① 酸奶和豆浆能一起喝吗
酸奶和豆浆可以一起喝。酸奶和豆浆都是富有蛋白质的饮品,喝了以后对身体很有好处。不过,有的人习惯喝豆浆,有的人习惯喝酸奶。提醒一下,酸奶和豆浆可以都喝,不过不要掺在一起喝,最好隔一段时间喝。
② 请问喝豆浆再喝酸奶可以吗豆浆 酸奶有没有不能同吃的
可以,豆浆和酸奶可以同吃,两者不相克,食物和食物之间不会产生不良影响。
其实从营养和健康角度看,豆浆不仅可以和鸡蛋一起吃,还是不错的搭配,营养上可以取长补短,相得益彰。豆浆蛋白质虽属于优质蛋白,但不足之处是蛋氨酸含量较少,而鸡蛋中蛋氨酸含量高,如果一起食用,鸡蛋中丰富的蛋氨酸可以弥补大豆中的蛋氨酸不足,从而提高整体蛋白质的营养价值。
(2)豆浆可以和酸奶扩展阅读:
大豆(包括黄豆和黑豆)中确实含有胰蛋白酶抑制剂,它可以抑制人体胰蛋白酶的活性,从而影响蛋白质的消化吸收。但胰蛋白酶抑制剂遇热不稳定,加工成豆浆过程中,经煮沸加热8分钟即可被破坏85%以上,其中虽然尚含少量热稳定蛋白酶抑制剂,但活性较低,不足以干扰到鸡蛋蛋白质的消化吸收。
更何况,即使豆浆没有被充分加热,其中的胰蛋白酶抑制剂也是先影响豆浆中的蛋白质消化,别忘了,豆浆本来就是富含蛋白质的食物(和牛奶含量相当),哪轮的上鸡蛋这个“外人”呀。
所以,豆浆和鸡蛋完全可以一起吃,所谓的“相克”是完全没有道理的。只是需要注意,大豆中除了胰蛋白酶抑制剂外,还有植物红细胞凝集素、脂肪氧化酶等抗营养因子,无论是否和鸡蛋搭配,豆浆都需要充分煮熟煮透,否则影响点蛋白质的消化吸收还是小事,严重的可能会引起中毒,出现恶心、呕吐、腹痛、腹胀和腹泻等胃肠症状。目前,市售豆浆和合格家庭全自动豆浆机自制的豆浆都经过了充分加热的,可以放心饮用。
③ 请问喝豆浆再喝酸奶可以吗豆浆 酸奶有没有不能同吃的
可以的,豆奶不就是豆浆加奶粉制造出来的么,所以,豆浆可以喝酸奶一起喝。 豆浆不要与鸡蛋一起吃,降低了营养,不能与药物同饮。 有些药物会破坏豆浆里的营养成分,如四环素、红霉素等抗生素药物。 空腹饮豆浆,豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉,不能充分起到补益作用。饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品,可使豆浆蛋白质等在淀粉的作用下,与胃液较充分地发生酶解,使营养物质被充分吸收。 不要饮用未煮熟的豆浆。 生豆浆里含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质,未煮熟就饮用,会发生恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。 酸奶忌与红霉素,氯霉素,磺胺类,头孢类等抗生素类药同服(如用酸奶当水服药).这些药能杀灭乳酸菌. 酸奶禁忌加热,温度越高,营养,乳酸菌损失越大. 对于胃酸过多者,应与其他食物一同配合食用酸奶. 1. 火腿+乳酸饮料不能食用。为了保存香肠、火腿、培根、腊肉等加工肉制品,食品制造商会添加硝酸盐来防止食物腐败及肉毒杆菌生长。当硝酸盐碰上有机酸(乳酸、柠檬酸、酒石酸、苹果酸等)时,会转变为一种致癌物质——亚硝胺。 还有香蕉和鱼也不能一同食用
④ 请问:豆浆和酸奶可以一起喝吗谢谢
豆浆可以酸奶可以一起喝,不能与酸奶同食的食物如下:
1、香蕉
香蕉营养丰富,对改善心脑血管功能有一定的功效。但酸奶不能和香蕉一起吃,香蕉和酸牛奶同食易产生致癌物。一些脾胃虚寒容易腹泻的人,喝了刚从冰箱拿出来的酸奶,再加上促进肠道蠕动的“滑肠”食品香蕉,更容易发生腹痛腹泻的问题。
