A. 酸奶加白糖可以吗自己做的酸奶
可以,最好最后加,否则,糖里的细菌,可能会在发酵时污染酸奶。酸奶的原料必须干净,而且越少越好,就是鲜奶+少量干净的酸奶
做引子
B. 纯酸奶怎么做成甜的
纯酸奶可以在原料纯牛奶先添加冰糖,然后在食用是添加蜂蜜,都可以使得酸奶变甜。糖可以根碧慧据自己的口味调合,放入牛奶中和匀了,再放入酸奶半瓶,约3两左右,再和匀,然后分装入瓶中或盆中,夏天最好放在常温下8个小时即可发酵,然后放入冰悔戚答箱中冷藏2小时,即可仔局食用。
C. 酸奶里能加白糖吗
自制酸奶里能加白糖的。喝酸奶的时候加糖,能够使酸奶不那么酸了,带点斗数甜味。
一般的酸奶是不主张加用白糖的,没有意义,也改变了口感,不利于吸收。空猜首
白糖不溶化,可以用勺子多搅拌一下。
(3)纯酸奶太酸怎么办可以加白糖扩展阅读:
建议最好是不要长期的喝白糖加酸奶,因为白糖进入身体后转变为葡萄糖,没有被利用的葡萄糖会转化为糖原储存起来,经常喝的话,大量的糖原堆积就会转化为脂肪的。
成功的酸奶呈半凝固状,表面洁白光滑,没有乳清(淡黄色透明液体)析出,闻之有奶香味,如不怕胖又喜欢甜食,可在吃前加砂糖。不可在发酵前放糖。
一般情况下,用酸奶机做酸奶如果要放糖的话就要在发酵之后才放,发酵前放的话会影响牛奶的发酵,最好是在喝的时候放糖。放的量视个人情况而定,不过最好不要放糖,兆宽放糖会影响酸奶的口味。