化不完全造成浪费，而且过量食用可能引起扁桃体结石的产生。
(4)炭烧酸奶和鸡蛋可以一起吃吗扩展阅读：
食用酸奶，酸奶中所包含的益生菌不仅对消化作用有益，还有助于抵抗压力。
营养学界，鸡蛋一直有“全营养食品”的美称，除维生素C含量稍少外，鸡蛋几乎富含人体需要的所有营养物质，美国《男性健康》杂志甚至为鸡蛋戴上了“世界上最营养早餐”的殊荣。
酸奶不可随意搭配食用。酸奶和很多食物搭配起来都很不错，特别是早餐配着面包、点心，不仅口感好还营养丰富。酸奶不宜和某些药物同服，如氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物等，它们可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。但酸奶很适合与淀粉类的食物搭配食用，比如米饭、面条、包子、馒头、面包等。
参考资料：日常喝酸奶必知6禁忌 酸奶不宜和什么一起吃-人民网