2、黄豆
酸牛奶含丰富的钙质,黄豆所含的化学成份影响钙的消化吸收。所以酸奶最好不要和黄豆一起吃。
3、药物
有些药物不能与酸奶同服,这些药物包括胃药、抗生素、铁剂和降糖药等。有些人穗洞习惯用稀粥、饮料、甚至酸奶当水服药,这也应当尽量避免。如果喝酸奶较多,胃肠道会更偏酸性,包衣片、肠溶片等剂型药物的包衣层可能被破坏,影响疗效。因此,建议服用这些药物期间,最好将服药与喝酸奶的时间隔开2小时以上。
4、火腿
常常吃三明治搭配优酪乳当早餐的人要小心,三明治中的火腿、培根等和乳酸饮料(含有机酸)一起食用,容易致癌。为了保存香肠、火腿、培根、腊肉等加工肉制品,食品制造商会添加硝酸盐来防止食物腐败及肉毒杆菌生长。当硝酸盐碰上有机酸(乳酸、柠檬酸、酒石酸、苹果酸等)时,会转变为一种致癌物质亚硝胺。因此,吃含有硝酸盐的食物前后1小时不宜饮酸奶。
(4)豆浆可以和酸奶扩展阅读:
喝酸奶的禁忌
酸奶并非喝多少都不会胖,它本身也含有一定的热量,如果在原有膳食基础上额外多吃,同样会引起体重增加。最好的办法是选择标有脱脂和低热量字样的酸奶,虽然它们的味道不如全脂酸奶那么浓郁醇厚,可是热量低,不会使热量在体内很快堆积而发胖。
另外,酸奶并做旦非老少皆宜。胃肠道手术后的病人、腹泻患者以及1岁以下婴儿,都不宜喝酸奶。即使是健康成年人,也不能过量饮用,否则很容易导致胃酸过多,影响胃黏膜及消化酶的分泌、降低食欲、破坏人体内的电解质平衡。一般来说,每天喝两杯,每杯在125克左右比较合适。
⑤ 酸奶可以和豆浆一起喝吗
可以的。豆浆中的“胰蛋白酶抑制剂”。其实它也是一种蛋白质,只要经过烹调加工,大豆中的胰蛋白酶抑制剂就会大部分失活,于是,人们千百年来都在放心地饮用豆浆。关键在于豆浆的加热时间,最好沸腾之后再小火加热8分钟,保证胰蛋白酶抑制剂的破坏率达到90%以上。
既然豆浆中的胰蛋白酶抑制剂经加热失活了,也就不会妨碍牛奶中蛋白质的吸收,两者同饮,应当是毫无问题。
(5)豆浆可以和酸奶扩展阅读
食物相克由来:“科学松鼠会”认为,世代相传和民间盛传的食物相克几乎不成立。食物相克的传说往往以讹传讹,似是而非,通常以貌似科学的理由,来让大家深信不疑。以至于连吃饭都瞻前顾后,战战兢兢。其实,对于所谓的食物相克大可不必草木皆兵。
⑥ 酸奶和豆浆能一起喝吗 酸奶和豆浆能不能一起喝
1、建议酸奶和豆浆最好不要一同使用。
2、因为豆浆里的营养成分已经很高了,水状的本身就有很好的吸收效果,豆浆含钙,如果和酸奶一起食用,会影响钙的吸收,会对营养成分产生破坏。
3、而且建议酸奶最好不要空腹食用,特别是肠道不好的人群,建议大家最好分开使用,而豆浆对于肾结石的患者也最好少喝,可以根据自己的身体情况选择。
⑦ 酸奶可以和豆浆一起喝吗
可以的。豆浆中的“胰蛋白酶抑制剂”。其实它也是一种蛋白质,只要经过烹调加工,大豆中的胰蛋白酶抑制剂就会大部分失活,于是,人们千百年来都在放心地饮用豆浆。关键在于豆浆的加热时间,最好沸腾之后再小火加热8分钟,保证胰蛋白酶抑制剂的破坏率达到90%以上。
既然豆浆中的胰蛋白酶抑制剂经加热失活了,也就不会妨碍牛奶中蛋白质的吸收,两者同饮,应当是毫无问题。
(7)豆浆可以和酸奶扩展阅读
食物相克由来:“科学松鼠会”认为,世代相传和民间盛传的食物相克几乎不成立。食物相克的传说往往以讹传讹,似是而非,通常以貌似科学的理由,来让大家深信不疑。以至于连吃饭都瞻前顾后,战战兢兢。其实, 对于所谓的食物相克大可不必草木皆兵。